2019年2月アーカイブ: あいの日々徒然

2019年2月17日

はな禅さん雪むろ酒かすラーメン

2月2日(土)から2月28日(木)まで
上越市のお店で雪室グルメフェアというのを
開催するとの情報を得ました。

雪室グルメフェアのHPを見ると

雪室グルメフェアとは?
市内飲食店にて雪室食材を使った特製メニューを期間限定でご提供いたします。
古くから伝わる雪国の知恵、"雪室熟成"という自然の力で美味しくなった食材を各店ごとのオリジナルメニューでお楽しみください。
開催期間 2019年2月2日(土) 〜 2月28日(木)
※雪室貯蔵した食材を使用しているため、食材品切れによるメニュー終了になる場合がございます。
参加店舗 上越市内の飲食店・食品小売店等 43店舗

雪室とは?
雪国上越に伝わる、「天然の冷蔵庫」
それが、雪室です。冬の間、降り積もった雪で山をつくり、
藁などをつかって雪を囲い、夏まで貯蔵して活用する、
まさに雪国ならではの知恵。
上越地域では「雪穴(ゆきあな)」と呼び、
暮らしの中に用いられてきました。
上越地域では、水揚げされた魚を、
雪と一緒に運んだのです。料亭や旅館などでは「雪穴」から
雪を運び出し、夏場の冷蔵庫として活用していました。
そのほか、隣村からの求めに応じて保存して置いた雪を切り出し、
荷車で運んだという話も。
雪室は、昔から上越での生活に根ざした存在でありました。
雪室グルメフェア

雪室グルメフェア スタンプラリー』が行われていて
雪室メニュー3品食べて、お食事券(総額10万円)が当たるキャンペーン。
応募条件 雪室グルメフェア参加店の雪室メニュー1つ購入ごとに
1つスタンプを押印され、スタンプを3つ集めたら、
裏面の必要事項をご記入の上、店舗へご応募。
賞品:雪室グルメフェア参加店で使用できるお食事券 総額10万円
発表 :雪室グルメフェア(2/28まで)期間終了後、
厳正なる抽選のうえ当選者を決定。
雪室グルメフェア スタンプラリー

私は、14店で提供されている
雪むろ酒かすラーメンを食べることにしました。

2月8日(金)に行ったのは、上越市中田原はな禅さん。
はな禅さんは、
金曜土曜に雪むろ酒かすラーメンを提供しています。
はな禅

その名も、ハナと雪の城へⅡ950円税込
ハナと雪の城へⅡ950円税込

ハナと雪の城へⅡ
上越産酒粕:酒粕パウダー(麺)
  丸山酒造+田中酒造の酒粕ブレンド(スープ、漬け床)
雪室食材:大根、ごぼう、にんじん
発酵食品:豆腐味噌漬け
上越産野菜・肉・魚など:ほうれん草(旬)
動物性食品を一切使っていないヴィーガンラーメン。
優しくコクのあるキノコのポタージュスープで、
キノコを凍らせてから調理し、栄養や旨味を増加させているそうです。
麺は細麺でしっとり優しく、まろやかで味わい深いラーメンです。
ハナと雪の城へⅡ

いつもより少し塩辛かったのですがスープまで完食
塩辛いと言っても他の店より半分以下の塩分量でしょう。
スープまで完食
久しぶりのヴィーガンラーメンに感無量でした。


ヴィーガンラーメンを食べたことあるなら、
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2019年2月16日

栄喜堂さんの菓子

2月7日(木)、夜光パンを食べたくて
上越市本町の栄喜堂さんへ買い物に行きました。
行ったら、たくさんの煎餅に目移りして、せんべいも買って来ました。
栄喜堂さんへ買い物

夜光パン420円税別
少しパサついた小さなパンの表面に砂糖を塗りつけた感じのお菓子です。
夜光パンは、上越限定のB級グルメらしい。
原材料は小麦粉、砂糖、卵、拡張剤。
夜光パンという名の由来は、
表面の砂糖がキラキラして夜でも光りそう?
なのではないと言われている。
夜光パン420円税別

瓦煎餅700円税別
瓦の形をした甘くて固い小麦粉の煎餅。
瓦煎餅700円税別

味噌煎餅550円税別
味噌の風味がよい小麦粉せんべい。
味噌煎餅550円税別

カルルスせんべい700円税別
普通カルルス煎餅というと、炭酸水を入れて作るのだが、
こちらのカルルスせんべいは、原材料に炭酸水はなく、
カルルス塩が入っている。
薄くてパリッとした小麦粉せんべいです。
カルルスせんべい700円税別
どれも昔懐かしい味わいです。
栄喜堂さんには、ほかにも食べたくなるせんべいがあります。
また買い物に行ってみたいと思います。


昔懐かしいお菓子を知っているなら、
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訃報 日本画家、堀文子さん死去

2月7日(木)、日本画家、堀文子さんが
100歳で亡くなられた
とネットニュースが伝えた。
(毎日新聞より)
日本画家、堀文子さんが100歳で亡くなられた
平成29年12月15日に葉山へ堀文子さんの絵を見に行った。
日本の女性にもこんな素晴らしい画家がいるのかと驚いた。
晩年まで創作活動をされていたのには、頭が下がる。
心よりご冥福をお祈りいたします。


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鮎正宗酒造 玄米造り甘ざけ「妙高玄気の舞」

2月6日(水)夕刻のNHK新潟版ニュースで
妙高市が紹介されたらしく、
それを見ていた妻が私に「明日、立原商店さんへ行って、
鮎正宗酒造 玄米造り甘ざけ「妙高玄気の舞」を買って来て」
と言った。
そのニュースで鮎正宗酒造 玄米造り甘ざけ「妙高玄気の舞」が紹介されたらしい。
鮎正宗酒造 玄米造り甘ざけ「妙高玄気の舞」
早速、翌2月7日(木)に上越市栄町の立原商店さんへ行き、
鮎正宗酒造 玄米造り甘ざけ「妙高玄気の舞」1080円税込を買って来ました。
普段飲んでいる甘酒より甘味が少ないですが、
玄米の香ばしさと程良い甘味がマッチして美味しい。
私の好きな味です。
720mlがあっと言う間に無くなってしまいます。
1080円税込と高額なので、頻繁には買え無いのが残念です。


栄養バランス食品を買うなら、
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たかの井特別純米

2月7日(木)、買ってきてあったたかの井特別純米を飲んだ。
酸のある辛口でスッキリした味わい。
純米酒らしい旨味が感じられないのが残念。
たかの井特別純米
後日、お店に燗にすると美味しいと
書いてあったのを思い出し、燗してみた。
スッキリした酸味が燗をすると程良く、美味しくなった。
ただ、好みの日本酒では無い。


日本酒も飲み方で味わいが変わると知っているなら、
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2019年2月15日

コンビニハンバーグ食べ比べ

2000円のQUOカードをもらった。
QUOカードの使えるお店は、
コンビニエンスストアしか思いつかなかった。
スイーツを買うと体重が気になるので
保存もきくレトルト食品を買うことにした。
どうせならと家の近くのコンビニ3社の
レトルトハンバーグを食べ比べすることにした。
まず雑誌で評判の良かった
セブンイレブン直火焼仕上げの和風ハンバーグ198円税込
を食べてみた。
セブンイレブン直火焼仕上げの和風ハンバーグ198円税込

製造は伊藤ハム
主原料は豚肉と牛肉
ハンバーグの量は120g
少し固めの仕上がりで食べ応え十分
和風の味わいがしつこくなくて良い。
なかなかの仕上がりでご飯のおかずにぴったり。
少し固めの仕上がりで食べ応え十分

つづいてセブンイレブンふっくらジューシーなデミグラスハンバーグ213円税込
セブンイレブンふっくらジューシーなデミグラスハンバーグ213円税込

製造は日本ハム
主原料は牛肉、豚肉の順
ハンバーグの量は122g
フワッと柔らかく、口の中で溶ける
デミグラスソースの味はまあまあ。
量の割に食べ応えが無い。
フワッと柔らかく、口の中で溶ける


ファミリーマートお母さん食堂デミグラスソースのハンバーグステーキ198円税込
ファミリーマートお母さん食堂デミグラスソースのハンバーグステーキ198円税込

製造は丸大ハム上越市大潟区の新潟工場
主原料は牛肉、豚肉の順
ハンバーグの量は120g
肉汁溢れる柔らかいハンバーグ
デミグラスソースの味も程良く美味しい。
食べ応えもある。
肉汁溢れる柔らかいハンバーグ

ローソン肉のうま味をぎゅっと閉じ込めたデミグラスハンバーグ130円税込
ローソン肉のうま味をぎゅっと閉じ込めたデミグラスハンバーグ130円税込

製造は米久
主原料は豚肉、牛肉の順
内容量が100gでハンバーグの量はそれより少ないと思われる
パン粉が含まれていて口当たりが軽く旨味がうすい
ボリューム感が無く、トマトケチャップの味わいが強い。
パン粉が含まれていて口当たりが軽く旨味がうすい
コンビニ独自で作っているハンバーグは無く、
それぞれ専門の製造業社が作っている。
わざわざコンビニで買う必要が無いと思った。
当たり前だが、妻の手作りハンバーグが一番美味しい。

何か食べ比べしたことがあるなら、
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2019年2月14日

ミスタードーナツmisterDonut

バレンタインデーが近づき、ネットでもチョコレートの話題がいっぱい。
2月6日(水)、そんな中でミスタードーナツのサイトで
あの鎧塚俊彦さんが監修したドーナッツを発見しました。
そのショコラコレクション3個セット通常550円税込が
540円税込と10円安いとわかり、買いました。
ショコラコレクション3個セット

数量限定の赤ワイン仕立てのショコラパイ237円税込も加え
4点を購入し、妻と一緒に食べました。
チョコレートの風味も良く美味しいお菓子でした。
チョコレートの風味も良く美味しいお菓子

食べ終わってからレシートを見たら、
10円安くなっていませんでした。
ショコラコレクション3個セットとなっている商品を
購入しなくてはいけなかったようです。
ショコラコレクション3個セットと同じドーナッツを
購入するのでは、割引にならないようです。
レシート
そのお店では、ショコラコレクション3個セットになっている商品はありませんでした。
たかが10円ですが、損した気分でした。

確認しないで購入して割引にならなかった経験があるなら、
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ケンタッキーフライドチキンKFC

2月6日(水)、ミスタードーナツで悔しい思いをした後、
割引クーポンを手に
上越市上中田のケンタッキーフライドチキン上越高田インター店へ
向かった。
そしてビスケットとコーヒーSを注文しました。
程良い甘さのビスケットは、しっとりした口溶けで美味しかった。
ビスケットとコーヒーS

お支払いは、通常価格460円税込の所、
割引クーポン価格100円税込でした。
価格100円税込
得するとより一層美味しく感じます。

お得な価格に納得していただけたなら、
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2019年2月13日

龍馬軒さん雪むろ酒かすラーメン

2月2日(土)から2月28日(木)まで
上越市のお店で雪室グルメフェアというのを
開催するとの情報を得ました。

その中の雪むろ酒かすラーメンを食べることにして
2月5日(火)は、上越市上中田の龍馬軒さんへ伺いました。
龍馬軒

龍馬軒さんは質の高いメニューを提供しているお店です。
この水餃子350円税込もその一つ。
もちもちの皮にアッサリした餡で酒のアテにぴったり。
水餃子350円税込

目的の雪むろ酒かすラーメンは、
甘えび担担麺1100円税込
甘えび担担麺1100円税込

甘えび担担麺は、
上越産酒粕:酒粕パウダー(スープ)
雪室食材:干し甘えび(雪室魚醤仕立て、まるかじり甘えび)
発酵食品:ザーサイ、干し甘えび(雪室魚醤仕立て、まるかじり甘えび)
上越産野菜・肉・魚など:オータムポエム、甘えび
を使い、上越産甘えびとゴマの風味が感じられ、
酒かすパウダーでクリーミーなスープに仕上げ、
酒粕がコクを深める。
数種類の香辛料を配合した自家製の薬膳ラー油が、
ピリッとした旨味のある辛さを演出している。
担担麺の味わいが強すぎた感じもある。
甘えび担担麺

妻の注文したのは、
塩煮干しそば味玉付800円税込
豚がらをベースに鰯煮干し、鰹節、鯖節、秋刀魚節をブレンドしたスープ。
太古三億年モンゴル岩塩の旨味を加え、低加水細麺を合わせた逸品。
塩煮干しそば味玉付800円税込

半熟味玉も程良い固さで美味しい。
半熟味玉

甘えび担担麺、塩煮干しそば味玉付ともに薄味にしていただきました。
両方ともスープまで完食しましたが、
まだ私には塩分が濃かったようです。
スープまで完食

そして龍馬軒さんに行ったら必ず買って帰る
麻婆豆腐中盆4から5人前1400円税込
以前にも増して辛くなっていました。
麻婆豆腐中盆4から5人前1400円税込
でもこの旨辛がやみつきになります。
家で2日にわたって豆腐も加えて食べました。
大満足です。


中華はやっぱり麻婆豆腐と思うなら、
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PayPay第2弾100億円キャンペーン

2月5日(火)、メールでPayPay第2弾100億円キャンペーンのお知らせが届きました。
モバイル決済サービスのPayPayが
昨日2月12日(火)から消費者にポイント還元するキャンペーンを始めました。
1回の買い物に付き最大20%で1000円相当までのポイントを戻してくれます。
前回は、1回の買い物した時点で
総額100億円キャンペーンが終わってしまいました。
前回は、キャンペーン期間中の付加上限
5万円しか課されていませんでしたが、
今回は、1回の支払いについても付加上限が設定されました。
少額の買い物をしてもらうのがPayPayの狙いです。
PayPay第2弾100億円キャンペーン

PayPay第2弾100億円キャンペーンのお知らせと同じ日に
も一つお知らせがありました。
本人認証がされないクレジットカードでの
連携決済に制限
を加えてきました。
現行は24時間内2万円限度、30日内5万円限度でしたが
24時間内5千円限度、30日内も5千円限度とほとんど使えません。
本人認証がされないクレジットカードでの連携決済に制限
Yahoo!JAPANカードなら本人認証出来るようですし、
ポイント還元も高いので、Yahoo!JAPANカードを作りましょうと
言っているような案内です。
PayPayの策略と分かっていましたが、
得な情報にすぐのる私は、Yahoo!JAPANカードを作り、
PayPay第2弾100億円キャンペーンに参加しました。
果たして、いくら得に為るのか?

お得な情報を活用しているなら、
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2019年2月12日

麺屋あごすけさん雪むろ酒かすラーメン

2月2日(土)から2月28日(木)まで
上越市のお店で雪室グルメフェアというのを
開催するとの情報を得ました。

雪室グルメフェアのHPを見ると

雪室グルメフェアとは?
市内飲食店にて雪室食材を使った特製メニューを期間限定でご提供いたします。
古くから伝わる雪国の知恵、"雪室熟成"という自然の力で美味しくなった食材を各店ごとのオリジナルメニューでお楽しみください。
開催期間 2019年2月2日(土) 〜 2月28日(木)
※雪室貯蔵した食材を使用しているため、食材品切れによるメニュー終了になる場合がございます。
参加店舗 上越市内の飲食店・食品小売店等 43店舗

雪室とは?
雪国上越に伝わる、「天然の冷蔵庫」
それが、雪室です。冬の間、降り積もった雪で山をつくり、
藁などをつかって雪を囲い、夏まで貯蔵して活用する、
まさに雪国ならではの知恵。
上越地域では「雪穴(ゆきあな)」と呼び、
暮らしの中に用いられてきました。
上越地域では、水揚げされた魚を、
雪と一緒に運んだのです。料亭や旅館などでは「雪穴」から
雪を運び出し、夏場の冷蔵庫として活用していました。
そのほか、隣村からの求めに応じて保存して置いた雪を切り出し、
荷車で運んだという話も。
雪室は、昔から上越での生活に根ざした存在でありました。
雪室グルメフェア

雪室グルメフェア スタンプラリー』が行われていて
雪室メニュー3品食べて、お食事券(総額10万円)が当たるキャンペーン。
応募条件 雪室グルメフェア参加店の雪室メニュー1つ購入ごとに
1つスタンプを押印され、スタンプを3つ集めたら、
裏面の必要事項をご記入の上、店舗へご応募。
賞品:雪室グルメフェア参加店で使用できるお食事券 総額10万円
発表 :雪室グルメフェア(2/28まで)期間終了後、
厳正なる抽選のうえ当選者を決定。
雪室グルメフェア スタンプラリー

私は、14店で提供されている
雪むろ酒かすラーメンを食べることにしました。
2月4日(月)に行ったのは、麺屋あごすけさん。
麺屋あごすけ

麺屋あごすけさんの雪むろ酒かすラーメンは、
越後甘海老蝦醤麺980円税込
越後甘海老蝦醤麺980円税込

越後甘海老蝦醤麺は、
上越産酒粕:池田屋酒造の酒粕
雪室食材:甘えび魚醤
発酵食品:肩ロースチャーシュー(タレに酒粕)
上越産野菜・肉・魚など:甘えび、季節によってはアスパラ菜
を使い、妙高産コシヒカリ米粉と酒かすで濃厚白湯スープを作り
日本海で捕れた甘海老を蝦醤にして
身体の芯から温まるラーメンにしました。
揚げ甘海老もトッピングされ、海老の香りも食欲をそそります。
越後甘海老蝦醤麺

妻の注文したのは、旨塩鶏麺850円+味玉100円税込
スッキリしたスープに鶏肉チャーシューがベストマッチです。
旨塩鶏麺850円+味玉100円税込

半熟味玉は、絶妙な固さで味わい深い。
半熟味玉

かなり薄味好みの私ですので、
越後甘海老蝦醤麺、旨塩鶏麺ともに薄味にしてもらいましたが
私の好みはもっと塩分控えめだと気づきました。
気づいたときはすでに時遅し、スープまで完食した後でした。
スープまで完食
後から喉が渇いたことは言うまでもありません。
私は、普通の人の3分の1の塩分量で適量だと思われます。


酒かすが好きなら、
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2019年2月11日

上越技術高等学校環境デザインコース2018年度卒業作品展

2月3日(日)、高田図書館に本を借りに行ったとき、
市民ギャラリーで
上越技術高等学校環境デザインコース2018年度卒業作品展
をやっていたので見てきました。
上越技術高等学校環境デザインコース2018年度卒業作品展

服のデザインや、椅子のデザイン、遊具のデザイン、
標識のデザイン、本の装丁デザインなど色々展示してありました。
最後に、富山県の「おおしま手づくり絵本コンクール2018」
に出品した絵本が飾ってありました。
富山県の「おおしま手づくり絵本コンクール2018」

なんとその中の一つ「はなびとよろこび」と言う絵本が
高校生の部金賞で富山県知事賞を受賞していました。
はなびとよろこび
絵も上手で素敵でしたが、
新潟県のトキや花火をモチーフに
素敵なお話が書かれていました。
受賞に納得です。
他にも奨励賞や入選した作品も有り、
レベルの高さを感じました。
高校生の努力に敬意を表します。

若い力に期待を寄せるなら、
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節分

2月3日(日)は、節分。
我が家も世間に右にならえで
豆まきと恵方巻を食べました。
豆まきは、千葉県産落花生で行いました。
我が家は、「鬼は内、福も内」と行ってまきました。
年の数だけ食べると食べ過ぎなので
年齢の10分の1ほどの数の落花生を食べました。
千葉県産落花生

いつからか関西の風習の恵方巻も食べるようになりました。
我が妻の作る恵方巻は、長い。
年齢に応じて短くすれば良いのに
海苔の大きさそのままの海苔巻きです。
恵方巻

今年は、東北東を向いて無言で全部食べきりました
東北東を向いて無言で全部食べきりました
インフルエンザにも掛からず、
今年も無病息災で楽しくすごそうと思います。

行事があると健康第一と思うなら、
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2019年2月10日

レルヒ祭2019 2/3

2月2日(土)と3日(日)に上越市金谷山スキー場で
日本スキー発祥108周年レルヒ祭が行われました。

2月3日(日)も天候に恵まれ青空広がるイベント日和
新潟県の冬に青空が見られるのは、数えるほど。
実行委員会の苦労が報われました。
青空広がるイベント日和

午前9時20分、陸上自衛隊高田駐屯地音楽隊による
ファンファーレでレルヒ祭が開幕しました。
ファンファーレ

その後、高田西小学校4年生のよる金谷山太鼓が披露されました。
我が子が卒業した学校です。
我が子もこの地で金谷山太鼓を演奏しました。
その時は、吹雪だったと記憶しています。
このように晴れて晴れ舞台を踏めた子供達の未来も明るいと思います。
高田西小学校4年生のよる金谷山太鼓

一通りのイベントが終わり、腹ごしらえしました。
まず、高田菓子組合東和会のレルヒあげまんじゅうを購入しました。
高田菓子組合東和会のレルヒあげまんじゅう

揚げたて熱々で優しい甘さのあげまんじゅうでした。
1個100円税込のサービス価格が良いですね。
揚げたて熱々で優しい甘さのあげまんじゅう

もう一つのお目当て、上越高校の豚まん300円税込を購入しました。
上越高校の豚まん300円税込

ボリューム満点で肉汁溢れる美味しい豚まんでした。
パンフレットには、豚汁ラーメンの記載も有り、
楽しみにしていたのですが、準備が間に合わなかったのか
豚汁ラーメンは有りませんでした。残念。
ボリューム満点で肉汁溢れる美味しい豚まん

前日に続き、上越美魔女委員会の
雪室仕込み石焼き芋300円税込を購入しました。
ほくほくしっとり密の甘さを感じる焼き芋でした。
雪室仕込み石焼き芋300円税込

お腹が満たされ帰宅しました。
帰宅してから気づいたのは、
一本杖スキー披露を見てこなかった。
来年こそ、一本杖スキーを見たいと思いました。
一本杖スキー披露
上越の楽しいイベント、レルヒ祭でした。

一本杖スキーを見たいと思ったなら、
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2019年2月 9日

レルヒ祭2019 2/2-1

2月2日(土)と3日(日)に上越市金谷山スキー場で
日本スキー発祥108周年レルヒ祭が行われました。
日本スキー発祥108周年レルヒ祭

金谷山スキー場には、レルヒさんの像があります。
レルヒさんは、日本で初めてスキーの指導をされた方で
その指導した場所が新潟県中頸城郡高田(現在の上越市)
にある第13師団歩兵第58連隊の営庭や、金谷山などでした。
レルヒさんの像

スキー発祥の場所で毎年開かれるイベントレルヒ祭。
今年は小雪で開催が危ぶまれましたが、1月26日(土)27日(日)の降雪で
なんとかスキーが出来るくらいの雪が残りました。
2月2日(土)は、曇りで絶好のイベント日和となりました。
レルヒ再開始の正午には、大勢の人で賑わいました
大勢の人で賑わいました

イベント会場入り口に灰皿が置いてありました。
小さいお子さんも来るイベントで灰皿は似つかわしくありません。
喫煙所を作るなら、煙が漏れないような空間を作って欲しいですね。
灰皿

この日のレルヒ祭のお目当ては、
地元高田商業高校の生徒さんが作るお好み焼。
販売開始早々賑わっていました。
高田商業高校

お好み焼き甲子園in新潟でアイディア賞を取った
キャベツがいっぱい入ったヘルシーお好み焼。
鉄板でじっくり焼いていました
鉄板でじっくり焼いていました

200食限定1つ300円税込
上越の食材がふんだんに使われているそうです。
200食限定1つ300円税込

レルヒ祭の会場には、祭を盛り上げる役者が揃っていました。
越後上越上杉おもてなし武将隊
上杉謙信公と女武者まつえさん
上杉謙信公と女武者まつえさん

直江兼続
直江兼続

お昼にレルヒ祭会場へ行ったので
お腹が空いていました。
上越市大豆のラーメンダイナーGOGO宝来軒さんが
出店してセアブラ生姜醤油ラーメンを提供していました。
ラーメンダイナーGOGO宝来軒

セアブラ生姜醤油ラーメン700円税込
セアブラ臭さが生姜で中和され
醤油のよい香りのする美味しいラーメンでした。
セアブラ生姜醤油ラーメン700円税込

お土産に上越美魔女委員会が作る
雪室焼き芋300円税込を購入しました。
上越美魔女委員会

焼き芋は、雪室で保存して甘味が増し、
石焼きで甘味が引き出され、
美味しく仕上がっていました
美味しく仕上がっていました
昼は腹ごしらえに行って来ました。
夜またレルヒ祭に出かけました。


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レルヒ祭2019 2/2-2

2月2日(土)と3日(日)に上越市金谷山スキー場で
日本スキー発祥108周年レルヒ祭が行われました。

2月2日(土)の夜は、前夜祭が行われました。
レルヒ少佐の像もライトアップされ綺麗でした。
レルヒ少佐の像もライトアップ

上越市金谷山スキー場は、例年より少ない積雪ですが、
スキーが出来るくらいの雪が残っていました。
スキーが出来るくらいの雪

レルヒ祭会場では、音楽ライブが行われ
皆さん陽気に踊っていました。
寒さも吹っ飛んでいました。
音楽ライブ

私と妻は、身体を温める食べ物を探し
妻は、ヨーデル金谷山の
ミネストローネ200円税込
を注文しました。
ヨーデル金谷山のミネストローネ200円税込

程良い塩梅で身体が温まるミネストローネでした。
身体が温まるミネストローネ

私は昼に続き、ラーメン。
ニクバルさんのチャーシュー麺800円税込
ニクバルさんのチャーシュー麺800円税込

店の前の写真とは、ちょっと違うチャーシュー麺
寒いときには、温かい麺が身にしみます。
チャーシュー麺

前夜祭のメインイベント、
あかりのパレードたいまつ滑走
あかりのパレードたいまつ滑走

滑走してきた人たちが下で集まってきました
滑走してきた人たちが下で集まってきました

設置された2つのかがり火に火が着きました。
神々しい儀式です。
2つのかがり火

続いて灯のオーロラLEDスカイランタンの準備が始まりました。
灯のオーロラLEDスカイランタンの準備

スカイランタンをあげる前に
ミュージックスターマイン花火が上がりました。
昨年流行した曲、Queenの「I Was Born To Love You」
米津玄師さんの「Lemon」
DA PUMPの「USA」
にのせて素晴らしい花火が上がりました。
三脚を持って行かなかったので
ブレブレ写真になってしまいました。
ミュージックスターマイン花火  

花火が終わって、
灯のオーロラLEDスカイランタンが舞い上がりました。
これも撮影が難しく、ブレてうまく撮影出来ませんでした。
灯のオーロラLEDスカイランタン
来年は、写真技術向上させないと
レルヒ祭の写真が載せられないと反省しました。
天候にも恵まれ、楽しい前夜祭でした。


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2019年2月 8日

サッカーアジアカップ2019決勝戦

2月1日(金)午後11時から始まったAFCアジアカップ2019決勝戦
FIFAランキング50位の日本対FIFAランキング93位のカタール。
FIFAランキングでは、日本は各上でしたが
アジアカップ2019での戦い方を見ると
カタールの強さが際立っていました。
AFCアジアカップ2019決勝戦

日本から遠いアラブ首長国連邦(UAE)での開催にもかかわらず、
たくさんの日本サポーターが応援に行っていました。
日本サポーターが応援

その応援の甲斐も無く
前半12分:アルモエズ・アリ
前半27分:アブデルアジズ・ハティム
と失点
後半24分:南野拓実がゴールするも
後半38分:吉田のハンドからアクラム・ハサン・アフィフ (PK)
で万事休す。
1対3で日本が敗れてしまいました
1対3で日本が敗れてしまいました
カタールの方が動きも速く、
パスも正確でした。
実力差の敗北です。
次の試合に期待しましょう。

アジアカップ2019最終結果
優勝 :カタール (初優勝)
準優勝:日本
【MVP】アルモエズ・アリ (カタール)
【得点王】アルモエズ・アリ (カタール / 9得点)
【最優秀ゴールキーパー】サード・アル=シーブ (カタール)
【フェアプレー賞】日本

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2019年2月 7日

人間ドック

1月31日(木)、上越医師会館上越地域総合健康管理センターで人間ドックを受けました。
上越医師会館上越地域総合健康管理センター
人間ドック後の医師の診察では、
特に異常はなさそうと言われました。
後日、精密な検査結果が届きます。
健康第一、元気で働くために検査して頂きました。

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加茂錦吟醸生酒

1月31日(木)、人間ドックも終わり、ホットしたので
晩酌に加茂錦吟醸生酒を飲みました。
純米では無いので精米60%で醸造アルコールが入っています。
加茂錦吟醸生酒
米の甘味が感じられるが
醸造アルコールでスッキリさせている。
まったりと味わい深い。
食事と合わせると言うより、これだけで飲む日本酒。

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2019年2月 6日

LINEクーポン使ってみた

1月29日(火)、LINEメッセージで
90%OFFクーポンプレゼント
のお知らせが来た。
せっかくなので、お得なクーポンを使ってみた。
90%OFFクーポンプレゼント

クーポンは、1月29日と30日の2日間しか買えない。
しかも220円までの限られた商品。
さっそくマイページからクーポンが使えるギフト一覧を開いた。
クーポンが使えるギフト一覧

一番お得で買うと思われる
モスバーガーのハンバーガー220円を選択。
自分用に購入ボタンを押す。
モスバーガーのハンバーガー220円

購入手続き画面で
クーポン画面を開き、
90%OFFクーポンを選択
購入画面に戻る。
90%OFFクーポンを選択

クーポン使用を確認し、
LINE Pay決済する
支払いは、220円の90%OFFで22円。
LINE Pay決済する

購入完了されると
LINEギフトのお知らせが届き、
モスバーガーのハンバーガーギフトが手に入る。
LINEギフトのお知らせ

モスバーガーに行ってハンバーガーを注文し、
支払いの際にLINE GIFTハンバーガーを提示して
バーコードを読み込んでもらう。
LINE GIFTハンバーガー

そうすると
モスバーガーのハンバーガーが手に入ります。
モスバーガーのハンバーガー

久しぶりに食べたモスバーガーのハンバーガー
トマトソースたっぷりのモスバーガーより
こちらの方が私好みだと分かった。
モスバーガーのハンバーガー
22円で食べたハンバーガーは、美味しかった。


お得はとことん利用するなら、
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2019年2月 5日

本「彼女は頭が悪いから」

1月29日(火)、図書館から借りてきた
本「彼女は頭が悪いから」を読み終えた。
彼女は頭が悪いから
「彼女は頭が悪いから」は、姫野 カオルコさんの小説。
内容は、平成28年5月11日に起こった東大生強制わいせつ事件をもとにした話。
事件については本当にあったことに忠実に描かれている。
前段階で描かれている登場人物については、
フィクションであると思う。

横浜市郊外のごくふつうの家庭で育った神立美咲は女子大に進学する。
渋谷区広尾の申し分のない環境で育った竹内つばさは、
東京大学理科1類に進学した。
横浜のオクフェスの夜、ふたりが出会い、ひと目で恋に落ちたはずだった。
しかし、人々の妬み、劣等感、格差意識が交錯し、
東大生5人によるおぞましい事件につながってゆく。
被害者の美咲がなぜ、「前途ある東大生より、
バカ大学のおまえが逮捕されたほうが日本に有益」
「この女、被害者がじゃなくて、自称被害者です。尻軽の勘違い女です」
とまで、ネットで叩かれなければならなかったのか。
「わいせつ事件」の背景に隠された、学歴格差、スクールカースト、
男女のコンプレックス、理系VS文系......。
内なる日本人の差別意識をえぐり、とことん切なくて胸が苦しくなる
「事実を越えた真実」。
最後まで加害者たちは反省の色無しで終わる。

印象に残っているのは、463ページから464ページに書かれた、
被害者美咲の通っていた大学の教授が
ひとりの被告人の母親に言った言葉。
その言葉を聞いた、その母親は、
「こんなに罵倒されて屈辱されたことないわ。
学生も学生なら大学もね。どうしようもないバカ大学だわ」
と言った。
そして興奮状態で震えた。
被告人の母親をそのような状態に、ならしめた行為、
それこそが、5人の東大生たちが
主人公の美咲にした行為なのである。
それほどひどい行為だったことを加害者達は理解出来ない。
東大に入れるほど頭が良くても、人の気持ちが分からない。
それが悲劇だ。

たくさんのことを考えさせられた本でした。


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2019年2月 4日

手作りホットケーキ

1月27日(日)、昼食は、
妻が食べたいと自分で作ったホットケーキ
今流行のふわふわでも、もちもちでも無い。
普通の昔ながらのホットケーキ
ホットケーキ
手作りの愛情だけは、他に負けない。

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福岡県産富有柿(ふゆうがき)

1月27日(日)、近所のスーパーマーケットへ買い物に行ったら
福岡県産富有柿(ふゆうがき)がお買い得になっていました。
柿が好きな私はすぐに買い物カゴへ。
福岡県産富有柿(ふゆうがき)

かなり熟していたので
柔らかい部分がたくさんありましたが
甘味があり、美味しく頂きました。
かなり熟していた
「富有柿(ふゆうがき)」は岐阜県で誕生した完全甘柿で、
甘柿の代表的な品種です。
重さ230~280gくらいの丸みのある形をしていて、
果皮はツヤのある橙紅色です。
甘味が強くてやわらかく、食感はサクサクとしているのが特徴です。

富有柿は「居倉御所(いくらごしょ)」と呼ばれていた柿が
起源になります。居倉御所は、江戸時代末期に
岐阜県の居倉村の小倉家によって栽培されていた柿で、
食味がとても優れていたそうです。
その柿の枝を1884年(明治17年)に福島才治という人物が
接ぎ木して育て、のちに富有柿と命名。
品評会などで高い評価を受け全国に広ったそうです。

また、お買い得にならないかなあ。


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映画「第二警備隊」

1月27日(日)、レンタルDVDで映画「第二警備隊」を見ました。
DVDジャケットだけでは面白そうでは無かったのですが、
たくさんの国際映画祭にノミネートされている作品のようで
気になり借りてきました。
映画「第二警備隊」
監督・脚本は、柿崎ゆうじさんで、
以前見た「バケツと僕!」のプロデュースをしたり、
見たいと思っている「ウスケボーイズ」の監督をしています。
主演を筧利夫さん、
他の出演者は、出合正幸さん、竹島由夏さん、
野村宏伸さん、伊藤つかささん等です。
映画の内容は、
警備会社に所属する身辺警護員たちの生き様を描いたヒューマンドラマです。
1999年1月、警備会社エステック社長の大崎は、
学生時代の先輩の小泉からの依頼により精鋭チーム・第二警備隊を結成する。
大恩寺の住職を務める小泉は、政治団体を標榜しながら、
実態は指定暴力団の真政会の関連組織である
護国大憂党からの嫌がらせに頭を悩ませていた。
大恩寺の利権を狙う護国大憂党から寺を守るため、
隊長の高城以下、中本、紅一点の佐野ら隊員たちの警護の日々が続くが、
中本が凶弾に倒れてしまう。
この映画は、自ら警備会社を経営する柿崎ゆうじ監督が、
実体験をもとに描いたそうです。

日本の身辺警備の実態をそのまま感じられる様な映画です。
派手さも無く、映画の作りが優れているわけでもありません。
暴力団の嫌がらせに立ち向かい、警察の理不尽さに耐え、
警備という仕事に真摯に向き合う姿に感動を覚えます。
冒頭に墓参りのシーンがあったので結末は想像出来ましたが、
心に残る映画でした。
映画サイトの評価は高くありませんが、私は見て良かったと思いました。

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嵐、活動休止

1月27日(日)、ジャニーズ事務所の人気グループ
2020年12月31日をもって活動休止すると発表があった。
ジャニーズ事務所は、SMAPの解散、
TOKIOと関ジャニ∞はメンバー脱退、
タッキー引退とあって今回の出来事。
今後、残されたグループの活躍が期待される。
嵐

家で嵐関連のものを探してみたら、
DVDが3本見つかった
活動休止まで2年近くあるが、
コンサートは、チケットが取れないだろうし
DVDも売り切れ続出らしい。
この3本のDVDを見直して楽しもうと思う。
DVDが3本見つかった
今回の嵐活動休止会見で
ある記者の「無責任ではないか?」という質問に、批判が殺到した。
だが、その質問に答えた嵐のメンバー櫻井翔さんの対応が
素晴らしすぎて、その質問の批判をすること自体が陳腐に思えた。

「スポニチのクワバラと申します。お世話になります。
えーっと、ちょっとあの、お伺いしたいのがですね、
皆様もちろん多大な功績を残されてきて、
お疲れ様でしたという声も多々あると思う一方で、
まあ、やっぱり無責任じゃないかという指摘もあると思うんです。」
櫻井翔さんの返答
「無責任かというご指摘に関しましては、
我々からの誠意は、およそ2年近くの期間をかけて、
感謝の思いを伝えていく期間を設定した、これは我々の誠意です。
なのでそれが届くようにこれからもたくさんの言葉をお伝えし、
たくさんのパフォーマンスを見てもらい、その姿勢と行動を持って、
それは果たして無責任かどうかというのを
判断して頂ければと思っています。」

この発言だけでもすごい人だと思ったのですが、
1月28日(月)、日本テレビ系『news zero』に櫻井翔さんが生出演。
前日の会見で物議を呼んだ「無責任じゃないか」という
記者からの質問について、
毅然とした態度で答えたときの心境を語った。
 このときの心境を有働由美子キャスターに聞かれた櫻井は、
「私たちが一番伝えたかった誠意の部分に関してお話ししているので、
ちょっと自分の中の温度が上がったというのはあるかもしれないです」
と振り返り、
「あのご質問をいただいたおかげで、
結果としてきちんと我々の思いの丈が温度をのせて
伝えることができた」とポジティブにとらえていることを明かした。
 また「夜遅くに集まっていただいて、
いろんな角度からご質問をしていただきましたから、
お伝えすることができて本当に良かったです」
と報道陣に感謝の思いも伝えた。
 それを聞いた有働アナは
「すごいなぁ。そうかぁ。あの質問に対して怒っている
コメンテーターの方々もいますが」と話すと、
「あの質問があって、伝えられたことがある」と冷静に語った。

すごい、出来た人だと思いました。
また、質問した記者に批判的だった自分を恥ずかしいと思いました。
櫻井翔さんみたいな心境にならなくてはと反省しました。

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2019年2月 3日

いちじくワイン煮

1月12日(土)、我が家に来た友人の奥さんに
自家製いちじくワイン煮を頂きました。

1月26日(土)、いちじくワイン煮を食べました。
いちじくのフルーティさをうまく引き立たせたワイン煮です。
自家製いちじくワイン煮
無花果は、上越市大潟区の名産品でした。
今では、栽培量があまり多くないと思われます。
各家庭でも無花果が栽培されていて、
我が家も無花果の木があります。
友人の奥さんも大潟区出身でご両親が健在。
お父さんがイチジクを栽培して、ワイン煮を作られるそうです。
それをお裾分けして頂きました。
とても美味しくてあっと言う間に食べてしまいました。
とても貴重な高級品です。
ありがとうございます。


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大坂なおみ選手優勝、世界一位 全豪オープンテニス2019

日本時間1月26日(土)午後5時30分から
全豪オープンテニス2019年女子決勝戦が行われました。
日本の大坂なおみ選手が決勝を戦うことになり
テレビ観戦で応援しました。
全豪オープンテニス2019年女子決勝戦

大坂なおみ選手の対戦相手は、
チェコのペトラ・クビトバ選手
世界ランク6位でウインブルドン2回制覇の強者です。
左利き、すばらしいスライスサーブで勝ち上がってきました。
チェコのペトラ・クビトバ選手

第1セットから接戦で大坂なおみ選手が押され気味でした。
タイブレークで大坂なおみ選手がクビトバ選手のサーブを攻略し
第1セットを大坂なおみ選手が取りました。
第1セットから接戦

第2セットは、大坂なおみ選手が5-3でリードした第9ゲーム。
トリプルマッチポイントを握りながら逆転され、
続けて4ゲームを落とし、5-7で第2セットを落とした。
そこで切れてしまいそうな気持ちを
トイレタイムで切り替えたようです。
第3セットは、第3ゲームをブレイクし6-4で勝利をつかみました。
勝利

この全豪オープンテニス2019の優勝で
大坂なおみ選手は、世界ランキング1位となることが確定しました。
大坂なおみ選手は、日米二重国籍ですが
テニスの大会には、日本選手として出場しているので
日本人選手初のテニス世界ランキング1位となりました。
おめでとうございます。
世界ランキング1位

大坂なおみ選手の魅力は、何と言っても
この愛らしいスピーチ
謙虚ですてきなスピーチが日本人らしいです。
スピーチ
この日のスピーチも対戦相手のクビトバ選手が
以前、暴漢に襲われて左手を負傷し、
2年前の大会は出場すらできなかった状態からの復活に
敬意を示していました。
これからも活躍も期待しています。

大坂なおみ選手がなぜ日本選手として
テニスの大会に出ているかが書かれた記事を紹介します。

大坂なおみは北海道出身の母・環さんとハイチ出身の父フランソワさんとの間に大阪で生まれ、3歳で米国に移住した。二重国籍で、日本語は話す方が苦手。それでも、日本登録で出場し、「日本人」として初の快挙を成し遂げた。大坂が日本登録で出場する理由とは?

    ◇    ◇    ◇

大坂が準決勝を戦う前、1人の米国女性記者が「彼女は本当は米国人よ」と言ってきた。その記者は、昨年10月のツアー最終戦WTAファイナルの時にも、米国の元世界女王キング夫人に「なぜ大坂を日本に持って行かれたのか」とかみついていた。

3~4歳時、生まれた大阪から米国に移住した大坂は、日本の記憶はおぼろげだ。米フロリダ在住で言葉も英語の方が流ちょう。日米の二重国籍なため、米国記者が、米国を選んだ方がいいと思うのも当然かもしれない。ならば、なぜ大坂一家は、なおみをいまだに日本登録にしているのか。

13年9月の東レ・パンパシフィック大会の時だった。日本テニス協会の女子代表コーチだった吉川真司氏(40)は、日本登録で出場していた選手をくまなくチェックしていた。予選1回戦で敗れたが、1人の初めて見る選手に、目がくぎ付けになった。それが15歳の大坂だった。

「すごい才能だと思った」。すぐに当時の女子代表監督だった村上武資氏、植田実強化本部長に大坂の存在を報告。それ以来、日本に来たときは、味の素NTCで練習できるように取りはからうなど、地道な支援を続けてきた。吉川氏も代表コーチとして大会に派遣され、大坂が出場していれば必ずコンタクトを取り続けた。

大坂は米国テニス協会のジュニア大会に多く出場しているが、目立った成績は残していない。米国では完全に埋もれた存在だった。大坂一家は米国協会に支援を申し込んだが、大して取り合ってもらえなかったという。しかし大坂が16年全豪で予選を勝ち上がり本戦で3回戦に進むと、米国協会は強烈なアプローチを仕掛けてきた。

日米争奪戦の勃発だった。米国は女子代表監督が自ら乗り出し、多額の支援を約束したと伝えられる。だが大坂の父フランソワさんは、無名の時から娘を支援し続けた日本の恩義を尊重したという。だからこそ、いまでも大坂は日本で登録し続けるのだ。

吉川氏は「僕は代表コーチとして手助けしただけ。コーチはバイン氏」と遠慮する。確かに、あくまで大坂の専属コーチはバイン氏だ。彼の手腕が卓越した大坂の才能を開花させたことは間違いない。母環(たまき)さんが、日本の文化や料理を娘に伝え続けなければ、大坂自身が「私のメンタリティーは日本人に近い」と認識することもなかっただろう。ただ、吉川氏がいなければ、大坂が「日本人」として4大大会の優勝杯を掲げることがなかったのも事実だろう。【吉松忠弘】
◆吉川真司(よしかわ・まさし)1978年(昭53)1月31日、京都市生まれ。父の影響で12歳でテニスを始める。亜大時代の00年全日本学生シングルスでベスト4。卒業後、実業団でプレー。07年に引退しコーチに転向し、12年から日本テニス協会の女子ナショナルコーチに就任した。協会公認S級エリートコーチ。


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タンカレードライジン

1月26日(土)、大坂なおみ選手優勝のお祝いに
タンカレードライジンを開けて飲みました。
単にジンが好きで飲みたかっただけです。
カクテルに使うのが多いジンですが、
私はストレートか、ソーダ割りで飲みます。
タンカレーは、さらっと飲みやすいジンです。
タンカレードライジン
Tanquerayは、1830年、チャールズ・タンカレーが、
ロンドン・ブルームズバリーに蒸溜所を設立したのが始まりだそうです。
当時、「今までにない高品質のジンを創る」と想った強い信念は、
彼が弱冠20歳の時に実現されました。
世界で6人だけが知っている製法やレシピは、門外不出。
180年以上変わらない製法で芸術的な味を守っているそうです。
タンカレー ロンドン ドライジン
高品質なボタニカル(香味植物)を使用することで、
豊かで個性のある香味を醸し出した、洗練された味わいが特長。
アルコール度数:47.3%
容量:750ml
原産地:イギリス


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2019年2月 2日

冬らしくなった

1月26日(土)、前日と、この日の夜半に雪が降り、
積雪が40cmほどになり、朝方、除雪車が来た。
ようやく上越高田の冬になったような気がした。
上越高田の冬

朝、車庫の前を除雪したが、その後も少し降り続け
5cmほど雪が降り積もった
5cmほど雪が降り積もった

その後、もう5cmほど雪が降り、
翌朝1月27日(日)は、このような状態で、家の周りを除雪しました。
このような状態
積雪は、まだ昨年の5分の1くらい、
いやもっと少ないくらいですね。


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2019年2月 1日

実家解体工事終了

1月17日(木)から始まった実家の解体工事
内装の解体から始まり、徐々に工事が進みましたが、
重機による解体が始まったらあっと言う間に解体されました。
1月25日(金)、実家の解体工事が終わりました
実家の解体工事が終わりました

更地になってしまうと、80坪の敷地が小さく見えました。
更地
これで完全に親の時代が終わり、
私の時代になったような気がしました。
これから子供につなげられるよう頑張らなければと思います。


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