あいの日々徒然

2017年6月29日

NHK連続テレビ小説「ひよっこ」出演の秋田のかりんとう

6月5日(月)にNHK連続テレビ小説「ひよっこ」のなかで
主人公達が秋田のかりんとうを美味しそうにほおばるシーンがありました。
秋田のかりんとうを美味しそうにほおばるシーン

普通の花林糖のように長細い形では無く
丸い大きなせんべいのような形のかりんとうでした。
私のすぐにネットでこのかりんとうの正体を突き止めました。
秋田県伊藤菓子店さんの五城目の駄菓子かりんとう
秋田県伊藤菓子店さんの五城目の駄菓子かりんとう

すぐにネットで注文しましたが、商品はすぐに来ず。
6月14日(水)、ようやくかりん糖が届きました
かりん糖が届きました

テレビで映っていたとおりの丸いせんべいのような形でした。
味は、黒砂糖の甘さが程よいかりんとうでした。
黒砂糖の甘さが程よいかりんとう
薄いのでせんべいのようにばりばりと食べられます。
大きいので1枚でお腹いっぱいになりますが、
もう1枚、もう1枚とくせになるお味です。


食べた事無いものは食べてみたくなるなら、
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2017年6月28日

実家の町内バーベキュー

毎年開かれている実家の町内バーベキューが
6月11日(日)に渋柿浜町内会館前であり、参加しました。

バーベキューにはビールが付きものですので
電車で実家へ行きました。
久しぶりにJR信越線の普通電車に乗ったら
車両が新しくなっていて都会的になっていました。
ですが、扉は、ボタンを押して開け閉めするタイプで
ちょっと戸惑った初乗りでした。
電車

午前10時頃からバーベキューの準備をして
午前11時半頃に乾杯です。
乾杯

程よい天候でバーベキュー日和の日でした。
まずは、焼き鳥と焼きそば作りから始めました。
その後、海鮮に牛肉にと焼いていきました。
焼き鳥と焼きそば作り

実家の町内も高齢化が進み、
数年前より参加者も少なくなりました
ですが、この町内の繋がりがいざという時も役立つと思います。
参加者も少なくなりました
みなが元気なら続けていきたい行事です。


町内の繋がりの大切さを実感するなら、
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2017年6月27日

何でもランキング2位JOELチョコレートシフォン

4月15日(土)の日経新聞何でもランキングで
素材こだわる絶品シフォンケーキ しっとり&ふわふわベスト10が発表された。
10位から順にお取り寄せしみました。

6月10日(土)に届いたのは、何でもランキング2位、
高知市JOELさんのチョコレートシフォン 17cm 生クリームセット2350円(税込)
直径約17cm、高さ約11cm
高知市JOELさんのチョコレートシフォン 17cm 生クリームセット2350円(税込)

チョコレートシフォンは厳選された普通のココアと深煎りのココア
2種類をブレンドして岡山県産の小麦粉を使用して焼いているそうです。
非常にチョコレートの香りが良く、濃厚なようですが
そこはシフォンケーキですので軽い口当たりです。
厳選された普通のココアと深煎りのココア

このチョコレートシフォンは、生クリームを添えて食べること前提の
配合
で調整させてあるので、そのまま食べるのと生クリームを添えて食べるのでは、
全然違う味わいです。
生クリームを添えて食べた方が、チョコレートの味わいも増し、より美味しく感じます。
生クリームを添えて食べること前提の配合
さすが2位の味わいです。


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アカシア蜂蜜

6月10日(土)、注文してあったアカシア蜂蜜が届きました。
毎年、アカシア蜂蜜が採れるこの季節に長野県のある養蜂場さんから
我が家で1年で消費する分量のアカシア蜜を買います。
今年は、すでにアカシア蜂蜜を消費していて、
この時を待ち遠しく待っていました。
アカシア蜂蜜

日本国内産のアカシア蜂蜜は、とても高価です。
いろんな所のアカシア蜂蜜を調べて数年前に
この養蜂場さんのアカシア蜂蜜を偶然見つけて
毎年、アカシア蜂蜜を購入しています。
裏のラベルには、
一才未満の幼児には与えないで下さい。
と注意書きもありました。
一才未満の幼児には与えないで下さい。
高価なアカシアハチミツ、味わって食べていこうと思います。


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2017年6月26日

久比岐ネイチャーフォトグラファーズ・ネイチャーフォト写真展

6月9日(金)から3日間、上越市高田図書館で
久比岐ネイチャーフォトグラファーズさんの
第三十三回ネイチャーフォト写真展
開催されていたので観に行ってきました。
第三十三回ネイチャーフォト写真展
山の風景写真展です。
私は、風景写真は好きですが、
山に登るのは苦手ですので
自分で撮影出来ない写真を見て
「どれも素晴らしい写真ばかり」と驚いていました。
山の写真は、清々しい気持ちになります。
私も鍛えてネイチャーフォトに挑戦したいです。


写真展覧会も良いと感じて頂けたなら、
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2017年6月25日

新井商工会議所ITセミナー2017第3回目「付加価値による客単価アップ5つの方法」

6月8日(木)、妙高市の新井商工会議所にて
ITセミナーがあり参加してきました。
今回の講師は、イーンスパイア横田秀珠先生
イーンスパイア横田秀珠先生
セミナーの内容は、
「付加価値による客単価アップ5つの方法」
 ・薄利多売を中小企業が真似すると失敗する理由
 ・安売りで集客して儲かるビジネスモデル
 ・思わず1ランク上を買ってしまう価格の決め方
 ・個人客に大口まとめ買い事例と法人取引の秘訣
 ・付加価値のある商品やサービスを企画する方法
弊社は、1ランク上のサービスと付加価値をつけていくことが必要と考えました。

今回は、セミナーの後に講師や参加者の懇親会がありました。
懇親会

美味しいものを食べながら飲みながら、
打ち解けた雰囲気でいろんなお話しが出来ました。
本音の質問やお互いのアイディアがたくさん出て
セミナー以上に価値のある懇親会でした。
美味しいもの

帰宅は、最終電車に揺られながらでした。
v
ローカル鉄道、乗客の少なさにさみしい思いがよぎりました。


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2017年6月24日

ラ・ソネ菓寮さん洋なしのタルトセール

6月7日(水)から4日間、上越市春日山町のラ・ソネ菓寮さんで
洋なしのタルトセールが開催されました。
ラ・ソネ菓寮

通常2100円(税別)の洋なしのタルト(直径18cm)が
なんと1380円(税別)で販売されました。
洋なしのタルト

タルトやパイの味には定評のあるラ・ソネ菓寮さん。
甘さ控えめですが濃厚な味わいに喜びを感じます。
濃厚な味わい
至福のおやつタイムを送ることが出来ました。


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2017年6月23日

DeepCubeと2割引ビール

6月4日(日)、ほぼ毎週日曜日の午前中に買い物に出かけます。
この日も近くのスーパーマーケットに徒歩で買い物に行きました。
買い物から帰ってくるのが午前10時過ぎになります。
ですから買い物中も10時のおやつを何にしようか悩んでいます。
この日はすぐに決まりました。
Kiriの焼き菓子コンテストで最優秀賞受賞の
濃厚チーズケーキDeepCube
まったりと優雅なおやつタイムになりました。
濃厚チーズケーキDeepCube

買い物中に目を光らせるのが割引商品です。
この日見つけたのは、新潟市のSwanLakeビールが2割引になっていました。
6月1日からビールが値上げされたので
ビールを買うのを控えていましたが
2割引の誘惑に負けてSwanLakeビールを買いました。
SwanLakeビール
この日の夕食は、ちょっとリッチな気分でした。


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2017年6月22日

高田城ロードレース

6月4日(日)、あいにくの雨の中でしたが
高田城ロードレースが開催され、
多くの市民ランナーが上越市内を走りました。
高田城ロードレース

私は、長距離走は得意では無いので参加しませんでした。
友人が多く参加していました。
私は、仕事で出かけていたので、午前10時過ぎに自宅近くで
選手達を応援しました。
走る選手のため、至る所で信号を止めて、
警察官やボランティアの方が交通整理をしていました。
警察官やボランティアの方が交通整理
雨の中、道路上で交通整理をする警察官を見て、
大変な仕事だなあと感心致しました。
選手達も気持ちよく走れたことでしょう。
雨の天候は、走る選手にとっては気持ちよい
コンディションだったようです。
ボランティアの方にとっては、大変な雨だったことでしょう。


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自家製パン

6月4日(日)、子供が家を出てからは、
あまり作らなくなっていたパンを妻が作りました。
パン

自家製パンは、添加物無し。
固さは、気分次第。
自家製パン

熱くやわらかい内に無添加ジャムを塗って食べました。
無添加ジャム
美味しいので2枚3枚と食べてしまいます。
体重計に乗るのが怖くなった日でした。


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