あいの日々徒然

2017年8月23日

劇団四季アンデルセン

8月5日(土)、上越文化会館で上演された
劇団四季アンデルセンを妻と見てきました。
劇団四季アンデルセン
毎年、上越で上演して下さる劇団四季。
地方にいて劇団四季の公演を観られるのは嬉しい限りです。
今回は、児童文学をたくさん発表したアンデルセンの物語。
実話かどうかは分かりませんが、音楽と友にアンデルセンが
たくさんのお話しを作り、子供達から愛されていたお話しです。
夏休みですから子供達もたくさん見に来ていて、楽しんでいました。
夏休みの良い思い出になったことでしょう。
私にも良い思い出になりました。


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2017年8月22日

妻にケーキをプレゼント

8月4日(金)、日頃の妻の家事労働に感謝して
直江津駅前のレ・ドゥーさんのケーキを買ってきました。
レ・ドゥー

こんなにたくさん買えば、感謝の気持ちも分かるというものです。
え、こんなにたくさんのケーキを1日で食べられるのかとご心配?
たくさんのケーキ
大丈夫です。
私が食べるのを手伝いますから。


奥さんに感謝を伝えているなら、
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2017年8月21日

木下酒造さんのIce BreakerとTime Machine

昆布巻きのうおぬま屋店長さんがブログで紹介していた
木下酒造さんのIce BreakerとTime Machineという日本酒。
私も飲んでみたくなり、インターネットで注文しました。
8月3日(木)、玉川木下酒造さんの日本酒が届きました。
玉川木下酒造さんの日本酒

その日から少しずつ、玉川木下酒造さんのお酒を飲みました。
木下酒造さんは、京都府京丹後市久美浜町の酒蔵で
杜氏がイギリス生まれのフィリップ・ハーパーさん。
まずは、玉川純米吟醸Ice Breaker無濾過生原酒
5月から8月の限定発売でとにかくロックで旨い。
"Ice Breaker"は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。
精米歩合60%でアルコール17度。
お米の甘味が感じられる濃い味の日本酒です。
玉川純米吟醸Ice Breaker無濾過生原酒

続いて飲んだのは、
玉川Time Machine 1712と玉川自然仕込Time Machine無濾過生原酒
江戸時代の製法で造った酒。
超甘口ながら、吟醸タイプとくらべて3倍の酸、
5~7倍のアミノ酸の魔法で、濃厚な甘さがすっと切れて残らない。
食前酒にも最適な、日本酒版デザートワイン。
精米歩合88%でアルコール14度。
無濾過生原酒は、アルコール19度。
本当に甘くて、食前酒にぴったり。
玉川Time Machine 1712と玉川自然仕込Time Machine無濾過生原酒

そして玉川Time Machine Vintage
江戸時代の製法で造るTime Machineには、
現代のオーソドックスな日本酒と比べて
約7倍のアミノ酸が含まれています。
それもあって、しぼりたての段階ですでに、
通常の造りの酒であれば5年から10年ものの
古酒を思わせる淡い琥珀色をしています。
「ビンテージ」バージョンは3年間の瓶貯蔵を経た長期熟成酒で、
熟成の効果で色合いはさらに深く美しく、風味はコクを増しています。
紹興酒を思わせるような味わいでくせになります。
精米歩合88%でアルコール14度。
玉川Time Machine Vintage

最後に玉川純米大吟醸無濾過生原酒
スッキリとした飲み口の中にも、深みのある旨味が凝縮した純米大吟醸。
少し甘めでお米の味わいが感じられるお酒です。
精米歩合40%アルコール17度。
玉川純米大吟醸無濾過生原酒
木下酒造さんは、お米の甘味が感じられる日本酒を造られているようです。


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2017年8月20日

WeiWeiWuuさんのコンサート

8月3日(木)、上越文化会館
WeiWeiWuu(ウェイウェイ・ウー)さんのコンサートがあり、
妻と二人で行ってきました。
上越文化会館

二胡奏者のウェイウェイ・ウーさん、
二本しかない弦から多彩な音を繰り出します。
ピアノ奏者の森丘ヒロキさんと息の合った演奏は、
観客を別次元の世界に連れて行ってくれました。
二胡奏者のウェイウェイ・ウー
知っている曲も、WeiWeiWuuさんオリジナルの曲も
とても素晴らしい演奏で楽しめました。
観客席を周りながら演奏してくれたので
二胡の演奏の仕方を間近に見ることが出来ました。
感覚的な部分があるので素人には難しそうです。


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2017年8月19日

はな禅さんでランチ

8月3日(木)、妻と二人で上越市中田原のはな禅さんでランチしました。
この日の一期一会、限定メニューは、
華美2017Ⅱ夏野菜&フルーツのヨーグルトラーメンと
淡麗濃厚塩煮干かけそば。
一期一会、限定メニュー

夏らしい飾り付けも癒されるお店です。
夏らしい飾り付け

妻の注文した
華美2017Ⅱ夏野菜&フルーツのヨーグルトラーメン税込900円
色鮮やかでさっぱりしたヨーグルトスープが夏らしさを演出していました。
華美2017Ⅱ夏野菜&フルーツのヨーグルトラーメン税込900円

私の注文した
淡麗濃厚塩煮干かけそば税込800円
煮干しの香りが良い濃厚スープですがチャーシューを別ざらにして
淡麗シンプルラーメンにしています。
ラーメン本来の味を楽しめました。
淡麗濃厚塩煮干かけそば税込800円
毎回、他では食べられないラーメンが出てくるはな禅さん。
限定メニューは、早く行かないとすぐに売り切れてしまいます。
はな禅さんでランチするときは、午前11時がランチ時間になります。


ヨーグルトラーメンの色鮮やかさに驚いたなら、
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2017年8月18日

客単価アップ7つの法則 利益を増やす売り方の工夫

申込から4日後の8月2日(水)、
待ちに待った本が届きました。
ネットビジネス・アナリスト横田秀珠さん著作
客単価アップ7つの法則 利益を増やす売り方の工夫
客単価アップ7つの法則 利益を増やす売り方の工夫
新井商工会議所ITセミナー2017では、単価アップ5つの方法だったので、
本では、7つの法則になり、2つ多い。
その謎を解き明かし中です。


商売は楽しいのが良いと思うなら、
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2017年8月17日

長岡まつり大花火大会2017

8月2日(水)、今年も長岡まつり大花火大会に行ってきました。
長岡まつり大花火大会

長岡の友人宅で花火前に休憩し腹ごしらえしました。
越後名物長岡赤飯を食べました。
長岡赤飯は、餅米を醤油で炊いたものです。
甘酸っぱさが食欲をそそります。
越後名物長岡赤飯

長岡花火は、数年前から指定席が出来て
事前に場所取りしなくて良くなりました。
午後6時過ぎ、事前に当選した信濃川右岸の指定席へ向かいました。
信濃川右岸の指定席

整備された指定席は、河川敷を利用して非常に花火が見やすい素晴らしい会場です。
この居心地の良さが、長岡花火をより一層魅力的なものにしています。
整備された指定席

今回の長岡花火は、写真はあまり撮らずに
自分の目出見ることに集中しました。
動画は撮影しましたが、編集できないので
ブログでのアップは控えさせて頂きます。
長岡花火

観客の皆さんは、長岡花火の美しさに見とれていました。
観客の皆さん

8月2日(水)は、風が弱く、花火の煙が上空にただよってしまい、
美しい花火が煙で隠れることが多く、残念でした。
ですが、長岡花火の素晴らしさは、失われること無く、私たちの胸に刻まれました。
また、来年も見たいと思いました。
美しい花火が煙で隠れることが多く

長岡花火の素晴らしさは、花火の美しさだけではありません。
戦争の追悼を忘れないこと。
長岡市民が長岡花火の支援を惜しまないこと。
そして花火会場が広くて綺麗なこと。
最後に花火を打ち上げてくれた花火師さんに感謝して
観客全員でスマホやライトで花火師さんに感謝を伝えること。
観客全員でスマホやライトで花火師さんに感謝を伝える
今年も素晴らしい長岡花火を見ることが出来ました。


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2017年8月16日

手づくり黒にんにく

昨年はつくらなかったが、今年は、にんにくを栽培して
収穫した大蒜を電子ジャーに入れ3週間ほど保温して黒にんにくを作りました。
黒にんにく
今年栽培したにんにくは、大きいにんにくで
一人でひとつ粒食べると多すぎます。
夫婦二人で一粒を分け合って食べています。
ずっと元気でいるために、健康に良いとされるものを試しています。


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2017年8月15日

頂き物

7月29日(土)の友人達との会食の際、
女性の方は、気が利きます。
皆さんに手土産を下さいました。
私たちの好みを知ってか、お菓子です。
手土産
妻も手土産をあげましたが、
同じ職場にいると考え方が似ているのか
サブレが被ってしまいました。
他の方は、同じ手土産を2個もらって困ったかなあ。


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2017年8月14日

古い友人と会食

7月29日(土)、旧職場の友人が帰省したので
旧職場の知り合いで会食があり、妻と二人で出席しました。
会場は、上越市市民プラザ内にあるカフェ&ダイニング リラックスさん。
夜は、レストラン・オーパとして営業しています。
カフェ&ダイニング リラックス

フランス料理が次から次へと出てきました。
飲み物は、当然ワイン。
サザエ料理でも赤ワインを飲んでいました。
フランス料理

昔話から、現状報告まで楽しい話は尽きません。
結婚した友人もいれば、子が結婚した友人も、
孫もいる友人も、それぞれ大変ですが、
楽しい生活をしているようです。
最後は、美味しいクレームブリュレ
クレームブリュレ
思い出もお腹もいっぱいになった一夜でした。


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