あいの日々徒然

昨年の高田公園の桜サクラさくら情報も3月にお伝えしました。
今年は、昨年より寒いので桜の開花が遅れそうです。
ですが、高田公園の観桜会準備は着々と行われていました。
今年のライトアップは、縮小して行われますが、
ぼんぼりは、いつも通り設置されます。

至る所を清掃し、観桜会を万全の状態で望むようです。

桜のつぼみは、まだ堅そうですが、
暖かくなるにつれ、ふっくらと膨らみ、やがて開花するでしょう。

高田城址公園には、まだ雪が残っていました。
震災のため、一部行事とライトアップ時間が縮小となりますが、
観桜会では、春を、暖かさを、人々のふれあいを感じ、
復興への力となればと思います。
沈んでばかりはいられません、元気を出していきましょう。

第８６回高田城百万人観桜会は、平成２３年４月８日（金）～２４日（日）開催
　○現在の桜状況を確認するには上越タウン情報で確認出来ます。
　○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
　○上越地方の天気もチェックして下さい。

春が待ち遠しいと感じたなら、
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3月11日に次男が、JAXAの筑波宇宙センターに行った時のお土産がこれです。
宇宙食バニラアイス。

全然冷たく無く、常温で溶け出すこともありません。
持った感じも軽いです。

いよいよ食べてみました。
口溶けが軽く、ふわっと口の中で溶けてしまいます。
食感は、麩菓子？綿あめ？軽い感じです。
溶けた後のお味は、まさしくバニラアイス。

滅多に口にすることのない宇宙食。
これって非常食としても良いなと思いました。

次男は、茨城を出発した直後に東北関東大震災があり、
幸い被害は無かったものの、高速道が使えず、
一般道を使い群馬県から高速道に乗ったが、
途中で長野新潟地震があり、帰宅したのが翌朝6時。
時間が掛かったが無事で何よりの旅でした。

普段から、非常食は考えなければと感じたなら、
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3月上旬、妙高山の麓まで仕事で行ってきました。
今年の雪が多かったので、まだ除雪作業していました。
これくらいの雪があれば、5月の連休まで滑れそうですが、
今は、雪があってもお客さんが来なくなっているようです。

スキー人口も減り、スキー場を訪れるお客さんも日帰りが多くなり、
スキー場にお金を落としてくれる方が少なくなっているようです。
現状を打破すべく、色々考えられているようですが、
打開策は簡単には見つからないようです。
天候頼みだけでは、商売できない時代になっているようです。

どんな商売も昔のまま続くことは難しいと認識して頂けたなら、
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3月10日に

新潟市へ

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3月10日、お客様に長生きして頂きたいので、

長生きする為の情報

セミナーの内容は、「最先端がん治療とがんファイナンス」
世の中知らないと損することばかりです。
がんの治療もそうです。
知らないと受けられない癌の治療があります。
何もない時に知識を蓄えていないといざという時に使えません。
日本人の2人に1人は、癌になる時代。
早期発見すれば、癌を綺麗に除去できるでしょう。
でも、その治り方が問題です。
どんな治療方法が患者にとって最適か？を聞いてきました。

セミナーが終わり、新潟駅に向かいました。
帰る時も電車です。

帰る道すがら考えたことは、
素晴らしい癌治療の話を全部のお客さんにしようと思いました。
なぜなら、私のお客さんには、元気で長く生きて欲しいからです。
孫の代まであい企画と長いお付き合いをして頂きたいと思います。
これからもより良い情報をみなさまにお伝えしたいと思います。、

最先端がん治療とは、何か？知りたくなったなら、
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お客様に長生きして頂きたいので、

長生きする為の情報

ちょうどお昼に新潟市に着きました。
腹が減っては戦は出来ぬ。
まずは、ランチを求めて彷徨います。
リサーチしておいた新潟駅近くの大助へ行きました。
日替わり定食730円。
ボリュームたっぷりです。

午後2時のセミナーには、まだ時間があったので、
Loftや紀伊國屋書店で買い物し、スタバでお茶しました。

ほっと一息入れて、いざ、セミナーに行きました。
その様子は、また明日お伝えします。

長生きする為のセミナーって何だろうと思ったなら、
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２月に続き、３月にも

上越JC公開セミナー

初対面の女王、美月あきこさんのよる「ビジネスマナーの真髄とは」
長年JALのキャビンアテンダントを務めてきた経験から
ビジネスマナーの必要性、それによって営業成績に繋がること
などを身振り手振りで熱心に説明して頂きました。

分かっていそうでじつは分かっていなかったことなど、
なるほどと気づかされることが多数ありました。
人は見た目で8割判断されることを改めて認識しました。
私も今日から実践します。

まずは背筋を伸ばし、相手の目を見て話そうと思ったなら、
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我が家は、麺類が好き。
とりわけ、ラーメン、スパゲティ、蕎麦は、3大好き麺です。
3月6日（日）の昼食は、お蕎麦！
あるるん畑に売っていた手打ち蕎麦。

いかにも手打ちで、しかも細く切ってあったので
やわらかく切れやすい。
ボソボソとした感じは、いかにも蕎麦らしい。
プロらしくない蕎麦で、それもそれで楽しめます。
ホンワカした日のホンワカソバでした。

日本人は、麺類好きと思ったなら、
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年に何回か数年前に退団した消防団同期で懇親会をしています。
3月上旬、旅行に行く予定が、
みんなの日程が合わず温泉での飲み会に変更になりました。
朝雪が降った昼に電車で鵜の浜温泉に出掛けました。
ちょっと、青空がまぶしかったです。

昼食を食べながら、一杯。
休憩しながら温泉に浸かり会話弾む一時を過ごしました。

夜には、昼間来られなかった仲間も加わり大宴会。
お料理も豪華で食べきれません。

夜宴会第2部は、スナックが一杯で居酒屋へ異動。
最後にラーメンを食べる強者もいました。

昼から12時間、よく食べよく飲みよく喋った日でした。
男でも気の許せる友達には、良く喋るのだと思いました。

仲良きことは、おしゃべりかなと感じたなら、
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外食ランチは、時間帯によって何処でどの様なモノを食べるかに迷うことが多い。
人気店は、早めに行くか、遅い時間に行かないと食べるのに時間が掛かってします。
だから、中食になってしまうこともしばしば。
3月初旬のこの日は、食べられる時間が11時過ぎ頃しかなかった。
いっそのこと昼食抜きもありなのだが、
通りかかった某牛丼店の割引券を持っていた。
迷わず、某牛丼店に入りました。

いつもなら牛丼並で終わるのですが、
割引券を持っていたので、500円で
牛丼並にコールスローサラダと生卵のセット500円を注文した。

生卵は好き嫌いあるようですが、
味が円やかになり、牛丼が美味しく感じられます。
すき焼きの生卵みたいな感じですね。
満腹になり、午後も元気に仕事できました。

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3月上旬、上越市J-MAXシアターにて

映画「ヒアアフター」

スティーブン・スピルバーグが製作総指揮。
クリント・イーストウッド 監督、
マット・デイモン出演と来れば見ないわけに行きません。
でも、「ヒアアフター」？将来？今から後？来世？
どんな映画か想像つきませんでした。

内容は、悩み多き霊能力者、双子の兄弟を失った少年、
臨死体験を経た若き女性、この3人の運命が交錯していく物語です。
津波のシーンがあるので、今から見ようと思う方は、
ちょっと心してみた方が良いかも知れません。

映画からは、強い主張とか説明はありません。
そこがスピルバーグのすごい所だと思います。
見る人によって感じ方が違うと思いますが、
来世は、どんな世界か分からないけど
あるかも知れないと思わせる作品でした。
観た後は穏やかな気持ちになった気がしました。

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外食も内食もラーメンは、お手軽で安価な食べ物です。
だから我が家は、家でもラーメンを食することが多い。
2月下旬の日曜日、スーパーで売っていた乾麺タイプのラーメンを作りました。

スーパーでは、色んなタイプのラーメンを売っています。
生麺のラーメンは、とっても美味しい物が多いです。
昔懐かし油で揚げたタイプの乾麺も美味しいですが、
このように油で揚げないストレート乾麺もなかなか美味しいです。

今まで食べたことのない食材を食べてみるのも
食の楽しみの一つだと思います。
新発売や、食したことのない食べ物に興味を示す私でありました。

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私の楽しみなことと言えば、

食べること

食べ物もB級が好きなので、値段が安い割にカロリー高い。
そんな中でも、たまにはちょっとした贅沢をしてみたくなります。
それもホンのちょっと。

1月7日から3月末まで某ハンバーガーチェーン店で行われている
BigAmerica2と言うハンバーガーに食指が動きました。
名前の通りアメリカンサイズの美味しいハンバーガー4種類を
4回に分けて発売したのです。
まず、第一弾は、TEXAS2
ピリ辛ビーンズソースが、美味しさを引き立てていました。

続いてIDAHO
ポテトパイがボリュームをアップさせてお腹いっぱいになります。

第3弾は、MIAMI
タコスのパリパリ食感が、おもしろいです。

最終のMANHATTAN
バストラミビーフの味わいが大人を感じさせます。

普通サイズのハンバーガーの4倍ほどのお値段ですが、
お肉の質も良く、サイズも大きいので満足しました。
シリーズ物は全部制覇したくなる性分なんです。

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2月24日、上越市直江津駅前のホテルハイマートにて

上越商工会議所セミナー

今の日本にとって、とても必要な話だった気がします。

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我が家では、お米は玄米で買って食べる前に精米しています。
私はなるべく玄米を食べたいのですが、
子供達のお弁当などの都合で精米もしています。
2月下旬の雪降る夜、近くの精米所に出掛けました。

いつもなら７ぶづきで精米するのですが、
この日は、なるべく栄養の残るように３ぶづきで精米しました。

新潟県は、お米が美味しいので、炊きたてなら、
３ぶづきでも十分美味しいと思うのですが如何でしょう。

自分で精米したくなったなら、
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2月中旬、

上越市柿崎地区

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2月17日、上越市民プラザにて

上越商工会議所主催のセミナー

携帯電話を活用した「商売繁盛の秘訣」を企業の方が説明していました。
携帯電話を利用したシステムを売る会社の説明なので、
たんなる企業宣伝かと思っていましたが、
確かに利用価値はあります。
どのように利用するかは、こちらの問題になります。

商売繁盛の為のヒントも随所にありますし、
顧客目線を考えれば、素晴らしいセミナーでした。
このシステムを利用するかしないかは、受け手の感じ方によるでしょうが、
どのようなサービスをお客様に提供して行くかが
これからの商売の鍵になることには間違いありません。

東日本巨大地震で被災された方に心よりのお見舞いを申し上げます。
周りで支えなければいけない私達が落ち込んでいては、
救済できることも出来なくなってしまう気がします。
色々な考えがありますが、私は、自分の元気を被災者の方に伝え、
できる救済をして、被災者の方の復興に寄与して行きたいと思います。
今だからこそ、「がんばろう日本」

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2月12日、妻から

チョコレート

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3月13日、気象庁発表によると
東日本巨大地震の規模を示すマグニチュード（Ｍ）を8.8から9.0に再修正した。
「震源域で地盤の巨大な破壊が３つ連続して発生しており、
３つを合わせて規模を再計算した」

　地震の震源域は長さ約500キロメートル、幅約200キロと広域。
　断層の破壊は５分以上続いたようだ。

　世界でも1960年に起きたチリ地震のＭ9.5
　64年のアラスカ地震のＭ9.2
　2004年のインドネシア・スマトラ沖地震のＭ9.1
　に次ぐ規模になるとみられる。

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お客様の

安否確認

地震の悲惨な状況や、付随危機が訪れている。

　○　死者行方不明者が分かっているだけで1500人を超す勢いだが、
　　　所在が分からない人も数万にいる模様。

　○　津波などのより、孤立している集落や、場所も多数存在。

　○　東京電力福島第一原子力発電所１号機（福島県大熊町）で、
　　　12日午後3時30分ごろに大きな爆発が起きた。
　
　○　政府は福島第一原発から待避指示範囲を、
　　　半径１０キロから２０キロに拡大。
　　　福島第二原発（同県楢葉町、富岡町）は、
　　　避難指示範囲を、半径３キロから１０キロに拡大。

　○　枝野幸男官房長官は12日夜に、
　　　「爆発は何らかの理由で建屋内にたまった水素によるもので、
　　　原子炉の安全性を保つ格納容器は損傷していないこと、
　　　今後の爆発を防ぐため、容器を海水で満たして冷やす措置を
　　　指示し、冷却にあたって、核反応が連続する臨界に
　　　達しないようにするため、ホウ素も用いる。
　　　この措置は20時20分に着手した」と発表。
　　　

　　中越沖地震の時もそうだが、原発は恐い。

正しい情報を知ることが大切だと感じたなら、
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3月12日午前３時59分頃、

長野県、新潟県で強い地震発生。

12日午前5時現在、
新潟県上越市大貫の弊社事務所では、
地震による被害はありません。

　
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またしても人間の無力さを痛感してしまう。
自然の前では、こんなにも人は無力なのかと思う。

国内最大M8.8　東北地方太平洋沖地震

この地震は、直下型で無いにも関わらず、
宮城県栗原市で震度７を観測した。

そして、恐ろしいのは、津波の被害。

映画か？と思ってしまった。
恐怖で言葉も出なかった。

被害の程は、まだ良く分からないが、
被害者の方々のご冥福と、より早い復興を願います。

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日本スキー発祥の地、新潟県上越市金谷山で
2月12日夜にレルヒ祭前夜祭が行われました。

オープニングでは、十日町出身・高野千恵さんライブがあり、
雪交じりの天候にも関わらず、大勢の人で賑わいました。
若さあふれる高野さんの歌声に寒さも吹っ飛ぶくらい楽しかったです。

続いてお待ちかね、加藤清史郎君の登場で会場はヒートアップ。
清史郎君の役目は、本町より持ってきたたいまつの点火でした。
押すな押すなの賑わいで写真もちゃんと撮れませんでした。

点火された火でたいまつ滑走が行われました。
幻想的な赤い火が会場を染めました。

最後に花火が沢山打ち上げられました。

私は、三脚を準備していなかったので、手持ち撮影。
しかも雪が降っていて手が悴んでしまって、
シャッターも上手く押せませんでした。
ですので、この程度でご勘弁下さい。

来年こそ、良い写真を撮るぞと思いましたが、
来年は、これほど大掛かりではないでしょうから、
素晴らしい写真は、期待せずにお待ち下さい。
来年も楽しみなレルヒ祭です。

来年のレルヒ祭が楽しみになったなら、
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1911（明治44）年1月12日、
新潟県上越市高田の地で、オーストリアの軍人であり、
スキーの名手であったテオドール・フォン・レルヒ少佐
のかけ声により、日本に初めてスキー術が伝えられたそうです。
そのレルヒ少佐の偉大な功績をたたえ、上越の地では、レルヒ祭が開かれます。
今年は、日本スキー発祥100周年！となり、盛大にレルヒ祭が開かれました。

2月12日に前夜祭が開かれました。
その様子をお伝えします。

昼間は、上越市本町通りで色んなイベントが開かれました。
雪灯籠が飾られた通りでJ級グルメや、くびき野食などが売られました。

寒い日でしたので、温かい食べ物が人気でした。
私も豚汁を食べましたが、
すごい量で、これ一杯で満腹となり、
他の食べ物には食指が動かなくなってしまいました。

通りには、子供達が作った雪だるま像などもあり、
人々の目を楽しませていました。

本町2丁目のもちやさんでは、
レルヒ祭用メニューも取りそろえてお客様を迎えていました。
美味しさを知っているお客さんで賑わっていました。

私も甘い物は別腹で、
レルヒ一本杖しるこを頂きました。

甘すぎず、辛すぎずの汁粉に餅2つ。
別腹といえども満腹感のある、
大満足のしるこです。

明日は、前夜祭の一大イベント
たいまつ点火とたいまつ滑降、花火の様子をお伝えします。

スキー発祥の地が上越だと認識して頂けたなら、
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1月下旬の長野旅行で買って来た

パスタとトマトソース。

こちらも長野旅行で買って来たパスタ。
細麺ですが、弾力があり、美味しい。

ラーメンじゃなくても麺類が好きな我が家。
手軽で美味しいスパゲティは、大好物です。

映像を見てお腹が鳴ったなら、
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2月中旬、モンブランロールケーキをいただきました。
輪切りでなく、ロールで頂きました。
食べ応えありますね。

子供の頃は、モンブランは、
それ程好みのケーキではありませんでしたが、
年を重ね味の好みが変わったのでしょうか？
モンブランも好きになりました。
美味しいと感じる味の好みが広がったようです。
好き嫌いせず、食べ物のさらなる探求をしたいと思います。

ケーキ屋さんに行きたくなったなら、
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2月中旬、頑丈な金属ケースが宅配便で届きました。
Canonのステッカーが張られたケースです。

中から出てきたのは、Canon EOS 5D Mark II
私が欲しくて仕方ないカメラです。
買ったわけではありません。
Canonの製品モニター貸し出しです。

20日間ほど、カメラを借りてアンケートに答えます。
カメラの使い勝手を試すのです。
撮影会などで借りたことがあるので
性能は、十分知っていました。
まだ買うことは出来ないので、借りて楽しみます。
残念だったのは、仕事の忙しい時期だったので、
撮影する時間がありませんでした。
近くの風景やレルヒ祭を撮影して楽しみました。
また機会があったら借りたいです。

上位機種へのあこがれを感じて頂けたなら、
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我が家にパン焼き器がやってきて数ヶ月がたちました。
当初、

ご飯派の私

ところが、焼きたてのパンは、美味しいんです。
たかが、家庭用パン焼き器ですが、すごいんです。
我が家では、バターや砂糖、塩などは、少なめで作っています。
それでも、あのシットリした食感は、たまりません。
今では、菓子パン以外パン屋さんのお世話にならなくなりました。

今、巷では、某メーカーの米から作るパン焼き器が人気です。
その選択もあったのですが、そのパン焼き器は、
人気がありすぎって売っていませんでした。
ですので、長野県千曲市のエムケー精工社製ホームベーカリーにいたしました。
日本製の信頼感と、安価なのに美味しいパンが出来ることで有名です。
色んなパンが、材料を入れるだけで出来上がるのにはビックリです。
皆さんもホームベーカリーしてみませんか。

パンが食べたくなったら、
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2月8日、上越市リージョンプラザにて

上越青年会議所公開例会

CoCo壱番屋創業者、宗次徳二さん講演でした。
「お客様を笑顔で迎え、心で拍手」という題目でした。
宗次さんの思いが良く分かる講演でした。
お客様のことを第一に思って営業しているそうです。

　　早起きは三文の得、
　　清掃がすべての基本、
　　経営者が進んで行動する、
　言葉は多少違いますが、私の思いと似ていると感じました。
　ただ、あちらは、大成功の方、
　こちらは、ただの人。
　やはり、思いの丈が違うと感じました。
　がんばろうと思いました。

まだまだの私を励まして頂けるなら、
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2月上旬、商品券を利用する為に妻と回転寿司店へ

ランチ

お寿司も回っていますが、今や回転寿司は、
タッチパネルで注文するのが当たり前ですね。

商品券が2000円もありましたので、
奮発して、豚汁から注文しました。
お寿司105円均一の回転寿司では、サイドメニューは、少しお高いです。

そして、もう一つ奮発して、茶碗蒸しを頂きました。
ぷりっとして、なかなかの出来です。

その後は、注文しまくり、お寿司のオンパレード。

商品券を消費させる為、
ランチにしては、食べ過ぎてしまいました。
無理は、いけませんね。

見るだけで満腹になって頂けたなら、
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2月上旬、上越市J-MAXシアターにて、
話題の

映画「ソーシャルネットワーク」

アカデミー賞では、脚色賞など3冠に輝いた映画「ソーシャルネットワーク」
世界6億人の人に利用されているfacebook創設者マーク・ザッカーバーグを描いた作品
facebookを知らない人には興味ないかも知れないが、
世界の実情を知るのには良い物語だと思います。

マーク・ザッカーバーグがfacebookを作る過程で
起こる人間模様が描かれていて、
人間性や恨み辛みなどが感じられ、
考えさせられることもある。
事実に基づいているようだが、
友人達の供述を元に作られた映画なので、
マーク・ザッカーバーグ自身は、この映画を認めていないらしい。
エンターテイメント的な盛り上がりはないので、
面白いと感じるか、くだらないと感じるかは、人それぞれだろう。
感動はなかったが、facebookを面白そうと感じられるようになりました。

facebookに興味を感じたのなら、
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2月上旬、昼に事務所に戻れず、

昼食

注文は、日替わりランチ。
止せばよいのにご飯大盛り、だって、大盛り無料サービスなんだもの。
スープもおかわり自由で、ゆっくり出来ます。

ゆっくり出来たおかげで、資料整理が出来て、
元気にお客様の元へ向かうことが出来ました。

ラーメンばかりじゃないことをご理解頂けたなら、
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1月末までの降雪がかなりの量になり、
妻も私も

体の疲れがピーク

機械の力の素晴らしさに気づいたなら、
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