あいの日々徒然

上越市栄町のブルーマウンテン上越店に
小布施ベルジュさんのアップルパイがあると聞きつけ
1月8日(金)、買いに行ってきました。

小布施ベルジュさんのアップルパイ。
長野県産紅玉を使ったアップルパイ。
もう少しパイ生地が薄ければ良いと感じました。

小布施ベルジュさんのマロンパイ。
小布施は、栗処ですからマロンパイもありました。

昨秋からアップルパイと聞けば、食べてみる日々が続いています。

美味しいアップルパイを食べたくなったなら、
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1月6日(水)、取引先企業の担当者さんから
福岡の銘菓、山口油屋福太郎めんべいを頂きました。
担当者さんは、福岡の出身で帰省した際、
お土産として買ってきて下さいました。

たこ・いか・めんたいこ、3つのうまみのハーモニーがおいしいせんべいです。
お茶菓子としても、お酒のつまみとしてもいけます。

弊社にもいくつかの取引先企業の担当者さんがいらしゃいます。
このように手土産持参の方は少ないです。
年始の挨拶に来られない企業さんもありますが、
心のこもった年始の挨拶があるとありがたいと思います。
人の振り見て我が振り直せと思った手土産でした。

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1月4日(月)、新年の挨拶廻りで妙高の山間部へ行きました。
この日は、天候の安定していて挨拶廻りを順調にこなせました。
妙高の山々は、例年に比べかなり小雪で山肌も見えていました。

眼下を見下ろしても黒っぽく見えました。
真っ白でもおかしくないこの時期にちょっと異様な光景に思えました。

あるべき時にある物が無いと違和感を覚えます。
異常なことがなく無事に過ごせる年でありますようにと願うばかりです。

雪国を体験してみたくなったなら、
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上越中田原にあるラーメン店はな禅さんは、月に2回Veganの日があります。
Vegan（ビーガン）とはイギリスから発祥した言葉・考え方で、
ざっくり言うと完全ベジタリアンのことを指します。

1月4日(月)、Veganランチを食べに妻と二人で
はな禅さんへ行ってきました。
Veganランチは、肉や魚類の食材を使わないで適用されるラーメンランチです。

Vegan塩そばとセットの付け合わせ950円。
卵、はんぺん等...動物系なしの伊達巻♪
手作りこんにゃくの白和え（紫人参も使ったら色素が豆腐に落ちてきてしまってます、勉強不足。甘さは少しの黒糖なので白和えっていうより茶紫♪）
お口直しは味濃いめの
薫製チーズ（畑の肉を使って味噌に漬けた燻製）。
デザートは黒豆の金時豆
それぞれの煮汁と豆乳を合わせて
葛で固めたプリン、２種を盛り合わせました。
と　すごく豪華。
竹の子とタコのたきこみ飯200円も追加しました。

スープまで完食し、
お腹いっぱいになりました。

普通のラーメン店でスープを飲み干すことのない私ですが、
このお店のスープは、残したくない。
塩分控えめでとても美味しいです。
次のVeganの日が楽しみです。

Veganランチを提供するラーメン店を知っているなら、
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1月4日(月)、新年の挨拶廻りの途中、
上越市米岡の「はさ木」近くを通った。
あぜ道で車を停め、はさ木を撮影しました。

例年なら雪に囲まれ、はさ木がぽつんと浮かんでいるのだが、
今年は、雪が少なく田圃の中のはさ木となっている。

昔は、米を天日干ししていたが、
今ではそんな風景も見られない。
せめて景観のためだけでもはさ木が残って欲しいと願います。

昔ながらの風景が残って欲しいと願うなら、
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1月3日(日)、上越市平山地区の我が町内斑の年始会がありました。
今年の役員、来年の役員、転入者の紹介があり
班長からの挨拶の後、待ちに待った懇親会が始まります。

会費2000円ですが、町内会費からの補助で
豪華な懇親会となりました。
年に一度のご近所のご挨拶に始まり、
子供のこと、家族のこと、情報交換します。
和気藹々、ご近所さん、仲良くしていざという時も助け合える人間関係が出来ます。
ただ飲みたいだけで集まっているわけではありません。
この繋がりが大切だと思います。
来年も再来年も皆、元気にお会いしたです。

近所、仲良しが防犯につながると感じたなら、
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1月3日(日)朝、次男と長男がそれぞれのアパートへ帰っていきました。
次男は始発の新幹線指定席が取れなかったので
早めに上越妙高駅に行きました。
なんとか自由席に座ることが出来たようです。

上越妙高からの景色も1月3日(日)だと言うのに雪が少なく、
ここが雪国なのかと思う景色でした。

普段は閑散としている上越妙高駅にも
こんなに乗る人がいるんだと思うほど混雑していました。
新幹線利用客が増えているのかなあと思いました。

長男も混雑を避けるため午前8時発の高速バスで帰っていきました。
また夫婦二人の生活に戻りました。
朝食は、おしるこを頂きました。

この日が正月休み最後の日。
まったりと過ごしました。

正月休みは、意外と忙しいと思ったなら、
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1月2日(土)の昼食は、妻の手作りそばがき。
1杯目は、醤油味の蕎麦つゆで頂きました。

2杯目は、デザート風に
小豆を添えたそばがきを頂きました。
いっそのこと、餡でくるんでしまったら良かったと思いました。

昨年買ったそば粉が沢山あるので、
あと2から3回、そばがきが食卓に上るそうです。
次は、どんな味のそばがきになるか楽しみです。

そばがきが食べたくなったなら、
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実家の地域の元旦に、町内会の住民が集まる年始会があります。
一同が介するので新年の挨拶が一度で済みます。
町内会長の挨拶に始まり、無病息災を願い、
ちくわとミカンをつまみに杯を交わします。
隣近所の近況を報告し合います。
今年も一年、仲良く過ごせるための儀式です。

町内が顔を合わせたからと言って年始の挨拶を怠ってはいけません。
親戚縁者をまわり、新年の挨拶をして歩きます。
昼には、お寺におもむきお斉を頂きます。
今年の元旦は、雪が無く青空の見える日でした。

午後からは、上越市寺町の日枝神社に行き、
商売繁盛を願って熊手を購入しました。

今年も良い年でありますように。

人と人とのつながりは、挨拶から始まると思ったなら、
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我が家の元旦朝食は、雑煮です。
角餅を焼いてからお湯に浸して
具たっぷりの醤油味つゆに入れます。
具は、鶏肉、油揚げ、ゼンマイ、大根、人参、コンニャク。
まさに雑煮です。

若い頃は、餅を8つくらい食べたでしょうか。
今年は、二つ。
お腹いっぱいです。
お腹が満たされたら家族写真を撮ります。

家族写真は、今年もみんな元気の過ごせますようにと願い
来年も同じ笑顔で撮影出来たら良いなと思いながら撮影します。

家族の笑顔がそろうのが良いと思うなら、
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昨年、平成27年12月31日大晦日は、久しぶりに家族全員そろっての団欒の日となった。
息子たちも帰省して上越市大潟の実家で過ごした。
大晦日は、午前中に買い物などを済ませ、
午後から実家に帰省。
夕食は、すき焼きにお刺身、おせち料理も食べます。
大勢で賑やかな夕食です。

おせち料理は奮発して小田原鈴廣の特上蒲鉾を入れました。
歯ごたえのあるかまぼこでした。

夕食が終わったら今で
NHK紅白歌合戦をずっと見ました。
夕食でお腹いっぱいのはずでしたが
年越し蕎麦は、別腹で頂きました。

何気ない普通の大晦日でした。
家族団らんが良いですね。

家族が元気にそろうのが良いと思ったなら、
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年末に帰省した息子と買い物に行きました。
妻に「買って来て」と言われた買い物をして
アイスクリーム売り場に来た時、息子から
「これ食べた事ある？」と言われつい買ってしまったもの。
雪見だいふくモンブラン。

え、雪見だいふくなのにケーキのモンブランが入っているの？
と思った。
中を開けてみると普通の雪見だいふくの中の餡が栗味だっただけ。

予想と違った。
でも美味しく頂きました。

冬でもアイスが美味しいと感じるなら、
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平成27年12月29日（火）、遠方に住む高校の同期生からの呼びかけで
年末慌ただしい日に忘年会を開いた。
急な呼びかけにも関わらず、男ばかり10人の同期生が集まった。
（一人は撮影係）

卒業以来初めて会う同期生もいて、懐かしい話に
現在の活躍話、いろんな事を語り合った。
今回の会場は、上越市西城町の武蔵野酒造さんの
離れを利用させて頂いた。
酒蔵だけに日本酒を沢山頂いた。
中でも朝一搾りは、この季節だけ週に一度、朝搾った生酒。
19度の生酒は、きりりと美味しい味わいです。
日がたつと味わいが変わり、味の違いも楽しめました。

一次会後、数人で2次会3次会へと向かいました。
3次会では、とんかつ梅林さんで
カツサンドをつまみにビールで乾杯しました。

締めのラーメンではなく、締めのカツサンドも
良いなあと感じました。
また、同期生の語り合いたいです。

30年ぶりでも語り合える仲間は良いなと思ったなら、
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平成27年11月13日に作った自家製海鮮丼が忘れられず、
平成27年12月28日（月）、もう少し豪勢に自家製海鮮丼２を作ってみました。

今回は、マグロにカニにカナダ産ウニを加え
仕入れ値も大幅アップ。
豪勢な年末スペシャル海鮮丼になりました。
ちょっと、自家製海鮮丼、癖になります。

私も海鮮丼作ろうかなと思ったら、
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平成27年12月25日（金）、雑誌広告を見て
上越市仲町の王華飯店さんのラーメンが食べたくなって
妻を誘ってランチに行ってきました。

お目当ては、ワンコイン（500円）ランチ。
今週は、味噌湯麺でした。
中華料理屋さんらしいアッサリ目の味噌ラーメンです。

メインのラーメンがお得価格だったので
焼売800円を追加注文しました。
野菜も入ったアッサリシュウマイでした。

食後に杏仁豆腐300円も頂きました。
柔らかめの今風杏仁豆腐でした。

ワンコインは、魅力的ですね。

お財布に優しいランチが好きなら、
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昨年2015年の我が家で注文したクリスマスケーキは、
上越市東雲町フランス菓子レ・ドゥーさんのスペシャル・パリブレスト4320円。
夫婦二人のクリスマスケーキですので丁度良い大きさでした。

直径15cmのケーキでしたが、真ん中が空洞の為、
あっと言う間に食べ尽くしてしまいました。
今年は、もう一つ他のケーキも予約しないとけないかな。

何歳になってもクリスマスケーキが楽しみなら、
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平成27年11月4日に亡くなった義母の壇払いと納骨を
平成27年12月23日（水・祝）に行いました。
壇払いのお経を上げて頂いた後、墓へ行き納骨しました。

納骨を済ませた後、義母の家にもどり、お斎を行いました。
料亭などへは行かずに家で厳かに精進料理を皆様に振る舞いました。

義母へのお別れは、これで一段落付きました。

心の整理も大切だと思ったなら、
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12月末、妻の要望で自動真空キャニスター「ジアレッティ」を買いました。

容器の中を電動で真空に近い状態してくれる電化製品。
我が家では、挽いたコーヒーを保存しておくために使い始めました。
珈琲豆の酸化する時間が長くなっていると思われます。
気持ちの問題かもしれませんが、今のところ満足の買い物です。

この電化製品に興味があるなら、
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平成27年12月19日（土）、20日（日）と上越市本町の
高田世界館で演劇祭が開催されました。

私は、20日（日）の午後から3つの団体の演劇を観てきました。
1公演500円で2公演目から100円割引になり
3公演を1300円で観ることが出来ました。

午後1時から　糸魚川の劇団きららさん「落語劇桃太郎」
午後2時から　劇団上越ガテンボーイズ「雨の輝き　海の明かり」
午後4時から　みゅーじかる☆高田笑劇場「サンタクロースが歌ってくれた」

どれも熱のこもった演技で観客を沸かせていました。
あっという間の5時間でした。
今から今年の演劇祭が楽しみです。

素人演劇を観たくなったなら、
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毎月、母親の様子を見に帰省する親孝行な友人。
彼が帰ってくると時々飲み会を開く。
大勢いる時もあれば、二人で飲む時も。
11月に酔いつぶれた彼から、前回のお詫び飲み会のお誘い。
平成27年12月19日(土)、上越市仲町のかな泉さんで飲み会再開。

かな泉さんは、蕎麦の店。
締めは、お蕎麦。
私は、温かい蕎麦、友人は、冷たい蕎麦でした。

ほろ酔いで2軒目の上越市仲町のコルトレーンさんへ。
ジャズ演奏の日で、楽しい音楽とともにお酒を飲みました。

楽しいお店なのですが、
マスターの体調が優れないので
あさって1月15日で閉店されるそうです。
またひとつ行きつけの店がなくなります。

年齢が上がり変化を悲しく感じることが増えたなら、
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12月中旬、モスバーガーのテレビCMを見た。
ネットで割引券を手に入れたので
話題のとびきりハンバーグサンド「傑作ベーコン」550円を買いに行きました。

ボリューム満点で528kcal。
国産肉（豚・牛合挽き肉）を100％使用したハンバーグで味わい深い。
満足の昼食になりました。

食事には、満足感が大切と思ったなら、
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上越市大貫、今シーズンの初雪が
平成27年12月17日（木）に降りました。
5cmほどの積雪は、2から3日で消えました。

年越しまで雪は降らず、
雪無しの年越しでした。
今年は、エルニーニョ現象で小雪のようです。

雪が降っても降らなくても困る地域があると知って頂けたなら、
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平成27年12月16日（水）、上越文化会館にて
須川展也＆小柳美奈子コンサートがあり、妻と観に行って来ました。

サックス奏者の須川展也さんと
須川さんの奥様でピアノ奏者の小柳美奈子さんの
息の合った楽しいコンサートでした。
小柳さんは、上越の出身ですので
この日の会場は、小柳信者で埋め尽くされました。

アンコールも沢山の曲を演奏して下さり、
鳴り止まない拍手で奏者をたたえました。
脳も心も刺激された時間でした。

心地よい音楽は、脳トレになると思ったなら、
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友人に結婚祝いを贈ったらお返しに
浜松の治一郎のバウムクーヘンを送って頂きました。

私が甘いものに目がないことをよく知っている友人です。
午後3時のおやつに頂きました。

たまごを多く使用しケーキのように、しっとりずっしりとした
24層の食べ応えのあるバウムクーヘン。
自分でも買いたくなります。

他にも美味しいバウムクーヘンを知っているなら、
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上越市高田地区は、2と4と7と9の付く日に朝市があります。
いつもキムチ目当てで朝市に出かけるのですが、
良い匂いに誘われて一口サイズの小判焼きを買ってしまいます。
ひとつ40円のお手頃価格。

午前10時のおやつに小判焼きを食べました。
つい食べ過ぎて、お昼ごはんは要らなくなりました。

甘いものは、つい食べ過ぎてしまいますね。

食べる前に食べる数を決めておこうと思ったなら、
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11月29日(日)のよしかわ新そばまつりに行った際、
よしかわ杜氏の郷で買って来た日本酒「よしかわ杜氏 大辛口」

このお酒を飲みたかったのには、訳がありました。
スローフードジャパン燗酒コンテスト2015の
お値打ち燗酒　ぬる燗部門（40～45度）
720ml1100円以下（税別）
で金賞を受賞した日本酒だったからです。

そりゃ、どんな味か飲みたくなりますよね。
時のごとくすっきりした辛口で飲みやすいです。
ぬる燗してもゴクゴク飲めてしまいます。
飲み過ぎ注意のお酒です。

寒いこの季節、ぬる燗日本酒を飲みたくなったなら、
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平成27年12月12日（土）、13日（日）と妙高市文化ホールで
妙高演劇フェスティバルが開催されていたので観覧してきました。

平成27年12月12日（土）は、劇団空志童さんの
「広くすてきな宇宙じゃないか」を観てきました。
このお話は、演劇集団キャラメル・ボックスの成井豊さん作で
話の内容は、
アンドロイドの民間利用が始まった時代。
母親を亡くした柿本家に、アンドロイドのおばあちゃんがやってきた。
料理から宿題の手伝いまで、なんでも完璧にこなすおばあちゃんに、
長女のスギエと長男のカシオはビックリ。
しかし、末娘のクリコだけは、おばあちゃんと口をきこうとしなかった。
そして、1カ月後、おばあちゃんを家から追い出すために、
クリコはある決意をする......。
分かりやすく良く出来たお話です。
役者さんも素人は思えない奮闘ぶりでビックリするほど
とても楽しく観覧できました。

平成27年12月13日（日）午後1時からは、
高田高校演劇部の「ロックは、無用☆」
話の内容は、女子高生が自分の部屋で彼氏との時間を過ごそうとしたら
邪魔者の妹や友人が居座って、母親までが来てはちゃめちゃの展開。
高校生らしく生き生きと演じられた舞台は、若さにあふれていました。

平成27年12月13日（日）午後3時からは、
高田北城高校演劇部の「TSUBASA」
話の内容は、学校の開かずの間の倉庫に忍び込んだ
仲良し女子高生3人組が鍵が掛かって閉じ込められてしまった。
ある男子生徒を呼び出し脱出を試みるがうまくいかない。
次第にその男子生徒への恋バナになっていく．．．。
笑いあり、涙ありの学園ドラマ。
生徒の真剣な熱演に心打たれました。

素人と侮るなかれ、素晴らしい演技で楽しい時間を過ごせました。
また来年も見に来たいと思います。

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平成27年12月11日（金）、テレビCMの誘惑に負けて
上越市加賀町に新しく出来た　はま寿司上越店さんに行ってきた。

廻っているお寿司もあるのだが、タッチパネルで自分の好きなお寿司を注文できます。
ただ、ここのお店では、注文した品も廻ってやってくる。
自分の所にやってくるとベルで知らせてくれるのだが、
食べるのに夢中になっていると取り忘れる可能性がある。
また、他の人の注文したお寿司を美味しそうと思い
取ってしまう可能性もあるので注意が必要です。

まずは、タッチパネルで味噌汁と茶碗蒸しを注文しました。
これは、店員さんが持ってきてくれます。

最初に注文したのは、この日、特売だった大トロ平日価格の97円。

少し高い値段の、いくらウニ162円。

脂ののったブリ。

サイドメニューも充実してるので
手が出そうになりましたが、
食べ過ぎになりそうなので我慢しました。
財布もお腹も満足のランチでした。

回転寿司店の質を感じて頂けたなら、
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12月9日(水)、妻と忘年会をかねて
廻らない寿司屋でデートしました。

クリスマスが近かったのでご近所の家では、
LEDでライトアップしてありました。

上越では、廻る寿司店も廻らない寿司店もある富寿しさん。

北陸新幹線開業から9ヶ月。
北陸新幹線開業記念酒なるものがあり、
地元民としては、これを注文しなくてはと思い
妙高酒造さんの妙高山を注文しました。

酒のつまみは、地元産の白身魚3種。
甘みがあって美味しい。

締めは、やはり握り寿司。
お米の美味しさ酢の混ぜ具合、握り具合が良かったです。

たまには、廻らないお寿司も良いものです。

落ち着いてお寿司を食べたいと思ったなら、
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12月初旬の我が家の食事です。
寒くなり、温かいものが恋しい季節。
良く出てくる食事は、鍋かおでん。
12月3日（木）の夕食は、おでんでした。

12月5日(土)、昼に妻がそばがきをつくってくれました。
上越そばまつりで買って来た「とよむすめ」で作ったそばがきです。
これも薄味で、蕎麦の香りいっぱいでした。

そばがきといっしょに出てきたのは、
我が家で取れたサツマイモで作った
薩摩芋のピーナッツバター和えでした。

冬は、ほっこり温まる食べ物が恋しくなりますね。

今日の献立の手助けになったなら、
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12月3日（木）、上越文化会館で
ミュージカル「クリスマス・キャロル」が上演され観てきました。
このミュージカルは、当初、川島なお美さんが出演される予定でした。

クリスマス・キャロル』は1843年にイギリスのチャールズ・ディケンズによって
書かれた、数あるクリスマスストーリーの中でも最も有名な小説。
この物語が教えてくれる、家族や人と人との絆の大切さは現代にも
通じるテーマであり、作品発表から150年以上経った今日でも、
世界中で映画化、舞台化されている人気の作品です。
内容は、
ロンドンの下町で金一筋で商売を続けている、ケチで冷酷な初老の
スクルージは有り得ないほどクリスマスが大嫌い！！
そんなスクルージの頑固で厳しい性格は街でも有名で、
真面目で実直な部下のボブに対してもクリスマス・イブでも
お構いなしにガミガミと辛くあたる始末。
故にスクルージは今年も独りのクリスマスを過ごすのである。
そのイブの晩、スクルージの目の前に７年前に亡くなったかつての
同僚マーレイの亡霊が現れて、過去、現在、未来の姿を見せてくれる。
そして、スクルージの心にも変化が．．．
上越文化会館にもクリスマスツリーが飾られ、ミュージカルの雰囲気を盛り上げていました。

素晴らしいミュージカルを観られて、心が温まりました。

感動を体感したいと思ったなら、
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　旧年中は大変お世話になりありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。

　年々四季の変化を感じにくくなってきたと思います。
冬に雪が降ると生活するのは大変ですが、
雪が降らなくなると夏の水不足は生態系に影響を与えます。
農作物の生育も変わってくるでしょう。
我が家のわずかな畑の収穫も変わってきます。
COP21で国際的な枠組みを話し合っていましたが、
個人レベルでも温暖化について考え、実行していくことが必要です。
私も省エネに努力したいと思います。
　今年、あい企画は、お客様の所に伺った際に知らないと
損する保険やお役に立ちそうな保険のお話しをさせて頂こうと思います。
今までもいろんな保険をご紹介したつもりですが、
足りなかったことを実感しております。
　昨年、自転車に乗っていたご子息が交通事故に遭われたお客様が
いらっしゃった経験から、ご家族の中で自転車に乗る方がいるご家庭には、
自動車保険の個人賠償瀬金保険や人身傷害保険、交通事故特約のお話しを
させて頂きたいと思います。私たちには当たり前でもお客様には、
初めて聞く話だと言う事に気づきました。
本年も皆様のお役に立つよう努力しますので宜しくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　平成28年元旦

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