2018年3月アーカイブ: あいの日々徒然

高田公園の桜サクラさくら情報2018No02

昨日（3月30日(金)）、上越観光コンベンション協会が
高田公園の染井吉野の開花を宣言したそうです。
昨年より７日早く、平年より９日早いそうです。
1953年からの気象庁の観測を含めて高田の桜の開花日としては
2002年、2004年に並んで最も早い記録となったそうです。
高田公園内のぼんぼりの点灯を4月2日(月)から始めるそうです。

私が一昨日3月29日(木)に見た時点で、
高田公園の調査木は、まだ蕾でした。

さくらロードでは、一部の桜が咲いていました。

高田公園内には、いくつかの早咲きの桜が咲いていました。

染井吉野とは違う種類の桜のようです。

高田公園内の出店居酒屋の準備も出来ているようです。

今日、明日、高田公園を訪れて染井吉野の様子を見てくるのも楽しいでしょう。

第９３回高田城百万人観桜会は、
平成30年4月6日（金曜日）～22日（日曜日）開催

　○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
　○上越地方の天気もチェックして下さい。

高田公園の桜を見に行く予定なら、
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高田公園の桜サクラさくら情報2018No03

高田公園のソメイヨシノが昨日3月30日(金)に開花しました。

お花見には、花見団子が必要と思い
上越市本町2丁目のもちやさんで
みたらしだんごを買いました。

もちやさんの団子は、上質新粉を使い、
注文してから焼いて、秘伝の甘辛い醤油ダレで美味しく提供してくれます。

熱々を頂けるので、美味しさ保証付きです。
混ぜ物無しの本物の団子ですから、冷めると固くなります。
冷めたらアルミホイルに包んでオーブンで温めると良いでしょう。
だんご１０本以上　１本　８６円の良心価格です。
（１～４本は、１本１０１円、５～９本は、１本９１円）

第９３回高田城百万人観桜会は、
平成30年4月6日（金曜日）～22日（日曜日）開催

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安売りの肉

家の近くのスーパーマーケットは、頻繁に食材が安くなる。
3月19日(月)、買い物に行くと国産牛ステーキ用（ロース）が3割引。
普段は、買わないステーキ肉が3割も安いなら、
つい買い物カゴへ入れてしまいました。

さっそくその日の夕食にステーキ肉が登場。
脂身が少なめで私には丁度良い。
国産牛で肉質も柔らかく食べやすい。
味も申し分ありません。

いきなりステーキに行かなくても美味しいステーキが食べられました。

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平昌パラリンピック

3月18日(日)、平昌パラリンピックの閉会式が行われました。
テレビ中継を見ながら、感動の競技を思い出していました。

平昌オリンピックもそうでしたが、
時差の無い韓国で行われた平昌パラリンピック。
LIVEで見られる競技がたくさんあり、
色んな競技をテレビを通して見ることが出来ました。
日本選手の活躍が素晴らしく、
中でも旗手を務めた村岡桃佳選手の活躍に拍手喝采でした。
出場した5種目全競技でメダルを獲得する活躍。
超人です。

他にも2つのメダルを取った新井佳浩選手、成田緑夢選手。
ベテラン森井大輝選手もメダルを獲得しました。
出場した日本選手全員が全力を尽くし素晴らしい成績を収めました。
他の国の選手も一生懸命競技しており、
戦うアスリートの姿に感動しっぱなしでした。

選手の方々は、競技生活を続けるのも大変だと思います。
目標を持って戦い続ける姿を思い浮かべるだけで
胸に熱いモノがこみ上げてきます。
この人達が競技を続けられるよう私も支援してゆきたいと思いました。
4年後の北京パラリンピックでも活躍されますよう期待しています。

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和菓子まつり

3月18日(日)、スーパーマーケットで買い物をしていると
和菓子まつりというコーナーがありました。
和菓子大好きな私は、そのコーナーに釘付けです。
他の買い物そっちのけで、商品を物色しました。

すぐに買い物カゴに入れたのは、ふくしま名物柏屋薄皮饅頭8個入り800円(税別)

柏屋薄皮饅頭の中。
私は、粒餡が好きなのですが、
粒餡は、福島に行かないと売っていないようです。
餡の香りがよく、甘さ控えめでたくさん食べても飽きません。

食べた事無かった水戸名物吉原殿中5個入り400円(税別)
吉原殿中は、色んなメーカーで作っているようです。
これは、亀印本舗さんのものでした。

吉原殿中は、美味しい。
一口サイズ麩菓子の様な感じで、オブラートに包まれ
黄な粉がまぶしてあり、甘さ控えめの軽いお菓子です。
なんだか不思議な味で虜になりました。

柏崎市新野屋さんの名物くろ羊かん（ハーフ）720円(税別)。

くろ羊かん（ハーフ）。
明治27年考案された羊羹で
沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を
練り上げ1本ずつ切りそろえて包み、
空気に触れて熟成する生きてる羊かんだそうです。
黒糖の旨味のある味わいで緑茶に合います。
くろ羊かん（ハーフ）

柏屋薄皮饅頭のチラシに日本三大まんじゅうというのが書かれていました。
　・福島「柏屋薄皮饅頭」
　・東京「志ほせ饅頭」
　・岡山「大手まんぢゅう」
だそうです。
日本三大まんじゅう"
　・東京「志ほせ饅頭」
　・岡山「大手まんぢゅう」
この二つは、食べた事無いので取り寄せてみようと思います。

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もちやさんの和菓子

3月16日(金)、妻の「美味しい桜餅が食べたい」
というリクエストに応えて、
上越市本町のもちやさんで桜もちを買ってきました。
買う時に他の和菓子も美味しそうだったので
計5品の和菓子を買ってきました。

私が上越で一番好きな和菓子店もちやさん。
もちやさんの良い所は、厳選した素材で美味しい和菓子を
作っているのに庶民的なお値段で商品を提供していることです。
厳選された餅米を使い、国産のあずきを丁寧に炊きあげ、
黒糖で味付けするので色が薄く、あずきの味わいを損ねない。
桜の葉も国産で、薄味の塩漬けで香りがよい。
新鮮なヨモギを使うので、香りが強い。
新しい大豆をきなこに使うので香りがよく、黄色い。
良くお客様から苦情が入るそうだ。
「おたくのうぐいす餅は、他のと違って黄な粉が大豆臭いよ」
もちやさんは、困っておられたが、私には、
そのお客さんも本物の味を知らないだけで
大豆の味を知っていて、大豆と分かるのは、素晴らしいお客さんです。
ただ、黄な粉が大豆から出来ていることを知らないし
他のうぐいす餅は、新鮮でない黄な粉を使っているので大豆の香りがしない
からそのような苦情になってしまうのでしょう。

これだけ厳選された素材を使い、美味しく作った和菓子。
東京なら、300円、400円してもおかしくない。
もちやさんなら税込110円で買えるから嬉しい。
毎日通いたくなります。

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桜が咲きました。

3月13日(火)、気温が20度にもなり桜が咲きました。

と言っても剪定した桜の枝を花瓶に入れていたものです。

午前中はまだ蕾でした。

午後、暖かさが増して開花しました。

東京は、すでに桜が咲いたそうです。
上越高田公園の桜は、4月に入ってから咲き始めるでしょう。
もうすぐです。

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高田公園の桜サクラさくら情報2018No01

昨日3月25日(日)、高田図書館へ行ったので高田公園の桜の様子を見てきました。
開花宣言調査木のさくらは、まだ蕾でした。
今週は、気温が高くなりそうなので
今週末には開花しそうな雰囲気です。

昨日もお天気も良く、沢山の人が高田公園を訪れていました。
みなさん、スマホ片手に歩いていました。

花見の準備も嫡々とされていました。
居酒屋も準備されていました。

雪洞も殆ど付けられていました。

高田公園東にある早咲きの十月桜は、開花していました。
昨年は、十月桜の開花を見てから1週間後に染井吉野が開花しました。

今年の染井吉野の開花は早そうです。
お花見が楽しみになってきました。

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Mary'sのMILLEFEUILLE

3月11日(日)、妻の友人から病気見舞いのお返しと
Mary'sのMILLEFEUILLEを頂きました。

皆さん、良く私たち夫婦の好みを知っていらっしゃる。
自分たちで言い広めているという噂もありますが。
さくっと焼き上げたパイに、なめらかでコクのあるクリームをサンドしてあります。
左からチョコレート、アーモンド、ストロベリーの味です。

どれも上品で美味しい。
一番の好みは、右のストロベリーです。

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待ちに待った「赤いサイロ」

平昌オリンピック女子カーリングでのLS北見の活躍は記憶に新しい。
平昌オリンピックの最中話題になったのは、
「そだねー」という方言と「もぐもぐタイム」
「もぐもぐタイム」では、イチゴも話題に上ったが、
最初に注目されたのが北見市の清月さんのお菓子「赤いサイロ」
私は2月20日(火)に「赤いサイロ」を注文。
3月11日(日)、ようやく「赤いサイロ」が手元に届きました。

1個1個箱詰めされている赤いサイロ150円(税込)
人気なのか？現在、ネットでの注文は停止されています。

赤いサイロ、小さなチーズケーキで
軽い口当たりで牛乳とチーズの味わいがとろけます。
下はクリームチーズのようで上は、スフレチーズのような味で
あっというまに食べてしまいます。

赤いサイロの他にも買いました。
あずき屋どらやき5個入り700円(税込)

あずき屋どらやきの中。
ふわっとした皮に包まれたシットリとした甘い餡。
北海道のあずきらしい香りが美味しいです。

粉雪バウム4個入り698円(税込)

粉雪バウム、
北海道知事賞を受賞したバウムラスクと
パウダーシュガーのマリアージュを合わせたお菓子です。
パウダーシュガーをまぶして北海道らしいお菓子に仕上がっています。

バウムラスク8個入り1260円(税込)

バウムラスク、ラスクになったバウムクーヘン。
製法特許を取得し北海道知事賞にも輝いた逸品です。
すこし固いビスケットのような食感です。

私がカーリングのおやつに赤いサイロを食べたら
5個くらい一気に食べてしまうでしょう。

平昌オリンピックの感動が蘇ってきたなら、
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キャンペーン賞品

3月9日(金)、保険会社社員がビールを携えてやってきました。
昼間から飲もうと言うのかと思ったら、
「先日のキャンペーンに入賞されました。そのキャンペーンの賞品をお持ちしました。」
とのことだった。

何のキャンペーンかは、関心が無いのだが好きなモノがもらえるのは嬉しい。
さっそくその夜、3銘柄のビールを飲み比べさせて頂きました。
どれもうまかったです。

つぎのキャンペーンは何がもらえるか楽しみなら、
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桜花軒で友人と夕食

3月7日(水)、友人に誘われ
上越妙高駅西口フルサットにある桜花軒さんで
夕食を共にしました。

桜花軒さんは、昨年10月にオープンした洋食屋さんです。
初めて入って食事をしました。
友人はアルコールが苦手なので私だけビールを頂きました。

この店ご自慢のタラバカニの極上クリームコロッケ1個350円(税別)

タラバカニの極上クリームコロッケの中。
昔ながらの洋食屋さんなので今風のとろりとしたクリームではなく、しっとりとしたクリームコロッケです。サックと揚げられていています。

ミートソースとチーズのオムレツ800円（税別）
ひき肉が入っているので箸でつまめてチーズの塩味で酒のつまみにちょうど良いです。

肉を頂くことにしたので赤ワイン400円（税別）
酸味と苦みのバランスがよく飲みやすい。

最初に注文したが催促してから出てきた
グリーンサラダ（シーザードレッシング）500円（税別）

ハンバーグステーキデミグラスソース900円（税別）
デミグラスソースが深みのある味わいです。

ビーフシチュー普通サイズ1400円（税別）
やわらかい肉と少し苦みのきいたシチューが大人の味でした。

締めはスパゲッティーナポリタン1000円（税別）
甘いケチャップがたっぷり入ったナポリタン。
懐かしいというより洗練されたナポリタンでした。

この後、友人はチーズケーキを食べてお開きとなりました。
会話が弾み閉店時刻を過ぎてもいさせていただき、
楽しい時間を過ごすことができました。

美味しい食事と楽しい会話で至福の時を想像していただけたなら、
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チラシに誘われて

3月1日(木)に入っていた新聞折り込みチラシ。
ずっと気になって取ってありました。
3月7日(水)、意を決して折り込みチラシのお店
セブンイレブンで買い物してきました。
セブンカフェ100円(税込)＋濃厚コク旨カレーパン138円(税込)=238円が
なんと200円(税込)になる。
お得に弱いのでチラシに誘われ購入しました。

もう一つチラシに書かれていたお得。
nanacoでセブンゴールドの総菜購入でnanaco１００ポイント
につられて金のビーフシチューを買いました。

２つで１３８円得しました。
セブンイレブンへのガソリン代に５０円くらい使ったので
８８円くらいのお得ですね。
食べなくてもいいカレーパンだと考えると複雑な心境ですが。

割引商品を買って、本当に欲しいものか自問自答するなら、
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高田法人会講演会に参加しました

3月5日(月)に上越市仲町のやすねさんで開催された
高田法人会青年部経済講演会に参加しました。
講師は、八十二銀行のシンクタンク長野経済研究所調査部長小澤吉則さん。
演題は「最近の経済情勢と企業の生き残りを考える
過渡期の中小企業に求められる人を大切にする経営」
高田法人会青年部経済講演会
長野で数多くテレビ出演されている小澤さん。
聞き取りやすい口調で、ユーモアも交え、とても楽しい講演でした。
講演内容は、
「これからは、人が不足する時代になって行く。
販売先も減れば、労働人口も減る。
人を大切にする経営をしていかなくてはいけない。
働き手の目線で職場環境を良くしなくてはいけない。」
と法政大学坂本光司教授著書「日本でいちばん大切にしたい会社」
を例にしてわかりやすく講演されていました。
私も働きやすさが大切だと思います。

働き方改革が進んでいるなら、
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Boulangerie Kawamura ブーランジェリーカワムラさんのパン

3月5日(月)、仕事で新潟市まで行きました。
上越から130kmほど離れた所まで行きましたので、
妻にお土産と思い、黒崎サービスエリアでは
「ワダコメかりんと」を買い、
新潟市東区のBoulangerie Kawamura ブーランジェリーカワムラさんでパンを買いました。

私は、このお店の南フランス地方発祥のパン「パン・ド・ロデヴ」が好きです。
クラストがパリッとしていて、クラムはみずみずしいモチモチした食感のパンです。
この日は無かったのですが、左下のバゲット・トラディションも外がカリッと中がもっちりして美味しいです。
この日もたくさんのパンを妻に買って帰りました。

数日間は、パン生活を楽しみました。

美味しいパンのお店を知っているなら、
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相川菓子店さんのうぐいすもちと桜餅

3月5日(月)、お客様がお土産を持って来店下さいました。
上越市仲町の相川菓子店さんのうぐいすもちと桜餅。

方々で甘いものが好きですと公表していると
親切なお客様からスイーツを頂きます。
ありがとうございます。

親切なお客様がたくさんいて、ありがたいと感じて頂けたなら、
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麺作赤シャモジ新潟東店さんでランチ

3月5日(月)、仕事で新潟市へ行きました。
お昼は、軽くと思っていたのですが、車を走らせていたら
目の前に麺作赤シャモジ新潟東店さんの店舗が
現れ、吸い込まれる様に駐車場へ入っていました。

店内に入ってメニューを見ると期間限定の文字が。
迷いましたが、期間限定商品を注文しました。

期間限定「泡シャモオマール」880円（税込）麺大盛り無料
濃厚オマール海老出汁で海老の香りが鼻を刺激します。
濃厚ですが、しつこくなく、程よい味わいでシコシコ麺に合います。

スープも残すのがもったいなくてすべて完食させて頂きました。
お腹いっぱいになりました。

限定と無料に弱いなら、
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リニューアルしたセブンイレブンのコーヒー

セブンイレブンがコーヒーをリニューアルしたと聞いて
3月5日(月)、仕事の合間に飲んでみました。
珈琲を入れる機械は、変わっていないようです。

飲んでみました。
前の珈琲より、香りが増しているようです。
味は、雑味が減り、スッキリと飲みやすくて
酸味苦味のバランスが良くなりました。

セブンイレブンのホームページによると
　・アラビカ豆100%で豆の使用量を増量し風味を増した。
　・トリプル焙煎で香りとコクをアップ
　・華やかな香り、深いコク、芳しいハーモニーを目指した。
　・蒸らし時間をアップして専門店の入れ方を再現
　・豆の美味しい部分だけ抽出。
以前より美味しくなっていると言う事です。
以前の珈琲と飲み比べることは出来ないので、良く分かりません。
108円(税込)なら満足の味わいの珈琲です。

珈琲好きなら、
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妙高山、尾上岳、米山

3月4日(日)、上越市大潟区のお客様宅へ行きました。
晴れた日で、田圃の真ん中の道へ出ると周りの山がよく見えました。
雪を被って、新潟県らしい山々の景色です。
妙高山。

尾上岳。

米山。

慣れ親しんだ景色です。
この綺麗な景色を見られるのは、幸せなことです。

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美味しい出会い

3月4日(日)、あるイベントに呼ばれて妻と行って来ました。
そのイベント会場で思いがけず美味しいものを頂きました。
手づくりの桜餅。
中に程よい甘さのこし餡が入っていました。

長岡赤飯。
醤油味の赤飯です。

イベントも楽しかったのですが、
美味しいものを頂けて、嬉しくなりました。
また、こんな心癒される植物もあり、
少し寛いでしまいました。

心和むイベントでした。

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道の駅・良寛の里わしまに立ち寄り

3月2日(金)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
仕事の帰り道、国道116号線をひた走りました。
途中、立ち寄りたくなるのが道の駅・良寛の里わしまです。
昔の茅葺きの家の様な道の駅です。

道の駅・良寛の里わしまに立ち寄る目的は、
このガンジーソフトを食べるためです。

この日は丁度金曜日でガンジー牛乳も入荷されていました。

これがガンジーソフト400円(税込)。
しつこさの無い濃厚な味わいで牛乳が詰まっているソフトクリームです。
少し柔らかめなので、気温が低い時のほうが食べやすいです。
気温が高いとすぐに溶けてきます。

ガンジー牛乳595円(税込)は、くせの少ない牛乳でまったりと濃い味わいの牛乳です。

日本には、２００頭ほどしかいない希少なガンジー牛のお乳です。

ガンジープリン350円(税込)も売っていたので買いました。

ガンジープリンは、卵より牛乳の味わいのするさらっとしたプリンです。
固すぎず柔らかすぎず食べやすい。

お酒も売っていて、日本酒を見ていたら店員さんが色々説明して下さいました。
和島の地酒は、2つの蔵があり、
一つは、漫画「夏子の酒」のモデルとしても知られる久須美酒造。
純米吟醸酒夏子物語720ml1600円(税込)を買いました。
フレッシュで飲みやすい辛口のお酒です。

もう一つは、池浦酒造。
和楽互尊特別純米酒720ml1425円（税込）を買いました。
お米の甘味が感じられ、アルコール度数以上のがつんとくる強さを感じるお酒です。
店員の方は、「酒飲みは、こちらのお酒を気に入る」と仰っていました。

この日は、こんな料理で晩酌しました。
日本酒なのに和洋折衷。

美味しいスイーツに美味しいお酒に、良い買い物が出来ました。

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ラ・パティスリープレジールさんのスイーツ

3月2日(金)、仕事で新潟市西蒲区巻に行きました。
巻に来ると立ち寄りたくなるお店があります。
ラ・パティスリープレジールさんです。
可愛らしい外観からして分かる様に優しい味のスイーツを売るお店です。

お土産のスイーツと食事用のパンを買いました。

エクレア270円(税込)
大きすぎて食べにくいのですが、お味は、抜群。
皮がぱりっと香ばしく、中のクリームがフワッとして甘さ控えめで溢れるほど沢山入っています。

マラトン380円(税込)

マラトンの中。
層が綺麗になっていて、丁寧に作られていることが分かります。
外のベリーのソースがアクセントで甘さと酸味が良い具合に味わえます。

モンブラン480円(税込)

モンブランの中。
和栗と思われるクリームは、風味溢れる。
中にも砕いた栗が入っていてお腹も満足できる仕上がりです。

フロマージュ340円(税込)
ベイクドチーズケーキです。柔らかくまろやかな優しい味です。

苺もち130円(税込)

苺もちの中。
皮はもっちり、餡も甘さ控えめ少なめ、イチゴがジューシーで美味しい。
いちごの美味しさを前面に出した苺もち、味のバランスが良いです。

アップルパイ400円(税込)

アップルパイの中。
大きすぎて食べるのが大変です。
上の林檎は、大きく切ってあり、生の感じを残した焼き具合です。
そこが他には無いアップルパイに仕上がっていますが、
私は、もう少し焼いてしんなりしているのが好きです。
カスタードクリームももう少しシットリしている方が私好みです。
アップルパイの中

クロワッサン160円(税込)
お薦めです。
小さくて食べやすく、外はカリッと中はシットリしてバターに質の良さを感じます。
エシレの半分の値段でこの味にビックリです。

シュークリーム160円(税込)

シュークリームの中。
クッキーの様な皮にシットリした甘さ控えめカスタードクリーム。
もう少し皮が薄くてカスタードクリームも水分少なめでネットリした方が私好みです。

角田山カスター200円(税込)。

角田山カスターの中。
ふわっとしたスポンジケーキに包まれた甘さ控えめのカスタードクリーム。
口どけや甘さのバランスがよく、食べごたえもあります。

ばたーる710円（税込）
普通のロールケーキです。しっとりしたスポンジが甘さ控えめで私好みの味わいです。
このお店には、多めのふんわり生クリームをふんわりスポンジでまいた巻ル－ロというロールケーキもあります。
ばたーる710円（税込）

左からアーモンドショコラ214円（税込）、アーモンドパイカット189円（税込）、れもんケーキ184円（税込）
どれもスポンジケーキの固さが絶妙で口どけもよく、美味しいです。

バレンタインデーは、過ぎていましたが、チョコレートも売っていました。
左からパレショコラ・フランボア210円（税込）、プラムショコラ350円（税込）、パレショコラ・アマンド210円（税込）
パレショコラ・フランボアは、ビターチョコの中にドライフランボアが入っていて酸味がアクセントで美味しいです。プラムショコラは、がナッシュが詰まったドライプラムをチョコレートでコーティングした酸味と甘みが合いまった美味しいスイーツです。
パレショコラ・フランボア210円（税込）、プラムショコラ350円（税込）、パレショコラ・アマンド210円（税込）

ショコラケーキミニ578円（税込）
しっとりしてチョコレートの味がしっかりしたケーキです。

まだ、ほかにも食べたいと思ったスイーツがたくさんありました。
また、行きたいお店です。

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上越市大貫3月の積雪状況

気象庁上越市高田観測所の積雪が昨日3月13日(火)に０cmになりました。

3月に入り、多くの降雪はありませんでした。
3月2日(金)に少し降雪がありました。
除雪するほどは降りませんでした。

それ以後は、ほとんど雪が降りませんでした。
3月3日(土)は、晴れ間がありました。

その後、雨などが降り、雪はどんどん消えてゆきました。
3月7日(水)。

3月10日(土)。

3月13日(火)には、春の様な陽気で雪がかなり溶けました。

春がそこまで来ているようです。

新潟県上越市大貫の積雪を実感頂けたなら、
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日本懐かし映画館大全

本を買わなくなった我が家。
本屋で立ち読みか、図書館で借りています。
家にモノを増やさない為の対策です。
図書館で借りてきた本も読めず、読書の時間を確保するのに四苦八苦しています。

3月1日(木)、高田図書館で「日本懐かし映画館大全」を借りてきました。
映画好きの私にぴったりの本です。
そして写真が多いので、読むのに時間がかからない。

懐かし映画館ですから、
きっと「今年で106歳、日本最古級の映画館、高田世界館」が載っていると思い、借りました。
ありました。

ですが扱いが小さい。
しかも「古さ」についての賛辞は無い。
長野県にも古い映画館がたくさんあるが、
そちらの扱いも小さかった。
東京の映画館が大きく紹介された大衆向けの本でした。

地元を取り上げて欲しいと願うなら、
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鮭の稚魚

2月28日(水)、お客様のお宅で鮭の稚魚を見せて頂きました。
お孫さんが、体験授業で鮭の卵をもらってきて
家の水槽でふ化させたのだそうです。

もう少し大きくなったら、川に放流させるそうです。
大きくなって戻ってきて欲しいです。

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富士幻豚しゃぶしゃぶ

電話会社のポイントが貯まっていたので商品と交換しました。
2月28日(水)、届いた商品は、富士幻豚しゃぶしゃぶ肉。

その日のうちに、しゃぶしゃぶさせて頂きました。

すごい脂身が多い肉ですが、その脂身がしつこくない。
とっても甘くて美味しい。
初めて食べましたが癖になりそうです。
買うと高そうなので、またポイント貯まったら取り寄せます。

富士幻豚肉を知っていたなら、
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妻の友人からシンガポール土産

2月27日(火)、妻の友人からシンガポールのお土産だとマカデミアナッツとチョコレートが送られて来ました。

マーライオンのチョコレート。
かなり甘いのですが、お茶のおともに良いです。

私たち夫婦の周りは、甘い物好きが多く。
親切なので私たちに多くのお裾分けを下さいます。
ありがたいですね。

美味しいスイーツは、いつでもウエルカムなら、
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百年料亭宇喜世さんでランチ

じょうえつバル街の時に百年料亭宇喜世さんで「うきよ倶楽部会員」になりました。
その時に頂いた割引券を使おうと2月26日(月)に妻とランチに出かけました。

正午前に伺ったのですが、すでに満席で1時間ほど待つと言われました。
予約をして本町で買い物をしてから宇喜世さんへ戻りました。

ひな祭り前でしたので店内にひな人形が飾られて煌びやかでした。
女の子の居ない我が家は、雛人形には縁が無く、雛人形を見ると良いなあと思います。

午後1時頃、ようやくお昼を頂くことが出来ました。
天ぷらは、揚げたてで美味しかったです。
妻は、天せいろ御膳（割引価格1000円）

私は、鶏すき御膳（割引価格1000円）
鶏すき焼きは、私には、甘すぎる味つけでした。

デザートは、栗羊羹。

小食になった私には、ボリュームがありました。
店内は、ほぼ女性ばかりで、
男性は、私のように奥さんに連れてこられた方ばかりでした。
世の状勢を垣間見た気がします。

割安な料亭料理、食べてみたくなったなら、
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お客様からお土産を頂きました。

2月26日(月)、お客様が東京へ行って来たからと
お土産を持ってきて下さいました。

方々で美味しいスイーツが好きと言っていると良い事がありますね。
これは、東京駅で今一番人気の「バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND」
だそうです。

マルセイバターサンドのようなバターサンドですが、
外のクッキーが固めで香ばしく、中のクリームを閉じ込める形になっています。
バタークリームにキャラメルクリームを合わせたことで甘さと舌触り、コクを生み出しています。
クッキーとクリームのバランス良く、美味しいです。
バターサンド
あっと言う間にお腹に入ってしまいました。
東京駅へ行ったら買ってこなくては行けないと思いました。

美味しいスイーツに出会えると嬉しくなるなら、
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サンクゼールSt.Cousairさんで買い物

2月24日(土)、FPセミナーに参加するため、妻と長野市へ向かいました。
途中、飯綱町のサンクゼールSt.Cousairさんへ立ち寄りました。

今年は、雪深く、まだ雪が多く残っていて
広場に行くことは出来ませんでした。
見晴らしの良い景色は、春まで持ち越しです。

サンクゼールSt.Cousairさん立ち寄りの目的は、ジャムを買うことです。
添加物の少ない美味しいジャムをたくさん買いました。

5月の連休明けまで美味しいジャムを楽しめそうです。

サンクゼールSt.Cousairの美味しいジャムを食べたことあるなら、
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長野市の可愛らしいバス

2月24日(土)、FPセミナーを受講するため、妻と長野市へ行きました。
長野市へ着くと、可愛らしいバスに出会いました。
ぐるりん号、中心市街地循環バスで全線150円均一だそうです。
善光寺と長野駅を周り、長野市内の観光に役立っています。

こちらは、"茶太郎"びんずる号。
長野駅と善光寺を片道150円で乗れます。

長野市は、色んな形で観光に力を入れています。
訪れて楽しい地域です。

長野市へ行ったらぐるりん号やびんずる号に乗ろうと思ったなら、
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草笛長野店さんでランチ

2月24日(土)、FPセミナーを受講するため妻と長野市へ行きました。
セミナーは、午後からでしたので
セミナー会場の長野バスセンター地下にある
草笛長野店さんでランチすることにしました。

小諸市に本店のある草笛さん。
４００ｇもあるもり蕎麦で有名です。

草笛さんも店舗によってお値段も違うようです。
長野店は、MIDORI長野店よりリーズナブルです。
お得セットもありました。
親しみやすい店員さんがメニューを解説してくれたり
アットホームなお店です。

私の注文したお得セットA800円(税込)のかき揚げ。
とっても大きくサクッと美味しかったです。

お得セットA800円（税込）のもり蕎麦。

サービスの総菜と一口おはぎ（くるみ＋ごま）220円(税込)
おはぎ、おいしかったです。

たぶん一番人気のくるみそば950円（税込）
つけ汁に入っている胡桃の練りものは濃厚で甘くおいしいです。
ソバは、つるつるで喉越しがよく、400ｇでもおいしく完食できます。

おなかいっぱいになり、満足しました。

信州そばを食べたくなったなら、
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FPセミナー「世界一笑えてわかりやすいお金の増やし方」

2月24日(土)、ファイナンシャルプランナーセミナー「世界一笑えてわかりやすいお金の増やし方」を受講にし、妻と長野市へ行きました。
講師は、元吉本芸人の篠原充彦さん。

　なぜ、お金を増やさないと行けないか？
　増やすために現状を把握する。
　増やすための原資をどうするか？
　原資を投資する方法。
を教わってきました。
　知っていることもあれば、勉強になることもありました。
　知らなかったことは、今、実行に移しています。
　受講して良かった講座でした。

勉強して新しい知識を吸収する必要性を感じて頂けたなら、
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MIDORI 長野 - ステーションビルMIDORIで買い物

2月24日(土)、FPセミナーを受講するために妻と長野市へ行きました。
FPセミナーが終わり、MIDORI 長野 - ステーションビルMIDORIへ買い物に行きました。
丸山珈琲さんでコーヒー豆を買い、次に小布施堂さんへ行きました。
和菓子を4つ買いました。
市田324円（税込）

市田とは江戸時代より知られた干し柿の名。
この市田に見立て、当地産の紫米で栗餡を包んだ和菓子。
上品な味わいです。

栗鹿ノ子桜餅324円(税込)

栗鹿ノ子桜餅、香り豊かな栗鹿ノ子を上品な桜餅で包んであります。

栗あん蓬大福378円（税込）

栗あん蓬大福、蓬の香りもよく、栗あんとのバランスが良いお菓子です。

栗あん大福苺378円（税込）

栗あん大福苺、苺がみずみずしくて美味しく、栗あんが苺の味をフォローする。

お土産コーナーにあった、ごぼう辛揚げ399円（税込）とくるみそば508円（税込）を買いまいした。

妻の大好物、信濃路うさぎやの銘菓くるみそばは、
じっくり練り上げた餡を香り豊かなそば粉の皮で包んでくるみをまぶしてあります。
くるみ特有の脂肪とそば粉の淡白な味わいがほどよく調和しています。

たくさんお土産を買ってきましたが、
すでに私のおなかの中に納まっています。

自分のためのお土産は、お土産というのか疑問に思ったなら、
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確定申告しました

もうすぐ確定申告の締め切り日ですね。
私は、2月28日(水)に高田税務署に確定申告書を提出して確定申告を済ませました。
例年締め切りぎりぎりになることが多いのですが、やれば出来ます。

来年は、もっと早く確定申告したいと思います。

もう確定申告が済んでいるなら、
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吉本興業百五年史

2月25日(日)、上越市立図書館で吉本興業百五年史を借りてきました。
現在放映中のNHK連続テレビ小説「わろてんか」に触発され、
吉本せいさんや吉本興業について知りたくなりました。

この吉本興業百五年史は、辞書のように厚いのです。
それだけに内容が濃く、明治から大正のことから良く書かれています。

なんと８０９ページもありました。

昔からたくさんのお笑い芸人が居たことが分かりました。
笑いっていつの時代にも必要ですね。

お笑いが好きなら、
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ご近所さんから頂き物

2月23日(金)、ご近所さんから頂き物。
私がご近所さんの除雪をしてあげたら
お礼にと下さいました。
「ほんのきもちです」のメッセージつき。

ありがたいですね。
中身は、佐渡のお酒、加藤酒造店さんの純米酒風和でした。
どうして私の好みを知っているのかとビックリしました。

せっかくですので、その日のうちに飲ませて頂きました。
有り難さが身にしみて美味しかったです。

心の通う近所付き合いを感じて頂けたなら、
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龍馬軒さんでランチ

2月23日(金)、妻がラーメンを食べたいと申しましたので
上越市上中田の龍馬軒さんでランチすることにしました。

いつも清潔な厨房はみごとです。
美味しいラーメンが出来そうなお店です。

私の注文は、醤油煮干しそば800円(税込)
豚ガラベースに鰯煮干し、鰹節などを入れたスープ。
弐年熟成醤油味に仕立てもっちりとした細麺が合います。
2種類のチャーシューに味玉もついて800円はお得なラーメンです。

妻は、15食限定の海老雲呑麺950円(税込)
鶏肉と香味野菜で取った上湯スープに大ぶりな海老が入った雲呑がベストマッチ。
別添えのシャージャン（えびみそダレ）を加えるとまったりと旨味に変わります。

この店のお薦め料理の一つ、すいぎょうざ6個350円（税込）
もちっりした厚い皮が特徴的で美味しい。

味玉は、半熟で塩梅が良い。

杏仁豆腐250円(税込)も硬すぎず柔らかすぎず、量も多くお得です。

お腹いっぱいになりました。
いつも通り、麻婆豆腐中盆（3～4人前）1400円(税込)を夕食用に持って帰りました。
ごちそうさまでした。

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「君たちはどう生きるか」を借りてきました。

2月21日(水)、上越市立図書館で今話題の
「君たちはどう生きるか」を借りてきました。
漫画では無く、文庫本を借りました。

中学二年生コペル君が学校生活の中で、さまざまな出来事を経験し考えたことをノートに書いていきます。その話をおじさんが色んな観点から助言するお話しです。
最後に読者に「君たちはどう生きるか」と問いかけています。
世の中は常に変化しています。
これからの人生をどう生きるか考えることも必要ですね。

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平昌オリンピックスピードスケート女子パシュート

数々の感動をくれた平昌オリンピック。
2月21日(水)に行われたスピードスケート女子パシュートもその一つ。
パシュート競技は、1チームは3人又は4人で構成され、競技は3人で行われる。
400mリンクの内側のコースのみを使い、男子は8周（約3,200m）、
女子は同6周（約2,400m）でのタイムを競う。
3人目のブレードの先端がゴールした時点のタイムが記録されます。
平昌オリンピックでは、勝ち上がり方式となり、対戦相手チームより早ければ、勝ち上がる方式になりました。
日本選手は、前評判も高く金メダル筆頭ではありましたが、
何が起こるか分からないのがスポーツです。
私は、オリンピック以外でスピードスケートを見ることはありません。
今回のオリンピックで初めてパシュートという競技を見ました。
日本チームは、予選を勝ち上がり決勝に駒を進めました。
相手のオランダチームは、3人ともこのオリンピックのメダリストという強豪です。
この競技の時、日本チームは、高木美帆選手だけがメダリストでした。
オランダチームの方が、圧倒的に強いと思われました。

日本時間21:58、決勝レースが始まりました。
出だしは、日本チームが僅かにリードしました。
中盤は、パワーに勝るオランダチームにリードを許します。
手に汗握る熱戦となりました。
日本チームの強みは、チームワークです。
この競技は、先頭の選手が最も風圧を受けて疲労するため、
先頭が後ろの選手にコースを開けて譲り、
追い抜かれて隊列後方に付いて、
選手間で疲労の蓄積を分散する戦術が用いられます。
日本チームは、交代の時間が短く、スピードを落とさない技術があり、
前の選手とシンクロした動きで風圧を避ける技術とチームワークが勝ります。
後半までスピードが落ちず、体力を消耗したオランダチームを逆転します。
300日にも及ぶ共同生活からえられたチームワークで金メダルと勝ち取りました。

技術とチームワークで金メダルを取った日本チームに拍手を送りました。
努力は、報われると思いました。
この後の、高木菜那選手のマススタートの金メダルには、
もっと驚かされましたが、このパシュートでの技術があれば、
何ら不思議で無いと思いました。
日本チームの選手の皆さんの活躍に拍手喝采です。

選手の皆さんにありがとうを言いたくなったなら、
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井村屋やわもち

日曜日のテレビで井村屋やわもちが取り上げられていました。
2月20日(火)、妻がスーパーマーケットに
井村屋やわもちがあったので買って来ました。

つぶあんミルクカップとわらびもち。
井村屋やわもち

アイスクリームの中にお餅が入っています。
お餅は、通常冷たいと固くなりますが
やわもちのごとく、冷たくても柔らかいお餅が入っているアイスクリームです。
みごとに柔らかいお餅が沢山入っています。
お餅の下には、冷たいアイスミルクやラクトアイスがあります。

お味のバランスも良く、美味しいです。
ただ癖になるかと言えば、どうでしょう。

色んなアイスクリームがあるとご理解頂けたなら、
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立川談春独演会2018

2月18日(日)、りゅーとぴあ新潟市民芸術文化会館劇場で行われた
立川談春さんの独演会に妻と二人で見に行きました。

昨年は、行けなかった談春さんの独演会。
2月は、仕事も忙しく、雪かもしれない天候を心配し、
見に行くのをためらいましたが、1年に1回は見たい談春さんの落語。
我慢できませんでした。

まくらで、上越市出身の三遊亭白鳥さんのことを取り上げ、
2月3日の虹色寄席2018が盛り上がったと主催者から聞いたと話されました。
また、高田でやる白鳥さんの独演会にゲスト出演しようかと話したら、
「オレは、地元では古典の名人と言われているので、兄さんが来ること困ります。」と言われたそうです。
そうでしょう白鳥さんは新作落語の名手ですから、古典落語の名手談春さんに来られたら名人で無くなってしまいます。
また、業務連絡と称し、2月23日(金)のTVドラマに出演していることを宣伝していました。