日記アーカイブ: あいの日々徒然

2017年10月18日

手づくりおはぎ

9月26日(火)、妻がおはぎを作りました。
我が家使用で大きめのおはぎです。
おはぎ
甘さも控えめで私好み。
さすがに3つ食べるとお腹いっぱいになりました。


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2017年10月17日

日経新聞何でもランキング個性派かまぼこ10選

9月23日(土)の日経新聞何でもランキングは、個性派かまぼこ10選だった。
その中で、気になった蒲鉾を近くの店で買ったり、取り寄せたりしました。
9位 一正蒲鉾「うな次郎」321円は、近くのスーパーマーケットで売っていました。
一正蒲鉾は、新潟市の蒲鉾屋さんなので上越でも売っていました。
一正蒲鉾「うな次郎」321円

タレの味が濃くて柔らかめのうなぎ」だと感じました。
良く出来ていると思います。
もう少し弾力があると良いなあと思いました。
タレの味が濃くて柔らかめのうなぎ

皮の色も本物の鰻のようです。
研究されていますね。
皮の色も本物の鰻のよう

3位 大寅蒲鉾「スプーンでかまぼこ」3個1166円
お取り寄せしました。
大寅蒲鉾「スプーンでかまぼこ」3個1166円

レンジで温めて食べるのですが、温めすぎるとチーズがこぼれてしまいます。
レンジで温めて食べる

蒲鉾部分も柔らかめでグラタンのようで美味しいです。
酒のつまみに最適でした。
グラタンのようで美味しい

2位 ヤマサ蒲鉾「一寸ぼうる」10個入り621円
お取り寄せました。
ヤマサ蒲鉾「一寸ぼうる」10個入り621円

ひと口サイズの蒲鉾の中に柔らかめのチーズが入っています
食べやすく酒のつまみに最高です。
ひと口サイズの蒲鉾の中に柔らかめのチーズが入っています

1位 ふくとく「〆蒲」864円
お取り寄せしました。
1位 ふくとく「〆蒲」864円

しめ鯖寿司のようです
しめ鯖が脂のノリも良く、締め具合も絶妙で美味しいです。
蒲鉾部分も柔らかめで美味しいのですが、
別々でも良いかなと思いました。
しめ鯖寿司のようです

「〆蒲」と一緒に取り寄せた
「〆蒲このしろ」756円
「〆蒲このしろ」756円

これも締め具合が良く美味しい。
酒のつまみに最高です。
酒のつまみに最高
どれも美味しく、甲乙つけがたいです。
私の一番のお気に入りは、大寅蒲鉾「スプーンでかまぼこ」でした。


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「ほおずきジャム」と「ほおずきサイダー」

9月25日(月)、仕事で妙高山麓直売センターとまと近辺まで行きました。 
ついでに妙高山麓直売センターとまとで買い物をしました。
目に止まったのが「ほおずきジャム」と「ほおずきサイダー」です。
以前、札幌のお寿司屋さんで食用ほおずきを食べたので
食べられるほおずきがあることを知っていましたが
このようなジャムとサイダーは、初めて見ました。
「ほおずきジャム」と「ほおずきサイダー」

ほおずきサイダー400円(税別)
ほのかに香るほおずきの甘味と酸味。
ほおずきの味わいも炭酸も、もう少し強い方が私好みですね。
ほおずきサイダー400円(税別)

ほおずきジャム800円(税別)
ほおずきの味わいがダイレクトで美味しいです。
ただほおずきの形が残りすぎて固い。
ほおずきジャム800円(税別)
両商品とも食用ほおずきの希少性のためか高価です。
商品改善と値下げを希望します。


食用ほおずきを食べた事があるなら、
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2017年10月16日

伏見ほうじ茶を頂きました。

9月24日(日)、お客様から京都伏見ほうじ茶を頂きました。
伏見ほうじ茶

ティーパックになっていて飲みやすいものでした。
ティーパック

ほうじ茶というと、香ばしいお茶というイメージでしたが、
この伏見ほうじ茶は、円やかで甘い香りのお茶でした。
円やかで甘い香りのお茶
10個入りの伏見ほうじ茶でしたが、
美味しくてあっと言う間に無くなってしまいました。
ネットで注文しなくては、と思いました。


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2017年10月15日

岩の原ワインHERITAGEヘリテイジ2014

記念日でも無いのだが、時々、少し高いワインを飲んでみたくなる。
それほど、ワインに詳しいわけでは無いので
知っている銘柄から選ぶことが多い。
9月23日(土)、この日は、酒屋さんで目に付いた
上越市の誇る岩の原ワインHERITAGEヘリテイジ2014を購入して飲みました。
日本ワインコンクール2016(JAPAN WINE COMPETITION 2016)国内品種改良部門において、銀賞を受賞したワインです。
岩の原ワインHERITAGEヘリテイジ2014
岩の原産のマスカット・ベーリーA93%とブラック・クイーン7%を使用し、
フレンチオークの新樽で約15ヶ月間で熟成され作られます。
新樽のロースト香や熟成したマスカット・べーリーAの豊かな果実味、
樽熟成由来のタンニンとのハーモニーが感じられる素晴らしいワインです。
飲みやすく、飲む過ぎ注意のワインです。


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2017年10月14日

はな禅さんでランチ「ゆうがおとバジルのベジポタnoodle冷」

9月22日(金)、いつも日替わりのラーメンで楽しませて下さる
上越市中田原の はな禅さんで妻とランチしてきました。

この日の「本日の一期一会」は、
ゆうがおとバジルのベジポタnoodle冷850円(税込)
本日の一期一会

これが、ゆうがおとバジルのベジポタnoodle冷850円(税込)
見るからに優しげで美味しそうなラーメンです。
野菜の味だけで甘味が出ていますから胃腸にも心にも優しいです。
ゆうがおとバジルのベジポタnoodle冷850円(税込)

こんな手間のかかるラーメンは、
他の店では採算が合わないので出てこないでしょう。
スープを飲み干してものどが渇きません
スープを飲み干してものどが渇きません
ごちそうさまでした。


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2017年10月13日

長野県産シャインマスカット

2014年10月に山梨で食べたシャインマスカットの味が忘れられず
スーパーマーケットでシャインマスカットを見つけると
品定めして美味しそうなら購入してきます。
9月21日(木)、スーパーマーケットで買い物をしていたら
1房800円ほどで粒の大きな長野県産シャインマスカットが売られていました。
色つやを見定め購入しました。
シャインマスカット
山梨で食べたシャインマスカットの味には及びませんが
今年食べた中では一番美味しいシャインマスカットでした。
今年はあと何房のシャインマスカットを食べるでしょう。


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2017年10月11日

「塚田そば店つかそば」で天玉中か

9月18日(月・祝日)、昼に直江津地区にいたので
簡単にお昼を食べられる、つかそばへ行きました。
つかそば

席はありますが、駅そばのようなお店で、
メニューもかけそば、かけうどん、カレーライスにおにぎりなど。
その中に、かけ中かなる文字があります。
「かけ中か」は、関西にもあるそうなのですが
東日本では、この上越の塚田そば店くらいしかないように思われます。
メニュー

私は、食券機で買ったのは、天玉中か310円(税込)
普通の蕎麦つゆの中に黄色い中華麺とかき揚げと生卵と刻みネギ。
天玉中か310円(税込)
若い頃は、カレーライスも一緒に食べましたが
今は、これでお腹いっぱいになります。


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2017年10月10日

「誰か席に着いて」観劇チケット

9月17日(日)午前9時から上越文化会館で
演劇「誰か席に着いて」のチケットが発売された。
SS席7000円のところ5000円で発売になるので
発売30分前に上越文化会館に行きました。
考えが甘かったです。
購入順番75番でした。
購入順番75番

こんなに人気の演劇とは思いませんでした。
割引の効果は、絶大ですね。
人気の演劇
購入の順番がきてチケットを購入しようと持ったら
前列の脇の方がS席で空いていました。
私は、上越文化会館主催のチケット2割引優待が受けられるので
S席6000円×0.8×2枚=9600円でSS席と
変わらないような良席を確保できました。
12月13日の観劇当日が楽しみです。


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母、大腿骨骨折で入院

9月17日(日)、母が入所していたグループホームで転倒し
大腿骨骨折で新潟県労災病院に入院しました。
新潟県労災病院

9月19日(火)午後、無事に手術は成功し痛みが引いたようです。
手術は成功
今は、退院目指して一人で歩けるようリハビリをがんばっています。


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2017年10月 9日

スーパーマーケットの北海道物産展

9月16日(土)、我が家の近くのスーパーマーケット2店で
北海道物産展が開かれ両方のお店で
北海道のおいしいものを買ってきました。
北海道のお菓子類
北海道のお菓子類

北海道のわら納豆
北海道のわら納豆

北海道網走ビール
北海道網走ビール

一番食べたかったのは、新潟ではなかなか手に入らない
三星の「よいとまけ
甘酸っぱいハスカップジャムに包み込まれたしっとりロールカステラです。
ハスカップジャムがもっと入っていると良いなと思います。
よいとまけ

これも大好きなROYCE'の「ポテトチップチョコレート
ポテトチップの塩加減とチョコレートの甘さが
非常に良いバランスであり、固さも絶妙です。
ポテトチップチョコレート

北海道土産の定番、石屋製菓「白い恋人
ビスケットの甘さと硬さ、ホワイトチョコレートの口どけの良さ。
どれをとっても絶品です。お菓子は、総合バランスが良しあしが
美味しさの決め手だと思います。
白い恋人

北海道のわら納豆は、大粒が私好みで
大豆の甘さがよく感じられる納豆でした。
北海道のわら納豆

十勝産の金時甘納豆
昔ながらの甘い甘納豆で金時のおいしさが感じられました。
十勝産の金時甘納豆

日経何でもランキング1位の牧家(ぼっか)「杏仁豆腐」。
香りもよく、つるんとなめらかな舌触りで
のどごしが良いおいしい杏仁豆腐でした。
さすが何でもランキング1位です。
杏仁豆腐

北海道産牛豚弁当
北海道産の牛肉と豚肉かどうか私の下ではわかりませんでしたが
やわらかい肉の美味しい弁当でした。
北海道産牛豚弁当

最後に網走ビール流氷DRAFT
網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用して、
天然色素クチナシによるオホーツク海をイメージした
鮮やかなブルーが特徴的です。
すっきりとした爽やかな飲み口の発泡酒です。
網走ビール流氷DRAFT
香りが私好みでなかったのが残念です。
北海道の味を堪能した1週間でした。


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2017年10月 8日

実家の畑の草取り

実家の母の体調が思わしくないので
実家の畑も管理が行き届かず、
荒れ放題になってしまいました。
ご近所様にも迷惑なので9月16日(土)に草刈りに行きました。
少し、草刈りし始めてから写真を撮影しました。
荒れ放題

砂地なので簡単に草を抜くことができるのですが、
4時間ほどかけて、手作業でこれくらい草刈りしました。
手作業でこれくらい草刈り

刈った草の量
写真では分かりにくいですが、一人海戦術としては、
かなりたくさん取りました。
刈った草の量
まだ残った草があるのですが、いつ草刈りできるか未定です。


草は、刈っても刈っても生えてくると知っているなら、
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2017年10月 7日

レトルトカレー

昼食時に時間が無い時は、レトルトカレーが便利ですね。
9月15日(金)、仕事が忙しく家にあったレトルトカレーで昼食。
私は、黒毛和牛のビーフカレー
黒毛和牛のビーフカレー

ごろとした黒毛和牛が入っていて美味しかった。
黒毛和牛が入って

妻は、和風ビーフカレー
和風ビーフカレー

酸味と甘味が一体となった美味しいカレーでした。
酸味と甘味が一体となった
いろんなレトルトカレーが出ていますね。
今まででのお気に入りは、先日食べたバターチキンカレーです。


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2017年10月 4日

麺や真登で夕食

9月13日(水)、用があり長岡市へ行きました。
夕食時になり、長岡市喜多町の麺や真登
長男、妻、私の3人で行きました。
麺や真登

地方雑誌Komachiとのコラボ商品「濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円(税込)」を食べてみたかったのです。
Komachiとのコラボ商品

妻の注文は、この店のお薦め薫る塩ラーメン700円(税込)
開店当初からの人気メニューで、間違いないお味です。
薫る塩ラーメン700円(税込)

長男は、濃厚醤油ラーメン780円(税込)
濃い味わいですが、塩辛いわけでは無く、豚鶏魚の出汁が濃厚です。
濃厚醤油ラーメン780円(税込)

私の注文した、濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円(税込)
濃厚醤油ラーメン同様、豚鶏魚の出汁の味わいが濃厚でした。
割スープを頂けなかったのでスープを飲み干せず残念でした。
濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円(税込)
お腹いっぱいになった夕食でした。


家族でラーメン好きなら、
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2017年10月 3日

くら寿司でランチ

9月13日(水)、長男が帰省して、母の見舞いの帰り
長男、妻、私の3人でくら寿司でランチをしました。
私は、初めてくら寿司に入りました。
くら寿司

くら寿司は、化学調味料など添加物を加えていないことで有名です。
注文は、回転しているお寿司を取るか、タッチパネルで注文する事も出来ます。
食べて残ったお皿をテーブルに付いた投入口に入れると
5枚ごとに抽選が出来て、当選するとおもちゃがもらえるます。
タッチパネル

ネタは、各お店毎で切ったり調理したりしているそうです。
マグロもみずみずしく美味しかったです。
マグロ

この日の私のお目当ては、すしやのうな丼680円(税抜)
寿司屋でも鰻丼もあるしラーメンもカレーもあります。
どれくらい美味しいのか試してみたかったのです。
他のお店より割安の鰻丼ですが、やわらかくてそれなりでした。
タレば少し甘すぎて味が濃いので、
それを改善してくれたら良いなあと思いました。
吉野家さんよりこちらの方が私好みでした。
すしやのうな丼680円(税抜)

変わり寿司もあり、これは、シャリ野菜えび100円(税抜)
シャリの部分が大根です。
海老サラダですね。
シャリ野菜えび100円(税抜)

なんと抽選に当たりが出てドラゴンボールヨーヨーがでてきました。
お子さんに喜ばれる仕組みですね。
ドラゴンボールヨーヨー
他にも食べてみたいメニューがたくさんあり、
何回も行ってみたくなるお店です。


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2017年10月 2日

長男の東京土産

9月12日(火)、長男が帰省しました。
その際に、研究発表で行った東京の土産を持ってきてくれました。
我が夫婦の好みを熟知している長男。
土産は、東京ジャンドゥーヤチョコパイ
東京ジャンドゥーヤチョコパイ

チョコ味のパイ生地菓子でした。
若い女の子に受けそうな軽い味わいのお菓子でした。
チョコ味のパイ生地菓子
8個しか入っていなかったので
あっと言う間にお腹の中へ消えてゆきました。


3時のおやつには必ずスイーツを食べるなら、
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2017年10月 1日

Jin ROCK FESTiVAL in Kamo 2017

9月10日(日)、友人と加茂山公園で行われた
Jin ROCK FESTiVAL in Kamo 2017に行ってきました。
お得な切符、えちごツーデーパスとえちご料金回数券を利用し
割安な電車の旅をしてきました。
えちごツーデーパスとえちご料金回数券

午前7時30分に高田駅発で午前9時頃、加茂駅に着きました。
そこから徒歩5分ほどで加茂山公園に着きます。
緑に囲まれた坂道を上り、会場へ向かいました
皆さん、ウキウキわくわくしていました。
会場へ向かいました

今回は、昨年より少ない出演者です。
ですが、一組あたりの出演時間が長くなり、より濃い音楽が聴けました。
1.Ren
2.OKAMOTO'S
3.Caravan
4.Nulbarich
5.SPECIAL OTHERS
6.織田哲郎
私のお気に入りは、1番目のRen
ギター一本でブリティッシュロックを一人で奏でます。
コンピューターも駆使して、演奏しながら何重奏にもするんです。
ビックリ、ノリノリでした。
 1.Ren  2.OKAMOTO'S  3.Caravan  4.Nulbarich  5.SPECIAL OTHERS  6.織田哲郎

こんな特製タオルも頂きました。
特製タオル

会場内に持ち込み禁止なものがたくさんあり、
飲食関係は、会場内で販売しているものを買うように促されています。
その売っているものが美味しくてリーズナブルであればよいのですが。
宇都宮焼きそば500円
たこ焼き6個で500円。
生ビールも250mlくらいで500円。
残念ながら、私のお気に入りになったものはありませんでした。
宇都宮焼きそば500円

ライブの合間は、木陰で休んでいるのですが、
私たちの休んでいる前には、DJブースがあり、
休憩の合間もノリノリの音楽が聴けました。
DJブース

楽しい音楽フェスも午後7時すぎに終了
楽しい想い出と終わった寂しさをむねに帰途につきました。
午後7時すぎに終了

買える電車時刻まで1時間半ほどあったので
加茂駅近くの「くろえ」と言う焼き鳥屋さんへ立ち寄りました。
くろえ

会場ではたくさん飲めなかった生ビールで乾杯。
生ビール

栃尾の油揚げをつまみに友人とフェスの思い出話に花を咲かせました。
栃尾の油揚げ
電車に乗り、午後10時過ぎに帰宅しました。
楽しい1日でした。


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2017年9月30日

コンビニで買い物

9月9日(土)、コンビニエンスストアのローソンで
ゴディバとコラボしたスイーツが発売になったと聞き、
そのショコラタルトとガトーショコラを買いに行きました。
ショコラタルトとガトーショコラ

お金を払う時、レジ横に割引商品がありました。
半額の値札を見たら、ついこれもレジに。
半額の値札

おやつにショコラタルトとガトーショコラを美味しく頂きました。
ショコラタルトとガトーショコラ
半額のカツサンド、ハンバーガー、海老コロッケは、夕飯に頂きました。
コンビニの策にハマった私です。


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2017年9月29日

レトルトカレー

9月8日(金)、ドラッグストアに立ち寄ったら
いろんなレトルトカレーが並んでいました。
その日の朝の新聞記事に「バターチキンカレーは、
小麦粉が入っていないものが多く、本格的な味で美味しいものが多い。」
と書かれていたのを思い出し、バターチキンカレーを買って食べてみました。
本格的かどうかは分かりませんが、
香辛料の旨味が出ていて、塩気も少なく美味しかったです。
バターチキンカレー

妻のために買った洋風のレトルトカレーは、
塩辛く、私好みではありませんでした。
このようなカレーだと、ごはんは沢山食べられます。
洋風のレトルトカレー
いろんなレトルトカレーが販売されていますね。


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2017年9月28日

高田公園内に出来たオーレンプラザ

9月7日(木)、上越市高田公園内にオーレンプラザという
公共施設が出来たと聞いて
高田図書館へ行ったついでに覗いてみました。
オーレンプラザのオープンは明日9月29日(金)です。
この日は、人がけも無くひっそりしていました。
オーレンプラザ

オーレンプラザの隣にある上越市陸上競技場は、
トラックのゴムを改装して走りやすくなったと
聞いていたので見てきました。
青は、精神を落ち着かせ好タイムが出やすくなるそうです。
上越市陸上競技場

このオーレンプラザの周りには、上越市野球場もあり、
駐車場不足が懸念されます。
駐車場不足

高田城百万人観桜会の時は、入場も制限されると思われるので
施設を利用するのも難しいでしょう。
駐車場の数も数えるほどしかありません。
駐車場の数
陸上競技の大会や、野球の大会が開かれるたびに
駐車場不足で図書館へも行けない状態になります。
それなのにまたこの施設を作りました。
維持費もかかるでしょうに、どう活用するのか?
10月29日には、上越市長選挙があります。
どうなるでしょう。


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2017年9月27日

べいめん屋ハラルさんでランチ

9月6日(水)、妻と上越市安江の「べいめん屋ハラル」さんでランチしてきました。
べいめん屋ハラルさんは、100%米粉麺のラーメン店で
グルテンを一切使用しないラーメンを提供されています。
さらに全メニュー、ハラール対応。
薬膳も取り入れて、ラーメン=健康食を追求されているそうです。
べいめん屋ハラル

この日のお茶としてハイビスカス茶が出てきました。
喫茶店なら、これだけで500円は取られるでしょう。
ハイビスカス茶

サービスなのか良く分かりませんが、本日のサラダが運ばれてきました。
ラーメン屋さんなのにコース料理のようです。
本日のサラダ

さらに麺が茹で上がるのに時間がかかると
キノコサラダが追加で出てきました。
辛子マヨネーズと胡麻ドレッシングが美味しかった。
キノコサラダ

妻の注文した、お米と野菜だけで作ったラーメン【ビーガン】900円(税込)
スープには、野菜以外の材料、調味料は一切使用していません。
甘く、優しいあじわいです。
ヴィーガン(ビーガン)対応、さらにアレルギー品目27品目不使用で、
アレルギーフリーにも対応。
米粉麺、わりと歯ごたえがありました。
お米と野菜だけで作ったラーメン【ビーガン】900円(税込)

私の注文した、限定!冷やしタンタン麺【ビーガンラーメン】900円(税込)
濃厚なスープに歯ごたえのあるストレート米粉麺。
良いバランスでした。
限定!冷やしタンタン麺【ビーガンラーメン】900円(税込)

お米と野菜だけで作ったラーメンに付いてきた玄米ごはん
カボチャかなにかのペースが入っていて焼きめしみたいにかき混ぜて食べます。
ごはん1膳分より多いくらいあるのでラーメンも食べこれも食べるのは大変でした。
玄米ごはん

お腹いっぱいなのにデザートの梨が付いてきました。
デザートの梨

テーブル脇にコンセントもあり、タブレット持ち込んで長居してしまいそうです。
テーブル脇にコンセント
サービスよすぎのお店でした。
また伺いたいお店です。


べいめん屋ハラルさんには、
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2017年9月25日

桃と巨峰

果物が好きな我が家。
夏は、スイカを沢山食べましたが、
秋はフルーツがたくさん出回ります。
9月3日(日)、長野へ行ったので農産物直売所アグリながぬまでを買いました。
スイカに続いて、失敗しました。
まだ熟しておらず、固い桃でした。
食べたさが勝って待てませんでした。
桃

桃で失敗したので、次の日に
家の近くのスーパーマーケットで巨峰を買いました。
これは、食べ頃で美味しかったです。
巨峰
近所のスーパーの果物が私の口に合っているようです。


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2017年9月24日

SUPER WEEKEND 2017-2/2

9月2日(土)、3日(日)と長野M-WAVEで
SUPER WEEKEND 2017というイベントが開かれ
、妻と二人で見に行ってきました。

2日目、9月3日(日)のイベントの様子です。
お昼近くに会場に到着し、行われていステージイベントは、
武田真治によるSAXと20年のキャリアを誇る
ベテランDJ DRAGONによるユニットBLACK JAXXのライブでした。
武田真治さんのノリノリのサックスは、とても素敵でした。
ずっと聞いていたかったのですが、
この日の目的を果たすため場所を移動しました。
BLACK JAXX

この日も、小松美羽さんのLIVE PAINT パフォーマンスを見に来ました。
小松美羽さんのLIVE PAINT パフォーマンス

色彩溢れ、迫力のPAINTアートに感動です。
PAINTアート

大胆なパフォーマンスは、1時間見ても飽きません。
大胆なパフォーマンス

2日に1時間、3日に1時間のPAINTパフォーマンスでした。
まだ作品は完成では無く、このご修正されて完成するそうです。
作品

この後、ステージ上では、ぐっさんこと山口 智充さんのLIVEが行われました。
ぐっさんらしい、笑いありのLIVE、とても楽しく、
手を叩き、振り、足をならし楽しみました。
山口 智充さんのLIVE
2日間にわたるイベントでした。
入場料3000円で2日間楽しめました。


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2017年9月23日

SUPER WEEKEND 2017-1/2

9月2日(土)、3日(日)と長野M-WAVEで
SUPER WEEKEND 2017というイベントが開かれ
、妻と二人で見に行ってきました。
SUPER WEEKEND 2017

1日目、9月2日(土)のイベントの様子です。
SUPER WEEKENDとは、
このようなクラッシックカーなどが展示される
モーターショーが中心のイベントなのです。
クラッシックカー

3500万円のフェラーリも展示されていたり、
フェラーリに試し同乗も出来る催し物がありました。
3500万円のフェラーリ

ステージでは、音楽やいろんなパフォーマンスがありました。
池谷直樹さん率いるスポーツエンタテインメント集団
サムライ・ロック・オーケストラもパフォーマンスしていました。
高さ5mのポールでの倒立
揺れるポールでの倒立は、体力と技術が必要です。
高さ5mのポールでの倒立

このSUPER WEEKEND 2017を見に行ったのは、
長野県坂城町出身のアーティスト小松美羽さんのLIVE PAINT パフォーマンスを見るためでした。
小松美羽さんのLIVE PAINT

この日は、1時間、LIVE PAINTをしました。
見事な色彩と独特な絵
見事な色彩と独特な絵

1時間のパフォーマンスで描いた絵
1時間のパフォーマンスで描いた絵
次の日にこの続きで描きました。
その様子は、また明日お伝えします。


いろんなアートがあると知っているなら、
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2017年9月22日

三重県清水清三郎商店さんの日本酒「作」(ざく)

秋になり、自分の中で日本酒がブームとなり、
気になった日本酒をお取り寄せして飲んでいます。

9月22日(金)、お取り寄せしたのは、
三重県清水清三郎商店さんの日本酒「作」
作と書いて「ざく」と読みます。
2016年5月に開催された伊勢志摩サミットで
昼食会の乾杯のお酒として「作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(しずくどり)」が
採用され、三重県清水清三郎商店さんは、日本中から注目の酒蔵となりました。
三重県清水清三郎商店さんの日本酒「作」

「作 奏乃智」(ざく かなでのとも)
「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて金賞受賞した日本酒です。
スッキリ飲みやすく、くせの無い華やかな香りと酸味のある味わいです。
「作 奏乃智」(ざく かなでのとも)

「作 玄乃智」(ざく げんのとも)
「KURA MASTER」純米部門にて金賞受賞の日本酒。
フルーティーな香りに純米酒らしい
酸味と甘味のあるお米の味わいがしっかり感じられます。
「作 玄乃智」(ざく げんのとも)
それぞれ味わいは、違いますが、両方ともに美味しく感じました。


いろいろな日本酒があるけれど味わいは違ってもそれぞれに美味しいと思うなら、
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2017年9月19日

ラーメンダイナー GOGO宝来軒さんでランチ

9月1日(金)、ラーメンダイナー GOGO宝来軒さんでランチしました。
ラーメンダイナー GOGO宝来軒

雑誌Komachiで見たクイーン海老ソバ950円(税込)を食べてみたくてきました。
クイーン海老ソバ950円(税込)
海老の香りがよく、クリーミーな味わいのスープです。
低加水ストレート麺との相性も良さそうでした。
トッピングが豚チャーシューだったり、シナチクがのっていたり、
ネギも入っていて、海老のスープとの相性が私好みではありませんでした。
いつも好みの味に出会えるわけではありませんね。


好みの味を探して食べ続けているなら、
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2017年9月18日

二日連続のラーメンランチは、はな禅さん

8月31日(木)、前日は、龍馬軒さんでラーメンを食べました。
この日は、はな禅さんのブログを見て、
上越市中田原のはな禅さんでランチすることにしました。
二日続けてラーメンランチです。

この日の一期一会、限定ラーメンは、
Vegan ser. コーンnaらぁ麺 と 麺魂ser. ちょっと大人なトマトnoodle
でした。
Vegan ser. コーンnaらぁ麺 と 麺魂ser. ちょっと大人なトマトnoodle

妻の注文は、
Vegan ser. コーンnaらぁ麺800円(税込)+Komachiラーパス味玉サービス
Veganらしい優しいお味のラーメンです。
男性には物足りないかもしれませんが、他には無い美味しいラーメンです。
Vegan ser. コーンnaらぁ麺800円(税込)+Komachiラーパス味玉サービス

私の注文は、
麺魂ser. ちょっと大人なトマトnoodle800円(税込)
程よいトマトの酸味が味わいを増した冷たいラーメンです。
コシのしっかりした麺にからんでイタリアンなラーメンです。
塩分控えめなのでスープを飲み干すことが出来ます。
麺魂ser. ちょっと大人なトマトnoodle800円(税込)

半熟味玉が一番濃い味でした。
半熟味玉
この店のラーメンは、スープを飲み干してものどが渇きません。
出汁の味を味わえる数少ないラーメン店です。


ラーメンの塩分量を知っているなら、
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2017年9月17日

龍馬軒さんでランチ

8月30日(水)、2週間ぶりに一人で上越市上中田の龍馬軒さんへ行きました。
開店前についたら待ち人おらず、1番でした。
待合通路にある麦茶を頂きながら開店を待ちました。
待合通路にある麦茶

この日のお目当ては、地方雑誌Komachiとのコラボメニュー咖喱担担麺(カリータンタンメン)です。
地方雑誌Komachiとのコラボメニュー咖喱担担麺(カリータンタンメン)

一番ですので、すぐに出てきました。
咖喱担担麺(カリータンタンメン)1000円(税込)
この店の人気メニュー担担麺をカレー味にしたラーメンです。
咖喱担担麺(カリータンタンメン)1000円(税込)

担担麺との違いは、まずこの卵がのっていること。
味玉では無く、半熟ゆで卵
ラーメンの味を円やかにしてくれます。
半熟ゆで卵
私の好みを言えば、咖喱麺(カリーメン)の方がよかった。
担担がカレーの味わいを邪魔している感じがしました。
来年は、カレーラーメンを期待します。


期間限定を見ると食べたくなるなら、
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2017年9月16日

名古屋えび天を頂く

8月29日(火)、知り合いから帰省土産で「名古屋えび天」を頂きました。
名古屋えび天

同じようなお菓子で坂角総本舗の「ゆかり」は、よく頂きますが
この「名古屋えび天」は、初めて頂きました。
ゆかりより肉厚でサクサクとして食べやすいです。
肉厚でサクサクとして食べやすい
緑茶にぴったりの海老煎餅ですね。
あっと言う間にお腹に入りました。
美味しいものは、いくつ頂いても困ることはありません。


美味しいものを頂くと笑顔になるなら、
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2017年9月15日

麺屋あごすけさんでランチ

8月28日(月)、限定ラーメンを食べに妻と麺屋あごすけさんへ行きました。
営業時間中は、看板が「よってかんか」と上越弁になる麺屋あごすけさんです。
よってかんか

8月の限定メニュー、越後甘海老つけ麺1000円(税込)。
2012年の大つけ麺博で全国三位になったメニューです。
甘海老の香りがくどくなく、旨味が凝縮されて美味しいです。

鶏しお850円(税込)
お店の代名詞焼きアゴの出汁を入れずに
国産鶏のみの出汁スープのラーメン。
円やかな鶏の旨味を堪能できます。
8月25日(金)から10月31日(火)までの地方雑誌Komachiとのコラボメニューです。
鶏しお850円(税込)
お店にもメニューが書かれていない場合もあるので
ネット情報などを頼りに食べに行きました。
食べ逃さなくて良かったと思える逸品です。


美味しいものを探しあてた時の快感を知っているなら、
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2017年9月14日

今年最後に買ったスイカ

夏の果物と言えば、スイカ。
我が夫婦は、西瓜が好きで
毎週のようにスーパーですいかを買っていました。
お盆を過ぎて、西瓜を目にすることが少なくなり、
さみしい思いをしていた8月27日(日)、
スーパーマーケットに行くと八色西瓜が1個だけ売っていました。
すぐに買い物カゴに入れました。
八色西瓜

少し熟しすぎている所、ひび割れた所がありましたが、
おおむね甘くて美味しいスイカでした。
甘くて美味しいスイカ
これ以降、スーパーマーケットでスイカを目にすることがありません。
秋は、秋の美味しい果物を食べようと思います。


毎週ってどれだけのスイカを食べたのか知りたくなったなら、
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2017年9月12日

カレー

8月24日(木)、久しぶりに妻がカレーを作ってくれました。
子供達が家を出てから、夫婦二人の生活になり、
家での食事量が減ったので、煮込み料理をすると
2~3日、同じ料理を食べ続けるようになってしまいました。
ですので、カレーを作る機会が減りました。
カレー

久しぶりのカレーライスに喜んだ次の日は、
カレーうどんが食卓に出てきました。
カレーうどん
トマトを入れ、少し味を変化させたようです。
さすがに3日連続になると嫌になるので、
この日でカレーを平らげました。


2日まで同じメニューでも耐えられるなら、
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2017年9月11日

妻とカラオケを楽しむ

8月22日(火)、妻を連れカラオケ店で歌を楽しみました。
カラオケ

歌い始めは、Greeeen
Greeeen

先日、テレビで聴いた石川さゆりさんの春夏秋冬を練習。
石川さゆりさんの春夏秋冬

石川さゆりを続けて津軽海峡冬景色
津軽海峡冬景色

懐かしい歌を見つけました。
BAY CITY ROLLERSさんの『SATURDAY NIGHT
若い頃を思い出します。
SATURDAY NIGHT

締めは、「栄冠は君に輝く
以外に難しい歌でした。
栄冠は君に輝く
歌いたい歌がたくさんあり、時間が足りません。
またカラオケに行きたいと思います。


十八番の歌があるなら、
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2017年9月10日

福井の地酒 加藤吉平商店 梵

日本酒獺祭のを飲んでからいろんな日本酒を飲みたくなり
通販で取り寄せ飲んでみました。
今回は、福井の地酒加藤吉平商店さんの梵
福井の地酒加藤吉平商店さんの梵

「KURA MASTER」というフランスで2017年から開催された
日本酒のコンクール(品評会)で純米大吟醸部門の金賞に選ばれた
梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」。
他にも数々の賞を受賞しているこのお酒。
一言にほのかの香りで飲みやすい。
逆に言えば、個性の強い香りも味も無い。
食事の邪魔をしないお酒です。
梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸

「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指す
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で
メイン部門金賞を受賞した「梵 純米55(磨き五割五分)」。
米の甘味を感じられ、日本酒らしさを意図的に残す味に仕上がっています。
梵 純米55(磨き五割五分)

「KURA MASTER」で純米部門 金賞を受賞した「梵 ときしらず 純米吟醸
他にもいろいろな賞を受賞しています。
5年以上熟成させたこの純米吟醸酒は、この貴重な鮭と同じように、
飲んでいると時を忘れる(ときしらず)くらい美味いことから、
「ときしらず」と命名されたそうです。
酸がはっきり主張して特徴ある味です。
このお酒は、ぬる燗でその本領を発揮するそうです。
私は冷やして飲みましたが、次回は、温めてみたいと思います。
梵 ときしらず 純米吟醸
日本には、たくさんの酒蔵があり、美味しい日本酒がたくさんあります。
できれば生きている間に全部飲んでみたいです。

身体を壊さないような飲み方が出来るなら、
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2017年9月 9日

菊水麹あま酒を頂く

8月19日(土)、友人から菊水麹あま酒を頂きました。
我が家では、毎朝、自分で作った麹甘酒を飲んでいます。
菊水麹あま酒

頂いた十六穀でつくった麹あま酒は、
米麹の他にたくさんの穀物が入っています。
とても甘く美味しい甘酒でした。
十六穀でつくった麹あま酒
美味しい頂き物は、いつでも大歓迎ですね。


麹あま酒を飲んだことがあるなら、
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2017年9月 8日

友人と飲み会

8月18日(金)、帰省した友人に誘われ
上越市仲町の飲み屋街へ繰り出しました。
最初に訪れたのは、以前から気になっていたお店。
地元の蒲鉾店が開いたすりみ居酒屋横かま銀ちゃん
すりみ居酒屋横かま銀ちゃん

まずはビールで乾杯。
私は、通常の3倍入る大ジョッキ1200円。
ビール

つまみは、蒲鉾の盛り合わせ
8種類もあってどれも美味しい。
蒲鉾の盛り合わせ

ビールの後は、ホッピーを注文しました。
居酒屋サイズのホッピーで焼酎も多めで嬉しい。
ただ焼酎がキンミヤでは無かった。残念。
ホッピー

続いて居酒屋探訪家の太田和彦さんと同じルートを
たどろうと雁木亭さんへ行きました。
雁木亭

ひぐちキミヨさんの絵を見ながら居酒屋情緒に浸り飲みました。
ひぐちキミヨさんの絵

高田使用で作られた「のっぺい」を頂きながら
友人達と昔話をしました。
のっぺい
楽しい夜になりました。


友との酒は、格別と思うなら、
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2017年9月 7日

春紀さんでランチ

8月18日(金)、妻と上越市板倉区の春紀さんでランチしました。
高柳で使われていた看板は、店内にありました。
春紀

赤だしみそらーめん850円(税込)を注文しようとしたのですが、
うっかり 赤みそらーめん900円(税込)と言ってしまい、
唐辛子入りの辛いラーメンが届きました。
最初食べた時は、辛いと思ったのですが、
だんだん癖になるような旨味が感じられ、スープまで完食しました。
赤みそらーめん900円(税込)

妻は、塩つけめん850円(税込)を注文。
アッサリしたつけ汁ですが、旨味がすごいので
食べやすく、美味しいです。
塩つけめん850円(税込)

赤みそらーめんにトッピングした味玉100円(税込)も味わい深かったです。
味玉100円(税込)
塩つけめんも割スープを入れてスープまで完食しました。
出汁のきいたスープが美味しい春紀さんです。


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2017年9月 6日

上越妙高駅

8月17日(木)、次男が帰るのを見送り為に上越妙高駅まで行きました。
晴れていれば、西側の広い窓から妙高山が綺麗に見えます。
この日は、生憎、曇っていて妙高山は隠れていました。
上越妙高駅
上越妙高駅は、JRの新幹線駅です。
在来線は、第3セクターとなり、新幹線駅に併設されました。
駅の周りは、開発途上で、商業施設やホテル建物は、
これから出来るものがほとんどです。
他の地域から上越妙高駅に降り立った方々は、
口をそろえて「駅を降りたら何も無いのですね」と仰る。
こんなに綺麗な山や緑の景色が見られるのに?と私は思います。
商業施設やホテルなんて駅の近くに無くても困らないと思う。
皆さん、目的地は、この駅周辺では無いのだから。


駅の役割について考え直したなら、
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