菓子アーカイブ: あいの日々徒然

2022年2月27日

江口だんご本店さん

2月20日(日)、miletさんのライブを見に新潟市へ行く途中、
長岡市の江口だんご本店さんへ立ち寄りました。
江口だんご本店

江口だんご本店さんは、古民家を改装して作られています。
店内にはが有り、薪が焚かれています。
古民家の雰囲気が存分に味わえます。
竈

外も里山で冬の雪景色は、水墨画のようで美しいです。
冬の雪景色

江口だんご本店さんは、和菓子を中心とするお店ですが、
洋菓子も有り、中でもシュークリームは、
注文を受けてからクリームを詰めてくれます。
シュークリーム

抹茶のシュークリームは、抹茶の香りと味わいが濃く大人の味です。
抹茶のシュークリーム

この日は、他にいちご大福を買いました。
苺大福は、白餡とこし餡があり、瑞々しい完熟苺が
入っていてどちらも美味しいです。
いちご大福

食べたいお菓子がいっぱいの江口だんご本店さん。
賞味期限当日限りが多いので、
毎日通って毎日違うものを食べたいお店です。


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2022年2月26日

六花亭のお菓子

2月19日(土)、近所のスーパーマーケットで
六花亭のお菓子を購入しました。
マルセイバターサンドとマルセイバターケーキと
ストロベリーチョコ

私の大好きなお菓子です。
マルセイバターサンドとマルセイバターケーキとストロベリーチョコ

マルセイバターケーキは、カステラのように
甘くしっとりとして美味しいです。
マルセイバターケーキ

マルセイバターサンドは、レーズンの甘酸っぱさと
バターの香りが口の中で溶け合いまったりと
至福の味わいを演出します。
マルセイバターサンド
美味しいお菓子を食べて至福の週末になりました。

六花亭のお菓子を食べたことあるなら、
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2022年2月25日

笹川菓子店さんの いちご大福

2月18日(金)、妻が上越市西城町、笹川菓子店さんの
いちご大福を買って来てくれました。

この時期、苺大福がたくさんのお菓子屋さんで売られています。
いちごが1番出回っている時期だからでしょうか。
いちご大福
上越地域でお薦めは、笹川菓子店さんの苺大福です。
やわらかい薄い皮に塩梅の良いこしあんと
完熟の苺がバランス良く入っています。
苺の酸味とアンの甘みのバランスが良く
甘酸っぱい感じの味わいで美味しいです。
また、買いに行きたいと思います。


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お客さまからの頂き物

2月18日(金)、妻がお客さまから
パンチョコレートを頂いてきました。


パンは、小麦工房ブルックリンさんのメイプルロール。
甘くてふんわりして美味しいです。
パン

チョコレートは、ロイズのミルクチョコレート。
円やかで程よい甘さで美味しいです。
チョコレート
どちらも私の大好物。
嬉しいプレゼントでウキウキの日になりました。


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2022年2月22日

江口だんご本店

2月14日(月)、仕事の帰りに長岡市の
江口だんご本店さんへ立ち寄りました。
店内には、雛飾りがありました。
七段飾りの素晴らしい物で見とれてしまいました。
雛飾り

購入したのは、五色だんご860円税込
こちらの団子は、手作りなのか、
日によって味のばらつきがあります。
この日は、全体的に塩辛い味付けでした。
五色だんご860円税込

桜餅こしあん129円税込
少し甘めの餡に桜の葉の塩漬けが良いバランスで
味に深みを与えていました。
桜餅こしあん129円税込

うぐいす餅129円税込
甘さ控えめの餡にきな粉の香りがマッチしていました。
うぐいす餅129円税込
まだ雪多い新潟ですが、春を感じるお菓子で
春を待ち望んでいます。

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2022年2月20日

ラ・パティスリープレジール

2月14日(月)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
帰りにラ・パティスリープレジールへ立ち寄り
ケーキを買いました。
ケーキ

ベール497円税込
苺の酸味が有り、爽やかな味わいのケーキです。
ベール497円税込

ローヌ486円税込
ショコラのほろ苦味とベリーの酸味がバランス良く味わえます。
ローヌ486円税込

苺のクープ551円税込
苺とヨーグルトの酸味が爽やかな味わいで楽しめます。
苺のクープ551円税込

チャチャ464円税込
抹茶のほろ苦さと香りが楽しめるケーキです。
チャチャ464円税込

レジェクイニー221円税込
程よい甘さでサクサク感が心地よいです。
レジェクイニー221円税込

クロワッサン184円。
バターの香りが良く、程よいサクサク感で美味しいです。

アップルパイ421円
たくさんの林檎の甘い味わいを堪能できます。
アップルパイ421円

他にもたくさん買いました。
シューラスク254円税込、小人の帽子216円税込、
サブレヌガー124円税込、大福130円税込、
小石まんじゅう76円税込。

シューラスク254円税込、小人の帽子216円税込、サブレヌガー124円税込、大福130円税込、小石まんじゅう76円税込。

田園てくてく(カステラ)1501円税込
しっとり程よい甘さで美味しい。

開店からたくさんのケーキを売っていました。
作るのが大変だと思いましたが、食べてみて分かりました。
多くのケーキは、作ってから冷凍保存しているようです。
美味しさを保存していつでもお客さまに届けています。


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2022年1月12日

江口だんご

1月4日(火)、新年の挨拶まわりで長岡市まで行きました。
途中、江口だんご本店に立ち寄り、お買い物しました。
江口だんご本店

江口だんご本店さんは、古民家を移設して造られています。
お店から見た外の景色も素敵です。
お店から見た外の景色

江口だんご本店さんで購入したもの。
左から、草大福つぶ餡、紅豆大福こし餡、
白豆大福つぶ餡、芋大福芋餡

それぞれ味わいの違う餡を使っていました。
草大福つぶ餡、紅豆大福こし餡、白豆大福つぶ餡、芋大福芋餡

5色だんご
左から、こし餡、抹茶餡、ごま、正油、海苔
彩りも美しいですが、どれも美味しい。
5色だんご

江口だんごさんは、お餅を使っているので
翌日には、固くなってしまいます。
ほとんどの商品が賞味期限当日。
たくさん購入できないのが残念です。


団子が好きなら、
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2022年1月 7日

笹川菓子店さんの上生菓子

2021年12月31日(金)、上越市西城町の笹川菓子店さんへ
年末年始に食べるお菓子を買いに行きました。
年末年始は、お客さまも来るので上生菓子が必要です。

家族で食べるように水ようかんと豆大福を購入しました。
上越では、なぜか冬に水羊羹を食べます。
なぜかは、良く分かりません。
水ようかんと豆大福

お正月にお客さまにお出しする上生菓子
今年は、抹茶と共にお出ししました。
上生菓子

お正月気分は、上生菓子が必要です。

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2021年12月26日

和菓子 あも

12月20日(月)、長野市へイルミネーションを見に行った際、
ながの東急百貨店へ立ち寄り、買い物をしました。

買ったものの一つに、滋賀県叶匠壽庵さんの和菓子あもがあります。
和菓子あも

和菓子あもは、お餅が包まれた粒あんの羊羹のようなお菓子です。
程よい甘さで、小豆の美味しさを感じます。
お餅が包まれた粒あんの羊羹のようなお菓子

意外と、珈琲にも合う和菓子でした。
仕事休みに、美味しく頂きました。


小豆の和菓子が好きなら、
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2021年12月22日

シャトレーゼChateraise

12月12日(日)放送のTBSがっちりマンデーで
株式会社シャトレーゼが紹介されたのを見て、
スイーツが食べたくなり、
12月17日(金)、シャトレーゼChateraise上越店へ立ち寄りました。
そして、たくさんのスイーツを購入しました。
スイーツ
テレビ放送で話題となっていたプリンや、
お店でお薦めとなっていたパンやアップルパイを購入しました。
どれも安価で美味しく作ってありました。
また、機会があったら購入しようと思います。


シャトレーゼを知っているなら、
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2021年12月19日

手作り肉まんとあんまん

12月12日(日)、妻が肉まんとあんまんを手作りしました。
肉まんとあんまん

あんまんの餡は、以前作ってあったもの。
肉まんの肉は、チャーシューをつくって入れました。
肉まんの肉は、チャーシュー
味濃いめで食べ応え十分。
昼食にしては、ボリュームがありすぎです。
お腹いっぱいになりました。


休日のランチは、好きなものを食べているなら、
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2021年12月12日

月岡まんじゅう

12月4日(土)、甥から月岡温泉のお土産で
月岡まんじゅうの詰め合わせを頂きました。
月岡まんじゅう

味がバラエティにとんで、どれも美味しい。
栗きんとん、粒あん、こしあん、たまご、ごま、
そして、えだまめ
まさに枝豆の味わいと香りがしました。
えだまめ

どれも美味しかったです。
私も月岡温泉へ行ったら、
結城堂さんの饅頭を買おうと思います。


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2021年12月10日

川渡餅かわたりもち-笹川菓子店

上越市で1月30日(月)と12月1日(火)と言えば、川渡餅の日。

川渡餅(かわたりもち)は、この日、
上越限定で販売されるあんころ餅。
これを食べることが厄除けになると言われています。

12月1日(水)、上越市西城町の笹川菓子店さんで
川渡餅を買いました。
笹川菓子店

笹川菓子店さんでは、
粒餡5個、こし餡5個の計10個を購入。
粒餡5個、こし餡5個の計10個

水分多めのしっとりした餡です。
しっとりした餡

程よい甘さで、食べ応えがあります。
程よい甘さ

餅は、上新粉を使っているので軟らかく、
1個50gほどで一口で食べやすいです。
上新粉を使っている

この2日間で、たくさんの かわたりもち を食べました。


ただのあんころ餅だが侮れないと思ったなら、
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2021年12月 9日

川渡餅かわたりもち-もちやさん

上越市で1月30日(月)と12月1日(火)と言えば、川渡餅の日。

川渡餅(かわたりもち)は、この日、
上越限定で販売されるあんころ餅。
これを食べることが厄除けになると言われています。

私が11月30日に買いに行ったのは、上越市本町のもちやさん。
もちや

古くは、上越市高田地方に十二月一日初雪の早暁を破り
「川渡も餅ヤーイ餅ヤーイ」と声も勇ましく子供が
売り歩く風習がありました。
此の起源は今を去ること約四〇〇年永禄四年越後の
上杉謙信公は甲斐の武田信玄公と年来の雌雄を
決せんとして出陣し、千曲川をはさみ謙信は妻女山に
信玄は八幡原に両軍五万余騎が対陣した時、
謙信公、戦い前夜士卒に餅を配り士気旺盛なる威力を
以て折からの濃霧の中、川を渡り
旧暦十月十日未明武田と激戦の末、勝を得ました。
以来春日山城下高田地方の住民は謙信公の戦勝と武勇に
あやかる様、川を渡る前に食べた餅を
十二月一日「川渡餅」と称して食べ
心身の鍛錬とする行ま事を残す様になりました。
また、謙信公は、4回目の合戦、
謙信が単独で信玄に切りかかったことで
後世に名をとどろかせた。
頼山陽の詩は、川中島の合戦を詠ったものである。

ふしきあんきざんをうつのずにだいす
題不識庵撃機山図

べんせいしゅくしゅくよるかわをわたる
鞭声粛々夜河渡
 
あかつきにみるせんぺいのたいがをようするを
暁見千兵擁大牙

いこんじゅうねんいつけんをみがく
遺恨十年磨一剣

りゅうせいこうていちょうだつをいつす
流星光底逸長蛇

(高田菓子組合川渡餅案内より)

1個120円税別の川渡餅をこし餡5個、粒餡5個
計10個購入しました。
こし餡5個、粒餡5個

小豆自体の色合いがでているのが特徴の
もちやさんのかわたりもち
もちやさんのかわたりもち

黒糖で甘みを出していて、奥深い味です。
黒糖で甘みを出していて

大きさは、1個60g前後で餅が大きく
しっかり突いてあるので噛み応えのある餅です。
しっかり突いてある
本物もちですから、本日中に食べないと固くなります。

かわたりもちを食べたくなったなら、
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川渡餅かわたりもち-土肥菓子店さん

11月30日と12月1日は、上越では川渡餅の日。
上越限定のあんころ餅をたくさん食べます。

11月30日(火)、仕事で直江津地区まで行ったので、
餡子が美味しいと評判の土肥菓子店さんへ立ち寄りました。
土肥菓子店

土肥菓子店さんでも、かわたりもちを購入しました。
かわたりもち

こちらでも粒餡5個、こし餡5個の計10個。
粒餡5個、こし餡5個

1個60g前後で程よい固さの餅に餡がたっぷりついています。
個60g前後で程よい固さの餅に餡がたっぷり

ほどほどの甘さで食べ応え十分。
ほどほどの甘さ
美味しいので3つくらいは、すぐに食べてしまいます。


かわたりもちの食べ比べしたいなら、
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2021年12月 8日

岡谷市ヌーベル梅林堂さんの「くるみやまびこ」

11月29日(月)、お客さまから
岡谷市ヌーベル梅林堂さんの「くるみやまびこ
を頂きました。

くるみやまびこは、信州八ヶ岳山麓でとれる牛乳を使って、
じっくり煮込みつくってあるお菓子で、水あめの甘さ、
クリームの円やかさがあり、クルミの歯触りも心地よく
美味しいお菓子です。
くるみやまびこ
食べ応えもあるので、妻と半分ずつ分けて食べました。


お土産に銘菓を贈るなら、
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2021年12月 7日

山乃ほまれ

11月28日(日)、お客さまから
糸魚川市の銘菓山乃ほまれを頂きました。

山のほまれは、糸魚川市御菓子司紅久さん製造の
かすていらの原材料を使った煎餅です。
山乃ほまれ
パリッとした歯ごたえと香ばしさが有り、
玉子と小麦粉の風味が感じられ、
口溶けの良い美味しいお菓子です。
また糸魚川へ行って、購入したくなりました。


美味しい頂き物で笑顔になるなら、
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2021年11月29日

東京土産グミッツェル

11月21日(日)、次男が土産で買って来たのは、
グランスタ東京のカンロで売っていたグミッツェル
グミッツェル
グランスタ東京店限定のパッケージに入った、
外側はパリッと、中はしっとりとした次世代食感グミです。
味は、グレープ、オレンジ、ラフランス、ピーチ、
ソーダ、グレープフルーツがありました。
ソーダ味が私好みで美味しかったです。


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2021年11月28日

虎屋の羊羹

11月20日(土)、妻の友人からお歳暮を頂きました。
虎屋,とらや,羊羹,ようかん,菓子,和菓子,お歳暮,贈答品,頂き物,です。
自分で購入することは無い高級品です。
虎屋,とらや,羊羹,ようかん,菓子,和菓子,お歳暮,贈答品,頂き物,

早速、頂きました。
柚子ごよみ
白餡のおいしさと、柚子の風味を楽しめ、
まろやかな味わいの柚子入羊羹で
蜜漬柚子(砂糖、柚子果皮)と柚子ペースト(柚子、砂糖)が
沢山入って、柚子の香りが印象的な羊羹です。
柚子ごよみ

続いて食べたのは、おもかげ
「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を
思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。
黒砂糖の独特の風味に、食べた懐かしい昔を
思い出す方も多いことでしょう。
とらやでは、沖縄・西表島産の黒砂糖を
使用しているそうです。
黒糖の風味と優しい甘さが印象的な羊羹です。
おもかげ

お茶も合いますが、珈琲にも合います。
私は、浅煎り珈琲と合わせたいと思います。


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2021年11月23日

中津川南陽軒さんの栗きんとんと栗柿

11月15日(月)、妻の友人から郵送でお菓子が届きました。
中を開けたら、中津川南陽軒さんの栗きんとん栗柿でした。

栗きんとんは、大ぶりでしっとりして
栗の甘さが感じられる美味しいものでした。
栗きんとん

栗柿は、長野県飯田市産の市田柿が
使用されていて栗きんとんの甘みと相まって
口の中で溶け、至福の時間が味わえました。
栗柿

美味しい逸品が味わえ、幸せ気分になりました。
私好みのお菓子を送って頂き、有り難いことです。


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2021年11月13日

六花亭のお菓子

家の近くのスーパーマーケットでは、
時々北海道スイーツフェアを開催します。
11月7日(日)にも開催され、私の大好きな
六花亭のお菓子が売られていました。

マルセイバターサンド
ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%の
バターをあわせたクリームをサンドしたビスケット。
菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が
十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、
パッケージもそのラベルを模しているそうです。
バタークリームの滑らかな食感とレーズンの甘みが
極上の味わいをつくっています。
マルセイバターサンド

ストロベリーチョコホワイト
フリーズドライ苺をホワイトチョコレートで包んでいます。
サクッとした歯ごたえとともに、白いチョコレートの中から
真っ赤な乾燥苺が顔を出します。
フリーズドライ苺の酸味とホワイトチョコレートの
甘みが絶妙な組み合わせです。
ストロベリーチョコホワイト
すぐに食べてしまったので、翌日、また買いに行きました。

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2021年10月24日

赤倉温泉饅頭

10月17日(日)、甥っ子が温泉に行ったお土産に
赤倉温泉饅頭を持ってきてくれました。
赤倉温泉饅頭
さっそく、少し温めていただきました。
昔ながらの甘いこしあんがたっぷり入ったお饅頭。
普通の皮と黒糖の皮が有り、
黒糖の皮が温泉饅頭らしくて好きです。
出来れば、粒餡が好みです。
つぎは、粒餡の温泉饅頭が食べたいです。

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2021年10月21日

駒ヶ岳への旅No4-お土産

10月15日(金)、妻と長野県の駒ヶ岳へ行ってきました。

買ったお土産を紹介します。

帰りに姨捨サービスエリアで買った
ハサイダーと完熟ももサイダー
疲れた身体に甘いサイダーが元気を与えてくれました。
ハサイダーと完熟ももサイダー

駒ヶ岳2612ショコラサンド
チョコレートクリームをサンドしたウエハースの菓子です。
サクッとして美味しかったです。
駒ヶ岳2612ショコラサンド

千畳敷の星栗さらさ
栗の入った羊羹
もう少し甘め控えめが私好みです。
千畳敷の星栗さらさ

駒ヶ根でお土産屋さんを見つけられず、
お土産が少なかったのが残念です。

駒ヶ根のお土産屋さんを知っているなら、
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2021年10月 9日

栗きんとん

10月1日(金)、岐阜県五木のやかた・かわうえさんから
栗きんとんが届きました。
栗きんとん

栗きんとんは、炊いた栗に砂糖を加え、
茶巾で絞って形を整えるお菓子です。
岐阜県中津川市が発祥の地とされています。
栗きんとん販売の元祖とされる元禄年間創業のすやさんでは、
1個260円ほどで販売されています。
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとんは、
中津川市ふじや菓子店さんで作られたものです。
小ぶりで粒があまり無く、ほどほどの甘さで美味しいです。
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとん

以前、家で手作りしたことがありますが、
非常に手間がかかるので、
以後、購入することにしています。
今年も美味しい栗きんとんが食べられて幸せです。


イモを使わない栗きんとんを食べたことあるなら、
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2021年10月 2日

旅の土産

9月24日(金)、妻と岐阜県へ行きました。
その時買ったお土産を紹介します。

飛騨古川のほっとする店で購入した品々
フクロウの栞や箸を買い、絵てがみはおまけで頂きました。
ふくろうで幸運が訪れるはずだと言われました。
ほっとする店で購入した品々

有磯海PAで購入したビーバー達。
どれも美味しいが、八村塁選手お気に入りの
白えびビーバーが好きです。
白えびビーバー

有磯海PAで購入した加賀紫雲石
甘納豆を寒天で包んだお菓子です。
お茶にピッタリです。
加賀紫雲石

有磯海PAで購入した飛騨のかたりべ
きな粉を砂糖や水あめで固めたお菓子です。
これもお茶にピッタリです。
飛騨のかたりべ

家に帰ってもお土産のお菓子で楽しみました。


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2021年10月 1日

栗の点心朱雀2021

9月23日(木・祝)、快晴の祝日
妻の運転で長野県小布施へドライブしてきました。
快晴の祝日

何時も行く1日300円の格安駐車場に車を停め、
目的地へ向かいました。
格安駐車場

予約券があるので並ばなくても入場できるのですが、
皆さん、はやる気持ちを抑えきれないようです。
並ばなくても入場できる

並んだ先には、
小布施堂さん栗の点心朱雀の入場口がありました。
栗の点心朱雀の入場口

入場前に検温し、入場口をくぐると、中で消毒後、
券売機で栗の点心朱雀の食券を購入します。
その後、予約券と食券の確認を受け、
それぞれ栗の点心朱雀を食べる会場へ向かいます。
券売機で栗の点心朱雀の食券を購入

小布施堂さんの中庭には、栗の木もあり、
そこから落ちた いが があちらこちらで見られました。
いが

私達が栗の点心朱雀を食べたのは、
本宅と呼ばれる古い木造の建物
庭が綺麗に見られる風情ある建物です。
本宅と呼ばれる古い木造の建物

運ばれてきた今年の栗の点心朱雀1500円税込
栗の点心朱雀は、採れたての新栗を蒸して裏ごしし、
砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上に盛ったお菓子。
栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文に作ります。
畑から新栗が届く1カ月間だけ、小布施堂本店と本宅、中庭
のみで味わえるお菓子です。
栗の点心朱雀1500円税込

ほとんどが糸状になった栗で
中に砂糖が入った栗あんがあり、
それと混ぜて食べるのも美味しい。
中に砂糖が入った栗あん

以前は、スプーンや箸置きも装飾が施され、綺麗なものでした。
今年は、スプーンも箸置きも箸も、普通のものでした。
昨年は、栗蒸し羊羹がついてきましたが、
今年はありませんでした。
スプーンも箸置きも箸も

ことしは、栗の点心朱雀も小さくなったのか、
完食するもお腹いっぱいにはなりませんでした。
いつも、完食できるか心配になるのですが、
そんな心配ご無用でした。
完食

2016年から食べに来ている栗の点心朱雀。
2005年発売当初は、新栗30個を使っていた。
2016年に来たときは、1000円で新栗15個。
2017年には、1500円。
2019年には、新栗12個程度になり、
今年は、それより少ないような気がします。


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小布施堂さんで買い物

9月23日(木・祝)、栗の点心朱雀を食べに行った際、
小布施堂さんで買い物をしました。
小布施堂さんの中庭から見えるレンガの煙突がなんとも言えず素敵です。
いつもしばらくの間、眺めてしまいます。
小布施堂

小布施堂さんのお菓子は、魅力的なものがたくさんあり、
眺めているだけでも楽しいです。
ただ、どれも欲しくなって、
つい買いすぎてしまうので注意が必要です。
小布施堂さんのお菓子

今回購入したのは、くりは奈
生の栗落雁です。
上質の栗の味がストレートに味わえます。
くりは奈

そして、栗むし
蒸した栗がそのまま入っている栗羊羹です。
蒸した栗の味が香りと優しい甘さで口の中で溶けます。
栗むし

洗練された栗菓子が小布施堂さんの特徴で、
栗の美味しさを上手に表現されたお菓子ばかりです。
また、買いに行きたいと思います。


今年、栗菓子を食べたなら、
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2021年9月28日

お萩

9月20日(月)、せがんだら妻がお萩を作ってくれました。
妻の作るお萩は、三種類。
粒餡、ごま、きな粉。
お萩

私の好みは、つぶあん。
今回は香ばしく少し甘め。
もっとあんこをたっぷりだとなお嬉しかった。
美味しく頂きました。

彼岸にお萩を食べるなら、
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2021年9月 6日

黒崎パーキングでお買い物

8月29日(日)、新潟市へ行く途中、
黒崎パーキングに立ち寄りました。
黒崎パーキングは、頻繁に立ち寄る
高速道路のパーキングエリアです。
そして、良く買い物をします。
この日もパーキングエリアショッピングおすすめ第1位の
ワダコメ手造りかりんと」と
新しく販売されていた
「せきとり鶏の半身唐揚げ風カレー揚げせん」
を購入しました。
ワダコメ手造りかりんと、せきとり鶏の半身唐揚げ風カレー揚げせん
「ワダコメ手造りかりんと」は、
以前にも紹介したことのあるお菓子で、
チョーカタイが自慢の佐渡産のカリントウです。
固いビスケットのようで、やみつきになります。

「せきとり鶏の半身唐揚げ風カレー揚げせん」
は、全国からあげグランプリ 半身唐揚げ部門で
最高金賞受賞のせきとりさん監修のスパイシーな
カレー風味の一口サイズの揚げ煎餅です。
亀田製菓の子会社が作っています。
少し濃い味付けで、麦酒のつまみに最適です。

トイレ休憩のつもりでも、売店に行くとツイ、購入してしまいます。


つい買ってしまうことがあるなら、
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さわ山さんの大福

8月29日(日)、新潟市へ行ったので
新潟市中央区さわ山さんへ立ち寄りました。
さわ山

当然、購入したのは、大福です。
大福

名代 大ふくは、1個125円税込。
北海道産小豆を使った甘さ控えめの粒あんを
たっぷりと柔らかい薄皮の餅で包んだ大福です。
もうこの粒餡の虜です。
粒餡
新潟市へ行ったら、さわ山さんは、外せません。


遠方で行ったら必ず立ち寄るお店があるなら、
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2021年7月 5日

さわ山さんの大福

6月26日(土)、妻と二人で新潟市までドライブしてきました。
最初に訪れたのは、新潟市中央区さわ山さん。
さわ山

この日は、余計なものは買わず、
大福だけ買いました。
大福
薄皮に中に塩梅の良い粒あんがたっぷり入っています。
ほぼ粒餡を食べている感覚です。
ですがこのもちっとした皮がないと味気ない。
素晴らしい大福です。


大福が好きなら、
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2021年6月14日

土肥菓子店さんのお菓子

6月6日(日)、上越市中央の土肥菓子店さんへ立ち寄った。
評判の豆大福と他のお菓子も買いました。

豆大福
一口サイズで食べやすく、程よい甘さの餡が
香りも良く、口いっぱいに幸せを運んでくれる。
豆大福

ミニどら焼き
ペンギンの刻韻をまとい、甘みのあるフックラした皮が
程よい甘みのこし餡を包んでいる。
一口サイズで食べやすい。
ミニどら焼き

林檎もなか
林檎の形の皮の中には、リンゴ味のあん。
酸味のあるフルーティーなあんに首ったけになりそう。
林檎もなか

林檎もなかの外観
食べるのがもったいないくなります。
林檎もなかの外観

焼き草もち
もったりとしたヨモギの皮のなかは、程よい甘さの粒あん。
皮を焼いてあるので、香ばしさもある。
焼き草もち

チョコモナカ
ぺんぎん型の最中の皮の中に
チョコクリームとナッツが入っています。
少し冷やすとより美味しい。
チョコモナカ

最中の皮
そのまま食べても美味しいですが、
アイスクリーム入れて食べるのが好きです。
最中の皮

この写真を見たら、豆大福食べたくなります。


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2021年6月 6日

上田市梅光堂しおだ野どら焼

5月29日(土)、お客さまが信州上田市のお土産で
梅光堂しおだ野どら焼を持ってきて下さいました。
梅光堂しおだ野どら焼

どら焼あずき
あずきが香ばしく、皮がもっちりしっとりで美味しい。
どら焼あずき

どら焼あんバター
少しおおきめの皮の中にバターとあんが有り、
バターの塩気とまろやか感で味わい深い。
どら焼あんバター

食べ応えのあるどら焼きで、夕食がいらなくなりました。

美味しいお土産大歓迎なら、
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2021年5月13日

笹川菓子店さんの柏餅

5月4日(火・祝)、妻が上越市西城町笹川菓子店さんの
柏餅
を買ってきました。
笹川菓子店さんの柏餅

笹川菓子店さんの柏餅は2種類。
こし餡の白餅とみそ餡のピンク餅
餅は両方とも上新粉のお餅です。
なので柔らかく食べやすい。
こし餡の白餅は、程良い甘さで小豆の香りもよい。
みそ餡のピンク餅は、
塩梅の良いみそ餡がしっくりとくる一品。
こし餡の白餅とみそ餡のピンク餅
小さいので、すぐに口の中で溶けてしまった。

柏餅は、1日5個くらい食べられるなら、
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2021年5月10日

富山へドライブ-No5 富山駅

5月3日(月・祝)、妻と富山へドライブしてきました。
目的は、友人の友人のイタリアンレストランでの食事と
わかば富山店で鯛焼きを買うことです。

当初の目的2つを達成し、帰宅しようとしましたが、
妻がお土産を買いたいと申しまして、
富山駅へ向かうことにしました。
富山駅近くの駐車場に車を停め、富山駅へ行きました。
富山駅周辺にたくさんシェアサイクルアヴィレがありました。
自転車共同利用システム『アヴィレ』は、
富山市中心部に23ケ所の自転車の貸し出しステーションがあり、
24時間365日いつでもどこでも自転車をレンタルでき、返却できます。
富山駅から最寄の申込み施設は、富山駅構内の
「とやま観光案内所」(受付8時~20時)です
【料金及び利用方法】  
●基本料金:
 500円/24時間+デポジット500円
 (レンタルカードを返却するとデポジット分は返却されます。) 
 ※令和2年6月1日より料金が改定されました。
●利用料:
 30分まで無料です。 
 31分から60分...200円 
 60分以降は30分ごとに...500円
 ※1回の利用が30分以内なら、1日パスで何度でも利用できます。
 (例)1回の利用が70分だと、200円+500円の利用料がかかります。
 ※自転車を引き出して返却するまでの時間が1回の利用時間です。
●利用方法:
 ①上記の取扱施設の窓口で申込み書を記入し、本人確認書類をご提示ください。
 ②基本料金500円とデポジット500円の計1,000円をお支払いいただき、カードをお受け取りください。
 ③駐輪機にカードをタッチしてレンタル。(利用時間にご注意ください。)
 ④ステーションに自転車を返却。何度でもレンタル可能。
 ⑤ご利用後、カードの申込みをした窓口へ返却し、デポジット500円を受け取ってください。
シェアサイクルアヴィレ

富山駅でお土産を買いました。
富山と言えば、路面電車
前に一回乗ったことがあります。
また時間を作って乗ってみたいです。
路面電車

全ての目的を済ませ、帰途につきました。


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富山へドライブ-No7 購入した土産品

5月3日(月・祝)、妻と富山へドライブしてきました。

行き帰りで購入したお土産を紹介します。
お土産と言ってもほとんど自分用です。

富山駅で購入した
えごまん と ところてん
えごまん と ところてん

えごまんは、このようなお饅頭です。
中の餡は、まったりとした洋風餡でした。
えごまん


富山駅で購入した香ラー油と富山棒茶ブッセ
香ラー油と富山棒茶ブッセ

富山棒茶ブッセは、このようなブッセでした。
あまり棒茶の香りがしなかったです。
富山棒茶ブッセ

富山駅で購入した糀らんぐどしゃと中田屋のきんつば
これは、他の方へのお土産でした。
富山へ行ったのに両方とも石川県のお土産品です。
糀らんぐどしゃと中田屋のきんつば

富山駅で購入した白えびビーバー
富山出身NBA八村塁選手が美味しいと言って
話題となったあられです。
白えびビーバー

名立谷浜サービスエリアで購入した
ごっつぁんカレー2種類
能生水商店の商品です。
ごっつぁんカレー2種類

名立谷浜サービスエリアで購入した
ごっつぁん味噌
能生水商店の商品です。
ごっつぁん味噌

名立谷浜サービスエリアで購入した
金華さば水煮
宮城県で作っている能生水商店の商品です。
金華さば水煮

名立谷浜サービスエリアで購入した
ルマンドアイスバナナカスタード
ルマンドアイスバナナカスタード

ルマンドアイスバナナカスタードの中
ブルボンの新商品です。
想像通りの味でした。
ルマンドアイスバナナカスタードの中
今回は、少なめのお土産でした。

旅に出たら自分へのお土産を買うなら、
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2021年5月 9日

もちやさんのかしわ餅とブッセ

5月2日(日)、妻からの指令で上越市本町もちやさんへ
かしわ餅を買いに行きました。
5月5日の子どもの日を前に柏餅を食べるのが恒例です。

もちやさんのかしわ餅は、3種類。
緑色のよもぎ餅の中は、粒あん。
白色の白餅の中は、こしあん。
ピンク色のうすピンク色餅の中は、みそ餡。
もちやさんのかしわ餅

どれも美味しいのですが、
私は、みそ餡の香りと塩気のある甘さが好きです。
どれも美味しい

かしわ餅を買いに行ったもちやさんに
ブッセがあり、其れも購入してきました。
ブッセは、フランス語の本来の意味と違い、
日本ではビスキュイと呼ばれるケーキを意味し、
クリームやジャムをはさんだ焼き菓子です。
ブッセ

もちやさんのブッセは、たっぷりのクリームと
こし餡を挟み洋風で美味しい。
喫茶たんぽぽさんのチャームに似ているが、
チャームは、餡子が多い。


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2021年4月29日

三陸銘菓かもめの玉子

4月19日(月)、保険会社支社長が弊社へ
転任の挨拶に来られました。
その時、手土産でさいとう製菓さんの
三陸銘菓かもめの玉子
を頂きました。
私も大好きなお菓子です。
さいとう製菓さんは、昭和8年11月に、
齊藤政治さん、キヌエさんが餅屋の屋号で
大福もち・ゆべしを製造販売したのが始まりです。
昭和26年に一坪の工場を増築し鴎の玉子を販売します。
その後、紆余曲折、改良を重ね、今のかもめの玉子になりました。
さいとう製菓さんの三陸銘菓かもめの玉子
かもめの玉子は素材の持ち味を生かす製品づくりにこだわり、
しっとりほくほくの黄味餡をカステラ生地とホワイトチョコで
つつみあげた風味豊かなお菓子です。

食感、甘みなどバランスが良く、美味しいです。
こんなお土産は、毎日頂いても困りません。


かもめの玉子を食べたことあるなら、
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