5月4日(水・祝)、長野県佐久市のバルーンフェスティバルに
妻と二人で行ってきました。
昼食は、佐久平駅から歩いて20分ほどのそば屋さんに行く事にしました。
バルーン競技会場から佐久平駅まで無料の送迎バスで行きました。
![無料の送迎バス](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050451hagiwara.JPG)
のどかな田園地帯を眺めながらのんびりとバスの旅です。
これも旅の楽しみのひとつです。
![田園地帯](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050452hagiwara.JPG)
佐久平駅から南へ歩いて20分。
目的地の磊庵(らいあん)はぎわらさんに着きました。
![磊庵(らいあん)はぎわら](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050453hagiwara.JPG)
予約をしてあったのですぐに入店する事が出来ました。
名前の由来。
磊(らい)という地は、豪放磊落(ごうほうらいらく)に使われます。
磊落の意味は「気が大きく朗らかで小事にこだわらないさま。」
朗らかな店を作りたいと思っています。
と箸袋に書かれていました。
![名前の由来](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050454hagiwara.JPG)
手書きメニューも素敵でした。
まずは、玉子焼き430円を注文しました。
![手書きメニュー](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050455hagiwara.JPG)
玉子焼き430円。
出汁の香りが口いっぱいに広がりました。
ちょっと小さめなのが残念でした。
![](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050456hagiwara.JPG)
季節限定に弱い私。
![季節限定](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050457hagiwara.JPG)
そばの実入りおはぎ。
上越の物と逆の餡が中でも餅米が外です。
そばの実の香りを感じさせるための工夫でしょうか。
![そばの実入りおはぎ](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050458hagiwara.JPG)
妻の注文は、水萌え、手碾そばセット1950円。
![妻の注文](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050459hagiwara.JPG)
水萌え、手碾そばセット1950円。
右が水萌えそば。
左が手碾そば。
水萌え蕎麦は、水につけてから塩で頂きます。
つけ汁も2種類あり、太い蕎麦は、香りも強く食べ応えあります。
![水萌え、手碾そばセット1950円](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050460hagiwara.JPG)
私は温かい蕎麦を食べたくて
雉子そば(細)1650円にシマした。。
![温かい蕎麦](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050461hagiwara.JPG)
雉子そば(細)1650円。
せいろそばを雉子の出汁を使った温かいつけ汁で
食べるのが雉子そばです。
![雉子そば(細)1650円](http://www.aikikaku.jp/turezure/aijpg/2016050462hagiwara.JPG)
こだわりのある美味しい蕎麦を頂く事が出来ました。
さすが信州です。
明日は、バルーン会場へ戻ってからの様子をお伝えします。
信州のお蕎麦を食べたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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