パンアーカイブ: あいの日々徒然

2018年12月 3日

レ・ドゥー(Lait Deux)さんのタルトタタンとパン・フレ

11月22日(木)、直江津駅近くまで行ったので
フランス菓子レ・ドゥー(Lait Deux)さんに立ち寄りました。
前回は購入するのを忘れたタルトタタン380円税別を買いました。
しっかり煮込んであるリンゴの酸味と甘さに癖になります。
サワークリーム+生クリームとシナモンスティック、タイムがアクセントになっています。
タルトタタン380円税別

パン・フレ650円税別も購入しました。
パン・フレ650円税別

このパン・フレ、お店のポップにこう書かれていました。
焼かずに食べてください!
そのまま食べるか、やわらかくしたバターをつけてお召上がり下さい
しっとりやわらかい生パンです」
中にミント、パセリ、オレガノ、コリアンダーが入っていて
香ばしく、ワインのつまみにもなりそうです。
焼かずに食べてください!
今、巷で流行の生パンのアレンジですね。
また、うっかり食べ過ぎてしまいました。


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2018年11月13日

乃が美さん監修レシピで「おうち乃が美」をつくってみました。

ある電機メーカーが生食パン専門店乃が美さん監修で
ホームベーカリーでつくる生食パンのレシピを公開しました。
その名も「おうち乃が美」
我が家もそのレシピを参考に「おうち乃が美」をつくってみました
「おうち乃が美」をつくってみました

「おうち乃が美」とは...
乃が美が家庭のホームベーカリー用に開発した「生」食パンレシピです。
乃が美の高級「生」食パンのレシピとは異なります。
※ 乃が美の高級「生」食パンレシピは公表しておりません。

材料(4人分)
※SD-MDX101、SD-MT2以外の機種で焼くときは、
強力粉と水をそれぞれ20g減らしてください。

強力粉(イーグル)250g
三温糖 35g
塩(ぬちまーす)小1(5g)
無塩バター(よつ葉乳業)15g
生クリーム(乳脂肪分35%)40mL
水 ※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10mL減らして使う。160mL
ドライイースト(サフインスタントドライイースト金)小1/2(1.4g)
我が家は、砂糖も少なめにしたようです。
モッチリやわらかく出来たのですが、皮が少し焼きすぎで固かったです。
モッチリやわらかく出来た
やはり、本物の乃が美さんの生食パンとは、味わいが違います。
また乃が美さんへ行きたくなりました。


家庭で自家製パンを楽しんでいるなら、
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2018年10月 3日

パンと焼き菓子ohanaさんのお土産

9月21日(金)、小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行き、
ついでにお土産も買ってきました。

1年前にも立ち寄ったパンと焼き菓子ohanaさんへ行きました。
パンと焼き菓子ohana

優しい味わいのパンを沢山作っています。
お目当ての食パンは、まだ焼き上がっていませんでした。
上、2番人気のくるみレーズンクランベリーのスティック174円税込。
左中、栗蒸しパン196円税込。右中、サンライズ136円税込。
左下、あずきロール154円税込。中下、栗ーむパン186円税込。
右下、1番人気の焼きカレーパン166円税込。
優しい味わいのパン

1番人気の焼きカレーパンの中
ごはんパンのもちもち生地にスパイシーなカレー、かりかりチーズが上に乗っています。
ちょっとカレーが少なくて残念。
焼きカレーパンの中

秋限定の栗ーむパンの中
桜井甘精堂さんの栗餡で美味しく仕上げてあります。
ネーミングが良いですね。
栗ーむパンの中
栗ーむパンが一番美味しかったです。


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2018年9月26日

乃が美はなれ新潟店さんの「生」食パン

9月14日(金)、商談のため新潟市へ行きました。
ランチ、散策を終え、もう1食食べようと思いましたが、
寄る年波、そんなに食べられない自分に気づき、
妻へのお土産を買って帰ることにしました。
お土産に選んだのは、乃が美はなれ新潟店さんの「生」食パン。
乃が美はなれ新潟店

私が訪れたのは、午後1時過ぎでしたが、
お客さんがひっきりなしに来ていました。
食パンしか売っていないお店なのにかなり繁盛しています。
予約をしていませんでしたが、高級「生」食パン2斤864円税込を購入できました。
高級「生」食パン2斤864円税込

このこだわりの高級「生」食パン、2斤で800gあり、
ずっしり重いパンです。
2斤で800g

この高級「生」食パン、大変こだわっています
以下乃が美さんHPより
一度食べたらやみつきなってしまうしっとりもちもちの食感が人気の理由です。
毎日の食卓に並ぶ品だからこそ、素材や食感にはとことんまでこだわりました!
原材料名:
小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母
※乃が美の「生」食パンのカロリーは 290kcal/100g となっております。
卵を一切使わないのに、ちぎってそのまま食べられるほど柔らかくて、ほんのり甘い。
目指したのはそんな究極の食パンでした。
ミキシングされた生地はトロトロになったお餅のようなテクスチャーで、
焼き上がりは「腰折れ」に近いぎりぎりのやわらかさ。
 乃が美が「なぜ」マーガリンを使うのか
1.乃が美ではおいしさのため、高級オリジナルマーガリンを使います。
乳化剤・着色料・保存料・香料無添加(植物性油脂にはパーム油と大豆油もしくは菜種油等を使用しております。)に仕上げ、さらには牛乳の美味しさ成分の源である乳由来の天然素材を配合させ、バターと併用することで、「生」食パンに自然な乳のコクが出るように考えられています。加えてバター100%ではなかなか出せなかった、小麦粉や蜂蜜の素材の風味を極限まで引き出すことが可能となりました。 よって乃が美はこのマーガリンがあったからこそ、初めて唯一無二の「生」食パンを完成させることができたのです。
2.乃が美ではお客さまの健康ため、こだわりのオリジナルマーガリンを使います。
トランス脂肪酸を低減 (0.76g/100g *メーカー計算値)し、バターのトランス脂肪酸(1.7~2.2g/100g *農水HP抜粋)よりも低く設定しています。
当然のことながら植物性なので、コレステロール値は1 mg/ 100g (メーカー計算値)です。バターのコレステロール値は210 mg/100g(*日本乳業協会 HP 抜粋)ですので、コレステロール値は断然低く、体にもやさしいマーガリンです。
高級「生」食パン、大変こだわっています
食べてすぐにこのパンの魅力に圧倒されましたが、
毎日食べるには、色んな意味で重い感じです。

次の日(9月18日(火))、日経新聞を開くと驚きの出来事がありました。
日経新聞何でもランキング
乃が美さんの「生」食パンが1位で紹介されていました。
買っておいて良かったです。
今では、予約しないと買えないでしょう。


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2018年9月 4日

石窯パン工房サフラン女池店さんのパン

8月25日(土)、音楽と髭達2018に行く前の午前6時30分。
新潟市の石窯パン工房サフラン女池店さんで買ったパンをご紹介します。

以前、音楽と髭達で屋台の蕎麦を買うために
1時間ほど時間をロスした想い出があるので
音楽フェスに行くときは、事前に食べ物を用意するようにしました。

石窯パン工房サフラン女池店さんは午前6時30分開店で
会場のハードオフエコスタジアムに近いので利用させていただきました。
早朝なのでサフラン女池店さんとしてはパンの種類が少なかったのですが、
それでも美味しいパンが沢山並んでいました。
サンドイッチ
サンドイッチ

黄金プリン、素朴な味わい。
黄金プリン

マンゴープリン、味は良かったがドロドロだ状態だった。
マンゴープリン

チーズバーガーボリューム満点
チーズバーガー

モンブラン、甘いスイーツ。
モンブラン

カステラパン、ふわふわ。
カステラパン

あんぱん、こし餡です。
あんぱん

カレーパン、程よい辛さです。
カレーパン

コーンピザ、パン生地のピザ。
コーンピザ

チキンピザ、甘めのチキンがアクセント
チキンピザ
食べ過ぎで1kg太りました。


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2018年8月28日

フェルエッグさんと配達専門薪のかまどのパン屋ですRagged ovenさん

8月17日(金)、糸魚川からの帰りに
糸魚川市大町のフェルエッグさんに立ち寄りました。

シフォンケーキ1134円税込が食べたかったからです。
くせが無くフワッと軽いシフォンケーキです。
シフォンケーキ1134円税込

バターカステラ1512円税込
バターで濃厚なカステラに仕上がっています。
バターカステラ1512円税込

ふわふわプリン248円税込とプレミアムプリン248円税込
ふわふわプリンは、かなり柔らかめです。
昔ながらの味わいのプレミアムプリンが私好みです。
ふわふわプリン248円税込とプレミアムプリン248円税込

パイシュー199円税込
固めのパイ生地が食べ応えあります。
パイシュー199円税込

あられシュー167円税込
少し固めのシューに甘いあられがちりばめられています。
カスタードクリームがもう少し固めが私好みです。
あられシュー167円税込

配達専門薪のかまどのパン屋ですRagged ovenさんの
食パン300円税込も売っていたので買いました。
しっとり食べ応えのある食パンで
塩梅も良く、美味しいです。
食パン300円税込
自分好みの食べ物に出会えると嬉しいです。


薄味とバランスの良さがあいの好みと知っているなら、
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2018年8月23日

カコミライマーケットVol.1 こびと窯さんのパン

8月12日(日)、上越市本町の高田小町と
上越市大町の旧今井染物屋で
カコミライマーケット Vol.1なる催し物があり行って来ました。

旧今井染物屋に自家製天然酵母パンこびと窯さんが出店していました。
自家製天然酵母パンこびと窯

久しぶりだったので沢山のパンを買いました。
カンパーニュ
少し柔らかくくせの少ないカンパーニュです。
カンパーニュ

フォカッチャとしおパン
もっちっと柔らかめに仕上がっていますが
ずっしり食べ応えもあります。
フォカッチャとしおパン

食パンにバゲット
全体にモッチリとして食べ応えあります。
食パンにバゲット

カンパーニュとバゲットの切り口
どちらも中が柔らかめで塩分少なく、癖の少ない食べやすいパンです。
カンパーニュとバゲットの切り口

こびと窯さんのパンは、こだわりがあり、
自家製天然酵母を使っています。
ですので沢山作れません。
自家製天然酵母

よく噛んで、味わい、健康を育む!
よく噛んで、味わい、健康を育む!
いくつか冷凍にして、数日に分けてパンを楽しんでいます。


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カコミライマーケットVol.1 継-KEI-さんのパン

8月12日(日)、上越市本町の高田小町と
上越市大町の旧今井染物屋で
カコミライマーケット Vol.1なる催し物があり行って来ました。

高田小町に出店されていた長野の自然酵母パン継−KEI−さん。
自然酵母パン継−KEI−

ベーグルがお薦めのパンでした。

購入したのは、
食パン
食パン

ベーグルに似た味わいでモッチリとしてずっしり重く食べ応えがありました。
モッチリとしてずっしり重く食べ応え

ナッツ入りのバゲット、スコーン、チョコチップパン、柚子あんパン
ナッツ入りのバゲットは、固めで噛み応え十分。
チョコチップパンは、ベーグル生地にしつこさが残って残念でした。
ナッツ入りのバゲット、スコーン、チョコチップパン、柚子あんパン

柚子あんパンは、餡は甘さ控えめでずっしり。柚子の香りがよく、ベーグル生地で食べ応え十分でした。
スコーンは、パサつきが多くてもう少ししっとり感があっても良かったかな。
柚子あんパン、スコーン
ベーグルは、あまり食べないので新鮮な驚きがありました。


美味しそうに感じたパンは、食べてみたくなるなら、
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2018年8月18日

しましまさんのパン

8月7日(火)、仕事の帰り、上越市塩屋新田の「しましま」さんへ立ち寄りパンを買いました。
ようやく買えたつぶあんぱん110円税別
もう少し甘味抑えめが私好みです。
つぶあんぱん110円税別

こめこロール100円税別
お米のしっとり感があり食事パンとして最適です。
こめこロール100円税別

さくさくメロンパン160円税別
もう少し食べ応えがあると嬉しいです。
さくさくメロンパン160円税別

くるみスイート90円税別
クルミのサクサク感とフンワリ生地のバランスが良いです。
くるみスイート90円税別

クリームパン150円税別
私の中でこのお店の一番人気。
カスタードクリームの固さと甘さが良くて
フンワリ生地にベストマッチしています。
クリームパン150円税別
柔らかいパンが好みなら、一押しのお店です。


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2018年8月14日

やさいのひベーカリーさんのパン

8月1日(水)、午前10時過ぎに上越市春日山へ行ったので
やさいのひベーカリーさんへ立ち寄りました。
やさいのひベーカリー

開店間近でしたので、焼き上がりのパンが少なかったです。
お目当ての豆乳リッチもありませんでした。
焼き上がりのパンが少なかった

購入したのは、左上から時計回りで
クリームパン170円税別、イチジクとクリームチーズ250円税別、しおパン130円税別、フォカッチャ120円税別
クリームパン170円税別、イチジクとクリームチーズ250円税別、しおパン130円税別、フォカッチャ120円税別

クリームパンの中身
しっかりとしたカスタードクリームで食べ応えがあります。
しましまさんのふんわりしたクリームパンとは、対照的です。
クリームパンの中身
少し皮が固めで食べ応えのあるパンです。


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2018年8月 5日

ソフィーさんのパン

7月24日(火)、妻から指令があり、
昼食で食べるパンを買ってきて欲しいとのこと、
営業の帰りに上越市南城町のソフィーさんに立ち寄りパンを購入しました。
ソフィーさんに立ち寄りパンを購入

食事用に食パン(サービス品190円税込)とカンパーニュ200円税込も購入。
食パン(サービス品190円税込)とカンパーニュ200円税込

レモンパン、クリームパン、チョココロネ
レモンパン、クリームパン、チョココロネ

豆パン、しおパン
豆パン、しおパン
どれも少し固めで噛み応えのあるパンです。
食パンの風味が良いが好きです。


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2018年8月 1日

ベーコンエッグマックサンド

7月20日(金)午前8時、LINEPayでもらったクーポンを手に
近所のマクドナルドへ行きました。
無料クーポンで手に入れたのはベーコンエッグマックサンド
ベーコンエッグマックサンド

朝マックのメニューなのでハンバーグが入っていません
あっさりした味で美味しかったです。
ハンバーグが入っていません
無料クーポンで新しい発見が出来ました。


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2018年7月29日

しましまさんのパン

7月17日(火)、上越市塩屋新田の近くへ行ったので
ついでに「しましま」さんへ立ち寄りました。
しましまさんは、無添加生地、国産小麦、
国産バターにこだわったパン屋さんです。
しましま

メニューは、そんなに多くはありません。
どれも柔らかめのパンで、優しい味に感じられます。
メニュー

この日買ったのは、
五穀ブラックカレー180円(税別)、クリームパン150円(税別)、クロワッサン180円(税別)
五穀ブラックカレー180円(税別)、クリームパン150円(税別)、クロワッサン180円(税別)

五穀ブラックカレーの中、クリームパンの中、クロワッサンの中
五穀ブラックカレーは、辛さも程よくパンとカレーのバランスも良いです。
クリームパンは、このカスタードクリームの優しい味わいのファンになりました。
クロワッサンは、もう少しバターが多いと嬉しいです。
五穀ブラックカレーの中、クリームパンの中、クロワッサンの中

ようやく買えたパン・ド・ミ360円(税別)
少しミミが固めで歯ごたえがあり、中の優しい味わいが引き立ちます。
パン・ド・ミ360円(税別)
どれも人気のほどが分かる美味しいパンです。


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2018年7月23日

ラ・ソネ菓寮さんの洋なしのタルトセールとデニッシュパン

7月8日(日)、上越市春日山町のラ・ソネ菓寮さんの
洋なしのタルトセール最終日、この日も洋なしのタルトを買って食べました。
2100円(税別)が1380円(税別)で美味しいのですから買わないと損です。
洋なしのタルト

そしてその次の日7月9日(月)は、ラ・ソネ菓寮さんで
デニッシュパンを売る日です。
ラ・ソネ菓寮さんでは、月・水・金にパンを売ります。
その日によって売るパンが違うのです。
デニッシュパン
杏とカスタードクリームのデニッシュパン。
酸味と甘味を楽しみました。


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2018年7月21日

東御市わざわざさんのパン

NHKに取り上げられ、時のお店となった東御市の
パンと日用品の店わざわざさん。
営業日が木、金、土の1週間の内3日間。
パンは、角食とカンパーニュだけ。
そんな面白いお店です。
オンラインショップで
「2週間以内にパンが届くご予約石窯パンセット1620円(税込)」を注文しました。
送料が916円掛かりますので2536円の高級パンセットです。
7月7日(土)に届いたのは、
みまきカンパーニュ1/2
苦味の少ない柔らかめのカンパーニュ。
香ばしさもあり、食べやすい。
みまきカンパーニュ1/2

角食1.5斤
外は固めですが、中はしっとりで噛み応えがあり、
癖になる優しい味わいです。
角食1.5斤

ひまわりの種とレーズンのカンパーニュ1/4
優しい味わいにレーズンの甘味、ひまわりの種の香ばしさが加わり
つい食べ過ぎてしまいそうなカンパーニュ。
ひまわりの種とレーズンのカンパーニュ1/4

ふつうのクッキー2枚
バターの質の良さが感じられる優しい味です。
ふつうのクッキー2枚
どれも食べ飽きない優しい味が特徴です。
食べ応えのある歯ごたえもありました。

少し、わざわざさんのご紹介。
●パンのこと
パンとお菓子は薪窯とガス窯で焼いています。自家製酵母や地元の粉や油を用いて、できるだけ体に優しい食を目指して、作っています。パンは2種類。食パンとカンパーニュしかありません。私はパンは食事パンしか殆ど食べません。自分が心から美味しい、毎日食べたいと思う、「究極の普通のパン」を焼きたいと思っています。飽きのこない、毎日食べたい、体を作るパン、焼いてます。
●なぜ食パンとカンパーニュしか焼かないか
わざわざは日常のお店。毎日食べられる健康的な体を作る食事パンしか焼きません。お食事に合わせて食べられるシンプルなパンを毎週買いに来てくださるお客様がたくさんいます。赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べれれるパンを日々焼いています。
●毎日食べるものだからちゃんとこだわりたい
角食に使う牛乳は、近所の牧場から搾りたてのものを毎週運んできます。健康的な牛から生まれた牛乳は濃厚でとても美味しく、パンにも特別な風味を与えてくれます。小麦粉は北海道産でポストハーベストの危険のない国産のものを使用しています。塩はフランス産のゲランド塩、バターは発酵バター、砂糖は沖縄の洗双糖。あまりこだわっている訳ではないのですが、普通に美味しいを目指したらこうなりました。そして現在、喫茶の食事に使う食材は全て地元産でまかなっていますが、これからさらに地域色を強めるために、東御市御牧原産の食材を使っていく予定にしています。
●ロケットストーブ式薪窯に込めた想い
2011年の東日本大震災をきっかけにエネルギーの問題を深く考え、単一のエネルギーに頼らない製造をしたいと思い立ち、もっとも原始的な薪窯を作ることにしました。薪窯はできるだけ燃焼効率のよいものと、ロケットストーブを組み込んだ薪窯を設計し、地元の職人に製作をお願いし、おそらく世界初であろうロケットストーブ式薪窯を作りました。2015年現在、使用3年半を経過しましたが、思った通りのパフォーマンスで、薪の使用量が従来の窯と比べて少なく、見学者も年々増え、全国にロケットストーブ式のパン窯が少しづつ増えてきました。

今度は、機会を見つけてお店に行ってみたいです。


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2018年7月13日

ぱん工房ふぉるもーずさんのパン

6月30日(土)、上越市頸城区に行きました。
昼食を確保するために
ぱん工房ふぉるもーず」さんへ立ち寄りました。
ぱん工房ふぉるもーず

午前9時過ぎだったのですが、数人のお客さんが
入れ替わり立ち替わり来店されていました。
私もたくさんのパンを買いました。
この他にデニッシュパン1.5斤も買いました。
たくさんのパン

マヨネーズを使ったパン
子供の頃、食パンにマヨネーズを塗って食べたので懐かしい味でした。
マヨネーズを使ったパン

カレーパン
優しい味わいのカレーパンです。
もう少し中身が詰まっていると嬉しいです。
カレーパン

メロンパン
軽いフンワリとした仕上がりです。
メロンパン

コロッケパン
塩梅が良いですね。
コロッケパン

あんパン
フンワリとした生地に仕上げてあります。
餡がもっとあると嬉しいですね。
あんパン

クロワッサン
しっとり仕上げられた優しい味です。
クロワッサン

明太子パンだと思ったのですが、
明太子の味はせずに、ガーリック味でした。
食べやすい食事パンです。
ガーリック味
庶民的な値段で買いやすいパン屋さんです。

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2018年7月 5日

ラ・ソネ菓寮さんのパンとプリン

上越市春日山町のラ・ソネ菓寮さんが
パンも販売していると耳にし買いに行ってきました。
販売しているのは、月曜、水曜、金曜。
1日1種類、日替わりです。午後1時過ぎに焼き上がるそうです。
6月22日(金)に買いに行ったら、フランスパン200円(税別)が売っていました。
バゲットのように皮の固いパンでは無く、
食パンのように中もフンワリやわらかい食事パンでした。
私には少し塩辛い感じがしました。
フランスパン200円(税別)

ついでにプリン180円(税別)も買いました。
卵の優しい味わいが感じられ、私好みのプリンでした。
プリン180円(税別)


6月27日(水)にお店に行くとイギリスパン350円(税別)がありました。
噛み応えのあるしっとりした風味です。
もう少し塩気が薄味だと嬉しいです。
イギリスパン350円(税別)

上越市立水族館うみがたりのペンギンに見立てた
黒ごまプリン180円(税別)も購入しました。
胡麻の風味が良く、優しい味わいで美味しいです。
黒ごまプリン180円(税別)
デニッシュパンやクロワッサンを食べていないので
またラ・ソネ菓寮さんに行かなくてはと思っています。

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2018年7月 2日

ごはん屋カフェCOME&COさんのパン

6月20日(水)の昼、上越市頸城区に立ち寄ったので
昼食は、ごはん屋カフェCOME&COさんのパンを食べることにしました。
ごはん屋カフェCOME&CO

上越市頸城産のお米で作ったパンが売りのお店です。
店内で食べることも出来ます。
上越市頸城産のお米で作ったパン

この日買ったのは、カレーパン180円(税別)
もっとカレーが入っていると嬉しいです。
カレーパン180円(税別)

フンワリした生地のあんクリーム130円(税別)
あんクリーム130円(税別)

少し甘めの胡麻餡たっぷりのごまあんぱん150円(税別)
ごまあんぱん150円(税別)

生地のボリュームが欲しいおにぎりパンめんたいこ150円(税別)
おにぎりパンめんたいこ150円(税別)

少し辛めの肉味噌びっしり入ったおにぎりパン肉みそ150円(税別)
おにぎりパン肉みそ150円(税別)
モッチリしているがわりと膨らんでふんわり感のある米粉パン。
もう少しボリュームがあると嬉しいです。


米粉パンが好きなら、
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2018年6月 2日

焼きたてパンしましまさん

5月24日(木)、今年2月24日オープンした上越市塩屋新田の
natural bakery ナチュラルベーカリー しましま」さんへ行って来ました。
11時オープンで11時ちょっと過ぎに行ったら
すでに10人以上のお客さんが買い物されていました。
natural bakery ナチュラルベーカリー しましま

食パンは午後2時にならないと焼き上がらないら無いのでありませんでした。
人気のしおバターパンやつぶあんぱんは、すでに売り切れでした。
買って来たパンは、左上、オーガニックこしあんぱん110円(税込)、
右上、自家炊きカスタードクリームパン150円(税込)、
左下、辛口カレーパン180円(税込)、右下、米粉ロール100円(税込)

左上、オーガニックこしあんぱん110円(税込)、右上、自家炊きカスタードクリームパン150円(税込)、左下、辛口カレーパン180円(税込)、右下、米粉ロール100円(税込)

上、クロワッサン180円(税込)、下、クロワッサンショコラ200円(税込)
上、クロワッサン180円(税込)、下、クロワッサンショコラ200円(税込)

くるみるく140円(税込)
スティック状のクルミパンに優しい味のクリームが入っています。
カスタードクリームなのですが、甘さ控えめで軽すぎずしつこすぎない、
非常に優しい味わいで美味しいです。
くるみるく140円(税込)

オーガニックこしあんぱんの中
しっとり重量感のあるこしあんが柔らかなパンに包まれています。
オーガニックこしあんぱんの中

自家炊きカスタードクリームパンの中
自家炊きカスタードクリームが柔らかく特徴的な味わいのパンです。
軽いマーガリンのような舌触りでしつこさがありません。
また食べたくなるクリームパンです。
自家炊きカスタードクリームパンの中

辛口カレーパンの中
程よい辛さの大人味のカレーが入っています。
もう少しカレーの量が多いと嬉しいです。
辛口カレーパンの中

クロワッサンの中
綺麗な層になっているので味わいもしっかりしています。
もう少しバターが沢山入っていると嬉しいです。
クロワッサンの中
全体的にパンは柔らかめで優しい味です。
パンドミ、しおバターパンやつぶあんぱんを食べ損ねたので、
次回は、買える時間帯に行こうと思います。


新しいパン屋さんが出来たら、すぐに行くなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画