野菜アーカイブ: あいの日々徒然

2019年11月15日

焼き芋

11月7日(木)、我が家で栽培した薩摩芋を
つまがアルミホイルに巻いてオーブンで焼きました。
ほっかほかの焼き芋になりました。
そこそこの甘さに妻の愛情が加わり
美味しく焼けました。
焼き芋
もう少しの間、自家製焼き芋が楽しめそうです。


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2019年11月 3日

秋の収穫、薩摩芋と人参

10月26日(土)、妻が栽培していた
薩摩芋人参を収穫しました。
さつまいもは、いろいろと手をかけた甲斐があり、
大きく育ち、見事な出来映えでした。
薩摩芋

にんじんもそこそこ大きくなりましたが、
形がいびつだったり、割れていたりしました。
出荷するわけでは内ので、食べるには十分です。
人参
そこそこの出来映えに、妻も満足げでした。
来年は、もっと良い出来映えになるよう頑張ります。

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2019年10月 9日

上越コシヒカリ新米と新之助

10月1日(火)、上越市大潟区の
朝日池総合農場さんでコシヒカリ新米を買ったら、
新之助をプレゼントで頂きました。
嬉しかったです。
コシヒカリ新米
喜び勇んで帰ってきましたが、
まだ新米を口にしていません。
早く食べたいです。

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2019年9月28日

牟礼農産物直売所(ピーチロードムーちゃん)

9月20日(金)、長野県小布施へ妻と二人で、
小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに行って来ました。

その帰り道、飯綱町牟礼の
牟礼農産物直売所(ピーチロードムーちゃん)に立ち寄り
リンゴにパプリカ、インゲン
リンゴにパプリカ、インゲン

トウモロコシを買いました。
トウモロコシ
どれも甘くて美味しかったです。


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2019年8月 3日

自家製枝豆

7月27日(土)、栽培していた枝豆が
食べ頃を迎えたので採って茹でました。
美味しくて甘い自家製枝豆を食べました。
自家製枝豆
無肥料、無農薬で安心安全の枝豆。
来年も作ろうと思います。


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