ご近所さんから頂いたワラビ - あいの日々徒然

2021年5月19日

ご近所さんから頂いたワラビ

5月14日(金)、ご近所さんから採れたてワラビを頂きました。
早速、妻があく抜きして茹でてくれました。
酢のもので食卓に並びました。
ワラビ
ちょっと茹ですぎで軟らかかったですが
ほんのりとした蕨の苦味が美味しかったです。


今年、春の味覚、山菜を食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

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コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>ご近所様からも信頼のあいさん。
    我が家のことを気に掛けていただき、有り難いです。(^^ )

おはようございます。

ご近所様からも信頼のあいさん。
ワラビを通じて確認です(^o^)

●山下博成さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>旬の山菜はいいですね。(^^)
   はい、大好きなんです。(^^ )


●たくみの里のふく様へ
>おはようございます。
   こんにちは。

>ワラビのほろ苦さも春のエネルギーですね。
    はい、有り難く頂きました。(^^ )

おはようございます。

旬の山菜はいいですね。(^^)

おはようございます。

ワラビのほろ苦さも春のエネルギーですね。
以前初夏に葉が広がった先っぽを摘んで食べたら
苦くありませんでした。自然のパワーももらいましたね(^^♪

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