龍馬軒さんの雪むろ酒かすラーメン - あいの日々徒然

2021年12月21日

龍馬軒さんの雪むろ酒かすラーメン

12月4日から4月下旬まで上越のラーメン店で
雪むろ酒かすラーメンが食べられます。
各店で提供される「雪むろ酒かすラーメン」の共通ルール
 ・上越産の酒粕を使用する。
 ・雪室に貯蔵した食材を使用する。
 ・発酵食品や上越産の野菜、魚介類等をトッピングに使用する
雪むろ酒かすラーメン

12月14日(火)は、上越市上中田の龍馬軒さんへ
妻と二人で雪むろ酒かすラーメンを食べに行きました。
龍馬軒

龍馬軒さんの雪むろ酒かすラーメンは、
甘えび担担麺1200円税込
上越産甘えびとゴマの風味のクリーミースープに、
酒粕がコクをプラス。数種類の香辛料を配合した
自家製の薬膳ラー油のピリ辛感と
旨味が美味しさを増しています。
甘えび担担麺1200円税込

私の注文したのは、私が一押しの
醤油煮干しそば味玉付880円税込
丁寧に出汁取りされた雑味の無い煮干しスープに
低加水ストレート麺が合います。
薄味で注文し、出汁の味わいを堪能しました。
醤油煮干しそば味玉付880円税込

龍馬軒さんは、普通盛りでも麺が多い。
スープまで飲むとお腹がはち切れそうになりますが、
スープが美味しいので残すのが忍びない。
なのでスープまで完食しました。
スープまで完食

そして龍馬軒さんに来たなら、
必ず麻婆豆腐中盆1400円税込をお持ち帰りします。
お店で食べるより100円お得。
そして数日間、美味しい麻婆豆腐を楽しめます。
麻婆豆腐中盆1400円税込

心もお腹も満たされた日でした。

美味しい持ち帰り食品を知っているなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>全て食べてみたい思いです(^o^)
    そうなんですが、ラーメンは、カロリーが高いので悩みます。(T_T)

おはようございます。

各店とも、それぞれに・それぞれのラーメンを楽しむことが出来ますね♪
全て食べてみたい思いです(^o^)

●みんなニコニコ医療食のよっしー様へ
>あいさん、こんにちは!
   こんにちは。

>甘エビのに一番惹かれましたが、どれも美味しそうですね~
    甘えびは、美味しかったです。(^^

●溶射屋様へ
>こんにちは!
   こんにちは。

>おいしいラーメン食べたいです(^.^)
    上越にお越しください。(^^ )


●山下博成さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>酒粕ラーメン食べたことないです。
>暖まりそうですね。(^^)
   温まります。(^^ )

●たくみの里のふく様へ
>おはようございます。
   こんにちは。

>お持ち帰りも嬉しい、本格的な麻婆豆腐!(^^)!
     これが、たまらなく美味しいです。(^^ )

あいさん、こんにちは!

甘エビのに一番惹かれましたが、どれも美味しそうですね~

あいさん

こんにちは!

>心もお腹も満たされた日でした。

いいですねぇ!!

おいしいラーメン食べたいです(^.^)

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おはようございます。

酒粕ラーメン食べたことないです。
暖まりそうですね。(^^)

おはようございます。

どこのお店のも美味しそうですね。
お持ち帰りも嬉しい、本格的な麻婆豆腐!(^^)!