はな禅さんの本気麺「今、波の音を聞いて」 - あいの日々徒然

2021年7月10日

はな禅さんの本気麺「今、波の音を聞いて」

7月3日(土)、この日から始まった上越愛麺会の企画、
本気麺」と書いてマジメン。
本気麺

上越市内18のラーメン店
「麺や具材やスープ内等に上越産の食材を使用し、
店主が情熱を燃やし、こだわりを持って作った
本気(マジ)な一杯を提供する」企画です。
上越市内18のラーメン店

この日、マジメンを食べに上越市中田原はな禅さんへ行きました。
はな禅

はな禅さんの本気麺は、
今、波の音を聞いて1000円税込
今、波の音を聞いて1000円税込

今、波の音を聞いて
塩味、魚介類の冷たい出汁に全粒粉を使った
モッチリ中太麺が入り、山形の冷やしラーメン
のようですが、具材は、別盛りです。
非常に出汁が効いていて、塩を感じません。
他には無い希有なラーメンです。
出汁が効いて

スープ全部飲み干しても喉が渇きません。
スープ全部飲み干して
ごちそうさまでした。
また、食べに行きたいです。

つけ麺でもない冷やしラーメンを食べたことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.aikikaku.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/6950

コメント

●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんばんは。
   こんにちは。

>かなり進化を遂げていられるようですね。(^^)
    はい、日々進化しています。(^^ )

こんばんは。

はな禅さん、もう随分行っていません。
かなり進化を遂げていられるようですね。(^^)

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
  こんにちは。

>間違いのない旨さですね(^o^)
    出汁が決め手のラーメンです。(^^ )

おはようございます。

全てを完食した写真で、全てを理解です♪
間違いのない旨さですね(^o^)

●山下博成さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>18店制覇したら記念品がいただけるのでしょうか?(^^)
    残念ながら記念品は無いのです。

●たくみの里のふく様へ
>おはようございます。
   こんにちは。

>これは盛り上がりそう!(^^)!
    そうなんです。今日も他の店へ行って来ます。(^^ )

おはようございます。

18店制覇したら記念品がいただけるのでしょうか?(^^)

おはようございます。

マジメン! 上越の皆様の熱い想いを感じますね。
これは盛り上がりそう!(^^)!