はな禅さんでランチ - あいの日々徒然

2019年4月18日

はな禅さんでランチ

4月10日(水)、前週4月4日(木)に行ったばかりの上越市中田原のはな禅さん。
5月は長期休業されると聞き、また行って来ました。
はな禅

この日の一期一会は、
兎骨らぁ麺850円税込
ジビエです。
兎骨らぁ麺850円税込

うさぎの肉も入っているかと思いましたが
さすがにチャーシューは、豚肉でした。
ジビエの匂いもしつつ、まろやかに仕上げた
薄味スープと、いつものモッチリ多加水中太麺がマッチしています。
チャーシューは、豚肉

丼に添えられた肉、これが兎肉だったのでしょう。
漬け込んであったので匂いはそれほどでもありません。
兎肉

私好みの薄味、塩分少なめスープは、
完食しても喉が渇きません。
完食
こんな変わったラーメンを出すのは、
全国でも珍しいでしょう。

一押しを他の人に教えないなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

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コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>是非に、味わってみたい思いです(^-^)
    上越にお出でください。(^^ )


●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは(^^)
   こんにちは。

>帰りはぴょんぴょん飛び跳ねて帰られたのですね。(^^)
    はい、美味美味と飛び跳ねました。(^^ )


●みんなニコニコ医療食のよっしー様へ
>あいさん、こんばんは!
   こんにちは。

>珍しいラーメンですね。
    はい、とっても珍しいですね。(^^ )


●立原商店様へ
>こんばんは。
   こんにちは。

>すごいこと考えますな~。
    すごいです。(^^ )

おはようございます。

あいさんのブログでUPされる「はな禅さん」
トンビっきりの美味しさがあるんでしょうね♪
是非に、味わってみたい思いです(^-^)

こんばんは(^^)

大昔はウサギは食べたことがありますが味は覚えていません。
ラーメンは食べたことが無いです。
帰りはぴょんぴょん飛び跳ねて帰られたのですね。(^^)

あいさん、こんばんは!

珍しいラーメンですね。

特徴があって良いですね。

こんばんは。

こんなラーメン初めて聞きました!
すごいこと考えますな~。

なんともはやであります。

●村田光生様さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>変わったラーメンでも味は一押し。
   そうなんです。
   変わっていてなおかつ美味しいんです。(^^ )

あいさん

おはようございます。

変わったラーメンでも味は一押し。

色んなおいしいラーメンを食べてみたいです(^.^)

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