上越市の美味い担担麺
4月下旬、上越市南高田町に昨年オープンしたラーメン店に行ってきました。
その名も龍馬軒
新潟なのに龍馬とは、これいかに？
店名よりも大きな字で看板になっているこの店ご自慢の担担麺
胡麻の風味たっぷりの濃厚スープに中太縮れ麺が合います。
付け合わせもグッドです。
もう少し薄味だと私好みの塩梅になります。
担々麺がお勧めだと思いきや、お店の人がお勧めした塩ラーメン
あっさりしたスープも美味しかったです。
これももっと薄味の方がだしの甘みが感じられる様な気がしました。
でも、一般的には、濃い味付けが好まれる時代かなと思いました。
あまり宣伝もしていないようですが、次から次へとお客さんが来ます。
なかなかの繁盛店のようです。
妻も、美味しく塩ラーメンを頂きました。
杏仁豆腐の無料券を持って行きましたが、
ランチは、自動的に杏仁豆腐かご飯が無料についてくるそうです。
昔ながらのツルッとしたアッサリ杏仁豆腐
さっぱり美味しく頂きました。
久々に上越に現れた美味しい担々麺です。
皆さんも食べに行ってみてください。
駐車場が狭いのでご注意ください。
ラーメンが食べたくなったなら、
ポチッとして頂けると嬉しいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
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コメント
●時の宿 まつだ様へ
＞ご無沙汰しています。
こんにちは。
こちらこそ、ご無沙汰しており、申し訳ありません。
＞夕食前なので特に…お腹にひびきます。
夕食で、もっと美味しい物をお食べください。
(^_^)
●甲州市学習塾のこばやしさまへ
＞こんにちは
こんにちは。
＞美味しそう～です！
味が濃いですが、なかなか美味しいです。
＞デザートの杏仁豆腐もいいですね(^^)/
メニューにあると、つい頼んでしまいます。
●maple225.comのメイプルさんへ
＞あいさん おはようございます。
こんにちは。
＞坦々麵は、視覚的にもとても美味しそうに見えます。
食べ物は、見た目も大切ですね。
見た目に気をつける料理人は、味にもうるさいです。
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2011年5月22日 17:05
ご無沙汰しています。
とても美味しそうです。
夕食前なので特に…お腹にひびきます。
Posted by 時の宿 まつだ at 2011年5月21日 19:09
こんにちは
美味しそう～です！
デザートの杏仁豆腐もいいですね(^^)/
ラーメンは大好きなのですが、なかなか外食する機会がなくて
自宅で作ることがおおいです
やはりラーメン屋さんのラーメンが一番ですね♪
Posted by 甲州市学習塾のこばやし at 2011年5月21日 13:06
あいさん おはようございます。
坦々麵は、視覚的にもとても美味しそうに見えます。
食べた人は、強く印象に残りそうですね。
看板や、入り口のデザインなど、ビジュアルな要素に
も、よく気を配ってるように感じます。
Posted by maple225.comのメイプル at 2011年5月21日 10:50