糸魚川市の月徳飯店で昼食
９月上旬のある日。
ある研修の前に糸魚川市の月徳飯店で昼食をとることになった。
４０Ｋｍ離れた上越市でも名をとどろかす、糸魚川の中華料理の名店です。
東京での名店と違うのは、庶民的なところですね。
１６名ほどで行きましたので、丸テーブルで、大皿を取り分けます。
いろんなお料理を、たくさん食べられます。
まずは、サラダが運ばれてきました。
その次は、ピリ辛の麻婆豆腐。
山椒の効いた、辛い中にも甘みのある美味しい１品でした。
酢豚：懐かしい感じのする酢豚だった。
ほどよい酸味が食欲をそそる。
高菜の入ったチャーハン：絶品の炒飯。
お米一つ一つがパラパラとほぐれ、かたくなく柔らかすぎず。
ほどよい塩梅で、油濃くない。
一番人気で、直ぐに無くなった。
昔ながらの杏仁豆腐：中華の食事の後にぴったりのデザートである。
ここで、今流行のやわらか杏仁が出てきたら、がっかりしただろう。
油濃い料理の後にあっさりしたデザートで、お口直し。
それが本来の中華料理だろう。
大皿料理は、美味しくいただける。
ちょっと、食べ過ぎてしまうのがいけない。
でも、たまには、食べ過ぎも良いでしょう。
次の日から気をつければ。(^_^)
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●溶射屋さまへ
＞こんばんは！
こんばんは。
＞良く冷静に写真を撮ることができましたね（笑）
私はいつも冷静です。
(^_^)
＞僕だったら食べるのに夢中でいつものように撮影できていないと思います・・・・。
中華は、順番に出てくるので、
時間はありましたね。
＞美味しそうな料理・・・・ピリ辛麻婆豆腐･･大好きです。
本場中華をよく召し上がっていますからね。
羨ましい。
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:47
●Muさまへ
＞こんばんは
こんばんは。
＞本物の杏仁、いいですね美味しそうです（＾＾）
やはり、女性には人気ですね。
(^_^)
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:45
●コーチャンさんへ
＞こんばんは
こんばんは。
＞上越へ進出してる、あの店の本店ですね。
はい、繁盛しています。
＞やり方次第で成功は、掴めるんですね。
値段と味ですね。
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:44
●色々物語さまへ
＞こんにちは
こんばんは。
＞ラストのアンニン豆腐
＞ツルンとして 別腹でいくらでも食べられます
別腹ですか。
(^_^)
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:43
●いづみや女将さまへ
＞こんにちは。
こんばんは。
＞円卓での中華料理、いいですね～☆マーボー豆腐が美味しそう…。
はい、中華は円卓でないと(^_^)
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:42
●内山農産チカ様へ
＞こんにちは。
こんばんは。
＞月徳飯店って、高田では徳菜光を出しているお店でしたっけ？
はい、糸魚川にも駅前に徳菜光があります。
＞黒酢の酢豚とかありますけど、やっぱり昔ながらのが一番って思います。
庶民的な中華です。
＞やわらか杏仁も嫌いではないですが、こういう昔ながらのがいいですね＾＾
私は、どちらも好きですが、TPOを考えると
今回は、これが正解です。
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:41
●夢をかなえる営業マンさまへ
＞あい様 おはようございます。
こんばんは。
＞いつもカメラ持ち歩いているんですね＾＾
これは、コンデジですけれど。
(^_^)
＞頭が下がります＾＾
当然のことですが、何か？
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:38
●京丹後のおやじ様へ
＞おはようございます
こんばんは。
＞美味しそうな料理の数々ですね。
とても美味しいです。
＞「毎日と言っていいほど食べすぎなので・・」
＞が正しいのではないでしょうか？（＾＾）
最近は、かなり、考えています。
体重を(^_^)
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:37
●cotton母さんへ
＞お早うございます
こんばんは。
＞皆さんで囲む中華は楽しいですね～
はい、中華は大勢で食べるのが良いです。
＞お味の良さそうな感じが伝わってきます。
大衆中華の神髄です。
(^_^)
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2008年9月28日 22:35
あいさん
こんばんは！
良く冷静に写真を撮ることができましたね（笑）
アルコールが入ってなかったからかな！
僕だったら食べるのに夢中でいつものように撮影できていないと思います・・・・。
美味しそうな料理・・・・ピリ辛麻婆豆腐･･大好きです。
Posted by 溶射屋 at 2008年9月28日 02:24
こんばんは
お料理の照りが美味しそうにでていますね。
本物の杏仁、いいですね美味しそうです（＾＾）
Posted by Ｍｕ at 2008年9月27日 22:22
こんばんは
上越へ進出してる、あの店の本店ですね。
本町店は、以前程の勢いはありませんが
山麓線沿いに新店舗も出来て、やり方次第で成功は
掴めるんですね。
Posted by コーチャン at 2008年9月27日 20:10
こんにちは
中華は大勢だと色々食べられ いいですよね
ラストのアンニン豆腐
ツルンとして 別腹でいくらでも食べられます
Posted by 色々物語 at 2008年9月27日 14:03
こんにちは。
円卓での中華料理、いいですね～☆マーボー豆腐が美味しそう…。
ああ、今日の昼食はチャーハンに決定しました！
Posted by いづみや女将 at 2008年9月27日 11:53
こんにちは。
月徳飯店って、高田では徳菜光を出しているお店でしたっけ？
（勘違いかな・・・）
そうそう、こういう酢豚が一番いいですね。
黒酢の酢豚とかありますけど、やっぱり昔ながらのが一番って思います。
やわらか杏仁も嫌いではないですが、こういう昔ながらのがいいですね＾＾
Posted by 内山農産 チカ at 2008年9月27日 09:03
あい様 おはようございます。
いつもカメラ持ち歩いているんですね＾＾
頭が下がります＾＾
＞ピリ辛の麻婆豆腐
自分のお気に入りです＾￥＾
Posted by 夢をかなえる営業マン at 2008年9月27日 08:04
おはようございます
美味しそうな料理の数々ですね。
＞ちょっと、食べ過ぎてしまうのがいけない。
でも、たまには、食べ過ぎも良いでしょう。
次の日から気をつければ。(^_^)
「たまには食べすぎも・・・」
ではなく
「毎日と言っていいほど食べすぎなので・・」
が正しいのではないでしょうか？（＾＾）
Posted by 京丹後のおやじです at 2008年9月27日 07:26
お早うございます
皆さんで囲む中華は楽しいですね～
たまには良いですよね
お味の良さそうな感じが伝わってきます。
中華はどれも大好きです
有難うございます。
Posted by cotton母 at 2008年9月27日 07:01