トランブルーのシュトレン - あいの日々徒然

2021年11月19日

トランブルーのシュトレン

11月12日(金)、予約してあった岐阜県高山市
トランブルーさんのシュトレンが届きました。
トランブルーさんのシュトレン

シュトレンstollenは、ドイツの菓子パンのことで、
トンネル型の形状からドイツ語で「坑道」を意味しています。
酵母の入った生地にレーズンとレモンピール、
オレンジピールやナッツが練りこまれており、
焼き上げたケーキの上に真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされる。
その形が幼子イエスを産着で包んでいるようだと言われている。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)に
少しずつスライスして食べる習慣があります。
シュトレンstollenは、ドイツの菓子パン

トランブルーさんのシュトレンは、ドライフルーツやナッツが
たくさん入っていて、しっとりとした生地で食べ応えがあります。
パンと言うより、ケーキに近い味わいです。
少しずつ食べていますが、
クリスマスまで持ちそうにありません。


毎年、シュトレンを食べているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

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コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
  こんにちは。

>もう!!シュトレンの季節ですね♪
   そうなんです。(^^ )

おはようございます。

もう!!シュトレンの季節ですね♪
クリスマスまであと1ヶ月。
ワクワクの季節です(^o^)

●溶射屋様へ
>こんにちは!
   こんにちは。

>「シュトレン」という名前も初めて聞くような・・・・。
    そうなんですか。お近くのお店で探してみてください。

●山下博成さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>追加購入するという手があります。(^^)
    人気のお店なので、売り切れています。

●たくみの里のふく様へ
>おはようございます。
   こんにちは。

>この三分の一位の厚さじゃないとクリスマスまで持ちませんね(^o^)/
    そうなんです。(^^ )

あいさん

こんにちは!

「シュトレン」という名前も初めて聞くような・・・・。

みただでも甘さが伝わってきます(^.^)

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おはようございます。

はじめて見ます。

>少しずつ食べていますが、
クリスマスまで持ちそうにありません。

追加購入するという手があります。(^^)

おはようございます。

シュトーレンを見ると、クリスマスだなぁと思いますね。
この三分の一位の厚さじゃないとクリスマスまで持ちませんね(^o^)/