麒麟山紅葉熟成純米大吟醸 - あいの日々徒然

2019年11月10日

麒麟山紅葉熟成純米大吟醸

11月3日(日)、新潟県東蒲原郡阿賀町津川の
麒麟山酒造さんの麒麟山紅葉熟成純米大吟醸
を晩酌で飲みました。
このお酒は、10月20日(日)の越後・謙信SAKEまつり
麒麟山酒造さんのブースで購入したものです。
麒麟山酒造さんは、台風19号で被災し、
大変な思いをされたにもかかわらず出店下さいました。
復興に向けて、頑張ってほしいと思います。
麒麟山紅葉熟成純米大吟醸

麒麟山紅葉熟成純米大吟醸は、
奥阿賀の豊かな自然のもとで醸された
「紅葉」は、3年以上の熟成・低温貯蔵
を経て、旨味ののった秋の食材に良く合う、
しっとりまろやかな美酒に仕上がりました。
アルコール分:16%
精米歩合:50%
原材料:地元・奥阿賀の越淡麗100%
3年以上の熟成・低温貯蔵
旨味が熟成され、円やかに成り
熟成された濃い香りが特徴的です。
少しとろみのあるような芳醇な味わいですが
スッキリ飲めて、アッサリした食事にも合いそうです。

熟成日本酒を飲んだことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

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コメント

●溶射屋様へ
>おはようございます。
   こんにちは。

>おいしくいただくことが出来て良かったですね(^.^)  
   はい、満足です。(^^ )

あいさん

おはようございます。

値段の高い大吟醸酒。

おいしくいただくことが出来て良かったですね(^.^)

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