妙高酒造さんのワインのような日本酒Montmeruモンメル
1月15日(月)、お正月に飲もうと思っていた日本酒を開けて飲みました。
上越の妙高酒造さんの日本酒Montmeru/Foret du Fruit(モンメル／フォレ・ド・フリ)720ml 1620円(税込)
ワインのようなボトルに入っています。
味は、少し甘口で口当たりが浴すっきりフルーティーで飲みやすい。
日本酒らしからぬ、まるでしろワインのようです。
ですが飲み勧めると確かにお米の味わいがあります。
妙高酒造さんの説明書きには、
世界市場に向けた 妙高酒造の新ブランド
「Ｍｏｎｔｍｅｒｕ（モンメル）」シリーズ。
「果実の森」という意味の 「フォレ・ド・フリ」は、お米本来の
甘さを十分に引き出したお酒です。
よく熟したメロンやマスカット 白桃のような果実の香りと
なめらかな口当たりと スッキリとした酸味で
バランスの良い味わいに 仕上がっています。
チーズと合わせたり 食前酒、食後酒として
ワイングラスに注いで お楽しみ下さい。
◎酒質：純米吟醸規格
◎精米歩合：60％
◎日本酒度：-10（甘口）
◎アルコール度数：14.5度
◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温
このMontmeruシリーズは、他の商品もあるようですので
買って飲んでみようと思います。
美味しいお酒に巡り会えた感動が伝わったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
＞おはようございます。
こんにちは。
＞最近マイブームの1つが「日本酒」なんです。
これは、日本酒らしからぬ日本酒です。お試しください。
●京丹後のおやじさんへ
＞こんばんは（＾＾）
こんにちは。
＞ジャパニーズワイン。（＾＾）
そうなんです。(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2018年1月30日 19:31
おはようございます。
最近マイブームの1つが「日本酒」なんです。
妙高酒造さんの日本酒Montmeru/Foret du Fruitも含め、米どころ新潟の日本酒に大注目です(^^)
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2018年1月30日 03:32
こんばんは（＾＾）
ジャパニーズワイン。（＾＾）
Posted by 京丹後のおやじ at 2018年1月29日 20:01
●立原商店様へ
＞こんばんは。
こんにちは。
＞地元の酒蔵も、消費者の方々に注目していただけるような
＞趣向を凝らしたお酒を開発していますね！
はい、素晴らしいお酒です。(^^ )
●みんなニコニコ医療食のよっしー様へ
＞あいさん、こんにちは！
こんにちは。
＞ワインのように見える日本酒ですね！
＞一度飲んでみたいです。
上越にお出でください。(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2018年1月29日 18:35
こんばんは。
地元の酒蔵も、消費者の方々に注目していただけるような
趣向を凝らしたお酒を開発していますね！
平田杜氏が造る妙高酒造のお酒は、素晴らしいお酒だと思います。
Posted by 立原商店四代目店主 at 2018年1月29日 18:12
あいさん、こんにちは！
ワインのように見える日本酒ですね！
一度飲んでみたいです。
Posted by みんなニコニコ医療食のよっしー at 2018年1月29日 16:42