ドライフルーツの羊羹(wagashi asobi) - あいの日々徒然

2017年3月16日

ドライフルーツの羊羹(wagashi asobi)


3月4日(土)、日本経済新聞何でもランキングで紹介された
食べるアートだ ネオ和菓子10選で気になった和菓子を
3点お取り寄せしてみました。

最後に届いたのは、
食べるアートだ ネオ和菓子10選の1位。
大手和菓子店で経験を積んだ稲葉基大さんと浅野理生さんが、
自由な発想の和菓子を目指して2011年、東京都大田区で開業した
wagashi asobiさんのドライフルーツの羊羹 400g 2160円(税込)
wagashi asobiさんのドライフルーツの羊羹 400g 2160円(税込)

紙の箱の中にぎっしり入っている羊羹
羊羹


北海道産の小豆を使ったあんと沖縄県西表島産の黒糖、
ラム酒を練り合わせ、ラム酒に漬けたドライフルーツの
イチジクやイチゴ、クルミなどが入っています
イチジクやイチゴ、クルミなどが入っています
ドライフルーツのイチジクのラム酒が少し強いので
小さいお子さんには、注意が必要です。
新しい和菓子ですね。


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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

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コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>羊羹の固定観念を破る、斬新な一品。
   そうなんです。(^^ )


●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは
  こんにちは。

>ラム酒がきいて美味しそうですね。(^^)
   結構、お酒の香りがします。

おはようございます。

羊羹の固定観念を破る、斬新な一品。
大きく興味ありです。
あいさん!!
いつも素晴らしい情報を有難う御座います(^^)

こんばんは

ラム酒がきいて美味しそうですね。(^^)

●みんなニコニコ医療食のよっしー様へ
>あいさん、こんにちは!
   こんにちは。

>ドライフルーツの羊羹ってあるのですね!
   はい、ビックリです。(^^ )

あいさん、こんにちは!

ドライフルーツの羊羹ってあるのですね!
おいしそうです!

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