端午の節句は、柏餅
５月５日の数日前
「端午の節句には、柏餅を食べなくてはいけない」
と妻に指令を出され、上越市本町２丁目のもちやさんで美味しい柏餅を買ってきました。
もちやさんのかしわ餅：画面向って左から、こし餡、みそ餡、つぶ餡。
妻に言わせると、柏餅はみそ餡が一番おいしいそうです。
しろ餡の中にお味噌を混ぜ合わせ、独特の甘辛いみそ餡を作るのだそうです。
今は、みそ餡の柏餅を売っている店が少なくなりました。
上越の老舗菓子店は、みそ餡売っているようです。
もちやさんに、もちこさんがいると買ってしまう団子。
焼きたてで、美味しいので、つい買ってしまいます。
５月の連休中は、お土産用の笹だんごの販売が忙しいもちやさんでした。
家に帰ると、待ちきれない妻が、上越市北本町１丁目の金澤菓子店の柏餅と豆大福を買ってきていました。
金澤菓子店も美味しい柏餅を作っています。
上越の老舗菓子店の柏餅を沢山食べられてしあわせなあいでした。
皆さんは、端午の節句に柏餅食べましたか？
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中小企業法人・個人事業主専門保険お悩みメール相談所です上越あい企画
コメント
●Muさまへ
＞こんばんは
こんにちは。
＞色の次は写真チェンジですね。
すこしづつです。
＞味噌柏餅は、いつも気がいくのいですが
＞どいうも購買意欲がわきません。
何事もチャレンジです。
＞餡は甘いものという定説から脱出できないもので。。。
Muさん、頭が固まるには、早いですよ。（＾＿＾）
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:51
●うめちゃんさんへ
＞こんばんは。
こんにちは。
＞みそ餡は、私もはじめてです。
上越だけでしょうか。
＞最近物忘れが・・・
思い出して下さい。(゜;)＼(--;)オイオイ
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:48
●加藤忠宏様へ
＞こんばんは
こんにちは。
>う～ん、似ていないかも。
実物の方が、よいからでしょうね。（＾＿＾）
＞それでもある程度投資した方がうまくなると思う。
それは、実感しております。
＞あえて少ないレンズで頑張るなら単焦点標準でしょう！
色んな意味で、これで勉強中ですね。
＞>みそ餡売っているようです
＞ これは自分の好みです
ご存知でしたか。(・・)(。。)
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:46
●内山農産チカさまへ
＞こんにちは。
こんにちは。
＞びっくり。あいさんの似顔絵が！
ちょっと、変更しました。
＞柏餅はめったに食べないですね。
季節ものですし。
＞みそ餡というのがあるのも初めて知りました。
私も、初めてでした。
＞この日はあいさん家では、甘いものがたくさん並んだんですね。
それは、いつもです（＾＿＾）
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:36
●GENさまへ
＞こんにちは！
こんにちは。
＞どれもぱくっとやって、煎茶をいただきたくなります。
お茶が良いですね。
＞みそ餡は未体験の味です。
みそは、なかなか無いのですね。
＞もちやさんに行ってみなければ！
柏餅は、来年までお待ち下さい。
お団子は、年中あります。（＾＿＾）
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:34
●cotton母さんへ
＞いつも有難うございます♪
こちらこそ。（＾＿＾）
＞味噌のお味ですか？
はい、説明を書き加えました。
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:31
●京丹後のおやじ様へ
＞おはようございます
こんにちは。
＞みそ餡はみそ味なのですか？
ほんのりみその味がします。
＞食べたことないです。
私もあまり食べたこと無かったです。
Posted by 中小企業法人個人事業主保険メール相談あい企画 at 2008年6月 3日 15:29
こんばんは
色の次は写真チェンジですね。
加藤先生は厳しいですね～（＾＾）；
味噌柏餅は、いつも気がいくのいですが
どいうも購買意欲がわきません。
食べず嫌いなんでしょうが。。。
餡は甘いものという定説から脱出できないもので。。。
Posted by Ｍｕ at 2008年6月 2日 23:50
こんばんは。
みそ餡は、私もはじめてです。
とても興味がありますよ。
柏餅のかしわの葉が茶色のと青いのとあるのはなぜかって、
５月５日の新聞に載っていました。 でもすっかり忘れてしまった・・・。
最近物忘れが・・・
Posted by うめちゃん at 2008年6月 2日 22:45
こんばんは
>あいプロフィール
う～ん、似ていないかも。
>これで頑張る！
それでもある程度投資した方がうまくなると思う。
あえて少ないレンズで頑張るなら単焦点標準でしょう！
ズームでそろえるのは違うと思うよ。
>みそ餡売っているようです
これは自分の好みです
Posted by 加藤忠宏 at 2008年6月 2日 21:42
こんにちは。
びっくり。あいさんの似顔絵が！
よく似ていますね＾-＾
柏餅はめったに食べないですね。
みそ餡というのがあるのも初めて知りました。
この日はあいさん家では、甘いものがたくさん並んだんですね。
Posted by 内山農産 チカ at 2008年6月 2日 15:37
こんにちは！
いやー、お・い・し・そ・う！
思わずよだれが・・・
どれもぱくっとやって、煎茶をいただきたくなります。
みそ餡は未体験の味です。
お団子の焦げ具合とからまったあんの感じがたまりません。
もちやさんに行ってみなければ！
Posted by GEN at 2008年6月 2日 13:12
いつも有難うございます♪
私もおやじさんと同じで
味噌餡に興味があります♪
味噌のお味ですか？
Posted by cotton母 at 2008年6月 2日 07:12
おはようございます
＞柏餅はみそ餡が一番おいしいそうです。
みそ餡はみそ味なのですか？
食べたことないです。
Posted by 京丹後のおやじです at 2008年6月 2日 06:57