高千代酒造豊醇無盡たかちよ純米大吟醸扁平精米無調整生原酒(黒ラベル) - あいの日々徒然

2020年1月25日

高千代酒造豊醇無盡たかちよ純米大吟醸扁平精米無調整生原酒(黒ラベル)

1月17日(金)、南魚沼市の高千代酒造さんの
豊醇無盡たかちよ純米大吟醸扁平精米無調整生原酒(黒ラベル)
を晩酌で飲みました。
豊醇無盡たかちよ純米大吟醸扁平精米無調整生原酒(黒ラベル)

精米歩合:48%
アルコール分:16度
精米歩合:48%
飲み始めは、とても甘く感じました。
程よい酸味で美味しく飲めます。
時間がたつと、程良い甘さに変わり
酸味も程よく、フルーティーで後味もすっきりして
アルコール感も少なく、ぐいぐい飲めます。
私の好みからは少し甘い。


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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画