今年、何回目だろうラーメン
ランチを外食するのは、1週間に1回位だが、
その1回は、ほとんど
ラーメン
そして同じお店。私の好みは、偏っている気がします。
10月初旬に妻と訪れたのも上越市で一番お気に入りのラーメン屋さん。
この日は、定番の醤油らーめんにしました。
アゴのダシのスープは、上品で、味わい深く、
自家製中太ストレート麺によく合います。
豚骨味が好みの人には嫌われますが、
私の場合は、白濁豚骨から昔ながらの澄んだ醤油スープまで、
化学調味料が入っていなければどんなラーメンもいけます。
締めに杏仁豆腐は欠かせません。
ぷりっとやわらかい歯ごたえと杏仁の香りがたまりません。
自分の好む美味しい物を食べると幸せ気分になります。
好みって偏ってしまうから好みなのだと感じたなら、
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