好物
夕食が好物だと、非常に嬉しい。
ウキウキ、食べるのがもったいなくもなる。
すぐに食べてしまうのだが。
先日の夕食も好物の物ばかりだった。
まずは、サラダ。
食事に野菜がないと、不機嫌になる。
昔は、肉がないと不機嫌だった気がするが、年をとるにつれ好みが変わる。
そして、この日のメインディッシュは、とうふ工房矢代さんの豆腐を使った豆腐ハンバーグと炙り油揚げ。
今の私にとって、これ以上の御馳走はない。
豆腐料理が大好きで、なかでも、豆腐ハンバーグは大好物です。
子供と一緒のはしゃぎようで、食べました。
そして、つまみになって美味しい小魚の甘酢漬け
小魚は、骨まで食べられるし、酢も健康に良い。
健康も考え、美味しく頂ける食事が良いですね。
アッサリのなかにも味わいのある料理が好きです。
美味しい料理を作ってくれる妻に感謝の日々です。
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