あいの日々徒然

2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。

前売りチケットは、5枚セットで3500円（税込）。
1枚当たり700円で1つのピンチョイスと飲み物を注文できます。
妻と二人で5軒のお店に行って来ました。

1軒目は、上越市寺町の長養館さんに行きました。

お庭の素敵な料亭でおもてなしも素晴らしいお店です。
この日は、雪に覆われたお庭でしたが、風情がありました。

ピンチョスは、如月のおつまみ五点盛り
（黒梅貝旨煮、錦糸海老しゅうまい、干柿の酒粕ロール、鱈の子旨煮衣揚げ、さめ煮凝り）
飲み物は、角ハイボール、梅酒ロック、日本酒（スキー正宗）燗酒、ホット雪蓮茶（高田公園の蓮、ウーロン茶、ジャスミン、プーアールのブレンド）から選びます。

私は、角ハイボール。
妻は、梅酒ロックを選びました。
ピンチョスの如月のおつまみ五点盛りは、どれも美味しく、
さすが料亭の味だと思いました。

特に干柿の酒粕ロールは、角ハイボールに合いました。
満足の1軒目でした。

普段味わえないお料理に出会えるバル街だと感じたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。

2軒目に行ったのは、上越市仲町の百年料亭 宇喜世さん。

百年料亭ですから、素晴らしい趣の建物と雰囲気のある料亭です。
宴会場に通され、天井には、綺麗な絵が描かれていました。
接客も丁寧で素敵でした。
入店できただけで嬉しくりました。

お飲み物は、普段提供されているもので対応されていました。
ビール、日本酒、焼酎、グラスワイン、ハイボール、ノンアルコールビール、唎き酒セット、ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシコーラ。

飲み物は、後から唎き酒セットにすれば良かったと思ったのですが、妻も私も瓶ビールにしました。
ピンチョスは、百年料亭 前菜盛り合わせ
（牡蠣山椒オイル漬け、鮭の糀和えと長芋擦りおろし、真烏賊のかんずり和え）

鮭の糀和えと長芋擦りおろしが良かったです。

百年料亭の雰囲気を堪能したなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。

3軒目に行ったのは、上越市大手町のカントニーズ レストラン BONさん。

広東料理と四川料理を中心とするおしゃれな中華レストランでトイレもカラフルで素敵でした。

ドリンクは、生ビール、紹興酒、ワイン、スパークリングワイン、ライチ酒、あんず酒、ハチミツゆず酒、雪蓮茶、生姜ウーロン茶、香枝黄（くちなしの花香り）、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール。

私は、スパークリングワイン、妻は、生姜ウーロン茶にしました。
この頃から酔いが回ってきました。

こちらのピンチョイスは、前菜盛り合わせ。
（海老のマヨネーズ 特製ソース、蒸し鶏のネギ生姜ソース、広東チャーシュー、ピーカンナッツの飴炊き）

どれも本格的中華料理で美味しく、特に海老のマヨネーズ 特製ソースは絶品で
ぷりっと揚がった海老に酸味甘味の合いまった
特製マヨネーズソースが深い味を演じて、
もっと食べたくなりました。
今回一番のピンチョイスでした。

このピンチョイスを食べてみたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。

４軒目は、上越市本町の讃岐うどん房 鶴越さんへ行きました。
ドリンクメニューは、ビール、酎ハイ、梅酒、芋・麦焼酎、日本酒、ノンアルコールビール、ウーロン茶、オレンジジュース・コーラでした。

私は、1合以上ありそうな日本酒を常温で頂きました。

妻は、グレープルーツ酎ハイ。

ピンチョスは、ツルツルシコシコで出汁のきいた鶏天カレーうどん。
食べ応え十分です。

鶴越さんで食べ終えて外に出ると
バランシングロックの横山先生（右）がいらっしゃいました。
午後7時から岩の原ワインの振る舞いがありました。
いつもなら大勢のお客さんでごった返すのですが、
この日はあいにくの大雪で吹雪でした。
お客さんも少なく寂しい振る舞い酒ですが、2杯も頂けたので嬉しかったです。

飲み屋街の人出も少ないような吹雪であいにくの天候の日でした。
ですが、このような日だからこそ、このようなイベントで
集客するのは良いことだと思いました。

地域活性化について考えを巡らせたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。

最後５軒目に行ったのは、上越市仲町のすりみ居酒屋 横かま銀ちゃん
。
創業120年の老舗かまぼこ屋直営のすりみ居酒屋さんです。

飲み物は、通常メニューの中から、
生ビール大とやかん焼酎を除いた中から選べます。

日本酒は、銘柄も選べます。

私は、日本酒〆張鶴、妻は、ホッピーセットにしました。

ピンチョスは、しんじょう盛り合わせと刺身かまぼこ。
内容は、HPには、海老しんじょう、かにしんじょう、枝豆しんじょう、山芋しんじょう盛り合わせと創作かまぼこ盛り合わせと書いてありましたが、しんじょうは、海老しんじょうだったと思います。温かくて美味しかったです。

５軒と振る舞い酒でかなり飲みました。
ほろ酔いを通り越していましたが、無事に歩いて帰宅しました。

バル街に参加したくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2月9日(金)、直江津地区のお客さんへ行く予定がありました。
妻も仕事に疲れていて美味しいものを食べたいという希望。
仕事と妻の希望を一致させるため、
上越市下門前の麺屋あごすけさんでランチすることにしました。

午前11時、まず、妻を麺屋あごすけさんへ送り、
順番を待ってもらう（私の注文は、期間限定メニューをお願いする）。
妻が待っている間に、私は、お客さん2軒を回って営業してくる。
正午くらいに麺屋あごすけさんに戻ってきて食事する。
このような予定でした。
が、雪の影響なのか、あごすけさんのお客さんがいつもより少なく
午前11時30分の開店と同時に妻が入店できました。
不安に思った妻から電話で連絡が入り、
営業廻りを押せ押せで済ませ午前11時45分、麺屋あごすけさんへ駆けつけました。
すでに妻が注文をしてくれていましたので、
ラーメンが届くのをカウンター席で待ちました。

妻が注文した旨塩鶏麺850円（税込）
臭みの無い黄金色の鶏スープに弾力のある細麺が合います。
チャーシューは、2種類の鶏肉。
洗練された美味しさです。

私の注文したのは、期間限定メニューの
ごまから麺980円（税込）
いわゆる担担麺。
濃厚過ぎず、アッサリしすぎず、良いバランスのスープです。
酢と辛み調味料がついてきてお好みに合わせて味できます。
最後まで美味しく頂けます。

味のバランスが良いのでスープを
最後まで飲めて喉の渇きもありません。

お腹いっぱいで笑顔になりました。

完食で美味しさをご理解頂けたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画