あいの日々徒然

7月8日(金)、お店を東へ300mほど移転させて新装オープンした
イタリアンレストランのラ･ペントラッチャさんで
妻と二人、ランチしてきました。

コンクリート打ちっ放しの建物は、迫力満点です。
Googleマップでは、店内の様子も見ることが出来ます。
おすすめメニューも黒板で紹介されています。

人気店の上に新装オープンですから
沢山のお客さんが来店されていました。
このあと、団体のお客さんも来られていました。

いろいろと食べてみたかったのですが、
最近は小食になり、沢山食べられない体質になりました。
ですので普通のランチコースを選択しました。
まず、フォカッチャをすすめられます。
オリーブオイル掛けて二切れほど頂きました。
柔らかいフォカッチャでした。

サラダです。
生ハムもあり、ボリューム満点です。
薄味で私好みです。

少し時間がかかって、妻の注文した
上越夏野菜のピッツァ、オルトナーラ。
とても大きいピッツァですが生地が薄いので美味しく頂けます。
私には、チーズの塩気が多く感じました。

私の注文した
能生産魚介のラグートマトソーススパゲティ。
1人前を2人に取り分けて持ってきていただきました。
ゆで加減は少し心の残る素晴らしいアルデンテでした。
磯の香りは感じられましたが、すこし物足りなさを感じました。
入っていたオリーブが塩辛かったのか、
かなり肉体労働者向けの味付けでした。

メインのお料理を食べ終えて20分ほど待ったでしょうか。
ドルチェが運ばれてきました。
チョコレートケーキでしたが、もっとしっとりしたものが私好みですね。

ドルチェが運ばれてきたとき、一緒に珈琲が来るのかと待ちましたが、
なかなか運ばれてこなかったので、根負けしてドルチェを食べました。
ドルチェを食べ終わって5分ほどしたら珈琲が運ばれてきました。
本格的イタリアンでは、ドルチェが終わらないとコーヒーが出ないのですね。

いろいろと勉強になったお食事でした。
私の食事の好みは、食材の味が感じられる薄味です。
あとは手作り感を大切にしていますで
シェフの工夫が分かると嬉しくなりますね。
そんなことを考えたランチでした。

雰囲気も食事の一部と感じて頂けたなら、
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7月3日(日)午前11時より妻の実家で義理母の法事を行いました。
8月には、取り壊す予定の家で親戚一同が集まりました。

40分ほど、お寺さんよりお経を読んで頂きました。
暑さもほどほどで、集まった親戚もしっかりお参り出来ました。
義理母も空の上で見ていたことでしょう。
お経が終わって上越市仲町の富寿司さんでお斎を開きました。
親戚は、皆高齢者で沢山のごちそうが食べられません。
お斎のお料理、もっと少なくて良いなあと思いました。

最後に茶飯とおぼろが出てきます。
これまでに沢山食べているので、みなさん口に入りません。

給仕の人も少ないためか、お酒もお料理も出てくるまで待ちます。
食べ終わったお皿は、すぐには、かたづけてもらえません。
私が手伝おうかと思いました。
こんなに気を遣うのなら、自分の家で
自分が給仕した方が良いなと思いました。
法事、学ぶことが多いですね。

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7月1日(金)、久しぶりに同業保険代理店の仲間の方々と
語らいの場を作って頂きました。
会場は、上越市新光町1丁目の春日亭さん。

沢山のごちそうが出てきました。
どれも美味しかったのですが、
一番のごちそうは、仲間のお話。

保険業界の話もあれば、皆さんの近況もお聞きしました。
たまには、顔を合わせるのですが、込み入った話をする機会が減りました。
経営の勉強にも、人生の勉強にもなる仲間の会でした。

話の出来る仲間がいることは、素晴らしいと思うなら、
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最近、外食で食べるラーメンは、はな禅さんばかりになっている気がします。
7月1日(金)、第1金曜日は、はな禅さんVeganの日です。
どんなラーメンが出てくるか楽しみで出かけてしまいます。
爽やかな青空の日、はな禅さんに妻といました。

この日のVeganラーメンは、
「トマト＆スパイス冷製Veganサラダ麺900円」

スパイスのきいたトマトスープに
腰のある2種類の麺が入っています。
トッピングが、
仙台麩のトマト煮。
人参ラペ（黒ゴマ・クミン）
もうそう竹のナツメグ炒め
新玉・セロリの梅酢ピクルス
ズッキーニのステーキ
トマト･甘酒のシャーベット

12食限定ですので、早い者勝ちです。
しかしラーメンの中にスイーツを浮かべてあるのには、ビックリしました。
毎回驚きのあるラーメンです。

ワクワクドキドキのラーメン体験したくなったなら、
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6月17日（金）16：00に上越妙高駅西口前にオープンした
「フルサット」furusattoに妻と二人で6月25日(土)に行ってきました。

沢山のお客さんで賑わっていました。
北陸新幹線、上越妙高駅のキャラクター「ウェルモ」の展示場がありました。

写真撮影OKですので沢山写真を撮って
口コミ宣伝を期待しているようです。
可愛いキャラクターですので、沢山の人に知って欲しいですね。

お昼に行きましたのでお目当ての蒲公英拉麺YAMATOさんは、
順番待ちが沢山いらっしゃったので、諦めました。
次回に伺いたいと思います。

フルサットカフェでコーヒーと
上越市大和5丁目のプティさんのパンで昼食にしました。
プティさんのパンは添加物無しで優しい味がしました。

フルサットカフェは、Wi-Fiが無料で電源もあったので
新幹線待ち時間の暇つぶしにはもってこいだと思いました。
ただ、時間を忘れそうで新幹線発車時刻に遅れないように
気をつける必要がありそうです。

立ち飲み屋さんは、居酒屋さんもあり、
クレープ屋さんも出店されるそうです。
駅の中とは違った魅力を発信していくようです。

上越妙高駅の乗降客は、思いの外、多い様だと感じたなら、
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6月中旬、翌朝の仕事の関係でビジネスホテルに1泊しました。
東京のビジネスホテルは、宿泊費が高くなっているようですが、
地方は、競争が激しいのか安くなっています。
今回も1泊朝食付きプランで5000円以下でした。
インターネットも繋がりますし、ベッドも広くて快適でした。

翌朝の朝食は、午前6時45分からバイキング形式で食べ放題。
家では、小食の私ですが、貧乏性で食べ放題だと一通り食べてみたくなり、
こんなに沢山取ってしまいました。

それにしてもスクランブルエッグを取ったのに、
生卵も取ってどうするんだ？
朝からお腹が膨らんで動きの鈍い日となりました。

食べ過ぎは、良くないと感じたなら、
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6月18日(土)、林家正蔵さん独演会を聞いたあと
消防団OBの懇親会が上越市中央の「まるへい」さんでありました。

たくさん美味しいものが出てくることで評判のお店です。
まずは、蟹味噌豆腐。

地物のお刺身。

まぐろは、中落ちを貝の殻ですくって食べられます。

ノドグロの煮付け。

そしてこれは、鯛の塩釜焼き。

木槌で塩をたたいて鯛が出てきます。
ほんのりとした塩梅でとてもおいしかったです。

ウニの焼き物。
美味しいものにつられ、お酒もすすみました。

よく食べましたが、話したりずに2軒目へ行きました。

ここでも飲んで食べて話して、楽しい時間を過ごしました。

楽しい時間でしたが、若くないことを実感しました。
飲み食いする量は、10年前の半分くらいになっています。
お帰りの時間も早めになっていました。

無理の出来ない年齢は、無理をしない方が良いと思ったなら、
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6月17日(金)、新潟市で会議がありました。
早い時間の電車で新潟市に行き、新潟市の街を楽しみました。

美術鑑賞後、会議前に小腹を満たしておこうと
スイーツを求めてたい焼きあま太郎さんへ行きました。

小ぶりなたい焼き140円。

皮がふわっとして甘めの餡がびっしり詰まっています。
私の好きな、薄皮のたい焼きではありませんでした。

続いて新潟伊勢丹地下のFLOさんへ行きました。
NIKKEIプラス１「何でもランキング」シュークリーム７位の
「プティシュークリーム」税込み１４１円。

かりっとした小さな皮にしっとり固めのカスタードクリームがたっぷり入っています。
今風は、こんなお味なのですね。

小腹も満たされてある定時総会に出席しました。
沢山の議題が話し合われました。

その後、懇親会もありました。
私は、懇親会に少し顔を出し、電車の時刻においとま致しました。

新潟市からの電車は、意外にも混雑していました。
長い１日でしたが、楽しく過ごしました。

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6月17日(金)、新潟市で会議があり、電車で新潟市まで行きました。
会議の時間にあう良い電車が無かったので
早めの電車で新潟市に行き、新潟市を散策することにしました。

新潟市では、翌日に控えたAKB４８選抜総選挙開催を歓迎していました。
総選挙当日だったら、新潟市に来ても人人人だったろうと思います。

今まで乗ったことの無かったBRTに初めて乗車しました。
BRTは、2両連結のバスが走っていると思っていましたが、
時間帯によっては、大きめのBRTバス1両で走っていると初めて知りました。

BRTで本町まで行き、東堀前通のカレー専門店 CUCCUへランチを食べに行きました。

食べたのは、辛口キーマカレーと牛すじカレーのWカレー（サラダ付き）780円。
固めのパラパラご飯に2種類のカレーが味わえてお得です。
男性が食べるには、少し物足りない量です。

お腹を満たしたあとは、散歩しながら万代まで行きました。
晴れて散歩日和でした。

朱鷺メッセにある万代島美術館で
「ビアズリーと日本」展を見てきました。
インターネットの紹介記事によると
　19世紀末のイギリスで脚光を浴びた夭折の鬼才オーブリー・ビアズリー[1872-1898]。
彼は日本美術、特に浮世絵からも学び、6年に満たない創作期間に
数々の傑作を残しました。中でもワイルドの戯曲『サロメ』の挿画は有名でしょう。
彼の作品の影響力は遠く日本にも伝わり、大正時代の美術にはその名残を感じさせる
作品が多くあります。本展では、ビアズリーを軸に、英国と日本を往還した美の交流を
約270点の作品により概観します。
　繊細なタッチは、まさに日本人好みです。

　朱鷺メッセまで行ったので美術鑑賞後に
31F展望室から新潟市を見てきました。
気持ちいい空が広がっていました。

このあとスーツで小腹を満たしたのですが、その様子は、また明日。

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6月16日(木)、妙高市の新井商工会議所で
IT販促セミナーがあり参加しました。
セミナー後に懇親会があるので電車で新井駅に向かいました。

4回シリーズの最終回。
今回も講師は、イーンスパイア横田秀珠先生です。
今回のセミナーの内容は、
　今最もホットなSNS、Instagram（インスタグラム）の
　ビジネス活用･集客セミナーでした。
ビジネスに使うのは難しいSNSですが、
そこは、横田先生の知恵を十分に習うことが出来ました。
・Instagramの３大効果
・Instagramの３大活用法
・今、Instagramで何が起こっているか？
など、もう、素晴らしい内容でした。

セミナー中に横田先生の発行した本「業界別集客アイディア１００」の
紹介があり、SNSサイトに投稿して宣伝してくれた受講者にのみ
無料配布して下さいました。

セミナー後の懇親会は、妙高市の割烹寿し新駒さんで
受講者７名が横田先生を囲み、ITを使ったビジネスの話を聞くことが出来ました。
実際に楽天などで商売をされている方のお話や、
今の上越地域の商売の現状を聞くことが出来、
有意義な時間となりました。
一番有意義な話は、最後の最後で飛び出た「ITの最先端は、人の○○をみたすもの」
と言う話でした。お開きになったにも関わらず、白熱した話が聞けました。

帰りも電車で高田駅に向かいました。
最終電車は、貸し切り状態でした。

今回の新井商工会議所ITセミナー4回は、
どれも素晴らしい内容でした。
他の会議などとかぶった回もありましたが
すべてこちらのセミナーを優先しました。
今、一番新しく、素晴らしい情報を得ることが出来ました。
少しずつでも商売に役立てるよう努力しています。

社会環境は、日々変化していると本当に実感しているなら、
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6月12日(日)、実家の町内バーベキューが行われ、妻と参加しました。

毎年恒例の行事となり、多くの隣組地域住民が参加します。
顔なじみばかりですが、現状報告も兼ねているので
大切な行事となります。
今年は、住民の高齢化で体調の優れない方が増えました。
1年で様子がかなり変わります。

沢山飲んで食べるだけで無く、
いろんな情報交換がこの会の目的です。
そして、ビンゴゲームなど楽しい催し物もしました。
私の景品は、地元で取れたバイ貝です。

妻が煮付けしてくれて美味しく頂きました。
地域交流、大切なことだと思います。

地域住民のふれあいの場が大切だと感じるなら、
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6月10日(金)、上越市本町の
わたみん家で妻とデートを楽しみました。

まずは、ビール。
私は男前サイズのメガジョッキ生ビール。

焼き鳥のおいしいお店で
サラダや焼き鳥など沢山食べました。
お得な男前サイズの生グレープフルーツサワーは、
生グレープフルーツがまるまる1個ついてきてお得でした。

子供達も大学生になり、
一人暮らしをしていますので、
夫婦二人の時間が多くなり、話す事も夫婦二人の事が多くなりました。
時々出かけて夫婦の時間を楽しく過ごしています。

楽しい夫婦だなとご理解頂けたなら、
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6月8日(水)、上越市五智2丁目に出来た
製麺工房ジェラート工房WHITドリームさんでランチを食べてきました。

店内に入ると壁にとまとラーメンの文字が目にとまりました。
メニューに1日限定10食とあります。
美味しい食べ方まで書いてあるので
迷わず、とまとラーメンとランチライス（無料）を注文しました。

とまとラーメン880円＋ランチライス（無料）です。
多加水の細麺に酸味のきいたアッサリスープ。
優しい味わいのラーメンです。

おいしい食べ方に書いてあったチーズを掛けてみました。
パルメザンチーズでコクは出ましたが塩味が加わり
味の濃いラーメンになりました。

ご飯にスープを掛けてみました。
リゾットみたいな味わいになります。

ラーメンのお支払いの時にジェラートを買いました。
そこで食べれば良かったのに、事務所に戻ってから食べようと思ったら
2色ジェラートが混ぜ混ぜで味も混ざってしまいました。

次回は、普通のラーメンを食べてみようかと思います。

新しいラーメン店には、一度は行くと決めているなら、
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