あいの日々徒然

いつも私の昼食は、妻が作ってくれるものを家で食べます。
11月3日(水・祝)の昼食は、お弁当でした。
外で食べたわけでは無く、家で食べました。
妻が出掛ける際、自分のお弁当を作り、
ついでに私のお弁当も作ってくれました。

私のリクエストに応えてくれておにぎりを握ってくれました。
後は、サラダにコロッケに玉子焼き、蓮根、デザートの柿。

お天気が良ければ、公園にでも出掛けて
食べたかったのですが、あいにくの空模様でした。
家の中で食べてもハイキング気分になれて楽しかったです。

最近、手作り弁当を食べたなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

8月21日(土)、妻と二人で長野へドライブしてきました。

野尻湖散策を終え、次なる目的地へ行きました。
しなの鉄道牟礼駅から歩いて10分ほどの所にある
菊寿しさんで昼食をとることにしました。
以前、友人から長野に美味しいお寿司屋さんがあると聞いて
来ようと思っていたお寿司屋さんでしたが、
道路拡張による移転でしばらく店を閉じていました。
新しいお店が出来、営業していることを知り、
今回、予約をして初来店です。

ほかの施設と併設のお店で、駐車場も広く沢山あります。

お店に入ると玄関の飾りが優美にお出迎えしてくれます。

店内は、まだ新しく綺麗で、小皿なども可愛らしく素敵でした。

お願いしたのは、酒肴とにぎりの「おまかせコース」7700円税込より。
肴で最初に出されたのは、煮蛸。
非常に柔らかく弾力もあり、ほんのり醤油味で
おろしたての本わさびをつけて頂きました。
この本わさびも美味しくて、それだけでツマミになります。

お刺身は、クロムツ、ばい貝、アオリイカ。
クロムツは、糸魚川産です。
クロムツは、程よい脂身で、程よい甘さと弾力でした。
ばい貝は、こりっと歯ごたえと甘みがあります。
アオリイカは、程よい柔らかさで、甘い味わいが素晴らしい。

焼きものは、西京漬け銀だら甘梅つき。
銀だらは、脂身も丁度良く、西京漬けのつけ加減も丁度良く、
魚の味わいの残しつつ、西京漬けの香りを活かしています。

お新香は、茄子の辛しみそ漬けと白菜の塩漬け。
茄子の辛しみそ漬けは、辛さ控えめでほんのり甘い。
白菜の塩漬けは、塩気がほどほどあります。

次に焼き赤イカの黒山椒添えが出てきたのですが
写真を撮り忘れました。
煎ってある黒山椒のピリ辛がとても美味しく、
お酒が欲しくなりました。
肴の最後は、トコブシの酒蒸しです。
軟らかく、ほどほどの弾力もあり、旨味も凝縮され美味しい。

ここからは、握りになります。
握りは、すべて仕事が施され、
自分で醤油をつけることはありませんでした。
アラ、たぶん糸魚川産です。
程よい甘みを感じます。

アジ。
脂のノリが丁度良かったです。

シマエビ。
弾力があり、程よい甘さがありました。

カスゴ（小鯛）
マダイかチダイの小型鯛らしい。
ぷりっとして食べ応えとほんのりとした甘さを感じます。

鯛のアラがは入ったみそ汁。
私には、濃い味ですが、出汁の旨味が効いていました。

タイラ貝。
初めて食べる貝でした。
サラッとあっさり味でした。

タイラ貝は、このように大きな殻に包まれ、
中身も大きい貝だそうです。

ヤイトガツオ。
小ぶりで幻のカツオと呼ばれる逸品。
香りよく、ほどほどの甘みを感じました。

海老のお頭焼き。
甘くて美味しい。

ホッキ貝。
程よい軟らかさと甘みのある味わい。

カナダ産鮪の赤身醤油漬け。
赤身の香りが良い。
この後、ヤイトガツオの背下トロが出てきたのですが
写真を撮り忘れました。
これは、口の中ですぐに溶けて美味しかった。

ムラサキウニ。
クスリにつけてないので甘くて柔らかく
すぐに口の中で溶けてしまいます。

握り最後は、あなごと玉子。
穴子は、軟らかいが香ばしく、玉子は良い塩梅と程よい固さ。

貴重な食材が食べられて、美味しかったです。
反対カウンターに座った4人組お客さまの
マスク無し大声会話が残念でした。
お寿司は、大将一人で握っているので大忙し。
肴もにぎりも一つ一つ説明し下さり、楽しい食事になりました。
今度は、平日に電車で伺いたいと思います。

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11月9日(土)10日(日)、
妻と二人で東京へ旅して来ました。

11月9日(土)、明治大学シェイクスピアプロジェクトローマ英雄伝を
見た後、明治大学近くの味噌鐵カギロイさんで
夕食を食べました。

このお店は、古い酒屋さんを改装してつくられたそうです。
雰囲気のある建物で素敵でした。

まずは、麦酒で乾杯。

名前の通り、味噌がみそのお店で
この新鮮野菜盛り合せを柚子味噌を
つけてたべました。
野菜がとっても美味しくてお代わりしました。
野菜は、千葉産バターナッツ、茨城産パプリカ、
千葉産カブ、神奈川産紅心大根、紅くるり、
栃木産ヤーコン、キュウリ。

beerの後は、日本酒を飲みました。
仙禽無濾過生原酒、奥播磨山廃純米。
どちらも保存状態に疑問符が付くような酸味がしました。
居酒屋で日本酒を飲むときは慎重にすべきですね。

味噌が自慢のお店でしたので最後に
締めのお薦め味噌汁を注文しました。
注文してから味噌汁が出てくるまで25分。
途中でキャンセルしようかと思いました。
出しの味が、物足りず、残念でした。

土曜なのですが、人手不足なのか
午後10時前にラストオーダーでした。
他のお客さんは、ラストオーダーで締めの
焼きおにぎりを注文したら30分以上待たされて、
お店からサービスドリンクをゲットしていました。

自分好みのお店を探すのは難しいと思いました。
ほろ酔いに成り、ホテルへ帰りました。

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11月2日(土)に引き続き3日(日)も上越市寺町の浄興寺で
浄興寺de縁日というイベントがあり、
妻と一緒に見に行きました。

この日は、大根焚きという京都の冬の風物詩で
塩で下ゆでをした大根や油揚げを醤油で
煮たものを参拝客に振る舞い、諸病封じ、
健康増進を祈願するため風習が、
この浄興寺でも行われました。

女子高生も給仕を手伝っていて
和気あいあい楽しい雰囲気の大根焚きでした。

振る舞われたおにぎり付き大根焚き500円。
味が染みこんでいて美味しかったです。

そしてこの日の浄興寺de縁日メインイベントは、
落語とコントの寺町演芸場。

演目は、
１．医院での老人会話　ぽんぽん亭遊月
１．バスガイド　だるま食堂
１．替わり目　南京玉すだれ　水都家艶笑
　仲入り
１．七福神　ぽんぽん亭遊月
１．買い物ぶぎ　水都家艶笑
１．ルーシー・ダイアナ・マリア　だるま食堂

演者は、だるま食堂さんがプロ。
ぽんぽん亭遊月さんが半プロ。
水都家艶笑さんも半プロ。
皆さん、芸達者でとても面白かったです。
これがすべて無料で見られたのですから
もう拍手喝采雨あられです。

美味しいものもいただけ、
笑って健康にもなり、
とても有意義な時間を過ごせました。

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8月24日(土)、上越市稲田にある
中央農業研究センター北陸研究拠点が
一般公開され、妻といっしょに見に行ってきました。

午後1時に行くと、
「今、無人トラクターの実演をやっています」
とのこと、すぐに実演会場へ行きました。
無人のトラクターが見事に畑を耕していました。
1台1200万円と聞き、効率は良いが、
費用対効果は、どうだろうと考えてしまいました。

その後、にじのきらめきのおにぎり試食に
行きましたが、すでにおにぎりは、無く、
おにぎりを食べることが出来ませんでした。

中央農業研究センターの研究成果展示を見ながら、
むし・とり・けものナゾときクイズにも挑戦しました。

4つの問題を解くと
最後のキーワードが分かる仕組みになっています。
正解し、昆虫の写真を頂きました。

いろんなお米の展示があり、
新しい酒米に興味が湧きました。
美味しい日本酒を飲んでみたくなりました。

展示場の外では、
農業用機械が展示されていました。
子供達は、農業用機械に乗り込み
記念撮影していました。

ここは、主にお米の研究をしているようで
たくさんの種類のお米を栽培していました。
半分以上知らないお米でした。
秋を前に、実を付けていました。

研究センターを一回りして、
いろんな展示や、研究成果を発表していましたが、
中には、面白い遊び場もありました。
苗ダーツ。
土の付いた苗をダーツのように投げて
点数の的に当てます。
その点数の合計点が多いと表彰されるゲームです。
なかなか難しかったです。

研究成果のひとつに
湛水直播（たんすいちょくは）と
乾田直播（かんでんちょくは）を
紹介していました。
普通は、米の種子を稲に生育させてから田に植えるのですが、
これは、田に直接、米の種子を蒔いて生育させるやり方です。
植え替える手間が省けます。
トラクターに付けた機械で種をまけるので
田植機が必要なくなります。
欠点もあるそうですが、
それを克服できるよう研究しているそうです。

一通り見学して、
最後に米粉ジェラートを頂きました。
サッパリした程良い甘さで美味しい買ったです。

お土産も頂き、
家に帰って畑に白菜の苗を植えました。
冬に美味しい白菜が食べられますように。

農業にふれた楽しい一般公開でした。

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日本時間8月4日(日)午後11時、
ゴルフの全英女子オープン最終日、
渋野日向子選手がトップでスタートしました。
私もテレビ中継を観戦しました。
最近、男子ゴルフをテレビ観戦することはありましたが
女子ゴルフをテレビ観戦することはありませんでした。
海外メジャー大会を日本人選手が優勝するかもしれない。
しかも優勝すれば、樋口久子選手以来42年ぶりとなれば、
その瞬間を見ないわけには行かないと思いました。

3番ホールで4パットのダブルボギー、
やはりプレッシャーがあるのだろうと思いました。
ですが、渋野選手は、違っていました。
プレー中は、いつも笑顔が絶えず、
合い間におにぎりを食べたり、
よっちゃん食品工業 タラタラしてんじゃねーよを
カメラ見向かって愛嬌ある笑顔で噛みちぎって見せたり。
現地では、スマイルシンデレラと呼ばれ、
人気選手になったそうです。

各ホールの移動の際には、
ギャラリーとハイタッチで
交流していました。
プロなのに楽しそうにプレーする姿は、
一瞬で私たちを魅了しました。

最終ホールは、強気のパットでバーディ。
優勝を手にしました。

20歳の黄金世代。
若い力は、笑顔でプレッシャーを撥ね除け、
偉業を成し遂げました。
これからの活躍が期待されます。

渋野日向子選手のファンになったなら、
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7月21日(日)、新井総合コミュニティーセンター大会議室で開催された
「宮信明セレクションvol.3桂宮治＆入船亭小辰二人会」
を妻と二人で聞きに行って来ました。

仲入り後に宮信明さん、桂宮治さん、
入船亭小辰さんのトークコーナーがありました。
3人は、この会の最初から3人揃って、
「新井の名店とん汁たちばなで
とんそばとおにぎりを食べてきたので
お腹いっぱいでしゃべれません」と仰っていました。
これで場の雰囲気が大いに和みました。
宮信明さんは、早稲田大学の研究員で
落語に詳しいので落語の解説などをしてくれます。
桂宮治さんは、30歳の時に脱サラして落語家になった変わり者です。
入船亭小辰さんは、長岡出身の入船亭扇辰さんの弟子です。
人となりを知ると、より一層ファンになります。

この日の演目は、
１．ごあいさつ　宮信明
１．皿屋敷　桂宮治
１．夢の酒　入船亭小辰
仲入り
１．おしゃべり　宮信明、桂宮治、入船亭小辰
１．金明竹　入船亭小辰
１．風呂敷　桂宮治

非常に楽しく笑える寄席でした。
又来年も来て欲しいです。

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5月7日(火)、フジテレビの朝番組めざましテレビの
1コーナーめざましじゃんけんがある。
そこの「毎日あたるボーナスチャンス」に応募した。

もう何十回の応募して当選した事無かったのだが、
最後のツキが巡ってきたのか？
ローソンの手巻きおにぎりシーチキンマヨネーズがあたった。

その日のうちにローソンへ行って、
手巻きおにぎりシーチキンマヨネーズを
もらってきました。

なんだか、特別に美味しく感じました。

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3月13日(水)、高田図書館で
ヨシタケシンスケさんの絵本「なつみはなんにでもなれる」
を借りて読みました。
ヨシタケシンスケさんの絵本は、人気で
図書館に在庫が無く、予約しておかないと借りられません。
私も大好きなので、今後も紹介していきます。

この「なつみはなんにでもなれる」の内容は、
子どものなつみさんが、なにかのマネをして
それをおかあさんが、あてるゲームを始めます。
そのマネがとっても面白い。
ポットや洗濯ばさみ、おにぎりにオムレツ。
うちゅうじんまで出てきます。
最後の出題が分からないで終わります。
何のマネか？とっても知りたくなる絵本です。

ふっと笑える絵本の楽しさを知っているなら、
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8月18日(土)、平山キャンプ場で町内納涼盆踊り大会が開かれました。
数年ぶりに妻と一緒に参加しました。
500円で生ビール飲み放題です。
つまみは焼き鳥やおにぎりが売られています。

色んな曲が流れ、町内の方々が踊っていました。
私は、踊りを知らないので踊れません。

盆踊り後、アトラクションとして私の家のご近所さんが
太鼓演奏を披露しました。
とても素晴らしい演奏にビックリでした。
若い力強い太鼓演奏に拍手喝采でした。

我が子が小さかった頃は、毎年のように参加していました。
久しぶりに参加して町内の良い雰囲気を感じました。
ただ子供の参加が以前より少なく感じました。
子供の人数が減っているのでしょう。

町内行事に参加しているなら、
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6月20日(水)の昼、上越市頸城区に立ち寄ったので
昼食は、ごはん屋カフェCOME＆COさんのパンを食べることにしました。

上越市頸城産のお米で作ったパンが売りのお店です。
店内で食べることも出来ます。

この日買ったのは、カレーパン180円(税別)
もっとカレーが入っていると嬉しいです。

フンワリした生地のあんクリーム130円(税別)。

少し甘めの胡麻餡たっぷりのごまあんぱん150円(税別)。

生地のボリュームが欲しいおにぎりパンめんたいこ150円(税別)。

少し辛めの肉味噌びっしり入ったおにぎりパン肉みそ150円(税別)。

モッチリしているがわりと膨らんでふんわり感のある米粉パン。
もう少しボリュームがあると嬉しいです。

米粉パンが好きなら、
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平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日（日）、念願叶って「変なホテル西葛西」に宿泊しました。
変なホテルは、ハウステンボスに1号店があるホテルで、
ロボットが受付してくれます。

朝食付きプランでしたので、1階のレストランで朝食を頂きました。
受付の方に部屋番号と名前を言うと受付してくれます。

受付すると紙トレーに紙コップ2つと箸、
2種類の総菜（この日は、大豆サラダと煮物）が渡されます。
カウンターに並んだおにぎりを好きなだけ取って、
飲み物は、自動販売機の味噌汁やコーヒー、ジュースを自分で入れます。

おにぎりを3つ頂きました。
一つ一つは、小さいのでいろんな種類を選べます。
この日は、7種類ほどのおにぎりが並んでいました。
少し甘めの栗が一つ入っています。
私が選んだのは、栗のおにぎり。

鮭のおにぎり。
薄味の鮭が写真で見える程度のっています。

シジミの佃煮のおにぎり。
写真に見えるだけのシジミが乗っています。
普段は、自家製野菜ジュースだけなので、食べすぎの朝食になりました。

これが受付の恐竜ロボット1号くん。

こちらは、受付の恐竜ロボット2号くん。

襲われる事は無いので安心して記念撮影させて頂きました。

オープン記念で割安に宿泊できました。

変なホテルに泊まったことがあるなら、
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12月1日(金)、我が家近くのコンビニエンスストアが
改装オープンセールを3日間行いました。
さっそく、見に行ってきました。
入り口が店の真ん中になり、今まで入って右にあったレジが
入っておくの正面になっていました。

オープンセール期間中は、おにぎりやスイーツ、パンが30円引きになっていました。
オープンセール初日の12月1日(金)、
パンを買って、トイレットペーパーを無料で頂きました。
嬉しい。

12月2日(土)は、仕事帰りにスイーツとおにぎりを買いました。

12月3日(日)は、オペラ観劇の後に立ち寄り、
スイーツとおにぎりを買いました。

3日間で330円＋トイレットペーパー分お得な買い物をしました。
得をすると幸せに感じます。

小さな割引が大きな幸せと感じるなら、
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9月18日(月・祝日)、昼に直江津地区にいたので
簡単にお昼を食べられる、つかそばへ行きました。

席はありますが、駅そばのようなお店で、
メニューもかけそば、かけうどん、カレーライスにおにぎりなど。
その中に、かけ中かなる文字があります。
「かけ中か」は、関西にもあるそうなのですが
東日本では、この上越の塚田そば店くらいしかないように思われます。

私は、食券機で買ったのは、天玉中か310円（税込）。
普通の蕎麦つゆの中に黄色い中華麺とかき揚げと生卵と刻みネギ。

若い頃は、カレーライスも一緒に食べましたが
今は、これでお腹いっぱいになります。

地元だけの人気メニューがあるなら、
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2月5日(日)、妻が握り寿司をつくりました。
お寿司が食べたかったようで、
外食もめんどうなので自分でつくったそうです。

ネタよりも握りが大きくて
すごい量のお寿司になってしまいました。

お腹いっぱいになり、しばらく動けませんでした。

自分でつくれば、好きな味付けが出来ると喜ぶなら、
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11月17日(木)、9月13日(火)に富寿し高田駅前店さんで
夕食を食べた時に頂いた1000円割引券を手に
妻と富寿し高田駅前店さんへ行き、ランチを食べてきました。

私の注文した　にぎり御膳925円（税抜）。
豆腐ハンバーグが付いてボリューム満点です。

妻の注文した　ちらし御膳1380円(税抜)。
これもボリューム満点で食べきるのに苦労しました。

お昼に沢山食べたので、
夕食は軽めにアヒージョと400円ワイン。

といっても一人分には、多いアヒージョでしたのでお腹いっぱいになりました。

たまには、お腹いっぱい食べる日もあって良いと思うなら、
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7月2日(木)から4日（土）まで妻と二人青森へ旅をしてきました。

7月4日(金)青森旅行3日目。
民宿 汐ケ島さんの朝食
レンタカーのキーが見つかってほっとしていたので
とても美味しく、頂けました。

出がけには、おにぎりまで頂きました。
民宿 汐ケ島さんは、とても素晴らしい宿です。
また必ず訪れたいと思います。

民宿汐ヶ島さんを出た後、
前日に見た深浦町賽の河原に行ってみました。

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昨日一昨日（1月31日(土)、2月1日(日)）と新潟県上越市金谷山を中心とした地域で、
上越市金谷山でレルヒ少佐が日本で初めてスキーをしたことに由来する
日本スキー発祥104年を祝うイベント、レルヒ祭2015が行われました。
私も1月31日(土)にレルヒ祭2015に行ってきました。
1月31日(土)は、あいにくの雪風の天候でした。
上越の冬に晴天を期待する方が無理なのですが、
イベントの時は、晴れて欲しかったですね。
あいにくの天候でしたので、無料駐車場から出ている
無料バスを使用して金谷山の会場へ向かいました。

1月31日（土）は、12:00からの開催でした。
会場に着くとテントがずらりと並び、地元のお店や団体の出店が並びます。
中でも目についたのが地元高校生の出店です。
上越総合技術高校は、鉛筆立てなどの作品を販売していました。

上越高校は、肉まんとラーメンを売っていました。

高田商業高校は、おにぎりやお汁粉を売っていました。

我が社の近所のフランス料理店ラ・ファミーユ・スユクルさんは、
ビーフシチューやホットワインを売っていました。

他にも沢山、美味しそうなものが売られていました。
私も沢山、美味しいものを食べました。
その様子は、また明日お伝えします。

イベントと聞くとウキウキするなら、
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私、ラーメンが大好きなんですが、
それと同じくらいお寿司も大好きなんです。
子供達が居ると回転寿司店に行くことが多く、、
妻と二人のデートの時は、回らない寿司店に行きます。
6月初旬のこの日も高田駅前の回らない寿司店に
妻と二人で行きました。
妻が車の運転をしてくれるので、
この日、まずはビールを頂きました。

前菜は、炙りマグロのサラダ。
味の濃いドレッシングでしたが、
マグロの臭みもなく、ボリュームたっぷりのサラダでした。

セイカイ煮付け。
甘い煮付けで、砂糖の甘さが濃い。
塩焼きにすれば良かったかな。

最後は、お好みで選んだにぎり寿司。
鉄火巻き、玉子、松かれい、真鯛。
さすがお寿司屋さん、美味しい握り寿司でした。
当たり前か。

満足のお食事でした。
息子がいない時は、大人のデートを楽しみます。

もう1年もすれば、毎日デートになる。
毎日だと、楽しくなくなるかもと思ったなら、
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割引券も期限があり、期限内に使わないともったいない。
1月末、期限ぎりぎりの割引券でハンバーガーを買いました。

ライスバーガー「彩り野菜のきんぴら」
おにぎり感覚でいろんな野菜が食べられ味も美味しい。

辛味噌チキンバーガー
それなりに美味しいのですが、
チキンは、他の店の方が私好みですね。

割引券も使えて、お腹も満足。
今日も笑顔でお仕事が出来ます。

お腹が満たされると幸せになると思ったなら、
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