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2021年12月26日

和菓子　あも

12月20日(月)、長野市へイルミネーションを見に行った際、
ながの東急百貨店へ立ち寄り、買い物をしました。

買ったものの一つに、滋賀県叶匠壽庵さんの和菓子あもがあります。

和菓子あもは、お餅が包まれた粒あんの羊羹のようなお菓子です。
程よい甘さで、小豆の美味しさを感じます。

意外と、珈琲にも合う和菓子でした。
仕事休みに、美味しく頂きました。

小豆の和菓子が好きなら、
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糸魚川への旅-今井琴ざわそば

11月22日(月)、妻と次男と私の3人で
糸魚川へ旅してきました。
目的は、11月20日(土)に見た
NHKブラタモリ糸魚川フォッサマグナを
確かめるためです。

長者ケ原考古館を見学した後、昼食をとることにしました。
月曜のため、お休みのお店が多く、スマホで調べても
なかなか良いお店が見つかりませんでした。
地図を眺めていたら、少し山沿いに
今井琴ざわそば友の会というお店を発見。
定休日が金曜だったので、開いていると思い、行きました。

1番お得なメニューの琴ざわ御膳1350円税込を3つ注文しました。
蕎麦と笹寿司2枚＋地元素材の田舎料理や当て物、漬け物、
煮物、サラダにデザートがバイキング形式で食べられるメニューです。

最初に、笹寿司2枚とバイキングでこれだけ食べました。
笹寿司は、酢も効いてサラッと食べやすく美味しかったです。
天ぷらも、サクッとして、美味しかったです。

蕎麦は、つるっとした歯ごたえで喉越しも良く、
風味も良く、甘めのつゆが私好みでした。

そば湯も蕎麦の香りが良く、ほんのりとした
濁りで美味しかったです。

お腹が空いていたのでバイキングでお代わりし、
お腹いっぱいになりました。
また行きたいお店の一つになりました。

最近、そばを食べたなら、
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10月29日(金)から11月30日(火)まで
じょうえつ・いといがわマンスリーバル街が
開催されているとネットで知り、
11月8日(月)、妻と二人で5店舗でバル街を楽しみました。
バル街は、例年1日限りで開催されますが、
今回は、おおよそ1ヶ月間楽しめる企画となっています。
「バル街」は、街の活性化を目的としたチケット制の
食べ歩き・飲み歩きのイベントです。
3市のチケット販売所で4000円のバルチケット
（1000円相当の半券×5枚つづり）を購入し、
参加飲食店でチケット1枚を提示すると、
ピンチョス（一品料理）とドリンクが提供されます。
お店によっては金券として利用できたり、
タクシーや代行にも利用できます。
じょうえつ・いといがわマンスリーバル街

1軒目のガンバコルタさんを出て、
次に向かったのは、餃子酒場角次郎さん。
今年4月にオープンしたばかりのお店です。

マンスリーバル街のホームページには、
焼き餃子とモツ煮小鉢ハイボールセット
人気の餃子とモツ煮でサクッと一杯どうですか？
バルチケット：１枚と書かれていたので楽しみにしていました。
入店して、店員さんに
「マンスリーバル街のチケットでお願いします。」
と話すと、ぽかんとした顔をされ、
「すいません、分からないです。」
との答え。
残念ながら、バルチケットを使うことが出来ませんでした。
焼き餃子とモツ煮小鉢ハイボールセット

続いて、居酒や蔵明さんへ伺いました。
マンスリーバル街のホームページには、
店主おすすめ地酒とお刺身セット
地元の美味しいお酒と、新鮮なお刺身の組み合わせで旬を楽しめます。
（お通しが付きます。360円税込になります。)
バルチケット：１枚
と書かれていましたが、
店員さん「いらっしゃい、2名様ですね、少々お待ち下さい。」
私「マンスリーバル街のチケットつかえますか？」
店員さん「今満席なので、ごめんなさい」
私．．．たくさん、席空いているなあ。
残念ながら、バル街チケットでの入店は出来ませんでした。
居酒や蔵明

ワインサロンエルミタージュさんは、
残念ながら、月曜お休み。
入店できませんでした。
ワインサロンエルミタージュ

イタリア食堂リポッソさんも、
残念ながら、月曜お休み。
入店できませんでした。
イタリア食堂リポッソ

意外に、月曜休みのお店が多いと感じました。

諦めず、次のお店を探します。

お店の定休日を調べてから出掛けるなら、
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北海道山崎ワイナリー KERNERケルナー2020

10月19日(火)、北海道山崎ワイナリーさんの
KERNERケルナー2020を晩酌で飲みました。
山崎ワイナリーさんは、2002年にワイナリー事業を設立。
人々がワイナリーに集い、達布地域の素晴らしい自然や
美味しい農産物、地域文化に触れ、農村生活を楽しみ
交流を深めることで、皆様とともにワイナリーから
地域の新しい農村文化を形成していきたいと考えています。
質の高いワイン造りを目指しているそうです。
年間生産量：約３万本　すべて自社畑産葡萄を使用
自社畑：６．５ヘクタール
代表者は、山崎和幸さん。
KERNERケルナー2020

KERNERケルナー2020
タイプ：白・極辛口
葡萄品種：ケルナー
樹齢：18年
醸造：低温醗酵
アルコール分：12度
グリーンがかった色調。
品種特有の白い花や柑橘系果実の華やかな香り。
果実味とスパイスを感じる複雑な味わい。
日本刀を思わせる切れ味鋭い硬いミネラルが特徴のケルナー。
このケルナーですが、圃場整備及び植替えのため、
今回のリリースを持って、しばらくお休みとなるそうです。

ケルナー2007は、ワイン評論家ロバート・パーカーさんから
87点を獲得しています。
葡萄品種：ケルナー

まだ若いからなのか、非常にすっきりした辛口の味わいです。
角のあるようで切れ味の良い酸味が特徴的です。
嫌みなにならないので非常に飲みやすい。
慣れてくると水を飲んでるような感じすらします。
割とどんなお料理にも合うようなきがします。
味が薄いお料理も味が濃くても
サラッと流してくれるように思います。
発泡感や苦味は感じません。

キリットした酸味のワインが好みなら、
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楽しみにしていた名渡山遼さんのウクレレ

8月9日(月)は、8月8日山の日の振替休日でした。
お仕事はお休みなのですが、
朝からお客さまからの電話が絶えませんでした。
午後3時、出掛けようとしていた時、電話が鳴りました。
それから仕事モードになり、終了したのが午後6時過ぎ。
この日、鑑賞する予定だったスモールコンパクトパフォーマンス
名渡山遼さんのウクレレを聞くことが出来ませんでした。

残念です。
また、名渡山遼さんが
上越で演奏してくれることを願っています。

仕事でコンサートに行けなかったことあるなら、
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レ・ドゥーさんのスフレチーズケーキ＆苺とゼリーと生クリーム

5月14日(金)、上越市直江津駅南口前にある
フランス菓子店レ・ドゥーさんに立ち寄り
ケーキを買いました。

Lait Deuxさんは、従業員さんが少なくなり、
営業時間が午前11時から午後6時で
月曜火曜休みとなっています。

この日購入したのは、苺とゼリーと生クリームのケーキ
苺のソースが有り、其れを掛けて食べました。
ほんのりとした甘みにイチゴの甘みと酸味が混ざり合い、
大人のケーキでした。
他には無い、美味しいケーキでした。

スフレチーズケーキ。
中にオレンジが入っていて、酸味がアクセントになっていました。

久しぶりの美味しいケーキで、
妻とのティータイムが楽しい時間になりました。

美味しいケーキは、日常に刺激を与えると思うなら、
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劇団四季「A CHORUS LINE」

2020年12月20日に行われる予定だった
劇団四季の「A CHORUS LINE」。

新型コロナウイルス感染予防対策万全で
2月21日(日)、上越文化会館で追加公演として上演され、
妻と義理姉と観劇してきました。

ストーリー
ショービジネスの街、ブロードウェイ。
舞台上には1本の白いライン―――コーラスライン。
新作ミュージカルでのコーラスダンサーを
選ぶオーディションが行われている。
最終選考に残った17人が、1本のラインに並ぶ。
演出家ザックが彼等に問いかけた。
「履歴書に書いてないことを話してもらおう。
君たちがどんな人間なのか」
姉さんのレッスンにくっついていっただけなのに、
いつの間にか自分がダンサーになっていたマイク。
複雑な家庭環境の中で、何もかもが美しく
夢のようなバレエに憧れたシーラ、マギー、ビビ。
音痴のクリスティン。
高校の芸術コースで落ちこぼれて、
独学で女優になったディアナ。
美容整形を受けてからどんどん仕事に
恵まれるようになったヴァル。
女装のショウで踊っていたポール。
そしてザックのかつての恋人で、
スターへの階段を踏み外し、
もう一度やりなおそうと戻ってきたキャシー。
戸惑いながらも、一人一人が自分の人生を語りはじめた。
自分の人生では誰もが「主役」であり、
境遇も悩みもそれぞれである。
選考が進んでいくうちに、ポールが足を痛めてしまう。
全員がかけより手を貸す中で、オーディションの下、
共に舞台を目指す仲間意識が生まれていることに気がつく。
そんな中、演出家ザックは皆に問いかける。

「もし、今日を最後に踊れなくなったらどうする？」
「悔やまない選んだ道がどんなにつらくても全てを捨てて生きた日々に悔いはない」

そして最終決定は下された。
ストーリー

登場人物
マイク・コスタファローネ
24歳、12人兄弟の末っ子。
ニュージャージー州のトレントンという工場町の生まれ。
言わずもがな、イタリア系移民。
4歳のとき、姉がダンスを習い始めてからというもの、土曜日ごとについて行ったが、ある時レッスンをずる休みした姉の靴を拝借してレッスンに参加して以来、ダンス漬けの毎日。

ダン・カー
26歳。
特産物は優秀なカウボーイというほど、牧場以外には何もないようなアメリカ中西部、カンザス州カンザス生まれ。
お金を稼ぐため、15歳で年をサバよんでナイトクラブ（ストリップバー）でバイトをしていた。
今は妻と2人の子どもがいるが、稼がなきゃならないのは変わらない。
ダンスも劇場も好きだが、生活していくのも大変なのだ。

マギー・ウィンズロウ
26歳、サンフランシスコ郊外の出身。
父と母が憎み合う不和の家庭で育ち、ほったらかされていたのでバレエが逃げ場だった。
レッスンに明け暮れた日々、どんなに辛くても、稽古場はつかの間の安らぎの場だった。
海の向こうに住む母を慕う思いは、今も変わらずだ。

コニー・ウォング
ニューヨークのチャイナタウン出身。
小さい頃から背が小さく、｢チビだ｣といわれ続けてかれこれ？年。
背が高くなりたいと、毎日鉄棒にぶら下がったこともあったが、今はこの背のおかげでいつも仕事がある状態。
ただ、もらえるのは子どもの役ばかりだけど。

グレッグ（グレゴリー・ガードナー）
本名はシドニー・ケネス・ベケンシュタイン。
ユダヤ名は、ロシュメル・レヴ・ベン・ヨーコフ・マイヤー・ベケンシュタイン。
ニューヨーク・イーストサイド出身。
ホモ・セクシュアルだが、最悪だと思っている。
ゲイは一生をクズで終わるということだと信じているのだ。
オシャレ好き。

シーラ・ブライアント
本名はサラ・ローズマリー・ブライアント。
コロラド出身、もうすぐ30歳。
相当な皮肉屋。
母親がダンサーだったため、その夢を継いでバレリーナを目指すことに。
手当たり次第バレエを見せられ、たった5歳でトゥシューズを履いた。
バレエにのめりこんだのは、父が実は浮気していたことを知り、家に居たくなかったから。
稽古場こそ我が家だった。

ボビー（ロバート・チャールズ・ジョセフ・ヘンリー・ミルズ3世）
アメリカ北部エリー湖のほとり、工業都市バッファロー近くの出身。
一見上流家庭に育ったが、とにかく家は退屈だった。
父は大企業に勤めていたがアル中に、母は友達を呼んで、悪趣味に飾り立てられた家でギャンブルに夢中。
そして、親の期待に沿うことのできない自分のことを異常と思って育ってきたボビーはいつも自殺を考えていたのだが...
こんな暮らしでは、「死ぬ前にもう死んでるようなものだ」とハッと気づいたのだった。

ビビ・ベンゼンハイマー
23歳、ボストン出身。
もっとかわいく産まれたかったのに、その気持ちを理解しない母を憎んだ。
きれいになりたいという思いが、バレエに向かわせることに。
美しいものへの強い憧れが、舞台に立ち芝居の中で役を生きることへの夢へとつながっている。

ジュディ・ターナー
アメリカ最南に位置しメキシコと隣接するテキサス州のエルパソ出身。
父親が失業し、町から町へ転々と住み歩いた。
バレエを習うことを父親は喜んだが、おっちょこちょいのジュディはせっかくのオーディションのチャンスを見逃してしまった。
ショックで車に飛び込むがその運転手が素敵、と、そんな状況下でも男の子を意識してしまう明るいキャラクタ－。

リチー・ウォルターズ
アメリカ南部ミズーリ州の小さな町の出身。
高校までは何でも一番、学校のスターだったが、無試験の特待生として入学した大学を卒業したら、幼稚園の先生になることに。
ダンサーとなった今、仕事は好きだが将来への不安を常に感じている。

アル（アラン・デルーカ）
クリスティンの夫。
ニューヨークのブロンクス生まれ。
かなりのオーディション経験者で、ザックとも面識あり。
最近クリスティンと結婚したばかり。このオーディションでもやさしく彼女を見守りフォローする。

クリスティン・デルーカ
アルの妻。旧姓ユーリッチ。
アメリカ中部ミズーリ州セントルイス出身。
子どもの頃からラジオが鳴ると踊っていた。
しかし、憧れていたのは名女優のバーブラ・ストライザンド。
かなりのあがり症で音痴だが、ダンスでは誰にも負けない自信がある。

ヴァル（ヴァレリー・クラーク）
25歳。
本名はマーガレット・メアリー・フーリハン。
アメリカ北東部ヴァーモント州のアーリントン出身。
ニューヨークに憧れ、夢はラジオ・シティ・ミュージックホールのロケットガール。
18歳になった途端、遠距離バスでそのニューヨークへ向かったが、オーディションは受けられても全滅。
タップとアクロバットは7年やりこみ、ダンスには自信がある。が、ガリでペチャパイ、可愛くない顔。
のぞいた採点表には"ダンス10、ルックス3"。
これじゃ受からないと整形外科へ駆け込み、おかげで大正解、と胸をはる。

マーク・アントニー
本名はマーク・フィリップ・ローレンス・タボーリ。
若さあふれる20歳。砂漠の真ん中、アリゾナ州テンピ出身。
子どもの頃は、父の書庫にあった医学専門書がすべての頼りで、とんちんかんな思い込みも激しかった。

ポール・サンマルコ
本名はエフレイン・ラミレス。
ハーレムのスペイン街出身のプエルトリコ人だが、あまりそうは見られない。
映画好きな父親の影響で子どもの頃からミュージカルに憧れ、16歳からダンスを始めた。
学生時代、どうしても男の子らしくなれない女性的な自分に悩み、ついに退学。
ハーレムのホモ・ショーに出演していたが、巡演時に両親にばれてしまう。
常に孤独感を抱えつつ生きている。

ディアナ・モラリス
ブロンクス出身のプエルトリコ人だが、故郷の街を逃げ出したくて仕方なかった。
興奮すると舌を出す癖がある。
演技派の女優を目指し芸能コースの高校に入ったが、演技の授業では担任に劣等生のレッテルを貼られる。
舞台に立っていることを誇りに思い、強い信念を持ってオーディションに臨んでいる。

キャシー
22歳のとき、コーラスガールから抜け出してスターに。
これまでに主役を2度務め、ショーストップを経験している。
しかし、映画の世界に足を踏み入れた時に芝居が出来ない自分に気づき、ダンサーとしてもう一度ステージに立ちたいと、昔関係のあったザックが演出するこのオーディションを受けた。
お金のためでなく自分のために、仕事を求めている。
登場人物

久しぶりに見たミュージカル。
劇団四季の舞台。
評判の良いコーラスライン。
とっても楽しく、素晴らしい時間を過ごせました。
踊り、歌、どれも素晴らしく、楽しくワクワク。
人間味もあり、2時間半が飽きることなく
あっと言う間に過ぎました。
何度も見たくなる素晴らしい舞台でした。

劇団四季の舞台を見に行こうと思ったなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

柏崎市のお店は、火曜休み？

10月20日(火)、仕事で柏崎市へ行きました。
妻へのお土産と思い、
今話題のお店、柏崎市田中愛菜館内にある
ぱん工房満天さんへ行きました。
そしたらなんと定休日。
ネットで調べたときは、水曜定休日だったのですが。

その後、昼食をとりに柏崎市柳田町麺の家渚さんへ行きました。
そしたら、こちらも定休日でした。
以前は、月曜定休日だったのに
月曜火曜定休日になったようです。

その後、ネットで検索して柏崎市西港町のパン屋、
ピュンクトヒェンさんへ行きました。
そしたら、こちらも定休日。
ネットでは、水曜木曜定休日だったのですが。

港近くの駐車場に車を停め、しばし呆然と海を眺めました。

確実に昼食をとるため、近くのスーパーマーケットで
20％引きのマカロニサラダといなり寿司を買い食べました。

お腹が満たされ、心も落ち着き、
次回、柏崎市に行くときは、
火曜以外にしようと思いました。

ネットの情報を鵜呑みにしてはいけないと思うなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

龍馬軒さんでランチ

8月13日(木)、墓参りも終わり、
上越市大字上中田の龍馬軒さんで
ランチしようと出かけました。

月曜休みの龍馬軒さんなのに
定休日の札が掲げられていました。
8月のお休みほお知らせが貼ってあり、
8月13日(木)はお盆休み。
残念でした。

仕方が無いので翌日8月14日(金)に妻と一緒に
上越市大字上中田の龍馬軒さんへ行きました。

午前10時30分から並んだので1番順。
午前11時、ようやく美味しいラーメンが食べられます。
私の注文は、醤油煮干しそば味玉付850円税込。
イリコ、メジカ、サバ、サンマ節のブレンドが深い香りと
深い味わいを演出そこに醤油の香りが調和したスープになっています。
加えて低加水のモッチリストレート麺がマッチしています。
醤油煮干しそば味玉付850円税込

半熟の味玉がついてコストパフォーマンスの高い一杯です。

妻の注文は、夏限定の本気麺、
冷やし担担麺ぴりから青唐辛子と香味野菜のペースト添え1150円税込。
もちもちの自家製麺に冷たい濃厚担担汁。
コク深い肉みそと香味野菜を少しずつ崩して、
良くあえて後半は青ペーストを加え爽快な辛さを堪能。
青唐辛子と香味野菜のペーストは、
青唐辛子、青山椒、旬青菜、ガーリック、
ライム、ビネガーが入っていました。
辛さより、酸味でスッキリした味わいになりました。
冷やし担担麺ぴりから青唐辛子と香味野菜のペースト添え1150円税込

醤油煮干しそばは、薄味にしてもらったのですが、
私には、濃い塩梅だったのでスープは残してしまいました。

デザートの杏仁豆腐280円税込は、
スッキリした味わいとぷるっとした食感で大好きです。

龍馬軒さんで忘れてはいけないのが麻婆豆腐。
我が家は、麻婆豆腐中盆（4から5人前）1400円税込
をお土産で持ち帰ります。
家で2から3日、夕食に楽しみます。
山椒が効いていて辛いのですが、甘みもあり美味しいです。

外出自粛の中、楽しいランチになりました。

お気に入りラーメン店があるなら、
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地酒専門店カネセ商店

2月19日(水)、新潟市西蒲区へ行った帰りに
長岡市の地酒専門店カネセ商店に立ち寄りました。

よく調べてから行けば良かったのですが、
この日は、店頭販売お休みの日。
このお店、店頭販売は、火、木、土曜日
しかやっていないようです。

機会があったらまた行ってみたいと思います。

欲しいものがあれば、どこへでも行くなら、
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萬屋酒店さん

2月5日(水)、買いたいお酒があり
長野県上水内郡信濃町の萬屋酒店さんへ行きました。
定休日を確認しなかったら、
水曜定休日でお休みでした。

残念です。
また、伺います。

よく調べないで失敗したことがあるなら、
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妙高市苗名滝

お盆休みの8月15日(木)、
遠くまで出かけても渋滞などで
大変な思いをするだけと、
近くに涼を求めて出かけてきました。
最初に訪れたのは、妙高市苗名滝。
2011年7月以来の訪問でした。
車を快調に運転し、昔知った道を進むと
行き止まりの標識が現れました。
新しい道が関川沿いに出来て、古い道が閉鎖されてました。
ネットで新しい道を発見し、
苗名滝まで行くことが出来ました。
広い駐車場も有り、一大観光地になっていました。

駐車場から苗名滝まで500m。
整備された道ですが、
岩などが有り滑りやすいところもあります。
私たちは、登山できる服装に登山靴で行きました。

スタートは、吊り橋を渡るところからです。
比較的新しい吊り橋なのでそんなに揺れません。

関川の下流への土砂の流出を防止する関川1号砂防えん堤です。
水不足がささやかれる上越地域ですが、
関川上流は、豊富な水があるようです。

苗名滝までの道は、このような岩もある道です。
観光客の方々の中には、
半袖短パン、サンダルなんて方も見受けました。

小林一茶の句碑もありました。
「瀧けぶり　側で見てさへ　花の雲」

沿道沿いから見た苗名滝。
夏の朝7時は、もう明るい。
もう少し早く来なくては、幻想的な写真になりませんね。

吊り橋を渡り、関川の北側からの苗名滝。
以前より水の落ち始めの所がえぐられています。

北側から離れた苗名滝

関川の南側にも山道のような沿道があり、
その中間地点から見た苗名滝。

関川南側から苗名滝の見える一番近い地点からの撮影。

いろんな角度で違った景色を見せてくれる苗名滝。
秋の紅葉シーズンにも来てみたいと思います。

お盆休みに観光地へ出かけたなら、
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REGINA SWEETS & BAKERYさんのパン

7月21日(日)、妻から
「昼食に食べるパンを買ってきて」
と指令が有り、リスドールさんへ行ったらお休み。
ソフィーさんへ行ってもお休み。
上越市西城町REGINA SWEETS & BAKERYへ。

謹製食パンゆだね248円税込。
上質なバターを使っているらしいが
デニッシュ感は無く、砂糖、生クリームを使って
今流行のsweets感覚食パンかと思いきや、
少しモッチリ感があり、少し甘い食パンでした。

ダブルクリームパン226円税込。
カスタードクリームと生クリームぽいクリームで
スイーツ感のあるパンです。
パンが薄いのとクリームが柔らかすぎて
少し残念でした。

クロワッサン259円税込。
見ての通り、べっとりしたクロワッサンでした。

激辛カレーパン226円税込。
カレーは、スパイシーで美味しかった。
パンがもう少しふっくらとあれば嬉しかった。

また美味しい食パンを探しに行きたいと思います。

食パンが好きなら、
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上越　心のふるさと道

4月29日(月・祝)に金谷山を散策したときに
心のふるさと道という道があると知りました。
ゴールデンウィーク中に心のふるさと道を歩いてみようと思い、
ゴールデンウィーク最後の日、
5月6日(月)の午前中に行って来ました。
午前9時30分過ぎ、大貫4丁目の家から徒歩で金谷山へ向かいます。

金谷山入り口の急坂も休み休み登りました。

金谷山公園の入り口に心のふるさと道の看板があります。
金谷山公園と五智国分寺をむすぶ全長21kmの道です。
この日は、午前中歩けるだけ歩いてみる事にしました。

日本スキー発祥記念館脇の道からスタートします。

金谷山の山道を登ったり下ったりして進んでいきます。

ずっと歩いて行くと大貫から中俣へ続く
県道199号線にでます。

狼谷の池があるところです。

道の反対、北側に渡って心のふるさと道を歩き続けます。

途中、いろんな方向に道が分かれています。
ミズバショウ群生地があるというので行って見ました。
もう花の季節は終わったようです。

そこを抜けて、滝寺の高速道路の脇に出ました。
午前11時を過ぎていたので家に戻る事にしました。

山麓線まで行き、家路につきました。
午前12時前に家に着きました。

また機会を作って、滝寺からの続きの
心のふるさと道を歩いてみたいと思います。

近くに素敵なハイキングコースがあるなら、
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東京夫婦二人旅1日目-根津のたいやき編

3月21日(木・祝)、次男の卒業式に出席するため
夫婦二人で東京へ1泊旅行してきました。

群林堂さんの次に訪れたのは、
文京区根津の根津のたいやきさん。
平成29年12月17日（日）に訪れたときは、お休みだったので
リベンジで行きました。

一人の方が焼き、もう一人の方が会計係の2人体制のお店。
買うまで時間が掛かりますが、わりと空いていて
20分ほどで購入できました。
天然物たい焼き1匹170円税込。

甘めの大納言小豆がびっしり入っています。
熱々で食べるのが美味しいですね。
冷めても美味しいですが、皮が固くなります。

おやつも食べ、いったん宿泊先ホテルに行ってみることにしました。

たい焼きが好きなら、
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黒姫駅の駅そば

3月2日(土)、長野へ行く途中、
黒姫駅近くの酒屋さんで買い物をし、
トイレを借りに黒姫駅へ立ち寄りました。

トイレから出て待合室を覗くと
駅蕎麦店があります。
長野は、そば処。
長野駅や上田駅にも駅蕎麦がありますが、
小さな黒姫駅にもまだ駅蕎麦があったとは、感動しました。

丁度昼時、そばを食べることにしました。
食券販売機をみるとピンクの特上生麺は、3分でできます。
緑の駅そばは、３０秒でできます。とのことです。

時間に余裕があったので、
特上かき揚げ玉子そば４９０円税込と特上山菜そば４９０円税込を注文しました。

特上かき揚げ玉子そば４９０円税込と特上山菜そば４９０円税込

駅そばとは思えない味わいでした。
細麺でコシが有り、つゆも鰹節香りがよく、
甘めで美味しく、完食しました。

黒姫駅そば店営業時間は、
10:00から15:00までと短い。
しかも13:15から13:45はお休み。

狙って食べに行く価値あります。

コストパフォーマンスの高い蕎麦を食べたいと思ったなら、
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天然酵母パンレトロさん

1月4日(金)に伺ったときは、お休みだった上越市中郷区の天然酵母パンレトロさん。
2月13日(水)、再び訪れてみました。

この日は、営業していました。
営業日によって販売されるパンが違うようで
この日は、ベーグルとシフォンケーキでした。

天然酵母パンレトロさんは、
「体に優しいパン作り」をモットーに
卵、牛乳、バター、マーガリンは使わず、
北海道産小麦と天然酵母、天然素材だけで作る
無添加パンを提供しています。
念願叶っての訪問でしたので、
販売されていたベーグル全種類とシフォンケーキを購入しました。

全粒粉セサミ粒あんベーグル300円税込。
固めのあんパンですね。

左、全粒粉セサミきなこベーグル300円税込。
右、全粒粉ぶどうくるみベーグル300円税込。
全粒粉なのでしっかり噛み応えが有り、少しパサつき感もあり、
食べ応え十分。
セサミきなこベーグルの味わいが良い。
全粒粉セサミきなこベーグル300円税込、全粒粉ぶどうくるみベーグル300円税込

左上、全粒粉セサミベーグル250円税込。
右上、全粒粉2種のチーズベーグル300円税込。
　　　（プロセスチーズとシュレットチーズ。）
下、全粒粉プレーンベーグル230円税込。
全粒粉の宿命か、しっとり感が少なくボリューム感があります。

無添加レトロのシフォン1680円税込。
原材料：たまご、北海道産小麦、沖縄産きび砂糖、植物油、牛乳。

沖縄産きび砂糖の甘い香りが特徴的です。

天然酵母パンレトロさん、他のパンも食べてみたいです。

自然志向のパン屋さんを知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

年始めのプラ紙ゴミ

1月10日(木)、2019年初めてのプラスチック包装容器、
紙包装容器のゴミ収集日だった。
通常なら毎週あるプラスチック包装容器、紙包装容器のゴミ収集日。
お正月3が日のゴミ収集休みがあったので2週間ぶり、
しかもゴミのたくさん出る年末年始を挟んでしまったので
町内のゴミ集積場は大変なことになりました。

カゴに入りきらないプラスチック包装容器、紙包装容器で
あふれかえっていました。
寒かったからかカラスにも荒らされず、
収集車がすべて持ち帰ってくれました。
よかった。