新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
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2016年2月 9日
1月12日(火)、仕事帰りに上越市中田原の
Patisserie AU RALENTIパティスリー オ ラランティさんで
お菓子を買いました。
買ったお菓子は、衝撃で崩れないように丁寧に包装されていました。
モンブラン430円（税込み）。
かわいいカップケーキに見えますね。
セトム410円（税込み）。
口溶けの良いチョコレートケーキでした。
シュークリーム210円（税込み）。
チョコレートを使った菓子が特徴のお店のようです。
上越市の他の洋菓子店のお菓子も知りたくなったなら、
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2016年2月 7日
1月11日(月)、上越市関川東部下門前の
菓子工房Caramelキャラメルさんでスーツを購入してきました。
アップルパイやタルトタタンがあれば購入したかったのですが
無かったので他のお菓子を買いました。
タルトフレーズ400円（税込み）
土台のビスケットがもう少し固いのが私好みです。
シュークリーム160円（税込み）
モンブラン420円（税込み）
和栗を使っているのでしょうか。わりと色白のモンブラン。
モンブランの中。
土台の部分が柔らかい素材でした。
他にもショートケーキやロールケーキがありました。
HPから
菓子工房caramelでは、「お客様が笑顔になるケーキをつくりたい」をコンセプトに
「ケーキのフレッシュさ」を第一に考え、ケーキを作っています。
上越にもスーツのお店が沢山あると理解頂けたなら、
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2016年2月 6日
1月11日(月)、上越市直江津駅南口前の
Lait Deux -フランス菓子 レ・ドゥー さんでスイーツを購入しました。
秋から各店のアップルパイを買うことにしているので
レ・ドゥーさんでもアップルパイ340円（外税）を購入しました。
パイと林檎のバランスが良く、さくさく感がたまりません。
リンゴ？のタルト240円（外税）
何のタルトか忘れましたが、たぶん林檎だったと思います。
シュー・ア・ラ・クレーム150円（外税）
このお店の代表菓子になっている気がします。
ただ、今回は、シューが少し香ばし過ぎたかな。
私の知る限り上越で一番フランス菓子らしい
フランス菓子を売るお店です。
焼き菓子も美味しいです。
フランス菓子とは、と疑問に思ったなら、
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2016年2月 5日
1月9日(土)、新潟市に行った際、美味しいと評判の
洋菓子店2軒に行ってきました。
2軒目は、新潟市江南区のPatisserie remplir（パティスリーランプリール）さん。
イートインスペースもあり、買ったケーキをお店で食べられ、
しかも一人1杯コーヒーを無料で頂けます。
モンブラン400円（税込み）とフロマージュブラン430円（税込み）を頂きました。
家に帰ってきてから
モガドール400円（税込み）
シュークリーム160円（税込み）
シシリー430円（税込み）
ピスタチオのケーキ。
そして、このガレット・デ・ロワの説明書で分かるとおり
お正月のお菓子であるガレット・デ・ロワを購入しました。
ガレット・デ・ロワ2600円（税込み）
フェーブは入っていませんでしたが、
フランスのお正月気分を味わって食べました。
中の餡と皮とのバランスが良く、美味しかったです。
素朴な味わいのあるパティスリーランプリールさんでした。
ガレット・デ・ロワを食べたいと思ったなら、
新潟市,スイーツ,ケーキ,菓子,
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2016年2月 4日
1月9日(土)、新潟市に行った際、美味しいと評判の
洋菓子店2軒に行ってきました。
1軒目は、新潟市中央区のLUTÉCIA（ルーテシア）さん。
綺麗な店内で買い物も楽しく出来ました。
買ったお菓子は、
アップルパイ389円（税込み）。
タルトタタン497円（税込み）
和栗モンブラン540円（税込み）
焼きりんごのパイ389円（税込み）
シュークリーム200円（税込み）
ルージュバニーユ454円（税込み）
ミニバウムクーヘン琥珀271円（税込み）
どのお菓子も丁寧な仕事ぶりが分かる
美味しいスイーツでした。
口溶けの良い、程よい甘みが人気の秘密と思われます。
もう1軒は、明日ご紹介いたします。
スイーツも季節感のあるものが良いと思うなら、
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