あいの日々徒然

11月21日(日)、上越市三和区の
CAFE HAYASHIさんへ行ってきました。

CAFE HAYASHI（カフェ・ハヤシ）さんのコンセプトは、
「文化財カフェ」と「発酵＋スイーツカフェ」。
上越市指定文化財である林富永邸を活用した
非日常感あふれる古民家カフェで、
上越の伝統食材である発酵を活かした
スイーツを楽しむことが出来ます。

この日は、予約して伺いました。
古民家を利用していますので、
建物自体が趣があり、素敵です。

お庭も綺麗で、素敵な風景を
眺めながらスイーツがいただけます。

雪景色も綺麗だと予想されます。

注文したのは、数量限定の
発酵＋スイーツボックス飲み物付き1800円税込。
私の飲み物は、自家製 ジンジャーレモンビネガー炭酸割り。
お酢とシロップに漬け込んだレモンと生姜を、
炭酸で割ったさわやかな飲み物です。

ドリンクは、次男が自家製 スパイシーアップル紅茶割り。
シナモンやカルダモンなどのスパイシーなシロップに
漬け込んだリンゴを、温かい紅茶で割った
ちょっぴり刺激的な飲み物です。

妻の飲み物は、自家焙煎 黒豆ほうじ茶。
黒豆、玄米と一緒に自家焙煎した香り高いほうじ茶を
急須で出てきました。二煎目まではおかわり自由です。

この日のスイーツメニューは、
・かぼちゃのプリン味醂シロップがけ
・香の物（漬け物）
・発酵あんこの白玉あんみつ
　雪中梅の醸造元で作られた麹とあずきを発酵させ、
　生きているあんこを作り、白玉団子と手作り寒天を
　加えたあんみつ。
・チーズとクルミのケーキ
・酒かすと栗の渋皮煮の抹茶パウンドケーキ
　雪中梅の酒かすを加えた生地を使うことで、バターと
　酒かすの風味が味わえる焼き菓子
・フルーツ寒天の甘酒クリーム

素敵な空間で、美味しいスイーツが食べられ、
幸せな気分でした。

古民家カフェを知っているなら、
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11月12日(金)、韓国眞露ジンロの
チャミスルを晩酌で飲みました。
眞露ジンロは、1979年(昭和54年)に
日本で焼酎を販売開始しました。
名前の由来は、
光を放つ すがすがしい朝の露「JINRO-眞露」
だそうです。

チャミスル
品名：リキュール
アルコール分：１６度
韓国のドラマや映画で飲酒シーンに良く出るチャミスル。

チャミスルは、いろんな味が発売されていますが、
初めて飲むに当たり、無難なフレッシュを飲んでみました。
日本酒と変わらないアルコール度数で味わいも日本酒かと思わせます。
ほんのり甘さがあり、酸味や苦味が無く、飲みやすい。
後味が焼酎らしいアルコール感があります。
少し香りをつけてあるのか品目は、リキュールになっています。
そのまま飲んでいると飽きてくるので、
味をつけたり、ソーダ割りにすると良いかもしれません。

韓流ドラマをよく見るなら、
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10月10日(日)、妻と二人、能登へドライブに出掛けました。

輪島の朝市を巡った後、輪島の博物館見て回りました。
最初は、輪島ドラマ記念館。

輪島は、たくさんの映画やドラマが撮影された場所。
ロケ地マップやその場面が紹介されていました。
映画「追憶」のロケ地MAPチラシもありました。

最近1番有名なのは、NHK連続テレビ小説「まれ」の撮影地でした。
脚本に土屋太鳳さんのサインがしてありました。

続いて訪れたのは、永井豪記念館。
漫画家永井豪さんは、輪島市出身だったのです。
昔懐かしマジンガーZやキューティーハニー
の原画等が展示されていました。

石川県輪島漆芸美術館に行こうと思い歩いていると
輪島塗会館にたどり着き、見学しました。
輪島塗の工程や、昔の輪島塗り漆器が展示されていました。
そこで満足して石川県輪島漆芸美術館に行くのを忘れました。

最後に輪島キリコ会館へ行きました。
キリコは、能登の祭りで担がれる大きな奉燈（御神燈）のことです。
昔は、大きなキリコだったのですが、
今は、電線にかからないように少し小さくなったそうです。
能登のほとんどの祭りでキリコが担がれ、解説を聞き、
その勇壮な姿を映像で見たら、実際の祭りも見たくなりました。

輪島キリコ会館の売店で購入した
能登ミルクと能登ミルクのむヨーグルト。
サラッとして飲みやすい牛乳とヨーグルトでした。

能登は、見るところがたくさん有り、
また行きたくなります。

行ったことある博物館があったなら、
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6月25日(金)、岡山県宮下酒造さんの
雄町米ラガービールを晩酌で飲みました。
宮下酒造さんは、大正４(1915)年、初代宮下亀蔵さんが酒造業を始める。
今では、日本酒 地ビール 焼酎 梅酒 ジン ウイスキーなど
様々な酒類を製造・販売する総合酒類メーカーです。

雄町米ラガービール
原材料名：麦芽、米、ホップ
アルコール分：5度
雄町米ラガーは、吟醸酒と同じように精米歩合60％
まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した
贅沢なビールです。「雄町米」の特徴を引き出すため、
「日本酒の造り」を意識し、通常より低温で発酵させ、
じっくりと熟成。軽やかであり、透明感のる風味に
しあげました。「麦芽」と「雄町米」がおりなす、
ふくらみのある味わい、旨味が特徴です。
雄町米（おまちまい）は、酒造米品種のルーツといわれ、
酒造好適米として岡山県を中心に栽培されています。
雄町米の酒は、独特の優しさと円やかさがあります。

ラガービールらしい、程々の苦味があり麦の甘みも感じます。
市販の普通のビールに近いビールで飲みやすいです。
すこし苦味が円やかで優しいのでとてもおいしいと思います

米が旨味を与える麦酒を知っているなら、
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11月23日(月)、映画「前田建設ファンタジー営業部」
をレンタルDVDで見ました。
監督：英勉
脚本：上田誠
原作：前田建設工業株式会社
　　『前田建設ファンタジー営業部1 「マジンガーZ」地下格納庫編』
　　　永井豪『マジンガーZ』
製作：川城和実
　　　岐部一誠
　　　有馬一昭
　　　門田庄司
　　　篠田学
製作総指揮：濱田健二
音楽：坂本英城
主題歌：氣志團「今日から俺たちは!!」
出演者
土井：高杉真宙
別所：上地雄輔
不破：六角精児
浅川：小木博明（おぎやはぎ）
江本：岸井ゆきの
近田：本多力
山田： 町田啓太
入江：山田純大
河野：鈴木拓
デスラ：総統 - 水上剣星
野宮：高橋努
堀部：濱田マリ
田崎：鶴見辰吾
永井豪（本人役）：永井豪
声の出演：柴田秀勝、田中秀幸[要曖昧さ回避]、庄司宇芽香

ストーリー
ダム、トンネルなど数々の大プロジェクトに携わってきた
前田建設工業株式会社が、「アニメやゲームに登場する
建造物を実際に作ったらどうなるか？」を本格的に
検証するWEBコンテンツ「前田建設ファンタジー営業部」
を実写映画化したものです。
2003年．前田建設工業のオフィスの片隅にある広報グループ。
社会人になったら粛々と生きていく、と働くことに情熱を
見いだせないでいたドイ（高杉真宙）が憂鬱そうに
パソコンに向かっている。満面の笑みをたたえた
グループリーダーのアサガワ（小木博明）の
「マジンガーＺの格納庫を作れるか」という問いに、
適当に答えるドイ。そんな二人のやりとりに、
同グループのベッショ（上地雄輔）、エモト（岸井ゆきの）、
チカダ（本多力）も入ってきて口々に持論を展開する。
部下たちが話に乗ってきたタイミングを見計らい、
アサガワの声が轟いた。
「うちの技術で、マジンガーの格納庫つくっちゃおう！」
しかし、昨今では、新規事明らかに縮小、
民間営業は厳しいコスト合戦を強いられている。
そんな中でも、どこかにブルーオーシャンがあるんじゃないか。
あったんだよ！それが、マンガやアニメの世界、
つまり空想世界からの受注だったんだよ！
空想世界では、毎週のように、さまざまな建造物が、
作っては壊され、作っては壊され！そんな奇跡の
ようなニューフロンティアに、わが社がいち早く、
乗り込もうじゃないか！」
かくして、アサガワに巻き込まれる形で広報グループは、
マジンガーＺの地下格納庫を作る依頼をファンタジーの
世界から受けたという体裁で、検討に向け始動する。
アサガワが上層部やマジンガーZの権利元に次々と
根回しをし、部員たちも創意工夫を凝らしていくが、
前途多難な問題が次々と襲い掛かる。
最初は、冷ややかだったドイも、渋々ながらも
巻き込まれた部員たちと共に、掘削オタクで
土質担当のヤマダ（町田）、クセの強い
ベテラン機械グループ担当部長のフワ（六角）、
さらに社内だけでなく社外からも協力を得て、
前代未聞のミッションに立ち向かっていく。

実際に行われたことなので、非情に興味深く
面白いです。
専門的なことは、良く分かりませんが、
こんな難問に目を輝かせていた技術者が想像出来ます。
楽しい会社だと思いました。

実際にある「前田建設ファンタジー営業部」のWEBサイト
http://www.maeda.co.jp/fantasy/index.html

これまでに取り上げられた題材
第1弾：『マジンガーZ』光子力研究所格納庫兼プール建設
第2弾：『銀河鉄道999』銀河鉄道株式会社メガロポリス中央ステーション（仮称）発着用高架橋建設
第3弾：『グランツーリスモ4』オリジナルコース「グランバレー・スピードウェイ」建設
第4弾：民間による国際ロボット救助隊の実現検討（コンサルティング業務）
第5弾：『機動戦士ガンダム』ジャブロー基地建設
第6弾：『宇宙戦艦ヤマト2199』ヤマト建造
第7弾：『マジンガーZ Infinity』鉄十字軍団をマネジメント編
単行本
『前田建設ファンタジー営業部』（幻冬舎、2004年） ISBN 4344007069　　マジンガーZ編
『前田建設ファンタジー営業部NEO』（幻冬舎、2007年） ISBN 9784344013490　　銀河鉄道999編
『前田建設ファンタジー営業部3 「機動戦士ガンダム」の巨大基地をつくる』（幻冬舎、2012年） ISBN 9784344021549　　機動戦士ガンダム編
単行本として出版されたほか、『謎のホームページ サラリーマンNEO』でも取り上げられた。

前田建設工業に興味を持ったなら、
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9月24日(木)、上越市越後薬草YASOさんの
80GIN limited edition 04を晩酌で飲みました。

越後薬草さんは、その名の通り、
薬草のよもぎを使った製品の製造販売から事業を始め、
独自の発酵技術で作る野草酵素 萬葉など
身体によいと思われる食品を探求し、
足を使って世界中を探し求めた原材料を使い、
よりよい製品として世の中に送り届けています。
この80GIN（ヤソジン）は、製品の製造過程で残る
アルコールの有効活用から開発された製品です。
原料の野草の多さも越後薬草さんならではです。

80GIN（ヤソジン） limited edition 04
2020年80GINに新潟県産八色原スイカの皮を
キーボタニカルとしてプラスした80シリーズ
第四弾限定商品。
お米の産地として広く知られている
新潟県南魚沼市で作られる八色原スイカ。
八海山麓の黒土火山灰、越後三山（八海山、越後駒ケ岳、中ノ岳）
に囲まれた山間地であるため昼夜の寒暖差が大きく、
スイカの甘みがぐっとまし、皮の際まで甘さを
感じる美味しいスイカです。
その八色原スイカの皮をキーボタニカルとして使用。
ジュニパーベリーを除く22種類のボタニカルを
一定量まで減らし、ジュニパーベリーは80GINの2倍量、
八色原スイカの皮は贅沢に約130個分を使用しています。

＜原料＞
［野草類］
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、
センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、
タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ茶、
オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、
ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、
ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、
レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、
イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、
モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、
カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、
メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、
サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、
アガリクス、ルイボス、アムラの実、
タマネギ外皮、キャッツクロー

［果物類］
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、
リンゴ、グレープ、メロン、レモン、
グレープフルーツ、アンズ

［野菜類］
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、
タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク

［海藻類］
コンブ、フノリ

［ボタニカル］　80種類（80SPOIRITS）＋24種類
ジュニパーベリー、八色原スイカ、ジンセンベリー、
日本ヤマニンジン葉、クローブ、エルダーフラワー、
ヨモギ、アンジェリカルート、ローズマリー、
レモングラス、セージ、タイム、フェンネル、
キャラウェイ、コリアンダーシード、ピンクペッパー、
アニスシード、カルダモン、ジャスミン、ヒノキ、
オレンジ、レモン、リコリス
アルコール分：41％

まず、ストレートで飲んでみました。
薬草の香りと鋭いアルコール感があります。
ストレートで飲み続けるのつらい
甘みの無いアルコール感です。
次に、炭酸で割って飲みました。
そしたら、まろやかな味わいに変わり、
薬草の香り、西瓜の甘い香りが感じられ、
非常に飲みやすく、爽やかなGINの味わいが感じられました。

ジンの味の変化を知っているなら、
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7月23日(木)からネット配信Netflixで
韓流ドラマ「梨泰院クラス」を見ています。
原作の漫画を韓国ケーブルテレビ局JTBCで
2020年1月31日から同年3月21日まで放送された
テレビドラマをNetflixで配信しています。
原作：クァンジンのウェブ漫画『梨泰院クラス』
演出：キム・ソンユン
プロデュース：イ・サンユン
　　　　　　　チョン・スジン
　　　　　　　ハン・ソクウォン
　　　　　　　ハン・ぺッポン（ベトナム）
キャスト
パク・セロイ(朴世路)： パク・ソジュン
チョ・イソ(趙以瑞)：キム・ダミ
チャン・デヒ(張大熙)：ユ・ジェミョン
オ・スア(呉秀娥)：クォン・ナラ / 幼少期 - オク・イェリン、キム・ジヨン
チャン・グンス(張根秀)：キム・ドンヒ
チャン・グンウォン(張根原)：アン・ボヒョン
カン・ミョンジョン： キム・ヘウン
チェ・スングォン(崔昇権)：リュ・ギョンス
マ・ヒョニ(馬賢伊)：イ・ジュヨン (1992年生の女優)
キム・トニー：クリス・ライオン
パク・ソンヨル：ソン・ヒョンジュ（特別出演）
イ・ホジン(李虎進)：イ・ダウィット
オ・ビョンホン：ユン・ギョンホ

ストーリー
国内最大外食企業・チャンガグループに勤める
父親の転勤である田舎に引っ越した高校3年生の
パク・セロイ（パク・ソジュン）は、転校先の学校で
〝神〟と呼ばれるチャンガグループの御曹司
チャン・グンウォン（アン・ボヒョン）に出会う。
正義感の強いセロイはグンウォンの傍若無人な
言動に我慢できず、一発殴ってしまい退学処分。
父親は20年間勤めていた会社を辞める羽目になる。
さらにグンウォンが起こした交通事故で父を
亡くしたセロイは、 グンウォンに暴力を振るい、
刑務所行きとなる。チャンガグループを倒すと
心に決めたセロイは、梨泰院で「タンバム」と
いう小さな居酒屋を開き、仲間たちと共に再起を目指す。

復讐劇が中心で、恋愛あり、友情、人間愛があり、
希望と勇気を与えてくれるドラマでした。
チョ・イソ役のキム・ダミさんの変幻自在の表情と
愛くるしさに心を奪われてしまいました。
16話もありますが、次はどうなると
ずっと見続けたくなるドラマでした。

今は、主題歌Gaho - Startに夢中です。

この歌も好きです。ハ・ヒョヌ - 石塊

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1月30日(木)、広島県中国醸造さんの
桜尾GINを晩酌で飲みました。

広島産の柑橘類など9種類のボタニカルを
原料にしたクラフトジンです。
アルコール分：47度
とても高いアルコールですので飲み方には注意が必要です。

甘い味わいで飲みやすく、
柑橘系の香りがよく、飲み過ぎに注意が必要です。

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10月5日(土)、英国産のジンBEEFEATERを
晩酌で飲みました。
昨年あたりから、ジンの香りに見せられ、
よく飲むようになりました。

このジンBEEFEATERは、
程よい香りで癖が少なく飲みやすいです。
古くから愛されているのも良く分かります。
カクテルにもそのままでもお好み次第の
美味しいジンです。

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1月26日(土)、大坂なおみ選手優勝のお祝いに
タンカレードライジンを開けて飲みました。
単にジンが好きで飲みたかっただけです。
カクテルに使うのが多いジンですが、
私はストレートか、ソーダ割りで飲みます。
タンカレーは、さらっと飲みやすいジンです。

Tanquerayは、1830年、チャールズ・タンカレーが、
ロンドン・ブルームズバリーに蒸溜所を設立したのが始まりだそうです。
当時、「今までにない高品質のジンを創る」と想った強い信念は、
彼が弱冠20歳の時に実現されました。
世界で6人だけが知っている製法やレシピは、門外不出。
180年以上変わらない製法で芸術的な味を守っているそうです。
タンカレー ロンドン ドライジン
高品質なボタニカル（香味植物）を使用することで、
豊かで個性のある香味を醸し出した、洗練された味わいが特長。
アルコール度数：47.3%
容量：750ml
原産地：イギリス

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8月11日(土)、上越市仲町おとさんで高校同級生3人と飲み会がありました。

昨年12月以来の集まりでした。
この日は、お盆帰省客などで繁華街は、盛り上がっていました。
我がグループも予約しましたが4名の席を確保するので精一杯でした。
刺し盛りを事前に予約して、2時間飲み放題宴会でした。

その日、同じ会場で高校吹奏楽部の集まりがあったらしく
そこに来ていた同期生7人も加わりしばらく賑やかな宴席となりました。

楽しい1次会も2時間が過ぎ、バーに席を移し2次会スタート。
バーテンダーの作る美味しいジントニックに酔いました。

締めは、やはり駅前ラーメン。
学生の頃を思い出し、ビールのつまみにチャーハンを注文。
4人で一皿とはいえ、さすがに中年のお腹には、つらい食べ物でした。

ラーメンも注文。
久しぶりの夜中のラーメン。
身体に良くないと思いながら完食。

楽しいけれど年齢を感じた飲み会でした。
もう無理できないと感じました。

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最近、晩酌は、蒸留酒を好んで飲んでいます。
特にジンをソーダで割って飲むのが好きになりました。
以前は、ウヰスキーをソーダで割るハイボールが多かったのですが、
ジンの香りに見せられてから、虜になっています。
特に日本製のジンに興味を持ち、買うことが多くなりました。
6月19日(火)に封を開けたのは、
サントリーから出ているジャパニーズクラフトジン六ROKU

6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）を使用したジンです。
優しい香りが飲み口をよくしています。

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2日続けてお酒のお話し。
以前、雑誌で日本のドライジンを紹介していました。
その時に、色んなお酒を買いました。
その中のお酒に季の美京都ドライジンがあります。
5月27日(日)、そのお酒を開けて飲みました。

季の美京都ドライジンは、
日本初、ジン専門の京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン
お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、
檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、
伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。
英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。
ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに
「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しめます。
このボトルは、限定品でアルコール度数54度のカクテル向きです。

通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、
「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて
「ベース（礎）」、「シトラス（柑）」、「ティー（茶）」、
「スパイス（辛）」、「フルーティ＆フローラル（芳）」、
「ハーバル（凛）」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後に
ブレンドします。それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で
絶妙な調和を取る、これが京都蒸溜所の「雅」製法です。
1969年に英国で設立された世界的な酒類品評会「IWSC」
（インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション）において、
京都蒸溜所の季の美は、2017年度の「コンテンポラリージン」カテゴリーで
金賞を受賞されています。
このジンを飲むと素晴らしい香りで満たされた気分になります。

ジャパニーズドライジンに興味がわいてきたなら、
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若い頃は、毎晩のように晩酌をしていました。
最近は、健康を考え、2日に1回に回数を減らすようにしています。
お酒は、好きですから、色んな種類を飲みます。
ビールに、焼酎、ウヰスキー、日本酒、梅酒、
最近は、ウォッカやジンなど。
5月26日(土)、この日の晩酌のお供は、
近くのスーパーマーケットで買った日本酒。
黄桜純米大吟醸。
奮発しました。

なんとこのお酒880円（税別）が680円（税別）と200円引き。
お得でした。
近くのスーパーマーケット、棚卸しをするときに
売れていないお酒も割引で販売するようです。
他にもビールや焼酎なども2割引、3割引で販売することもあります。

以前に2600円のウヰスキーが1600円で売っていたので買い、
その後同じモノが1000円まで値下がりして、また買いました。
割引コレクターの私です。

割引商品が買って欲しそうに微笑んで見えるなら、
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2日に1回ほどのペースで晩酌を楽しみます。
好みのお酒の種類は、色々です。
4月1日(日)、お酒が少し割引になる日。
あれこれ選んで買っていたらたくさんお酒を買ってしまいました。
買ったお酒は、
まず、加茂市の加茂錦酒造の純米吟醸と大吟醸。

オーストラリアTWOKANGAROOSの赤ワイン2本。

貴匠蔵の梅酒。

笹の川酒造チェリーウィスキーEX、
甲州 韮崎 ゴールド、
イチローズモルト＆グレーン 秩父ブレンデッド・ウイスキー ,
江井ヶ嶋酒造あかし・ホワイトオーク

サントリージャパニーズクラフトジン「ROKU」、
本坊酒造Japanese GIN 和美人、
NIKKA COFFEY GIN. カフェジン

NIKKA ウヰルキンソン・ジン

京都蒸溜所ジャパニーズクラフトジン.ALLGIN使用と普通の季の美

JINをたくさん買ったので、TONIC WATERなどもたくさん買いました。

買いすぎて1年はもちそうです。

飲み屋でも始めるのかと思ったなら、
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2月17日(土)、じょうえつバル街2018冬が開催され、妻と一緒に行って来ました。
バル街とは市街地の飲食店を舞台に、お客様にバル形式で、
食べ歩き・飲み歩き・まち歩きをして、お店と街の魅力感じながら、
店主とのコミュニケーション、参加者同士のコミュニケーションを
楽しむイベントです。
2004年に函館で初めて開催されてから、
現在では国内各地で開催されるようになり、
2012年には新潟県長岡市と三条市、2013年には上越市でも開催され、
年々大きな賑わいとなってきています。

3軒目に行ったのは、上越市大手町のカントニーズ レストラン BONさん。

広東料理と四川料理を中心とするおしゃれな中華レストランでトイレもカラフルで素敵でした。

ドリンクは、生ビール、紹興酒、ワイン、スパークリングワイン、ライチ酒、あんず酒、ハチミツゆず酒、雪蓮茶、生姜ウーロン茶、香枝黄（くちなしの花香り）、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール。

私は、スパークリングワイン、妻は、生姜ウーロン茶にしました。
この頃から酔いが回ってきました。

こちらのピンチョイスは、前菜盛り合わせ。
（海老のマヨネーズ 特製ソース、蒸し鶏のネギ生姜ソース、広東チャーシュー、ピーカンナッツの飴炊き）

どれも本格的中華料理で美味しく、特に海老のマヨネーズ 特製ソースは絶品で
ぷりっと揚がった海老に酸味甘味の合いまった
特製マヨネーズソースが深い味を演じて、
もっと食べたくなりました。
今回一番のピンチョイスでした。

このピンチョイスを食べてみたくなったなら、
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4月13日(木)から16日（日）まで妻と義姉夫婦と4人で北海道旅行に出かけました。
4月14日(金)北海道旅行2日目。
昼食を食べに行ったのは、サッポロビール園。
ビール工場は、もう無く、博物館もあるようなのですが
時間が無くて見学を諦めました。

札幌と言えば、ジンギスカン。
柔らかくてくせの無い美味しいラム肉を頂きました。
鍋が、北海道の形をしていました。

お腹いっぱいになり、満足しました。
そして、次に向かったのは、小樽。
小樽市総合博物館に行きました。
義兄が鉄道が好きで、事前に調べてあり、ここに来たのです。

博物館の外には、昔使っていた車庫とラッセル車がありました。
この博物館の所は、汽車の車庫として使われていたようです。

博物館内にも昔の汽車が展示されていて
展示数は、少ないですが、鉄道マニアには、楽しい博物館でした。

博物館を見た後は、小樽運河と倉庫を散策しました。

小樽は、ガラスの町らしく至る所に硝子館がありました。

大正硝子館の前に「ねこつぼ」（ガラスを溶かすツボ）がおいてあり、
クイズが書かれていました。
Q.　なぜ「ねこつぼ」と言われるのでしょうか？
　１．ネコゼだから
　２．宮城県東松山市にある根古で作くられたから
　３．根子（ねこ）さんという人が開発した
正解は、看板の裏に書いてありました。
（正解が気になる方は小樽に行ってみてきて下さい）

オルゴール館もありました。

大きなオルゴール館で、沢山のいろんなオルゴールを売っていました。

小樽で楽しんだ後、札幌に戻ってきました。
大倉山展望台に行きました。
すでにリフトが終わっていたのでジャンプ台の上に行くことは出来ませんでした。
このジャンプ台は、札幌オリンピックで使われ、
札幌市内に向かっておりるジャンプ台です。
街に飛び込むような感覚が他のジャンプ台との大きな違いだそうです。

この札幌の街に飛び込む様子も見てみたいです。

次は、妻の上司の方とは、お別れし夕食を食べました。
その様子は、明日お伝えします。

盛りだくさんの旅行記だと感じたなら、
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1月8日(日)、妻とJ-MAXシアター上越で
映画「ローグ・ワン」を観てきました。

映画「ローグ・ワン」は、
「スター・ウォーズ」シリーズの「エピソード3 シスの復讐」と
「エピソード4 新たなる希望」をつなぐ物語を映画化したものです。
「エピソード4 新たなる希望」でレイア姫がR2-D2に託した
帝国軍の最終兵器「デス・スター」の設計図は、
いかにして反乱軍の手にもたらされたのかを明らかにする物語です。
一匹狼のヒロイン、ジン・アーソが、反乱軍の仲間とともに、
帝国軍からデス・スターの設計図を奪う決死のミッションに挑む姿が描かれています。
主人公ジン・アーソ役は「博士と彼女のセオリー」で
アカデミー主演女優賞にノミネートされたフェリシティ・ジョーンズ。
監督は2014年のハリウッド版「GODZILLA ゴジラ」のギャレス・エドワーズ。

スター・ウォーズファン必見の映画です。
懐かしいキャラクターも出演し、
エピソード４を観た時の感動も思い出します。

映画館で観る映画の素晴らしさを知っているなら、
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10月25日(日)、妻と二人で富山へ旅してきました。

ガラス工房で見学し、お土産も買いました。
その後、向かったのは、のとじま水族館。

家族、カップル、沢山のお客さんがいました。

入館して最初に見たのは、円柱の水槽。
ジンベイザメが優雅に泳いでいました。

ジンベイザメを見ていたら館内放送が流れ、
「これからアシカとイルカのショーが始まります」とのこと。
屋外のプールに向かいました。
まずは、アシカショー開始。

続いてイルカショーです。4頭のイルカが息の合った演技をしてくれました。

圧巻は、このイルカのジャンプ。
素晴らしい。

アシカ、イルカショーを見終わって
ラッコ館へ行きました。
水の上の生活も水中の生活も覗けました。

海の自然生態館では、アザラシが泳いでいる姿を
四方八方から見られます。

マイワシのビッグウェーブは、綺麗でした。

カワウソの泳いでいる姿も見られました。

トンネル水槽では、海に潜った気分を味わえます。

頭の上を魚が泳いでいます。

近くでイルカが泳いでいるのも見られます。
これには、子供達も大喜び。

トンネル水槽では、魚が光り輝き綺麗に見えます。

外に出ると能登島の景色は、南フランスのようでした。

もっと時間を掛けてみたかったのですが、
次なる場所へ移動しなければいけなかったので
午後4時、のとじま水族館を後にしました。

次は、富山市街に向かいました。
何をしたのかは、明日のお楽しみです。

のとじま水族館も楽しいそうだと思ったなら、
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