あいの日々徒然

6月17日(木)、新井商工会議所IT販促セミナー2021終了後、
オンラインで飲み会がありました。
今回は、参加者が少なく、横田先生を含め４名。

それが逆に良かったです。
それぞれ、いろんな話題が話せました。
前回は、参加者が多くて、余り話せませんでした。
横田先生は、ペヤング超超超超超超大盛ペタマックス醤油ラーメン
完食に挑戦しましたが、あえなく撃沈しました。
このラーメンは、ペヤングソースやきそばの約7.3倍を誇る
ペタマックスやきそばがラーメンになって新登場したもので、
あっさりながらも食べ応えのある醤油スープが、
食欲をそそる味わいなっていますが、メーカーサイドからも
※絶対に1人で食べないで下さい。
という超特大大盛ラーメン。
残念な結果になりました。
他の参加者の可愛いお子さんが見られたり、
popIn Aladdin 2 ポップインアラジン プロジェクターの映像を
見せていただいたり、実りある飲み会でした。
楽しすぎてお開きが午後11時半を過ぎていました。
次の日寝不足だったことは言うまでもありません。

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12月19日(土)、友人夫婦と我が家の忘年会をしました。
妻の手料理と日本酒で楽しい飲み会でした。
音楽の話になり、我が家にあるレコードを披露。

私も知らなかった友人の好きな歌手が判明しました。
妻も好きな中島みゆきさん。
1時間ほど、中島みゆきさんの歌を聴いてお開きになりました。
40年も親交があってもしらないことがありました。
また来年も忘年会したいと思います。

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12月19日(土)、友人夫婦との忘年会で
埼玉県南陽醸造さんの花陽浴純米大吟醸越後五百万石
を飲みました。
南陽醸造さんは、1870（明治3）年創業。
初代須永亀吉氏は羽生市の出身で、茨城県古河市で
酒づくりの修行を積んだ後、地元に戻り酒蔵を開業した。
現在は家族を中心に少数精鋭のメンバーで
「花陽浴」「南陽」「藍の郷」を醸す。
仕込み水は、埼玉伏流水（荒川水系と利根川水系）の
井戸水を使用。軟水のため、口当たりやわらかで
まろやかな味わいの酒になる。
酒米は「美山錦」「八反錦」を中心に使用し、できた酒は
炭素ろ過によって色と旨味をとることなく、
そのまま瓶に詰められる。

花陽浴純米大吟醸越後五百万石
原材料米：五百万石
精米歩合：48%
アルコール分：16度

フルーティーな香りと甘さがあるが、
五百万石らしい優しいあじわいで、
他の花陽浴にくらべ控えめな味わいです。
とはいえ、他の蔵よりメロンのような甘みは強く
ほんのりとした酸味もあり、さらりと飲みやすい。
どちらかと言えば、肉料理に合う。

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12月19日(土)、友人夫婦との忘年会で
秋田県新政酒造さんのColors瑠璃2019-Lapis Lazuli-生酛木桶純米
を飲みました。
新政酒造さんは、嘉永五年(1852年)創業。
創業者は、初代 佐藤卯兵衛(さとう うへえ)。
その名から「うへえの酒」と地元で親しまれておりました。
その後、明治政府が施策の大綱とした「新政厚徳」(しんせいこうとく)
「新政」(あらまさ)という名称を戴くようになりました。
意味は「厚き徳をもって新しい政(まつりごと)をなす」という意味です。
　時代はくだり大正期。四代佐藤佐吉は、経営的に成功を収めた後、
息子である卯三郎(うさぶろう)を、醸造を学ぶことにおいては
最高峰であった「大阪高等工業学 校」(現・大阪大学工学部)へ
と進学させました。当時は、兵庫の灘が最高の銘醸地です。
この酒のメッカにほど近い大阪の「大阪高等工業高校」には、
全国の酒造関係者、あるいは大蔵省・国税庁の
技師の卵などが集っておりました。
　後に五代目卯兵衛となる、佐藤卯三郎は大学在籍時から
その片鱗を見せました。ニッカウヰスキーの創業者である
竹鶴政孝氏が同窓生であり、同校には「西の竹鶴、東の卯兵衛」
という学業成績の優秀さを讃える言葉があったとのことです。
　卯三郎は帰郷するや、自ら醸造指揮者として家業に従事。
自らも酒質向上を目指して研究に奮励努力しまし た。
より優れた酒を醸さんとする艱難辛苦の果て、五代目卯兵衛は、
ついに六号酵母(きょうかい6号=新政酵母)を
自らの酒に現出させることに成功することになるのです。
蔵の方針として
・秋田県産米を生酛純米造りにより六号酵母によって醸します。
・ラベル記載義務のない添加物も用いることはありません。
・四合瓶(720ml)を主体として販売しています。
・特定名称は「純米酒」です。

Colorsラピスラズリ瑠璃2019生酛木桶純米
アルコール度数：14度（原酒）
原材料名：米、米麹
原料米：美山錦100％使用（2019年収穫秋田県産）
精米歩合：麹米55％　掛米55%（扁平精米）　
使用酵母：きょうかい6号
発酵容器：木桶
醸造年度：令和1年酒造年度（2019-2020）
杜氏：植松誠人
当蔵は素材の魅力を最大限に表現するため、
生もと造り・純米造りに徹しております。
使用しても表示する義務がない以下の添加物・・・
酸類(醸造用乳酸など)・無機塩類(硝酸カリウムなど)・
酵素剤（アミラーゼなど)を用いることはありません。
Colors　カラーズ
秋田の酒米の個性を味わって
いただくための火入れシリーズ。
個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で
醸造し、適切な火入れ処理を行うことで
その特徴をそのままに固定する。
「新政」の味わいを安定的に余すところなく
楽しめる最もスタンダードなラインである。
なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒への
ダメージが最小 限に抑えられており、
ヴィンテージとしての保管に最適である。

青リンゴのようなフルーティーな香りと
酸味がありほんのり苦味が感じられ
わずかに発泡感があり、後味スッキリの辛口です。
温度を上げるとほのかな甘みを感じる。
白ワインのようで、魚料理に合う日本酒です。

日本酒もいろいろな味があると知っているなら、
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令和元年12月29日(日)、毎年恒例になった
高校同期生の忘年会を上越市西城町の
武蔵野酒造楽酔亭で行いました。

お目当ては、武蔵野酒造さんの日本酒。
とくにスキー正宗朝一搾りは、
搾った日によって味も違い、
フレッシュでフルーティな味わいで人気です。
右から二つ目の白いラベルの純米吟醸寿亀正宗は、
戦時中の当て字を復刻させデザインされたもので
参加した友人がデザインしました。
素晴らしいセンスに拍手喝采でした。

四日市から帰省した友人は、
赤福を土産に買って来てくれます。
有り難いことです。

今回は総勢13名が集まりました。
酒の飲めないもの、この日のためだけに帰省したもの、
高校卒業以来初参加のもの、いろんな仲間が集まりました。
とても楽しく、嬉しい仲間達です。

2次会は、男だけでカラオケに行きました。
男だけで楽しいだろうかと思いましたが、
高校時代の曲を中心にたくさん歌いました。

たとえば「TRAIN-TRAIN」とか。

高校時代の思い出話をしながら、
現状報告をし、今年も元気に集まることを約束しました。

いつまでも昔の仲間と会いたいと思うなら、
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年に3回の町内ゴルフコンペ幹事を
仰せつかっているので、
年に3回だけゴルフをします。
以前は、飲み会参加がメインで、
ゴルフは二の次でした。
ですが、今年の全英女子オープンの
渋野日向子選手の優勝に刺激し、
ゴルフの練習をし始めました。
そしたら、前回の町内ゴルフコンペで93のスコア。
もう少し頑張れば、80台になるかと
今回も少し練習することにしました。
10月18日(金)早朝、4日後の町内ゴルフコンペに向けて
イーグルゴルフ練習場で練習しました。

1回1回、姿勢、スイング角度などをチェック。
目線を残して、球筋を追わないように注意しました。
はたして、本番の成果はいかに。

努力は裏切らないと思うなら、
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8月3日(土)、高校同期生が帰省し、
飲みに行こうと誘われ、上越市木田の
酒とめし あごすけさんへ行きました。

年末以来の友人と卒業以来の友人と3人で
学生時代の思い出や近況報告で楽しい時間を過ごしました。

この酒とめし あごすけさんへの訪問は、
数年ぶりでした。
事前に刺し盛りと串焼き盛り合わせを注文しておきました。
串焼き盛り合わせは、ジュシーで
ふっくら美味しく焼き上がって出てきました。

日本酒メニューも豊富で、日本酒好きには嬉しいです。

手に入りにくい新政瑠璃ラピスを1合頂きました。
普段、グラスで頂いているので
おちょこで頂く日本酒に円やかさを感じました。

沢山食べたのですが、あごすけさんですから
締めのラーメンを食べないことには、終わりません。
醤油ラーメンと塩ラーメンを注文したつもりが
友人が両方ともチャーシュー麺で大盛りにしました。
もうそれは、ボリューム満点でやっとの思いで食べました。

午後6時から10時まで楽しく美味しい時間でした。

最近、楽しく美味しい時間を過ごしたなら、
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5月2日(木)、帰省した友人が音頭をとり、
高校同期の飲み会が開かれました。
会場は、上越市仲町のビストロ厨さん。

集まったのは、7名。
知った顔ばかりだったので
ワイワイガヤガヤ近況で盛り上がりました。

2次会は、またしても禁断の
高田駅前の駅前ラーメン。

数日前も駅前ラーメンで締めて、体重が増えてしまいました。
この日も止せば良いのに調子に乗って
またもラーメンを食べてしまいました。

現在、怖くて体重計にのれません。
少しダイエットしてから
体重計にのりたいと思います。

締めにラーメンを食べないなら、
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4月29日(月)、高校の同級生と飲み会。
上越市仲町の雁木亭さんで待ち合わせしました。

雁木亭さんは、吉田類さんも訪れた
ノスタルジーあふれる有名居酒屋。
1ヶ月前に予約してあった私たちは、
すんなり入店できましたが、
予約無しで訪れた方は、入れませんでした。

季節感あふれる山菜の天ぷら。
こごみ、ふきのとう、タラの芽など、
この季節でしか食べられないものを美味しくいただきました。
大いに話、大いに食べ、大いに飲みました。

2次会は、上越市仲町、雁木BAR ZAiGOさん。
がらにも無く、美味しいカクテルと飲みました。

このお店、つまみも美味しくて、
つまみじゃ無いけれど、キーマカレーも美味しかったです。

締めは、高田駅前の駅前ラーメンへ。

さっき、キーマカレーを食べたばかりだったのですが、
メニューに掲示されていないカレーラーメンを注文。
ビールと餃子と共に頂きました。

この日だけで1kg以上太りました。

食べ過ぎを注意してくださるなら、
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1月18日(金)、高校時代の同級生と上越市仲町で飲み会。
同級生といっても高校時代に同じクラスになった事は無い。
中学校も別で部活動も別。
最近、SNSで仲良くなった不思議な仲。
その友人が、バンコクから帰ってきたので
二人で上越市仲町の雁木亭に繰り出しました。
注文もそこそこで高校時代の友人のこと、
お互いの家族のこと、色々話しました。

飲み物を追加するときにメニューを見ると
新政酒造No.6ナンバーシックスR-typeの文字を発見。
そんな日本酒を置いてあることも知らずに訪れていました。
一緒の友人もワインみたいと驚いていました。

木屋正酒造而今特別純米おりがらみ生も発見。
おりがらみ生らしい、すこし発泡感のある
甘味と酸味のうまいバランスの取れた日本酒。
食べ物と合わせるのでは無く、これだけを楽しむのが良さそうです。

他にも美味しそうな日本酒がたくさんありました。
地元のお酒も美味しいですが、
普段飲めない日本酒を飲んでみたくなります。
楽しい話と美味しいお酒、とても愉快な日でした。

すこし日本酒がブームになってきていると感じるなら、
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横浜に住む高校同期生が来年の東京マラソンに当選し
フルマラソンを始めて走ることになりました。
フルマラソンに向けてのトレーニングを友人と一緒にするため帰省しました。
12月1日(土)、
ついでに夜、高校同期生5人で集まって飲み会をしました。

急に決まった土曜夜の宴席。
予約がなかなか取れず、決まったのが
上越仲町のNIKU BAR18で午後8時から。
50過ぎのおっさんにこのボリュームの肉。
食べられるだろうかと心配しましたが、
柔らかくて美味しく完食しました。

飲み物の値段が高めだったので
つまみは少なかったですが、支払いはそこそこでした。
同期生は、いつも気兼ねなく騒げて楽しいです。

いくつになっても同期生は、年を忘れると思うなら、
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8月11日(土)、上越市仲町おとさんで高校同級生3人と飲み会がありました。

昨年12月以来の集まりでした。
この日は、お盆帰省客などで繁華街は、盛り上がっていました。
我がグループも予約しましたが4名の席を確保するので精一杯でした。
刺し盛りを事前に予約して、2時間飲み放題宴会でした。

その日、同じ会場で高校吹奏楽部の集まりがあったらしく
そこに来ていた同期生7人も加わりしばらく賑やかな宴席となりました。

楽しい1次会も2時間が過ぎ、バーに席を移し2次会スタート。
バーテンダーの作る美味しいジントニックに酔いました。

締めは、やはり駅前ラーメン。
学生の頃を思い出し、ビールのつまみにチャーハンを注文。
4人で一皿とはいえ、さすがに中年のお腹には、つらい食べ物でした。

ラーメンも注文。
久しぶりの夜中のラーメン。
身体に良くないと思いながら完食。

楽しいけれど年齢を感じた飲み会でした。
もう無理できないと感じました。

自分の食べられる量を把握しているなら、
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平成29年12月30日（土）、帰省した高校の同期生2人と
上越仲町の肴屋で飲みました。
高校の同期ですが、私以外の二人は、
中学校も高校のクラスも違っていたので
ほぼ、初対面でした。
それでも同年代ですからいろんな話が出来ました。

この日は、どこのお店も混雑していて
2次会の会場探しもたいへんでした。
上越市仲町の梅林さんでカツサンドを食べました。

カツサンド2人前を注文したのに、
コンソメスープは、3人前、頂けました。ありがたいです。
カツサンドも絶品なのですが、このコンソメスープがとても美味しいのです。

この日は、前日の疲れとコンソメスープで満足したので
これで失礼いたしました。
次回は、もう少しおつきあいしたいと思います。

飲み会の締めにカツサンドも良いなと思ったなら、
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8月12日(金)、高校時代の同級生で
帰省したり地元に住んでいる友人何人かで集まった。

午後6時、上越市大町の66 Grill & Barさんに集合です。

連絡が付いて参加してくれた同級生14名。
高校生の時も話したこと無かった方もいましたが、
大人になれば、色んな話が出来て、楽しい一時でした。

お料理は、普段は食べないような肉料理の数々。
すぐにお腹いっぱいになりました。

懐かしい話に、近況報告に、その他いろいろな話。
また、来年の同期会の話など、つきること無く3次会まで。
途中から加わった方もいて、盛り上がった集まりでした。

次は、12月28日(水)に集まる約束をして分かれました。

同級生で集まれる幸せを知っているなら、
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3月5日(土)、中学校同級生でミニ同級会を
上越市大潟区潟町駅前の玉屋旅館さんで開きました。
上越市近郊に住んでいる十数人が集まりました。
5年前の同級会以来の人もいたり、
その同級会では、あまり話さなかった人とも近況報告出来ました。

話が尽きない同級生、2次会3次会と行き、
カラオケで思う存分歌い、シンデレラの帰る時間となり、
お開きとなりました。

まだ話したり無いこともあり、
しばらくしたら、また集合を掛けることになるかもしれません。

同級生と言うだけで話が弾むのは何故だろうと思ったなら、
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2月20日(土)、東京から帰省した友人と外食。
高田駅前近くの居酒屋で生ビールで乾杯。

つまみに注文したのは、ツマの多い刺身盛り合わせ。
近況報告で盛り上がり、男二人なのに話が尽きません。
途中、同級生から連絡があり、合流することになりました。

待ち合わせのために雁木バーZaigoへ行きました。

飲みたかったイチローズモルトを注文。

甘い香りのウヰスキーをストレートで頂きました。
30分ほどで友人と合流。

寿し処なかにさんへ。
お寿司屋さんですから美味しいお寿司を注文。

くじら汁があったのでそれも注文。
懐かしい味がしました。

〆張鶴の純米吟醸酒も頂き、にこにこ気分。

たくさん美味しいものを食べた飲み会でした。

美味しいものを楽しい仲間と食べられる幸せを感じて頂けたなら、
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毎月、母親の様子を見に帰省する親孝行な友人。
彼が帰ってくると時々飲み会を開く。
大勢いる時もあれば、二人で飲む時も。
11月に酔いつぶれた彼から、前回のお詫び飲み会のお誘い。
平成27年12月19日(土)、上越市仲町のかな泉さんで飲み会再開。

かな泉さんは、蕎麦の店。
締めは、お蕎麦。
私は、温かい蕎麦、友人は、冷たい蕎麦でした。

ほろ酔いで2軒目の上越市仲町のコルトレーンさんへ。
ジャズ演奏の日で、楽しい音楽とともにお酒を飲みました。

楽しいお店なのですが、
マスターの体調が優れないので
あさって1月15日で閉店されるそうです。
またひとつ行きつけの店がなくなります。

年齢が上がり変化を悲しく感じることが増えたなら、
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11月8日(土)、上越市西本町の吉祥亭さんで
消防団同期の飲み会がありました。

久しぶりの消防団同期の集まりで
つもる話を沢山しながら、大いに盛り上がりました。
美味しい食べ物もあり、たくさん飲み食いしました。

締めにお寿司が出てきました。
たらふく飲み食いした後でしたが
とても美味しいお寿司でぺろりと食べることが出来ました。

この後、2次会に向かったのですが、
テンションが高すぎて、少ししたらグロッキー状態でした。
次回は、忘年会で会おうと約そして分かれました。

楽しい飲み会は、つい飲みすぎてしまうと思ったなら、
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8月9日(土)、高校の時の同期生が帰省したので
上越市本町の居酒屋に飲みに出かけました。
他の友人にも声をかけましたが、1人だけしか都合つきませんでした。
計3名の小さな同期会。

私は、帰省した友人とも
地元の住んでいるきてくれた友人とも
時々会うので、違和感なかったのですが、
帰省した友人と地元で今回きてくれた友人とは、
２０数年ぶりに会った。
お互い懐かしいねえと昔話に花を咲かせていた。
私だけ、懐かしくない話をして盛り上げたおかしな会でした。
楽しかったことには間違いない。
また、会いましょうをお開きになりました。

何年たっても友達は、友達と思ったなら、
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※長岡花火2日目の様子は、写真編集が間に合わないので、
　後日改めてお伝えします。

2月15日(土)、関東甲信で大雪となる中
東京から高校の同期生が帰省するというので
懇親会を開くことになりました。
地元の同期生も集まり、10人以上の会になるはずでした。
がしかし、大雪で電車、高速道がストップ。
東京からの友人は、帰省を諦めました。
ですので、地元の同期生が集まり懇親会となりました。

地元にいると言っても会う機会は少なく、
30年ぶりに会う友達もいて、
懐かしい話に限りはなく、午後7時からの会は、
延々と続きました。
話したり無かった分は、日を改めて
また開催することになりました。
次は、いつでしょう。

懐かしい友との懐かしい話に終わりはないと思ったなら、
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