あいの日々徒然

8月29日(土)、この日、妻は朝から
太極拳の講習会に出かけ1日留守。
私は、1日中仕事があり、ランチに外食も出来ず
簡単に内食で済ませることにしました。
主食は、高級食パンを買ってきてあるので、
副食を作るだけです。
冷蔵庫にあった、ぶなしめじ、たまねぎ、青菜を
刻んでフライパンで焼き、七味と醤油で味付け、
卵を落として簡単野菜炒めの完成です。

若い頃なら、肉を加えていましたが、
もう肉なしで十分です。
男料理なんて、こんな物でしょう。

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4月1日(日)、休日の家でのランチ。
妻が作ってくれる肉野菜炒め。

野菜が多くてボリュームたっぷり。
我が家の定番のおかずです。

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年齢の所為か、外食の味の濃い料理が口に合わなくなってきました。
特に塩辛い料理は、食べたくありません。
必然的に家で愛妻の料理を食べることが多くなりました。

家での食事での楽しみは、アルコール。
6月末、スーパーでプレミアムビールを見つけ
飲み比べたくなって、つい買い物カゴに入れてしまいました。
一番搾りSingleMalt

まろやかエール。

YEBISU#126

金のビール

どのビールも本格志向で美味しかったです。

でもこの日一番私の舌をうならせたのは、
妻のつくった肉野菜炒め。

初夏の野菜をふんだんに使い、
トマトの酸味がアクセントですっきりと舌味わいです。
調味料は、ほとんど使っていません。
この薄味になれると外食が出来なくなってしまうのです。

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11月20日(金)、妻が女子会で出かけていない夕食。
自分でつくりました。
と言ってもハンバーグはレトルトで他は納豆に自作の野菜炒めだけ。
ハンバーグの味が濃いと思ったので
野菜炒めは、調味料なし。
付け合わせのようなものになりました。

20日は、妻のお迎えがあり、晩酌できなかったので
次の21日にプレミアムビールを飲み比べてみました。
コクのあるのとアッサリ目のビール、どちらも美味しかったです。

年を重ねる毎に家での食事が楽しいです。
これからもっと自分で料理したいと思います。

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3月11日(水)、12日（木）と千葉市へ出張してきました。

この日は、お天気も良く、気分良く車を走らせることが出来ました。

昼食を埼玉県の三芳サービスエリアでとることにしました。
ここは、綺麗でフードコートの食事が充実しているので人気です。

健康的に野菜炒め定食にしました。
健康的だと思ったのですが、
なぜか野菜炒めが非常に塩辛く、
残念ながら私好みの味ではありませんでした。

一仕事終え、この日は、早めにホテルにチェックイン。
ホテルのお風呂も良いのですが、近くの銭湯に出かけました。
東千葉駅近くの喜代の湯さん。
昭和から変わらないような建物で、
暖簾の先の扉を開けると番台があり
そこに座るおばさんに430円を払って湯につかります。
お湯は、46度くらいの熱さで身が引き締まります。
シャワーもありますし、快適です。
椅子と桶（ケロリンの小）を持って洗い場に行きます。
使い終わったら、自分で元あった場所に戻す礼儀を忘れてはいけません。
昔懐かしい銭湯でした。

夕食は、ちょっと豪華に千葉そごう１０Fのしゃぶしゃぶやさんで済ませました。
2000円セットでしたが、美味しかったです。

明日は、3月12日の様子をお伝えします。

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7月下旬のランチ。
妻の家事の負担を減らすのと割引券利用で
お弁当屋さんとハンバーガー屋さんへ行って来ました。
お店で食べるのではなく、お持ち帰りで、
家でマッタリと中食ランチです。

お弁当やさんでは、御飯無しのおかずだけ
唐揚げ、豚肉生姜焼き、肉野菜炒め。

ハンバーガー屋さんでは、ナンタコス、ナンカレードッグ。

そして、サラダ感覚のレタスでくるまれたチキン。

栄養バランスを考え、
野菜も摂取しました。
でも、家族3人の食べる分量としては、ちょっと多かったです。

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2月1日(金)、用があって新潟市に泊まりました。
夕食は、何処にしようか考えて、
まだ行った事の無かった餃子の王将さんに行きました。
噂では、とても安くて美味しいと評判でしたので、
楽しみに行きました。
新潟市に開店直後に行ったのですが、
その時は、大混雑していて、入店を諦めました。
今回は、息子と二人、スムーズに入店できました。

混雑していたので、なかなかオーダーを受けて貰えず、
お腹が空いてしまいました。
やっぱり、餃子は外せないと思い、注文しました。
他は、野菜炒め煮炒飯などを頼みました。
私好みのアッサリ目の餃子でした。

夕食時でも全席禁煙は、嬉しいですね。
子供も安心して食事できました。

女性、子供に受けが良いのも頷けます。
また、利用したいお店ですね。

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11月8日、私の住んでいる地区の町内ゴルフコンペが
妙高市の妙高サンシャインゴルフ倶楽部でありました。

雨で開催が危ぶまれましたが、
小雨に遭いながらも開催にこぎ着けました。
ランチは、野菜炒め定食。
外食でも野菜を多く取るように心がけています。

表彰式懇親会は、上越市仲町のエンペラーさん。
いつもゴージャスなお料理に感謝感激です。
懇親会費を公表でき無いくらい安価なのにサービス満点です。
近所の人たちとの交流が目的のゴルフコンペです。

妙高サンシャインゴルフ倶楽部の入り口にあった
ゴルフ場でのドレスコード注意書きがありました。
ゴルフは、紳士のスポーツ。
スコアはともかく、マナー良く楽しみたいですね。

そして今シーズン最後のゴルフコンペとなった
私の実家の地域町内会ゴルフコンペが
11月10日に斑尾東急ゴルフクラブで開催されました。
私が幹事を務めましたので、出席しない訳に行きません。
お天気に恵まれず、こちらも雨での開催となってしまいました。

紅葉が見事で、晴れていたらと思いました。
幹事に任務に忙しく、写真がありませんが、
こちらのゴルフ場もランチはバイキング形式でした。

この地域の町内ゴルフコンペは、毎回帰宅途中に
妙高高原駅前のきくやさんに寄り、蕎麦を食べて行きます。
今年も新蕎麦を頂きました。
みんなで和気藹々の地域ゴルフコンペです。
こちらも昔からの付き合いを大切にすることを目的に参加しています。

スコアは、ともかく、幹事の任務は、しっかり終え、
無事、今シーズンのゴルフ競技を終えました。
来年も元気に楽しくゴルフできたらいいなと思います。

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7月上旬、柏崎市まで仕事に行きました。
折角、柏崎市まで行ったので夕食を
facebookでお友達の中華料理店ハルビンさんに伺いました。

迷って迷ってボリュームのありそうな
あんかけ焼きそばを注文しました。
他にも沢山食べたいメニューがあったので、
またお邪魔しようと思います。

次の日は、セミナーのあと懇親会があり、
懇親会後、電車を待つ間、
直江津駅前のひろ坊さんでビールを一杯頂きました。
サッポロラガーのある貴重なお店です。
つまみは、野菜炒め。

あとは、この店の名物、餃子。
野菜たっぷりで美味しいです。

連日の外食となりましたが、
他の時の食事を気をつけて、
1日のカロリーを抑え気味に乗り越えています。
でも、美味しいものが目の前にあったら食べたくなりますね。

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12月10日（土）、忘年会シーズン、家族でも忘年会しました。
月が雲の中にかすんで見えた午後6時。
歩いて忘年会会場に行きました。

場所は、上越仲町の餃子専門店おばこさん。
11月12月は、毎週のようにおばこさんに来ています。
子供達にも美味しい餃子を食べさせてあげられました。

餃子だけでは、子供達に悪いので
2軒目は、近くの定食屋さんで
野菜炒めと炒飯を食べました。

お腹いっぱいの子供達は、
テレビが見たいので、ここで帰途につきました。
私達夫婦は、もう少し夜の町を楽しみます。
まず、焼き鳥屋さんに。

ボリュームたっぷりのお通しにビールで乾杯。

美味しい焼き鳥を沢山食べました。
このお店は、大量のレモンで焼き鳥を頂きます。

お腹がいっぱいになったら、運動でカロリー消費しないと行けません。
行きつけのスナックでカラオケしました。
笑いあふれる楽しいスナックで、夫婦共々楽しく歌えました。

食べて、歌って楽しんだ忘年会。
〆のお土産に、久々に奮発して、
とんかつ梅林さんのカツサンドを買って行きました。
子供達は寝ていたので、次の日の朝食となりました。

家族で忘年会、子供達は、楽しかったかなあ。

忘年会、やっぱり大人が楽しむ会だと感じたなら、
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11月下旬、営業周りをしていたらお昼。
ランチを食べる店を探していたら
上越大通り沿いに
入った事の無い中華料理店を発見しました。
日替わりランチメニューがあったので
それを注文しました。
野菜炒め定食杏仁豆腐付き。
ボリュームたっぷりで美味しかったです。

満足して出てきたら、窓には、こんな張り紙が。
前の週に来ていれば、良かったと思いました。
12月にもと思いましたが、忘れていました。

食べ放題バイキングランチ945円。
1月は、第4週の火から金までだそうです。
１／２４～２７、忘れないようメモしておきます。

中華は、大勢いが楽しいがバイキングなら一人でも楽しいと思ったなら、
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雪が多い冬は、

出費

疲れた体に栄養を与えなければいけません。
手始めは、サラダがよいですね。

冬ですから、海鮮おこげで体を温めます。

リーズナブルな酢豚定食。
ボリュームたっぷりで、お腹が出てしまいます。

長男は、野菜炒め定食で栄養をつけます。

締めのデザートは、アイスクリームです。

除雪で発散したエネルギー以上に食べてしまいました。
冬眠するわけではないので、食べ過ぎは良くないですね。
適度な運動は、食欲を促進する冬の日々でした。

除雪はダイエットにならないと感じたなら、
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10月15日(金)、群馬県伊勢崎市文化会館にて

ポータルサイトサミット2010in群馬伊勢崎

ポータルサイトサミットも交流会も終了し、
次の日に所用があった私たちは、帰途につく事になりました。
本当なら、二次会のカラオケに次の日の早朝撮影に行きたかったのですが、諦めました。
交流会で、皆さんへご挨拶に回っていたら口に入れたのは、
焼きまんじゅうとジュース2杯だった事に気づきました。
そしたら、急にお腹が空いてきました。
食べるなら伊勢崎で有名な赤城食堂さんへ行ってみようと思いました。
ナビに導かれて赤城食堂さんへ到着しました。

たくさんの車で入る事が出来ないかと思いましたが、
入り口近くに1台の空きスペースがあり、入る事が出来ました。
ポータルサイトサミットでも話題になりました「甘だれキャベツ」
ただのキャベツの千切りにマヨネーズと甘いソースが
掛かっているだけなのですが、これがとても美味しい。
酒のつまみにもご飯のおかずにもなる。

私が注文した「野菜炒め定食」
もう、すごい量で、食べきるのに意識朦朧となってしまいました。

妻の注文した「中華丼」
かなり大きいお皿で、妻は完食できませんでした。

驚きの量でした。
店を出てから思ったのですが、
甘ダレキャベツとライスとスープだけで
2人で十分の量だったと思います。
恐るべし、赤城食堂。
皆さんも、伊勢崎に行ったら寄ってみて下さい。

伊勢崎はB級グルメの宝庫と感じたなら、
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7月ある日の昼食は、

塩焼きソバ

ちょっとしたことが嬉しかったりする経験がおありなら、
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平成22年7月23日（金）～平成22年8月31日（火）まで
謙信eあきない　はすまつりキャンペーンを開催しています

あい企画は、学資積立プラン無料相談させて頂きます
お子様の進学資金を積み立てる計画を立てて、皆様の家族に幸せが訪れたらと願っています

年齢の所為か、食事内容に気をつけるようになりました
若者のようなガッツリ系の食事が出来なくなってきているのが実情です
好みもアッサリした食事になってきました
そして、季節の変わり目は体調を崩すこともしばしば
そんな今日この頃の食事は、野菜炒めとノンアルコールビール

休肝日を設ければよいのですが、
習慣化されたアルコールを我慢するのは至難の業
そこで、ノンアルコールビールを試してみました
本当のビールとは行かないまでも、食べ物と一緒なら、
アルコール気分を味わえ、楽しく食事できます
最近は、シジミの栄養素があるノンアルコールビールまで出たのですから
休肝日は、体にも優しい日となります
健康であり続ける為に、ストレスをためずに楽しんで食事しましょう

無理をせず、健康的にが一番と感じて頂けたなら、
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12月中旬、親戚廻りなどをしていたらお昼になっていた
母と一緒に上越市大潟区の食事処しげはらさんで

昼食を食べました

母は、野菜炒め定食でしたが、かなりの量
食べきれずに私が食べることに
結局2人前くらい食べてしまいました

お得メニューに弱く、
全員の食べる量を把握できず
いつも食べ過ぎてしまうあいでした

私もお得メニューが好きだと思ったなら、
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JKリフォーム、コーチャンさんのブログを読んでいて
あるお米が頭から離れなかった
そんな時、横田先生からメールが届く
"2009あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで「龍の瞳(いのちの壱)」が優良賞を受賞しました。"
美味しい物には目が無いあいは、すぐさま注文しました
そして、3日後に届いたのがこれ
久保豊範さんの龍の瞳

届いて直ぐには食べない我が家
前のお米を食べ尽くしてから新しいお米に手を付けます
12月初旬、ようやくその時がやってきました
普段は、玄米食のあいですが、
この日は、農薬ゼロ化学肥料ゼロで栽培「龍の瞳(いのちの壱)」だけで頂きました
色つやが良いことに加え柔らかいご飯です
普通のお米より大きいためでしょうか含まれている水分量が多い気がします
炊く時は、水の量を普段より1割程度少なめにしました
もう少し少なくても良さそうですが、このお米の美味しさは、この瑞々しさにあるかも知れません
もっちりしていて甘いお米です。

「龍の瞳(いのちの壱)」は、おかず無しでも美味しいですが
朝食ですのでバランス良く野菜炒めと一緒に頂きました
他のお米と違って、目隠しで食べてもも「龍の瞳(いのちの壱)」だと分かると思います

美味しいお米ですが金額もそれなりですので
食欲旺盛な我が家では、毎日は頂けません
ご褒美のようなお米です

コシヒカリばかりが美味しいお米ではないと認識して頂けたなら、
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わが家は、みんなラーメンが好きで、外食もラーメンが多い。
そして、家でもラーメンを食べることが多いです。
本格的にスープを作ったりはしませんが、生麺タイプのラーメンを買ってきて、食べます。
具材は、その時々で違いますが、肉野菜炒めをのせるのが多いです。
野菜を食べることで、栄養バランスを考えています。
いろんなラーメンが好きですね。
みそ味、とんこつ、濃口醤油味、薄口醤油味、塩味、等など。
スープと麺のバランスが良いラーメンが好きです。麺好きのわが家は、休日の食事は、殆ど麺類ですが、その中でもラーメンが圧倒的に多いですね。
食べやすくて、美味しいからでしょうね。
皆さんの好みのラーメンは、どんなラーメンでしょう。
（＾＿＾）

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