あいの日々徒然

2月14日(月)、仕事の帰りに以前から気になっていた
長岡花火ミュージアムへ立ち寄りました。

一昨年、昨年と長岡花火は中止になっていますが
今年こそ、開催されることを願っています。
館内は、撮影OKでした。
円形の長岡地図に花火が打ち上がる場所が分かるようになっています。
私は、いつも右岸の有料席で長岡花火を見ています。
その場所も良く分かり、花火の上がる方向も良く分かりました。

花火を揚げる筒も展示されていて二尺玉と正三尺玉では、
こんなに筒の大きさが変わるとは、知りませんでした。

二尺玉と正三尺玉の花火の模型も展示されていて
大きさがすごく違うのと打ちあがった
花火の大きさもかなり違うことが分かりました。
正三尺玉の打ちあがった時の感動は、忘れられません。

長岡花火ミュージアムがあるのは、道の駅ながおか花火館の一角。
一通り長岡花火ミュージアムを見学した後、
ながおか花火館で買い物をしました。
トマトにキムチ、蒟蒻とこぶまきヌーボーを買いました。

こぶまきヌーボーは、スープジュレで食べる
洋風昆布巻きのそうざいでした。

柑橘系の味でスパイスがきいている鮭の昆布巻きです。
洋風の味わいなので、白ワインのつまみに良いですね。

今年は、長岡花火を見られるように長岡花火ミュージアム館内
にあった募金箱に募金してきました。

長岡花火を観たことあるなら、
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2月14日(月)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
帰りにラ・パティスリープレジールへ立ち寄り
ケーキを買いました。

ベール497円税込。
苺の酸味が有り、爽やかな味わいのケーキです。

ローヌ486円税込。
ショコラのほろ苦味とベリーの酸味がバランス良く味わえます。

苺のクープ551円税込。
苺とヨーグルトの酸味が爽やかな味わいで楽しめます。

チャチャ464円税込。
抹茶のほろ苦さと香りが楽しめるケーキです。

レジェクイニー221円税込。
程よい甘さでサクサク感が心地よいです。

クロワッサン184円。
バターの香りが良く、程よいサクサク感で美味しいです。

アップルパイ421円。
たくさんの林檎の甘い味わいを堪能できます。

他にもたくさん買いました。
シューラスク254円税込、小人の帽子216円税込、
サブレヌガー124円税込、大福130円税込、
小石まんじゅう76円税込。

田園てくてく(カステラ)1501円税込。
しっとり程よい甘さで美味しい。

開店からたくさんのケーキを売っていました。
作るのが大変だと思いましたが、食べてみて分かりました。
多くのケーキは、作ってから冷凍保存しているようです。
美味しさを保存していつでもお客さまに届けています。

人気スイーツ店へ、よく行くなら、
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2月3日(木)、節分のこの日、お昼に
妻手作りの恵方巻きを食べました。

一般的な恵方巻きの食べ方作法に則り食べました。
包丁で切っていない太巻きを
今年の恵方、北北西を向いて食べました。
願いごとをしながら、口から離さず、
黙々と最後まで食べきりました。

恵方巻きは、福を巻き込むという意味を込めた巻き寿司で、
七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが良い
とされているらしいです。
７種類の具材の意味
１．かんぴょう：細くて長いので「長寿祈願」「縁結び」
２．しいたけ煮：かさの形が陣笠に似ているので「身を守る」
３．卵焼き／伊達巻：黄金色で「金運上昇」、
　　伊達巻は巻物に似ているので「知識向上」
４．うなぎ：うなぎのぼりに通じて「上昇・出世」
５．桜でんぶ：鯛などの白身魚をほぐしており、
　　春を象徴する桜色で「めでたい」
６．きゅうり：きゅうりの名から「九の利を得る」
７．海老：腰が曲がるまで「長生き」

今年も皆健康で家内安全を願いました。

恵方巻きを食べたなら、
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1月22日(土)、新潟県峰乃白梅酒造さんの
菱湖純米ドライを晩酌で飲みました。
峰乃白梅酒造さんは、正確な創業年不明。
寛永16(1636)年に、越後藩主に酒を献上したとの記録がある。
酒銘「峰乃白梅」は、昭和54年に隣町の漢学者故斎藤而立庵師
より贈られた漢詩より取られ、品質面で山頂を目指して
「峰」を冠し「白梅」の如く格式ある酒への願いで名付けられた。

菱湖純米ドライ
原料米：山形産出羽燦々
精米歩合：６０％
酒度：＋10
酸度：１．８
アルコール分：15度
菱湖とは江戸時代の三大書家の一人「巻菱湖」のことで、
蔵元の所在地が、この菱湖の生誕地であることから命名。
菱湖のコンセプトは、会津の「写楽」で製造部長を
務めていた井島氏を招聘し、井島氏が造りたい酒を
実現することから始まりました。

辛口のお酒だと思うのですが
洋なしのようなフルーティーな香りと甘みが感じられ、
フレッシュで芳醇な酸味があります。
最初に少し発泡感もあり、薄味のグレープフルーツジュースの
ようにも感じられます。
アルコール感が程よくあり、後味もスッキリして飲みやすいです。
程よい酸味で食中酒として最適です。
スッキリとした私好みの日本酒です。

辛口だが甘みを感じる日本酒が好きなら、
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我が家の元旦と1月2日の朝食は、雑煮とお節料理。

雑煮は、醤油味昆布鰹だしの汁に角餅を焼いて入れ、
具材は、鶏肉、人参、大根、焼き豆腐、油揚げ、
竹輪、コンニャク、ぜんまいです。
毎年食べても飽きない。

お節料理は、手作りの田作り、家で焚いた黒豆、いくら、
蒲鉾、海老、伊達巻き、数の子、煮物。

田舎料理で正月を祝いました。

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11月16日(火)、映画「トゥルーノース」を
動画配信サービスNetflixで見ました。
監督・脚本・プロデューサー：清水ハン栄治
制作総指揮：ハン・ソンゴン
制作：アンドレイ・プラタマ
撮影監督：メリータ・ブディマン
美術：ディアン・レスタリス・スパンディ
音楽：マシュー・ワイルダー
音響：コン・ソヌク
日本・インドネシア合作
キャスト
ヨハン：ジョエル・サットン
ミヒ：ブランディン・ステニス
インス：マイケル・ササキ
ユリ：エミリー・ヘレス

ストーリー
絶望の淵で、人は「生きる意味」を見つけられるのか？
1960年代の帰還事業で日本から北朝鮮に移民した
家族の物語。平壌で幸せに暮らすパク一家は、
父の失踪後、家族全員 が突如悪名高き政治犯強制収容所に
送還されてしまう。過酷な生存競争の中、主人公ヨハンは
次第に純粋で優しい心を失い他者を欺く一方、母と妹は
人間性を失わず倫理的に生きようとする。そんなある日、
愛する家族を失うことがキッカケとなり、ヨハンは
絶望の淵で「人は何故生きるのか」その意味を
探究し始める。やがてヨハンの戦いは他の収監者を
巻き込み、収容所内で小さな革命の狼煙が上がる。

監督が収容体験をもつ脱北者にインタビューを
おこない、10年の歳月をかけて作り上げたアニメ映画。
まだ、本当にこんなことが北朝鮮で行われているのかと
疑ってしまうような悲惨なお話しだが、
あってもおかしくないと思う。
なんとか改善されることを願うばかりです。

北朝鮮の本当のことを知りたいと思うなら、
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11月6日(土)、妙高市文化ホールで
劇団四季「はじまりの樹の神話」
を妻と二人で観てきました。

スタッフ
脚本・歌詞：南 圭一朗
演出：山下純輝
作曲：兼松 衆
音楽監督：清水恵介
振付：松島勇気
装置・パペットデザイン：喜多川知己
照明デザイン：井上登紀子
衣裳・ヘアメイクデザイン：射場茅乃

キャスト
スキッパー：寺元 健一郎
ホタルギツネ：田中 宣宗
ハシバミ：小坂 華加
トマト：あべ ゆき
ポット：神保 幸由
スミレ：中野 今日子
ギーコ：菊池 正
トワイエ：岸 佳宏
アケビ：田原 沙綾
スグリ：山脇 麻衣

はじまりの樹の神話～こそあどの森の物語～ は、
こそあどの森で暮らす主人公・スキッパーと
大昔から来た少女・ハシバミの交流を通して、
人と人とのつながりの大切さを描く、劇団四季の
オリジナルファミリーミュージカルです。
原作は、日本児童文学界を代表する作家岡田淳さんによる
こそあどの森の物語シリーズの第6巻「はじまりの樹の神話」
本シリーズは、1994年の初巻刊行以来、
四半世紀にわたって読み継がれ、
シリーズ累計約70万部に達する児童文学の傑作です。
このミュージカルを通して伝えられるテーマは、
「想いや考えは、必ず相手に伝わる」
内気で自分一人だけの世界を楽しんでいたスキッパーは、
大昔から来た少女ハシバミを助け出したことを
きっかけに「いのちのつながり」について学び、
「ハシバミのために力になりたい」と考えるようになります。
そして、勇気を出して想いを仲間に伝え、
行動することで、自分の世界を広げていくのです。
「人とのつながり」の大切さを多くの人々が
実感している今の時代、この物語は、
未来を生きる子どもたちに勇気を与えてくれることでしょう。

あらすじ
緑ゆたかな木々が生い茂る森。主人公の
少年・スキッパーは、森の住人たちからの
遊びの誘いに乗ることなく、家で本を
読みながら一人の時間を楽しんで暮らしていました。
ある夜、スキッパーの家にしっぽが光る
不思議なキツネ・ホタルギツネが訪ねてきます。
「死にそうな子を助けてほしい」──
一緒に森の奥に向かうと、巨大な樹に少女が
両手を縛り付けられていました。少女を助け、
急いで降りて振り返ると、もう樹の姿はなく......。
スキッパーは驚きながら、彼女を抱えて家に
戻ります。少女の名はハシバミ。大昔から
来たというその女の子は、リュウの怒りを
鎮めるためのいけにえとして巨大な樹に
捧げられたといいます。彼女は恐ろしさの
あまり「心の声」で樹に助けを求め、
樹もまた「心の声」でホタルギツネに呼びかけ、
時空を超えて現代までやってきたのでした。
事情を知った森の住人たちは、ハシバミを
優しく迎え入れ、現代のあらゆることを教えながら、
一緒に楽しく過ごすようになりました。
そしてハシバミからも、「サユル タマサウ ココロ」
── 自分の命はすべて周りの命とつながっていて、
大昔からもずっとつながっていることを学びます。
しかしある日、ハシバミはスキッパーに「私は村に
戻らなければならない」と告げます。
弟や妹を残して自分ばかり平和に暮らしているわけには
いかない、過去に戻って自分の役目を果たしたい、と。
それを聞いた森の住人の一人・トワイエは、
ある神話のことを話します。あの巨大な樹は、
世界の始めにあって、太陽や動物、人などを生んだ
「はじまりの樹」ではないか。その神話では、
"ハシバミ"という少女が、樹に住み着いた"リュウ"と
戦い、退治したことになっている......。
「過去に戻り、逃げずに戦いたい」という
ハシバミに、危険だからと反対する住人たち。
そのときスキッパーは──。

話の内容も素晴らしいし、歌がとても素晴らしい。
感動で涙あふれる素晴らしいミュージカルです。

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11月1日(月)、映画「るろうに剣心 最終章 The Final」
をレンタルDVDで見ました。
原作：和月伸宏『るろうに剣心 -明治剣客浪漫譚-』
監督 / 脚本：大友啓史
音楽：佐藤直紀
製作：高橋雅美、池田宏之、千葉伸大、瓶子吉久、森田圭、田中祐介
エグゼクティブプロデューサー： 小岩井宏悦
プロデューサー：福島聡司
アクション監督：谷垣健治
撮影監督：石坂拓郎
照明：平野勝利
美術：橋本創
装飾：渡辺大智
習字指導：江島史織
録音：湯脇房雄
編集：今井剛
主題歌：ONE OK ROCK『Renegades』
キャスト
緋村剣心 - 佐藤健
神谷薫 - 武井咲
雪代縁 - 新田真剣佑
相楽左之助 - 青木崇高
高荷恵 - 蒼井優
四乃森蒼紫 - 伊勢谷友介
巻町操 - 土屋太鳳
斎藤一 - 江口洋介
沢下条張 - 三浦涼介
呉黒星 - 音尾琢真
明神弥彦 - 大西利空
前川宮内 - 中原丈雄
浦村署長 - 鶴見辰吾
浦村署長の娘 - 小野花梨
川路利良 - 小市慢太郎
鯨波兵庫 - 阿部進之介
乙和瓢湖 - 栁俊太郎
乾天門 - 丞威
八ツ目無名異 - 成田瑛基
四星 - 中村祐志
雪代縁（少年時代） - 荒木飛羽
関原妙 - 平田薫
三条燕 - 柿原りんか
黒尉 - 小久保丈二
式尉 - テイ龍進
住職 - 戸田昌宏
前川道場の門弟 - 笠松将
清里明良 - 窪田正孝（回想）
新井青空 - 渡辺大（回想）
比古清十郎 - 福山雅治（回想）
瀬田宗次郎 - 神木隆之介
辰巳 - 北村一輝
雪代巴 - 有村架純

あらすじ
かつて人斬ひときり抜刀斎ばっとうさいとして恐れられ、
激動の幕末を刀一本で戦い抜いた男、緋村剣心。
新時代を迎え、二度と人を殺さないと誓う。
斬れない逆刃刀さかばとうに持ち替え、日本転覆を
狙った志々雄真実をはじめ数々の敵との戦いを
乗り越えた今は、仲間たちと平穏な日々を送っていた。
ある日、東京が何者かに攻撃され、次々と大切な
人々が襲われた剣心は、次第に追い詰められていく。
憔悴しきった彼の前に現れたのは、あの志々雄に
武器や軍艦を送り込んでいた上海マフィアの
頭目・雪代 縁。剣心の十字傷の謎を知る彼こそが、
剣心自らが生み出してしまった最恐最悪の敵だった。
剣心に強烈な恨みを持ち、剣心だけではなく剣心が
作った新時代をも破壊するため人誅じんちゅうを
仕掛けてくる！
全てを悟った剣心は「自分のせいでござる」と、
薫や仲間達を集め自分の過去を語り始める。
かつて結婚していたこと、そして自らの手で
妻を斬殺したこと。今まで語られることのなかった
衝撃の過去に仲間たちはショックを受ける。
その矢先、遂に縁による東京への総攻撃が開始され、
一瞬で修羅場と化す。そして縁の復讐の刃は
神谷道場の仲間たちにも容赦なく向けられていく。
逃れられない運命を背負い、愛する者のため全てを
かけて立ち向かう、究極の戦いが始まる。

話の内容は分かりやすく、アクションが良く出来ています。
映像が綺麗なので、夢中で見てしまいます。
この後のThe Beginningの内容も被せてあり、
次も見たくなりました。

漫画の原作映画が好きなら、
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9月27日(月)、映画「騙し絵の牙」をレンタルDVDで見ました。
原作：塩田武士「騙し絵の牙」
監督：吉田大八
脚本：楠野一郎、吉田大八
音楽：LITE
製作：大角正、堀内大示、木下直哉、有馬一昭、
　　　藤田浩幸、荒木宏幸、宮崎伸夫、伊藤亜由美、
　　　安部順一、井田寛
エグゼクティブプロデューサー：吉田繁暁、栗橋三木也
企画・プロデュース：新垣弘隆
プロデューサー：池田史嗣、秋田周平、二木大介
撮影：町田博

キャスト
速水輝：大泉洋
高野恵：松岡茉優
矢代聖：宮沢氷魚
城島咲：池田エライザ
郡司一：斎藤工
伊庭惟高：中村倫也
柴崎真二：坪倉由幸
三村洋一：和田聰宏
中西清美：石橋けい
伊庭綾子：赤間麻里子
宮藤和生：佐野史郎
謎の男：リリー・フランキー
高野民生：塚本晋也
二階堂大作：國村隼
江波百合子：木村佳乃
久谷ありさ：小林聡美
東松龍司：佐藤浩市
森優作
後藤剛範
中野英樹
山本學

ストーリー
大手出版社「薫風社」は、かねてからの出版不況に加え、
創業一族の社長が急逝、次期社長を巡って権力争いが勃発。
専務の東松が進める大改革で、雑誌は次々と廃刊のピンチに。
会社のお荷物雑誌「トリニティ」の変わり者編集長速水も、
無理難題を押し付けられて窮地に立たされる。
この一見頼りない速水、実は笑顔の裏にとんでもない牙を秘めていた。
嘘、裏切り、リーク、告発。
クセモノ揃いの上層部・作家・同僚たちの陰謀が渦巻く中、
新人編集者・高野を巻き込んだ速水の
生き残りを賭けた大逆転の奇策が始まる。
そして図地反転のサプライズが起こり、ラストへと。

塩田武士さんが大泉洋さんをイメージして主人公を
「あてがき」した小説を、大泉さん主演で映画化したのですから
役は、ぴったりだし、展開が次々変わり、面白い。
最後もこうなるかと思った次第です。

奇想天外なお話しが好きなら、
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8月19日(木)、映画で主人公がタコスを作り
美味しそうに食べていました。
8月20日(金)昼食、妻が冷凍食品のタコスの皮を焼き、
トマト味のタコミートをつくり、タコスの出来上がり。
妻曰く、「映画を見ていたら食べたくなった」そうです。

久しぶりに食べるタコスは、美味しかったです。
2枚も食べたので、結構なボリュームで
お腹いっぱいになりました。

タコスとトルティーヤの違いが
分からなかったので調べてみました。
「トルティーヤ」は、ブリトーやタコスの皮のこと。
もともとトルティーヤはトウモロコシの粉から作られるものを
さしていましたが、今では小麦粉で作ったものも
トルティーヤと呼ばれています。
トルティーヤで具材を挟み二つ折りにしたものが「タコス」
トルティーヤで具材を巻いたものが「ブリトー」。

最近、タコスを食べたなら、
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6月11日(金)、上越市寺町の長養館さんから
お弁当をテイクアウトしました。

奮発して5400円税込のお弁当を注文しました。
お弁当メニュー
蒸しあわび
まぐろづけきゅうり和え
玉子焼
蕨おかか和え
ミニトマト
海老真引粉揚げ
鮭蕗味噌焼
すずき塩焼き
牡蠣フライ
蓮根の肉挟み揚げ
青唐
椎茸肉詰め揚げ
海老真薯変り揚げ
小鮎唐揚げ
雷蒟蒻
アスパラ生ハム巻き
鳥つくね
湯葉おくら和え
はんぺん黄味焼唐墨粉まぶし
牛サイコロステーキ
帆立貝バター炒め
黒梅貝旨煮
鴨ロースチーズ串
鳥丸煮
茄子揚煮
蛸柔らか煮
山竹の子
焼湯葉含め煮
かぼちゃ生麩阿蘭陀煮
にしん旨煮
天豆
オレンジ
メロン
竹の子浅蜊御飯
香の物　

薄味にしてもらうのを忘れて濃い味付けでしたが、
食べきれないほど豪華なお弁当にビックリしました。
2日間、豪華弁当を楽しみました。

豪華弁当を注文したことあるなら、
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5月15日(土)、漫画「イチケイのカラス」1巻と2巻を
レンタルして読みました。
「イチケイのカラス」は、
現在テレビドラマとして放送されています。
内容は、有罪率99.9％といわれる日本の刑事裁判。
しかし、その判決を下す裁判官たちのことを
知る人は少ない。特例判事補の坂間真平を中心に
裁判所の第一刑事部(通称：イチケイ)で働く
個性豊かな刑事裁判官や書記官の人間ドラマを描く、
リーガル・エンターテインメント漫画。

テレビドラマとは、違い、おちゃらけた部分は少なく。
まじめな裁判所のお話しです。
ですが、そこには、真実とは別の有罪率99.9％神話が有り、
それを無視するかのような裁判官のお話です。
ある種の権力と闘っているように感じます。

全4巻なので、後2巻も読みたいと思います。

イチケイのカラスを読んでみたくなったなら、
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4月15日(木)、上越市立高田図書館で借りた
本「うちの父が運転をやめません」を読みました。
著者は、垣谷美雨さん。
垣谷美雨さんは、1959（昭和34）年、兵庫県生れ。
明治大学文学部卒。
ソフトウェア会社勤務を経て、2005年「竜巻ガール」で
第27回小説推理新人賞を受賞し、小説家デビュー。
影響を受けた作家は曽野綾子。
結婚難、高齢化と介護、住宅の老朽化などの社会問題や、
現実に在り得たかもしれない世界を題材にした
「if小説」で知られる。
著書に『リセット』『結婚相手は抽選で』
『七十歳死亡法案、可決』『ニュータウンは黄昏れて』
『夫のカノジョ』『あなたの人生、片づけます』
『老後の資金がありません』『女たちの避難所』
『夫の墓には入りません』『姑の遺品整理は、迷惑です』
『うちの子が結婚しないので』などがある。

本の内容
お父さん、何歳まで運転するつもり?
「わしは死ぬまで運転する!」
「また高齢ドライバーの事故かよ」。
猪狩雅志はテレビニュースに目を向けた。
そして気づく。「78歳っていえば......」。
雅志の父親も同じ歳になるのだ。「うちの親父に限って」
とは思うものの、妻の歩美と話しているうちに
不安になってきた。それもあって夏に息子の息吹と
帰省したとき、父親に運転をやめるよう説得を試みるが、
あえなも不首尾に。通販の利用や都会暮らしのトライアル、
様々な提案をするがいずれも失敗。
そのうち、雅志自身も自分の将来が気になり出す。
そして雅志の出した答えは、実家に帰り
移動スーパーの仕事を始める。

これから地方で起こるであろう問題について
一つの提案をしているような小説です。
私が老人になったとき、車の運転は何時やめるのか？
身体の具合が悪くなったらどうするのか？
今から考えておいた方が良いですね。

老後について考えたことがあるなら、
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4月8日(木)、新潟市峰乃白梅酒造さんの
菱湖純米大吟醸おりがらみ生を晩酌で飲みました。
峰乃白梅酒造さんは、寛永十六年(1636年)暗いに創業。
昭和54年5月、隣町の漢学者、故斎藤而立庵師より贈られた
漢詩より取った「峰乃白梅」を中心に販売開始致しました。
それから「越の三梅」の一つに数えられるようになりました。
自然、人、米の三拍子そろった上に厳選した
モノだけで心をこめて造り上げています。

菱湖純米大吟醸おりがらみ生
原料米：山酒4号 100％
精米歩合：45％
日本酒度：+1
酸度：１．6
アルコール分：16度
製造は福島で「写楽」を造り上げた南部杜氏の井島健司氏を招聘。
小仕込み吟醸造りの全量手作り。秒単位の洗米吸水や自家培養酵母、
中取りまでのしぼり工程等、高い技術で生まれる最高の酒質。
ラベルには蔵の周辺でも見ることができる椿の花と、
大陸から日本に越冬に来る「ルリビタキ」という
渡り鳥が描かれています。ルリビタキのオスは
青い羽根を持つ「青い鳥」。ラベルの春を待つ
「青い鳥」を肴に雪を思わすおりがらみです。
「菱湖」の名の由来は幕末の蔵の地元福井村出身の
書道家「巻菱湖」氏から。彼の完成させた書体は
現在将棋駒としても愛されています。

メロンのようなフルーティーな香りとほんのりとした甘み、
すこし発泡感もあり、生酒らしいフレッシュな酸味を感じます。
ほのかな余韻はありますが、後味はスッキリし飲みやすいです。

芳酵旨口な日本酒が好きなら、
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2021年2月2日(火)、124年ぶりの節分でした。
何が124年ぶりかというと、
普通は2月3日が節分でしたが、
今年は、124年ぶりに例年より1日早い
2月2日が節分となりました。

日にちのことはさておき、節分と言えば、恵方巻です。
恵方巻は、節分に恵方を向いて無言で食べると
良いとされる巻き寿司のことですが、
もともとは大阪の風習でしたが、
今や全国の風習になっているようです。
今年の我が家の恵方巻は、細めでしたが、長い。

今年の恵方、南南東に向かって無言で
口を付けたまま1本食べきりました。
1年家族が健康でありますように。

恵方巻を食べ終わって豆まきをしました。
本来、豆は、大豆だと思うのですが、
我が家では、食べやすいよう落花生。
豆まきした後、年の数食べるのは、無理なので
食べたいだけ、食べました。

さて、節分の日について。
節分は季節を分けるという意味の雑節で、
本来は各季節の始まりである立春・立夏・立秋・立冬の
前日それぞれを指すのですが、
そのうち立春の前日だけが残っています。
立春は二十四節気の一つで、毎年同じ日では無い。
なぜ同じ日では無いのかというと、
1年＝365日ではないからです。
地球が太陽を回る運動、季節のめぐりこそが、真の1年です。
1太陽年(地球が太陽を1周する時間)は暦の1年では無く、
おおよそ365.2422日＝365日＋6時間弱です。
この6時間弱という端数のために、立春の日の基準となる
「立春点の通過時刻」は年々遅くなっていきます。
4年経つとその累計がほぼ1日になるため、
1日増やしたうるう年を作ることで、季節と日付が
大きくずれていかないようにしているのです。
このため、立春点の通過時刻も変動します。
つまり、1年ごとでは1太陽年365.2422日と
1年365日の差(約6時間)ずつ遅くなる一方、
うるう年には4年前より少し早くなります。
このことによって、今年は、
昭和59年(1984)2月4日以来37年ぶり、
2日になるのは明治30年(1897)2月2日以来124年ぶり
の2月3日以外の節分でした。

今年の節分を楽しんだなら、
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1月20日(水)、漫画「鬼滅の刃23巻」
をレンタルbookで読みました。
今人気の鬼滅の刃の最終刊。
人気の漫画は、だらだらずっと続いているものが多いですが、
23巻で完結させた作者吾峠 呼世晴（ごとうげ こよはる ）さんは
素晴らしい漫画家だと思います。

主人公が鬼と闘う漫画の完結編。
戦いも終わりその後の姿も描かれていて、
全てハッピーエンドではありませんが、
読者も納得の結末のなりました。
ハラハラドキドキもあり、笑いもあり、
とても楽しめる漫画でした。
作者の次回作がでることを期待します。

鬼滅の刃を読んだなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

1月12日(火)、埼玉県COEDOコエドブルワリーさんの
瑠璃RuriPILSを晩酌で飲みました。
COEDOの母体である協同商事は、1970年代から
「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に
取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。
現代の川越の農家の方々は土づくりのためと、
麦は収穫せずに畑に鋤き込んでいました。
これを使ってビールをつくってみてはどうか？
これがビール造りの着想の原点でした。
1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いて
ビールを醸造することに成功しました。
この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品※1
であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。
形などの理由から規格外品として廃棄をされてきた
農産物をどのように有効活用するかというテーマが
結実したものといえます。
※1酒税法ではさつま芋がビールの原料として
定義されていないため発泡酒となります。
1994年、規制緩和により小規模醸造に門戸が開かれ
日本各地で「地ビール」が流行しました。
本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、
ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする
4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、
COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場の
ビール造りを学びました。ミッターバウアー氏から
正統な職人気質を、技術的にも精神的にも継承し、
基礎としているのがCOEDOの職人達です。
2006年、COEDOは観光土産の「地ビール」として
ではなく、「クラフトビール」という新たな概念を
日本の皆さんにご提案しはじめました。
ビールのすばらしさと、COEDOの想いを
「Beer Beautiful」という言葉に込めて、
ビールの「伝道士」として、皆さんへビールと
ともにある人生の楽しみをお伝えしています。
2016年9月、緑豊かな自然の中で環境と一体に
なったサステナブルなクラフトビール生産活動
のため醸造所を移転しました。
敷地内に掘った井戸から醸造用水を確保し、
醸造活動で排出される排水もブルワリーで浄化し
自然に還しています。また、排出される麦芽や
酵母を科学者と農家の力を借り、良質な飼料
として牛や豚に食べてもらうことで利活用する
地域循環の仕組みにも取り組んでいます。
農と川越の地で生まれたCOEDOの背景から、
さつまいもを原料とする世界でも出色の
日本のビールである紅赤-Beniaka-が生まれました。
ビールの分野において日本人にできることを確信し、
ジャパニーズ・クラフトビールとして
COEDOを世界の人々にお届けします。

瑠璃RuriPILS
ピルス(Pils)
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5%
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、
さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。
軽やかな口当たりながらも、深みある味わいと
ホップの香味苦味のバランスをとった上質の
大人の楽しみ。飽きがこず、どんなお食事にも合う
ビールです。
その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」
と名付けられました。

ピルスらしい爽やかな苦味と香りがあり、
スッキリとした後味と程よい酸味で飲み心地が良いです。
軽い味わいですのでどんな食事にも合います。
値段も1巻300円ほどでおてごろです。

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1月12日(火)、埼玉県COEDOコエドブルワリーさんの
伽羅KyaraINDIAPALELAGERを晩酌で飲みました。
COEDOの母体である協同商事は、1970年代から
「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に
取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。
現代の川越の農家の方々は土づくりのためと、
麦は収穫せずに畑に鋤き込んでいました。
これを使ってビールをつくってみてはどうか？
これがビール造りの着想の原点でした。
1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いて
ビールを醸造することに成功しました。
この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品※1
であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。
形などの理由から規格外品として廃棄をされてきた
農産物をどのように有効活用するかというテーマが
結実したものといえます。
※1酒税法ではさつま芋がビールの原料として
定義されていないため発泡酒となります。
1994年、規制緩和により小規模醸造に門戸が開かれ
日本各地で「地ビール」が流行しました。
本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、
ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする
4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、
COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場の
ビール造りを学びました。ミッターバウアー氏から
正統な職人気質を、技術的にも精神的にも継承し、
基礎としているのがCOEDOの職人達です。
2006年、COEDOは観光土産の「地ビール」として
ではなく、「クラフトビール」という新たな概念を
日本の皆さんにご提案しはじめました。
ビールのすばらしさと、COEDOの想いを
「Beer Beautiful」という言葉に込めて、
ビールの「伝道士」として、皆さんへビールと
ともにある人生の楽しみをお伝えしています。
2016年9月、緑豊かな自然の中で環境と一体に
なったサステナブルなクラフトビール生産活動
のため醸造所を移転しました。
敷地内に掘った井戸から醸造用水を確保し、
醸造活動で排出される排水もブルワリーで浄化し
自然に還しています。また、排出される麦芽や
酵母を科学者と農家の力を借り、良質な飼料
として牛や豚に食べてもらうことで利活用する
地域循環の仕組みにも取り組んでいます。
農と川越の地で生まれたCOEDOの背景から、
さつまいもを原料とする世界でも出色の
日本のビールである紅赤-Beniaka-が生まれました。
ビールの分野において日本人にできることを確信し、
ジャパニーズ・クラフトビールとして
COEDOを世界の人々にお届けします。

伽羅KyaraINDIAPALELAGER
インディア・ペール・ラガー（IPL, India Pale Lager）
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5%
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。
白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、
鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。
6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、
味の膨らみと丸みあるミディアムボディを
織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、
飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。

程良い苦味のあり、薫りも香ばしい。
キャラメルを焦がしたような味わいは、少し好みが分かれる。
アルコール感もあり、飲み応えがあるが
食べ物と合わせるより、ビールそのものを楽しむ感じがする。
値段は1巻300円ほどでおてごろです。

クラフトビールをよく飲むなら、
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私は歌を歌うのも聞くのも好きです。
いろんなジャンルの歌や音楽を聴きます。
なので2020年12月31日(木)大晦日は、
NHK紅白歌合戦を最初から最後まで見ました。

序盤、ライブ配信も見たmiletさんが
素晴らしい歌声を聞かせてくれました。

坂本冬美さんが桑田佳祐さんが作った歌を
感情豊かに歌い上げました。
鈴木雅之さんも素晴らしい歌声を聞かせてくれました。

瑛人さんは、坦々と歌いました。
MVのように回りで踊ってくれる人がいれば
良いなあと思いました。
「ドルチェ&ガッバーナの香水のせいだよ」と歌ったのには、
NHKも変わったんだなあと実感しました。
その後、Perfume、BABYMETAL、郷ひろみ、JUJU,
GReeeeN、嵐、LISA、Official髭男dismと一緒に歌いました。

YOASOBI、あいみょん、Superfly、石川さゆりも一緒に歌いました。

最後、松田聖子、松任谷由実、玉置浩二、福山雅治、MISIAは、
もう感動の嵐が巻き起こりました。

私のような中高年には、古い曲も新しい曲も分かり、
楽しい紅白歌合戦でした。
音楽って素晴らしいと思いました。

歌の素晴らしさを知っているなら、
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新年 あけましておめでとうございます。
旧年中は、大変お世話になりありがとうございました。

　　昨年の私、
1月、新築の上越体操場でトランポリン森ひかる選手の
　　　演技に感動。
2月、雪が少なく、除雪作業の無い嬉しい冬。
3月、新型コロナの影響でイベント中止相次ぐ、
　　　日本一美酒県山形フェアに行けず。
4月、高田城址公園の桜、綺麗に咲くが観光客少なし。
5月、外出出来ず、ネット配信とDVDを見る毎日。
6月、IT販促セミナー、Zoomを使ったネット配信。
　　　便利な時代を実感。
7月、愛の不時着を見るためNetflixに加入。
　　　新たな娯楽を発見。
8月、高校生の文化祭2020こうち総文をネットで鑑賞。
　　　コロナ禍で高校生にはかわいそうな夏。
9月、栗の点心朱雀、今年も食べる。コロナ禍で完全予約制。
10月、謙信越後SAKEまつりオンライン開催を楽しむ。
　　　地酒もネット通販で購入。
11月、クイズでクーポン券が当たる。
　　　夫婦で居酒屋の楽しい夜に利用。
12月、鬼滅の刃、アニメ26話、漫画22巻、鑑賞。
　　　残り映画と漫画最終23巻。
昨年は、コロナ禍で坦々と過ぎゆく毎日、
思い出の無い1年になりました。
今年は、楽しく元気にすごせたらと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
　　　　　　令和三年　元旦

初詣でに出掛けたなら、
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