新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2020年9月30日
9月22日(火・祝)、義兄が上越市大島区まで
ドライブしてきて、お土産に小島屋製菓店さんの
志んこ餅を買って来てくれました。
しんこもちは、私も大好きで
国産上新粉のつるっとした舌触りが
とても良く、食べ応えがあります。
中には、上品な甘さのこし餡が入っていて
餅と餡のバランスが良く、
一口サイズなので幾つも食べてしまいそうになります。
1回のおやつに2つまでと決めましたが、
なかなか実行出来ませんでした。
食べ過ぎ注意のお菓子があるなら、
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2019年5月17日
5月10日(金)、新潟第一酒造さんの
越の露純米吟醸を晩酌で飲みました。
アルコール度数：16度
使用米：松之山産五百万石
精米歩合：55％
「柳清水と松之山の酒米で復刻」
現在の「大棟山美術博物館」の前で湧き出ている
「柳清水」を汲み、松之山産の酒米「五百万石」を
使って、在りし日の坂口安吾が愛飲している様を
想像して造った、純米吟醸酒だそうです。
第一弾は「無濾過」であり、
火入れをしていない「生」、
割水をしていない「原酒」、
搾りたての生原酒でした。
初年度は、松之山の酒米を20俵を使い、
55％精米にして660Kg仕込み。
今回の搾りたて生原酒は、
1.8L詰 300本、
720ml詰 500本限りでした。
米の旨味が十分に味わえ、
どぶろくのような乳酸が感じられ、
発泡感もあり、飲みやすい。
バランスの良い旨口の日本酒です。
日本酒が好きなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
途中、松代の棚田の写真を撮影しました。
十日町市儀明の棚田。
綺麗なサクラが柵戸の場所。
この日は、まだ桜が咲いていませんでした。
桜の花が咲くのは、ゴールデンウィーク中でしょうか。
十日町市儀明の民家。
このぽつんとある一軒家が、風情のある風景を演出しています。
十日町市蒲生の棚田。
朝焼けの綺麗なこの場所。
昼間は、殺風景なので撮影者はいませんでした。
駐車場や、撮影場所が完備された観光地です。
まだ雪の残る風景でした。
例年より、少ない雪です。
新潟県の春の山里風景を見たいと思ったなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
松之山へ行ったなら、買いたいお土産があります。
志んこ餅。
松之山の街に向かう途中にある
小島屋製菓店さんの志んこ餅は、有名です。
午後には売り切れてしまうことが多いので
お客様のお宅へ伺う前に
小島屋製菓店さんの志んこ餅を購入しました。
志んこ餅は、
上新粉（じょうしんこ・白米をひいた粉）が
原料となっていることからその名が生まれました。
やわらかくてコシのある餅と、こし餡のまろやかな甘味が
とても美味しいお菓子です。
仕事を終え、家まで待ちきれずに
車の中でいただきました。
お土産は、自分の分も含めて買うなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
午前中に仕事を終えました。
せっかく松之山まで行ったので、観光しました。
美人林へ写真撮影に行きました。
松之山松口の丘陵に樹齢約100年ほどのブナの木が
一面に生い茂り、そのブナの立ち姿が
とても美しいことから「美人林」と呼ばれるようになりました。
昭和初期、木炭にするためすべて伐採され裸山になりました。
ところがあるとき、この山のブナの若芽が一斉に生えだし、
ブナ林が野鳥の生息地として見直され、
美人林が保護されるようになりました。
全国から写真愛好家が集まる、人気の観光スポットです。
春、まだ根分けがありました。
池に写る逆さブナ。
春が始まった美人林。
水が冷たいのか、鯉も動かず。
また行きたい観光スポットです。
十日町市松之山の美人林を知っているなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
午前中に仕事が終わり、観光をしました。
美人林で撮影した後、松之山温泉鷹の湯さんへ行きました。
松之山温泉鷹の湯について。
お風呂： （男湯・女湯）内風呂・露天風呂
営業時間： 夏季(４月～１１月)午前１０時～午後１０時
冬季(１２月～３月)午前１０時～午後９時
入館料： ＜大人＞５００円(※午後５時以降４００円)
＜子供＞１２歳未満２００円、小学生未満 無料
（タオルセット：２００円）
休館日： 第２・第４木曜日
泉 質： ナトリウム・カルシウム－塩化物泉
効 能： きりきず・やけど・慢性皮膚病・虚弱児童・冷え性・慢性婦人病など
松之山温泉は、薬効高い天然温泉として
越後の三名湯の一つといわれています。
鷹の湯、庚申の湯、鏡の湯、湯田の湯、
じょうもんの湯、湯坂の湯、翠の湯の七ヶ所の源泉があり、
泉質はナトリウム・カルシウム―塩化物泉で、
すべて天然に自噴しています。
かつて塩を採ったと言うほど塩分が強いため、
冬でも湯冷めせず、その薬効の高さを裏付けてます。
露天風呂も春を感じられ、
十分温まることが出来ました。
疲れも癒えて、良いお湯をいただきました。
温泉に行きたくなったなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
午前中で仕事を終え、観光しました。
鷹の湯で一っ風呂浴びた後、
松之山温泉でお土産を買いました。
最初に行ったのは、おみやげ十一屋商店さん。
新潟第一酒造さんの日本酒と
まんまの味（み）という、
ご飯に掛けるピリ辛の調味料を買いました。
PayPayが使えたので、お得な買い物が出来ました。
お土産品、どれも買いたくなってしまうなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
午前中で仕事を終え、観光しました。
鷹の湯で一っ風呂浴びた後、
松之山温泉でお土産を買いました。
おみやげの店まるたかさんへ立ち寄りました。
志んこ餅を買うつもりで入りましたが、
とち大福160円税込とまるたかまんじゅう90円税込も
帰り道で食べるために買いました。
どちらも私の好きな粒あんが入って甘さ控えめでした。
そしてしんこ餅1個80円税込も買いました。
こちらのしんこ餅は、本物の笹の葉に包まれています。
よもぎの草しんこ餅もあります。
皮は、少し厚めですが甘さ控えめのこし餡で優しい味です。
どの御菓子も冷凍保存されているので、
そのまま冷凍しておくと長期保存できます。
よもぎのしんこ餅が気になったなら、
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2019年4月21日
4月13日(土)、仕事で十日町市松之山へ行きました。
松之山からの帰り道、上越市大島区の
森の駅おおしま青空市場へ立ち寄りました。
4月6日(土)にリニューアルオープンしたばかり。
店内が広くなり、買い物しやすくなっていました。
買ったのは、ドライフルーツみかんと桃。
砂糖を使った有ったので甘すぎました。
てづくりおかき。
家庭で作ったような懐かしさあふれる味です。
長野県須坂市産のサンふじ。
甘味があって美味しかった。
たくさんお得な買い物が出来ました。
旅には、土産が付きものと思うなら、
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2019年3月 6日
2月24日(日)、松之山温泉十一屋商店さんで買って来たのが
山間11号純米大吟醸無濾過生原酒。
上越市浦川原区の新潟第一酒造さん製造の日本酒。
酒米：越淡麗を５０％精米した純米大吟醸。
山間11号純米大吟醸無濾過生原酒、
早速2月25日(月)の晩酌で飲みました。
酸味と甘味が程良いバランスです。
純米大吟醸らしいフルーティーでスッキリとした味わい。
ヤンマの特徴なのか発泡感もあります。
以前の山間（やんま）19号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過原酒
のほうが、甘味があり、私好みでした。
日本酒ブームの兆しを感じていただけたなら、
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2019年3月 5日
2月24日(日)、午後から十日町市松之山温泉へ行って来ました。
松之山温泉へ行った目的の一つは、
十一屋商店さんで日本酒を買うこと。
買いたかった銘柄を買うことが出来ました。
もう一つは、日帰り温泉鷹の湯の温泉につかること。
松之山温泉鷹の湯について。
お風呂： （男湯・女湯）内風呂・露天風呂
営業時間： 夏季(４月～１１月)午前１０時～午後１０時
冬季(１２月～３月)午前１０時～午後９時
入館料： ＜大人＞５００円(※午後５時以降４００円)
＜子供＞１２歳未満２００円、小学生未満 無料
（タオルセット：２００円）
休館日： 第２・第４木曜日
泉 質： ナトリウム・カルシウム－塩化物泉
効 能： きりきず・やけど・慢性皮膚病・虚弱児童・冷え性・慢性婦人病など
露天風呂からは、長閑な景色が眺められます。
熱いお湯が源泉掛け流しであふれています。
長くはいませんでしたが、身体が温まり、
帰りは、汗をかいてしまうほどでした。
また、機会を作って行きたい温泉です。
最近、温泉へ行ったなら、
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2019年3月 5日
2月24日(日)、松之山温泉へ行く途中、
立ち寄ったのは十日町市儀明の棚田と蒲生の棚田。
十日町市儀明の棚田。
この時期としては、雪が少ない。
いつもなら撮影などできない。
儀明の民家。
十日町市蒲生の棚田。
いつもなら３ｍ以上の雪に埋もれているのだが、
今年は１ｍちょっとくらいだった。
夏に小雪が影響しないことを祈る。
雪景色を楽しんでいただけたなら、
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2019年3月 5日
2月24日(日)、松之山温泉へ行った帰りに
十日町市美人林へ立ち寄った。
美人林は、ブナ林で、四季折々綺麗な景色を彩る。
この日は、冬には珍しく晴れていて
冬の美人林らしくなかった。
まだ2月なのに、土も見えていて春の気配を感じました。
凍てつく寒さも感じられ、
春と冬を体感できた。
いつ来ても楽しい撮影のできる美人林。
綺麗なままでいて欲しい。
美しい景色にうっとりするなら、
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2018年5月 6日
毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。
その際に立ち寄るのが松代の棚田。
今年も4月21日(土)に行って来ました。
十日町市松代、儀明の棚田。
染井吉野が咲いていました。
たくさんのカメラマンがこの景色を写真に収めようとしていました。
色合いが良くなるのは、朝か夕方。
お客さんの所へ伺うのは昼間。
お客さん優先ですから、良い写真にはなりませんがご勘弁願います。
儀明の棚田近くの民家。
昔ながらの風情ある景色。
暮らしてゆくには大変な土地だが、残して欲しい風景でもあります。
ほっとする春の山の景色でした。
あなたにも、ほっとする風景があるなら、
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2018年5月 6日
毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。
その際に立ち寄るのが松代の棚田。
今年も4月21日(土)に行って来ました。
儀明の棚田を訪れた後行ったのは、
蒲生の棚田。
こちらは、すでに観光名所。
撮影用の場所や駐車場も確保されています。
ここの風景を撮るなら朝しかありません。
昼間は、パッとしません。
春も秋も稲が植えてなくても写真撮影用に
水を張って下さっています。
地元の皆様の努力で、風景が保たれています。
風景写真も観光になっていると知っていたなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
2018年5月 6日
毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。
松之山へ行くと、立ち寄ってしまう場所。
小島屋製菓店さんです。
松之山温泉への行き帰りに立ち寄る人が多いお店です。
小島屋製菓店さんの名物は、志んこ餅。
10個入り800円(税込)です。
温泉に入って、お茶を飲みながら食べるのが松之山温泉での楽しみです。
上品なこしあんがもっちりした純白の皮で包まれています。
一口サイズで、食べやすく、丁度良い固さで人気です。
1個と言わず、2個3個と食べてしまいます。
地物の美味しいお菓子を知っているなら、
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2018年5月 6日
毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。
松之山へ行くと立ち寄りたい所がたくさんあります。
お客様との商談を終え、行ったのは、美人林。
可愛い雀たちが今年もお出迎えしてくれました。
美人林は、松之山にあるブナ林。
新緑の4月は、例年ならまだ雪が残っています。
今年は、殆ど雪が無く、大勢の人で賑わっていました。
中央に池があり、美しい緑を映し出しています。
錦鯉がいました。
誰かが放流したのでしょうか？
生態系に悪影響がありそうです。
ブナの新緑は、とても美しい。
しばらく見とれていました。
美人と歩く美人林、楽しい一時でした。
美人林を360°カメラでも撮影しましたが
編集がうまくいかず、映像を紹介できないのが残念です。
美人林の美しさに感動したなら、
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2018年5月 6日
毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。
美人林を見たあと、十日町市松代へ行きました。
以前から気になっていたカールベンクス古民家レストラン『澁い』-SHIBUI-さんでランチしました。
松代町の歴史ある旅館「松栄館」を買い取り、
まつだいカールベンクスハウスとして再生したそうです。
１階を古民家の雰囲気やドイツ製薪ストーブの使い心地を
体験できるレストランとして営業しています。
昔の柱や梁をそのまま使っています。
梁には、ひょうたんや魚の彫り物がありました。
ランチセットを注文しました。
まず出てきたのが雪下人参のクレーシー。
雪下人参の甘さが感じられます。
飲み物も食事と一緒に注文しました。
私は、魚沼産人参を使ったニンジンジュース。
妻は、珈琲を注文しました。
深入りのスッキリした味のコーヒーでした。
メインは、私は、キッシュ・ロレーヌ（津南ポークの自家製ベーコン）
ベーコンの塩味がアクセントになっています。
妻は、そば粉と豆乳生地のキッシュ（魚と季節の野菜）
優しい味わいで、私好みでした。
デザートは、焼きブランデーケーキ。
カットしてから焼いてあるので香ばしい。
ドライフルーツもふんだんに使われていました。
私たち庶民には、少し高い金額一人2500円(税込)
空間を楽しめるレストランです。
古民家に興味があるなら、
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2018年5月 6日
毎年4月ゴールデンウィーク前に十日町市松之山のお客さんを訪ねる。
カールベンクス古民家レストラン『澁い』-SHIBUI-さんで
ランチを終えて帰ろうと車に乗り、ナビをみると松代城を発見しました。
近くなので松代城に行って見ました。
少し雪が残っていましたが、駐車場から少し歩いて
松代城まで行くことが出来ました。
途中、カタクリの花が咲いていました。
春を感じました。
桜も咲いていました。
眼下には、松代の町と山々が見えました。
昔のお殿様もこのような景色を眺めていたのでしょうか。
少し高い所に上っただけですが、
なんとなく誇らしく感じました。
お城が好きなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
2017年5月17日
4月29日(土)、十日町市松之山のお客様宅へ行きました。
その途中、寄り道しました。
まず儀明の棚田で桜の花を撮影しました。
桜は見頃でしたが曇り空で光の当たり具合が悪く、
良い写真になりませんでした。
気を取り直して、蒲生の棚田に向かいました。
観光地化していて駐車場も完備されました。
蒲生の棚田も曇り空。
朝でも夕でも無く、晴れてもいないのですから
良い写真にはなりませんね。
ほんの通りすがりに写真撮影しただけになりました。
そしてお客さんの元へ向かいました。
風景写真は、光が命と思ったなら、
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