あいの日々徒然

1月8日(土)、インターネット配信で
Jr.ウインターカップ 2021年度第2回U15バスケットボール選手権大会決勝
を見ました。
次世代の選手育成改革の一環として昨年度より始まった
Jr.ウインターカップ。全国都道府県予選を勝ち抜いた
男女47代表チームに加え、JBA推薦の10チームが参加。
Bユース、街クラブ、中体連が一つのタイトルを争う
「真の中学生年代日本一」の大会です。

女子決勝は、メリノール学院中(三重) vs 京都精華学園中(京都)
前半から徐々にメリノール学院中が引き離し
素晴らしいディフェンスで 京都精華学園中を破り
優勝しました。

男子決勝は、ゴッドドア(兵庫) vs KAGO CLUB(大阪)
どちらもテクニックも有り、ディフェンスがしっかりしていて
接戦でしたが、前半終わりにゴッドドアが少し点差をつけました。
その点差を守り切り、ゴッドドアが優勝しました。

女子も男子も中学生とは思えないテクニックがあり、
体力も衰えず、しっかりした動きをしていました。
面白い試合をネット配信で観戦できて楽しかったです。

スポーツをネット配信観戦で楽しんでいるなら、
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3月21日(日)、山梨県中央葡萄酒さんの
グレイス甲州鳥居平畑プライベートリザーブ2019
を晩酌で飲みました。
中央葡萄酒さんは、1923年、初代三澤長太郎さんが
山梨県勝沼町に創業し、発売した「長太郎印葡萄酒」が
始まりです。創業年に生まれた欅の木が醸造所の屋根よりも
高く成長し、絶えずワイン造りを見守っています。
1953年、三代目 三澤一雄が中央葡萄酒株式会社を設立。
現在の土台を築くワインブランド「GRACE」が誕生。
1998年 国内初のワインコンペティション
「ジャパン インターナショナル ワインチャレンジ」が開催
「甲州・樽貯蔵 1997」が最優秀国産白ワイントロフィーを受賞
2000年、英国「フィナンシャル・タイムズ」紙に、
日本のオリジナリティを持つワインとして
「グレイス甲州」が紹介される
ワインのバイブルと言われる「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」
（第５版）に｢グレイス甲州｣が日本を代表するワインとして紹介される
2008年、 漫画『神の雫（講談社）』にて
「グレイス シャルドネ 2007」が紹介される
2010年、豪州・グルメトラベラー（Gourmet Traveller）誌で
「グレイス シャルドネ　2008」が
｢ベストバイワイン（Best Buy Wines)｣に選ばれ掲載される
2013年、Decanter Asia Wine Awardsにて、
「グレイス グリド甲州2012」がアジア初のゴールドメダル
及びリージョナルトロフィーを受賞
2014年、世界最大のワインコンクールDecanter World Wine Awardsにて、
「キュヴェ三澤 明野甲州 2013」が日本ワイン初の
ゴールドメダル及びリージョナルトロフィーを受賞
2016年、世界最大のワインコンクールDecanter World Wine Awardsで、
「グレイスエクストラブリュット」が
スパークリングワインとしてアジア初の
プラチナ賞・ベストアジア賞を受賞
2018年、世界最大のワインコンクールDecanter World Wine Awardsで、
5年連続で受賞。
・『グレイス甲州プライベート・リザーブ2017』金賞
・『グレイス茅ヶ岳甲州2017』金賞
2019年、世界最大のワインコンクールDecanter World Wine Awardsで、
6年連続で受賞
『グレイス甲州プライベート・リザーブ2018』金賞
Bloomberg 上に Top 10 wines of 2019 が掲載。
その 10 本の一つに『Grace Blanc de Blancs 2014』が挙げられる。

グレイス甲州鳥居平畑プライベートリザーブ2019
原材料名：甲州市勝沼産甲州ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：12%
醸造法：ステンレスタンク醗酵・貯蔵
勝沼は甲府盆地の東端に位置する日本一の甲州の生産地です。
勝沼一帯は扇状地で水捌けのよい土壌が広く分布し、
古来よりブドウ栽培に適した土地でした。
また勝沼では、特徴的な入り組んだ地形と、
複雑な土壌から土地の個性が際立ったブドウが育ちます。
勝沼町鳥居平地区は、標高450メートルの南西向き斜面に
位置し、ブドウが良く熟すことから、古くより勝沼の
銘醸地とされてきました。現オーナーである三澤茂計が
重んじた勝沼町鳥居平地区は、標高450 メートルの
南⻄向き斜面に位置し、ブドウが良く熟すことから、
古くより勝沼の銘醸地とされてきました。
先代の時代からこの地域のブドウの
凝縮度に着目してきました。
礫混じりの土壌は水捌けが良く、ブドウの熟度を
待ち手収穫することで、ワインに果実の
あつみや骨格を与えています。
特定畑のブドウのみをステンレスタンク醗酵、貯蔵しました。
豊かなフルーツフレーバーと厚みのある果実の風味が
この産地の味わいを表しています。

キリットした辛口の白ワインで、
甲州ぶどうらしい酸味とフルーティーな香りが特徴的です。
後味がスッキリしているの食事を引き立ててくれます。

この日の食事はアヒージョだったので
白ワインを飲んだのですが、
アヒージョの楽しみと言えば、
残りのオリーブオイルをバゲットにつけて食べることです。

ワインもアヒージョも美味しく、楽しい食事でした。

アヒージョとワインが好きなら、
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2月17日(水)、青森県西田酒造店さんの
田酒純米吟醸彗星を晩酌で飲みました。
西田酒造店さんは、明治１１年（1878年）創業。
昭和49年純米酒『田酒』新発売
昭和56年雑誌「特選街」うまい酒コンテストで
『田酒』が日本一に選ばれる
平成15年活性炭ろ過の廃止

田酒純米吟醸彗星
原材料米：北海道産彗星
精米歩合：50%
アルコール分：16度
田の酒と書いて「でんしゅ」と読みます。
「田」はもちろん、酒の元となる米が獲れる
田んぼを意味し、名前の通り、日本の田以外の
生産物である醸造用アルコール、醸造用糖類は
一切使用していないことを力強く主張した、
米の旨みが生きる旨口の純米酒です。
「日本酒の原点に帰り、風格ある本物の酒を造りたい」
という一念で、昭和45年に昔ながらの完全な手造り
による純米酒の醸造に着手。
その後、商品化までに3ヶ年を費やし、
発売は昭和49年10月1日でした。

彗星は、「初雫」と「吟風」との交配し2006年に
酒造好適米として採用された北海道生まれのお米です。
タンパク質含有量が低く淡麗な味わいのお酒が期待されます。

田酒純米吟醸彗星は、洋梨や青リンゴを
思わせるフルーティーな香りがあり、
ほのかに酸味とガス感があり、
桃のような旨味甘みが感じられ、
後味がスッキリしています。
程良いアルコール感で日本酒らしさも感じられます。

程良い甘みのある日本酒が好きなら、
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1月18日(月)、山梨県中央葡萄酒さんの
グレイスグリド甲州2018白を晩酌で飲みました。
中央葡萄酒さんは、
1923年、初代三澤長太郎が山梨県勝沼町で創業。
創業年に生まれた欅の木が醸造所の屋根よりも高く成長し
、絶えず中央葡萄酒のワイン造りを見守っています。
2002年、日照時間日本一の町として知られる
北杜市明野町に三澤農場を開園し、2014年には、
「キュヴェ三澤明野甲州2013」が世界最大の
ワインコンクール"Decanter World Wine Awards"にて
日本ワイン初の金賞を受賞しました。
国内外の方々より祝福されながら、世界の舞台に立った
甲州が、まばゆいばかりに輝いて見えたことを思い出します。
その後、グレイスワインの甲州は、6年連続で
金賞を受賞し、世界の扉を開きました。
Bloomberg 上に Top 10 wines of 2019 が掲載。
その 10 本の一つに『Grace Blanc de Blancs 2014』が挙げられる。
日本ワイナリーアワード®2020で5星受賞ワイナリーに選ばれる。

グレイスグリド甲州2018白
ぶどう品種：甲州
醸造法：ステンレスタンク醗酵・貯蔵
アルコール分：12%
４代目社主がアルザスでピノグリの可能性に魅せられ、
1999年に生まれたワインです。
"白ワイン「甲州」を日用へ"という思いが原点となり、
グリドの名称は甲州の果皮の色を表す
Gris（仏語：ピンクがかった薄灰色）と、de（...の）から
名付けられました。山梨県産の甲州を使用したワインは、品種の個性が存分に表現され、柑橘の果実の香りにスパイス香が調和し、
溌溂とした酸味に、仄かな甘みと旨味が感じられます。

ほどよい渋味と強めの酸味があり、
キリッとした辛口のワインです。
後味は爽やかですが、飲み応えを感じます。
程良い温度では、ブドウの旨味甘みが感じられ、
飲みやすいです。

ワインの温度で味わいが変わると知っているなら、
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新年 あけましておめでとうございます。
旧年中は、大変お世話になりありがとうございました。

　　昨年の私、
1月、新築の上越体操場でトランポリン森ひかる選手の
　　　演技に感動。
2月、雪が少なく、除雪作業の無い嬉しい冬。
3月、新型コロナの影響でイベント中止相次ぐ、
　　　日本一美酒県山形フェアに行けず。
4月、高田城址公園の桜、綺麗に咲くが観光客少なし。
5月、外出出来ず、ネット配信とDVDを見る毎日。
6月、IT販促セミナー、Zoomを使ったネット配信。
　　　便利な時代を実感。
7月、愛の不時着を見るためNetflixに加入。
　　　新たな娯楽を発見。
8月、高校生の文化祭2020こうち総文をネットで鑑賞。
　　　コロナ禍で高校生にはかわいそうな夏。
9月、栗の点心朱雀、今年も食べる。コロナ禍で完全予約制。
10月、謙信越後SAKEまつりオンライン開催を楽しむ。
　　　地酒もネット通販で購入。
11月、クイズでクーポン券が当たる。
　　　夫婦で居酒屋の楽しい夜に利用。
12月、鬼滅の刃、アニメ26話、漫画22巻、鑑賞。
　　　残り映画と漫画最終23巻。
昨年は、コロナ禍で坦々と過ぎゆく毎日、
思い出の無い1年になりました。
今年は、楽しく元気にすごせたらと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
　　　　　　令和三年　元旦

初詣でに出掛けたなら、
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11月8日(日)、岐阜県杉原酒造さんの
射美純米吟醸槽場無濾過を晩酌で飲みました。
杉原酒造さんは、２０１２年、大垣ケーブルテレビ制作
「日本一小さな酒蔵」で日本ケーブルテレビ大賞受賞し、有名になりました。

射美純米吟醸槽場無濾過
原料米：揖斐の誉
精米歩合：50％
日本酒度：－5.0
酸度：1.6
アルコール分：16度
日本酒は、麹（糖化）と酵母（発酵）が並行して行う、
「並行複発酵」という製法が、千年以上に及ぶ永い
試行錯誤の歴史のもとに確立した、
他の酒類にない著しい特徴があります。
今回、それを「能」で表現した絵を描きました。
このお酒の出荷と同時期に『日美展』に出品ます。
選ばれれば8月に国立新美術館で展示、
落選したらFBにあげるつもりです。
造りの忙しい時期に、空いた時間で夜描きました。
絵のタイトルは『並行福発酵連鎖』です。
どちらもまだまだですが温かく見守って下さい。

桃やメロンを感じさせるフルーティー甘みがあります。
ほんのりと酸味があり発泡感はありません。
後味はスッキリしていますが、もう少し酸があると
より飲みやすく、美味しく感じるかもしれません。

射美の誉という酒米を知っているなら、
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11月3日(火)、録画してあった2018年6月12日(火)に
テレビ放映された「マツコの知らない世界」を見ました。
内容は、「マツコが飲み干す！ワインの世界」
ナビゲーターは、ワイン漫画「神の雫」の原作者亜樹直さんとお姉さん。

紹介されたワインは、日本ワイン7本と幻のフランスワイン1本。
日本ワイン1本目は、
GRACE EXTRA BRUT/グレイス・エクストラ・ブリュット
グレイスワイン　山梨県明野町
醸造家 三澤彩奈
商品名 ： GRACE EXTRA BRUT2011
泡・シャルドネ
金額 ： 1本7000円～8000円（1杯900円）
世界最大級のワインコンテスト「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」
で2016年にアジアで初めて最高賞を獲得したワイン。

日本ワイン2本目は、
KERNER DRY
山﨑ワイナリー　北海道三笠市
商品名 ： KERNER DRY 2007
白・ケルナー
金額 ： 1本 2916円（1杯365円）
世界で最も影響力があると言われるワイン評論家 ロバート・パーカー氏が
当時日本最高の87点を与えたワイン。

日本ワイン3本目は、
安心院ワイン・シャルドネ・リザーブ
安心院（あじむ）葡萄酒工房　大分県安心院町
商品名 ： 安心院ワイン シャルドネリザーブ2016
白・シャルドネ
金額 ： 1本3644円（1杯456円）
大分県安心院町特有の寒暖差を利用した「完熟ブドウ」の白ワイン。

日本ワイン4本目は、
ミエ・イケノ ピノ・ノワール
ドメーヌ ミエ・イケノ　山梨県小淵沢町
商品名 ： ピノ・ノワール2009
赤・ピノノワール
金額 ： 1本 3600円（1杯450円）
オーナーの池野美映さんはブドウ作りから醸造までを
ほぼ1人でこなしています。

日本ワイン5本目は、
シャトー・メルシャン 椀子ヴィンヤード・オムニス
シャトー・メルシャン　山梨県
商品名 ： マリコ・ヴィンヤード オムニス2012
赤・メルソー／カベルネ
金額 ： 1本12,150円
伊勢志摩サミットのディナーで各国の首脳人から絶賛された赤ワイン。

日本ワイン6本目は、
登美・ノーブルドール
サントリー登美の丘ワイナリー（山梨県甲斐市）
商品名 ： 登美ノーブルドール1990
貴腐
金額 ： 1本54000円（1杯6450円）
伊勢志摩サミットで注目された貴腐ワイン。
貴腐ワインとは、貴腐菌が付着し、糖分が濃縮された
ブドウで作る甘いデザートワイン。

日本ワイン7本目は、
シャトー・ブリヤン
サドヤ　山梨県甲府市
商品名 ： シャトーブリヤン1962
赤・カベルネ主体
金額 ： 1本54,000円（1杯6450円）
日本一超熟な赤ワイン。
1917年創業の「サドヤ」はフランスからワイン専用ぶどうを
取り寄せた日本ワインの先駆けです。
「サドヤ」では長期熟成できるように
ワインを一升瓶で熟成させています。

幻のフランスワインは、
アンリ・ジャイエ(フランス)　クロ・パラントゥー 1978(赤)
商品名 ： クロ・パラントゥー 1978(赤)
　　　　ピノノワール
金額 ： 1本 約200万円 （1杯 25万円）
もう二度と飲めないであろう歴史的ワイン。
アンリ・ジャイエとは、「ブルゴーニュの神様」と言われ、
2006年に亡くなって以降、彼が作ったワインは値段が高騰している。
アンリ・ジャイエさんのファーストビンテージが1978年。

万単位のワインは飲めそうに無いが、
日本ワイン4本目くらいまでは、飲んでみたいです。

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9月26日(土)、岐阜県杉原酒造さんの
射美WHITEを晩酌で飲みました。
杉原酒造さんは、岐阜県の小さな酒蔵で
大垣ケーブルテレビの大塚氏が、杉原酒造を
1年追いかけた番組「日本一小さな酒蔵」で取り上げられました。
その番組は、2012年日本ケーブル大賞を受賞しました。
内容は、杉原酒造の5代目のドキュメンタリーになっています。
杉原酒造の小さいながらも酒造りにかける思いと、
それを応援する人たちが鮮明に映し出されている番組です。　
創立：　明治25年(2022年で創業130年）
石数：　60石（BY25)今はもう少し多いようです。
従業員数：　2人

WHITE射美
原料米：岐阜県産揖斐の誉れ
精米歩合：60％
日本酒度：－5.0
酸度：2.0
アルコール分：16度
日本酒は通常、黄麹を使用します。
「WHITE 射美」は、その一部を、
白麹を使用し、射美に独特の風味を
少し加えようと試みました。
最初に白麹を造る「むろ」と呼ばれる部屋を、
自分で夏の間に作りました。
射美の中に見え隠れする、
日本酒には無い風味を探しながら、
あなたの大切な人の、素敵だと思う
ところもさがしてあげてみてください。
For lovely eyes,seek out the good in people.

もう少し酸味がきいているかと思ったが、
わりと甘くルフーティーな味わいで、
白麹の酸味が程良く効いていて飲みやすい。
程良い旨口の日本酒です。
もう少し酸味がありサラッとした味わいが私好みです。

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9月2日(水)と3日(木)、新潟県は、
フェーン現象による高温に見舞われた。
9月2日(水)は、私の実家のあった
上越市大潟区が38.3度と全国一高温で、
上越市大潟区の9月1位の値を更新した。
私の住む上越市高田は、全国3位の37.7度だった。

負けじと高温になった9月3日(木)。
全国1位は、新潟県三条市でなんと40.4度。
観測史上、9月の1位の値を更新しました。
ちなみに最高気温全国1位は、
静岡県浜松市(2020年8月17日)と
埼玉県熊谷市(2018年7月23日)で
観測された41.1度です。

この日は、上越市大潟区は39.5度、上越市高田は39.3度。
9月1位の最高気温記録を更新しました。
有り難くない日本一、記録更新です。

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過去の夏の思い出を振り返り第3弾最終回は、
Jin Rock Festival編。
毎年9月上旬の日曜に開催された
新潟のFMラジオ局FMPORTが主催者の音楽フェスティバル。
2006年からFM PORTの電波上で開催している
「架空のラジオ版、音楽フェスティバル」が
「Jin Rock」のはじまり。
会場は電波上、ラジオの前が会場となり、
新潟県民、誰もが気軽に参加できる架空の
音楽フェス番組として放送してきました。
そんなJin Rockが、いつしか自然と意識する
ようになったテーマが「架空から現実へ」。
アーティストを迎えてのCROSS TALK番組「Jin Rock Village」、
ライブハウスで開催したCaravanとの
コラボレーション・ライブなどを経て
2008年10月05日、加茂山公園での第一回、
リアル版野外フェス「Jin Rock Festival in KAMO 2008」を開催。

友人に誘われ、私が初めて参加したのが2014年。
丘の上の森の中にある加茂山公園のステージに感動し、
トップバッター→Pia-no-jaC←のリハーサルからノリノリの会場。
初参加からJin Rock Festivalの虜になりました。
Jin Rock Festival in KAMO 2014
http://www.aikikaku.jp/turezure/2014/10/post-2592.html
2014年9月7日(日)、加茂市加茂山公園
出演者
avengers in sci-fi/Caravan/JINTANA & EMERALDS/TRICERATOPS/→Pia-no-jaC←/MONKEY MAJIK/夜明ケマエ

Jin Rock Festivalでは、演奏時間40分くらいでインターバルも同じくらい。
ゆったりしたペースで進みます。
待ち時間の間、露店の食べ物や飲み物を楽しみます。
JinRockFestival in KAMO 2015
http://www.aikikaku.jp/turezure/2015/09/post-2937.html
2015年9月6日(日)、加茂市加茂山公園
出演者
DJやついいちろう/ねごと/Caravan/在日ファンク/大橋トリオ/長渕剛

出演者は、多種多様。
ベテランから新進気鋭の若者も。
知らなかったアーチストがお気に入りになったりします。
JinRockFestival in KAMO 2016
http://www.aikikaku.jp/turezure/2016/10/post-3337.html
2016年9月11日(日)、加茂市加茂山公園
出演者
惑星アブノーマル/Shiggy Jr./ヤバイTシャツ屋さん/DJやついいちろう×Negicco/Caravan/TOKU with シシドカフカ/大黒摩季

アーティストが演奏していないときは、
DJブースからご機嫌な音楽が聞こえてきます。
毎年、最後にフジファブリック (Fujifabric) の「 若者のすべて」
が聞こえてきます。
「最後の花火に今年もなったな
何年たっても思い出してしまうな」
と言うフレーズがこのフェスにふさわしいと思います。
JinRockFestival in KAMO 2017
http://www.aikikaku.jp/turezure/2017/10/post-3754.html
2017年9月10日(日)、加茂市加茂山公園
出演者
OKAMOTO'S/Nulbarich/ReN/Caravan/SPECIAL OTHERS/織田哲郎

2018年は、会場が加茂山公園から阿賀野市瓢湖へ変更されました。
阿賀野市瓢湖は、上越から遠く、
電車で行くのも時間が掛かり、一度は行かないことにしました。
ですが、MIYAVIが出演することを知り、
参加する事したのですが、友人は都合がつかず。
妻と参加したのですが、雨にたたられ、寒さに震えました。
JiN ROCK FESTIVAL in Hyoko 2018
http://www.aikikaku.jp/turezure/2018/09/post-4299.html
2018年9月9日(日)、阿賀野市瓢湖
出演者
FIVE NEW OLD/H ZETTRIO/GLIM SPANKY/藤巻亮太/MIYAVI

FMPORTナビゲーター島村 仁さんが始めたJin Rock Festival
島村仁さんがいつも言っていたのは、
「長時間のライブを楽しんで下さい。
私たちは、日本一ゴミの無い音楽フェスを目指しません、
ゴミが無いことは、当たり前なことです。
自分で持ってきたゴミは持って帰る、
落ちていたゴミがあるなら、拾ってゴミ箱に捨てる、
当たり前のことを当たり前にやりましょう」
JinRockFestival in KAMO 2019
http://www.aikikaku.jp/turezure/2019/09/post-5128.html
2019年9月8日(日)、加茂市加茂山公園
出演者
真心ブラザーズ/OKAMOTO'S/藤原さくら/Kan Sano/Caravan/関取花/Rei

この素晴らしい音楽フェスは、今年開催されません。
新型コロナウイルスに所為ではありません。
主催の新潟県民エフエム放送株式会社（FMPORT79.0）
が倒産してしまったからです。
ですから来年も再来年も開催されません。
非常に残念です。

何処かの会社が Jin Rock Festivalを開催してと願うなら、
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4月25日(土)、夕食がラファミーユスユクルさんの
フランス料理オードブルだったので、中央葡萄酒さんの
グレイス甲州鳥居平畑プライベートリザーブ2018
を晩酌で飲みました。

中央葡萄酒さんは、
11923年、初代三澤長太郎氏によって、日本のブドウとワインの発祥の地、山梨県勝沼町に創業。
三代目三澤一雄氏が中央葡萄酒株式会社を設立、「GRACE-グレイス-」ブランドを誕生させ、現四代目三澤茂計氏に引き継がれました。
類まれなる個性とこだわりのワインは欧米でも高く評価され、1981年には勝沼の代表ワインとしてカナダに輸出されました。
原産地認証ワインの醸造や欧州系ブドウの垣根栽培や甲州種の垣根栽培にも挑戦。本格的なブドウ栽培と高品質なワイン造りを行っています。
「日本のドメーヌ」にふさわしい
世界に通用するワイン造り

日本一の日照時間を誇る山梨県北杜市明野地区。南アルプス、八ヶ岳、富士山が望め、標高700m、土砂混じりで緩やかな傾斜、年間降雨量の少なさと、昼夜の寒暖差や土壌の水捌けの良さなど、すべてがブドウ造りに最適な環境です。
欧州品種を垣根栽培で行い、栽培から収穫、仕込までを自社スタッフが徹底管理で行っています。
2005年には農場近くにワイナリーを開設、最高の条件下でワイン造りが行われています。
情熱が生み出した
高品質な日本の銘醸ワイン

勝沼の伝統品種「甲州種」にこだわり、栽培方法から醸造・貯蔵方法まで伝統製法も守りつつ、様々な方法で個性が表現されています。
もともと生食用ブドウとして広まった「甲州種」を、栽培方法を研究・改良することで更なる可能性を見出し、今までにはない甲州種による味わいのワインも造りだしました。
欧州品種への取組も同様、ブドウ栽培にもとことんこだわった結果、日本産ワインのイメージを覆すような極上のワインを造っています。

グレイス甲州鳥居平畑プライベートリザーブ2018
勝沼町鳥居平地区は、標高450メートルの
南西向き斜面に位置し、
ブドウが良く熟すことから、
古くより勝沼の銘醸地とされてきました。
先代の時代からこの地域のブドウの凝縮度に
着目してきました。
礫混じりの土壌は水捌けが良く、
ブドウの熟度を待ち手収穫することで、
ワインに厚みや骨格を与えています。
凝縮度の高いブドウを生み出す特定畑を選別し、
フレンチオークの旧樽にて醗酵後、
ステンレスタンクにて貯蔵しました。
ぶどう品種：山梨県甲州市勝沼町産甲州
醸造法：樽醗酵、ステンレスタンク貯蔵
タイプ：白
味わい：辛口
アルコール分：12%

2012JapanWineChallengeで、
金賞を受賞したワインです。

透き通った青みの淡い黄色で、
芳醇なフルーティーで少し刺激的な香りがします。
最初の口当たりは、程良い酸味と苦味があり、
飲み進めるほど、酸味の中に葡萄の甘みを感じます。
ほのかな樽香もあり、いろいろと味わえます。
バランスが良く飲み応えもありますが、
辛口でスッキリした面もあるので、
ぐいぐい飲めてしまいます。

甲州種のワインが好きなら、
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2月26日(水)、
3月21日(土)、22日(日)開催予定だった
日本一美酒県山形フェアの中止が発表されました。
新型コロナウイルスの拡散防止の為です。

私も行くつもりでチケットを買っていました。
初めて行く予定だった山形県。
残念で仕方有りません。
行けなかった分、今年は、
山形県のお酒を買い、飲むつもりです。

来年またこのイベントがあれば、
きっと行くと思います。

新型コロナウイルスの終息を願っているなら、
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8月14日(水)、私の住んでいる上越市が日本一になった。
この日の上越市高田観測所の最高気温が40.3度を記録した。

この日の最高気温日本一を記録したのです。
しかも観測史上1位の値を更新しました。
高田が40度以上の気温を初めて記録しました。
この日の最高気温上位7位まで新潟県。
10位以内に新潟県が9地点。
台風10号のフェーン現象によるものでした。

翌8月15日(木)も気温の高い日となりました。
この日は、新潟県胎内市中条が日本一高い気温を記録。
前日の上越市高田より高い40.7度。
この日の上越市高田の気温は、39.2度。
この日の最高気温10以内に新潟県が7地点。
40度以上が5地点ありました。

この8月15日(木)の上越市高田は、
最高気温39.2度、最低気温30.3度を記録。
最低気温が30度を超えるのは、
上越市高田では初めてでした。

もうこんな記録はごめんです。

暑い夏を経験したなら、
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7月27日(土)、上越妙高駅前のフルサットで
佐渡の真野鶴試飲販売会があると聞き、行って来ました。

上越では販売店が少ない真野鶴の日本酒が
試飲して、購入することが出来ます。
今回は、真野鶴が5種類と販売前の学校蔵3種類がありました。

どのお酒も300円で角打ちできます。
容量は、50mlていどのようでした。

尾畑酒造の社長さんも来られ、
熱心にお酒の説明をされていました。

私が角打ちで試飲したのは、
●学校蔵2019年1号生、
純米酒に佐渡産の杉を漬け込み無濾過で瓶詰めする。
杉の香りが好みの分かれるところ。
超
●真野鶴、越淡麗で造られた純米吟醸酒。
酸味が少なく程良い甘さを感じる。
●純米吟醸原酒新潟限定、五百万石で造られた純米吟醸酒。
酸味が少なく甘味のあるお酒です。
購入したのは、飲んだものではなく、
山田錦磨35大吟醸真野鶴・万穂（まほ）
真野鶴の中でも最高ランクのお酒です。

山田錦磨35大吟醸真野鶴・万穂（まほ）は、
【平成３０酒造年度　全国新酒鑑評会金賞受賞酒！！】
【第８９回関東信越国税局酒類鑑評会（平成２９酒造年度）吟醸の部　優秀賞受賞】
【ＩＷＣ2015・SAKE部門　ゴールドメダル受賞！】
日本国内での権威ある公式酒コンテスト、全国新酒鑑評会にて
何度も金賞を受賞した大吟醸（２００１年以降１３回受賞）。
また世界最高権威を誇るワイン品評会インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015日本酒部門で「ゴールドメダル」受賞など、これまでに多くの栄誉に輝いています。
日本はもとよりアメリカのワインジャーナリストからも大絶賛を受けた「真野鶴・万穂」。
フルーツの熟成した香りと洋ナシのフレッシュな味わいを感じます。
まるで丸くて七色の球体を思わせるバランスの良さ、
日本酒を超えた和酒の極みと言えます。
名前の「万穂（まほ）」は、現在の若手杜氏、工藤賢也の師匠であり、
その昔日本一に輝いたこともある大ベテランの越後杜氏・松井万穂氏から。
飲むのが、今から楽しみです。

佐渡の日本酒を飲んだことあるなら、
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10月6日(土)、台風25号の影響で
新潟県は大変な暑さに見舞われた。
フェーン現象で10月なのに真夏日。
そして気象観測史上10月の1位の値を更新。
（下の図は、クリックで大きくなります）

気温の高い場所10位以内に新潟県の場所が9カ所。
この日、私は、上越市大潟区の実家で片付け作業をしていました。
上越市大潟区は、３５．７度を記録し、三条市に次いで2位の気温。
熱中症になるかと思いました。
もう異常気象は嫌だ。

新潟県は涼しい場所だという勘違いに気づいたなら、
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7月29日(日)に観測史上最高気温39.5度を記録した新潟県上越市大潟区。
8月23日(木)に40.0度を記録し観測史上最高気温を更新しました。

7月29日(日)は、日本一の最高気温地でしたが
8月23日(木)は、全国3位の最高気温地でした。
7位までが新潟県。

もう暑いのになれてしまったようで、
35度くらいだと涼しいと思えてしまいます。
今日から9月、秋も感じられることでしょう。

暑さに強いなら、
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8月3日(金)、今年も長岡まつり大花火大会を見に妻と長岡へ行って来ました。
長岡の友人宅で夕食や駐車場をお世話頂きました。
今年も江口だんごさんの長岡赤飯も食べさせて頂きました。美味しかった。

午後6時30分、長岡まつり大花火大会の観覧席信濃川右岸へ向かいました。
ぞくぞく高揚感が増していきます。
午後7時15分頃、今年は、最初に中越高校応援花火が打ち上げられました。
長岡まつり大花火大会は、長岡大空襲の慰霊の花火です。
例によって、白菊10号3発慰霊と平和への祈りが打ち上げられました。

今年は、広角レンズが修理に出ていたので
写真撮影とビデオ撮影は、そこそこに
自分の目でしっかりと花火を見ることに専念しました。
昨年より色鮮やかな花火が多くありました。

三尺玉の1発目。
長岡まつり大花火大会では、1日に4発の3尺玉が上がります。
4発とも色合いの違う3尺玉です。
4発目は、上がる前に周辺で火災があり、順番が後に回されましたが、
無事に綺麗な花を咲かせてくれました。

長岡まつり大花火大会の一番良いところは、
最後に観客が光を放って花火師さんに感謝することです。
こんな花火大会は、他では経験ありません。

長岡まつり大花火大会は、日本一綺麗な花火大会を目指しているそうです。
ゴミの持ち帰りをお願いしていました。
ですがビールの缶などが落ちていました。
来年からは、ゴミ袋を持ってゴミひろいしながら帰ろうと思いました。

花火は、出来るだけ近くで見るのが好きです。
音も光も近くで感じる花火の迫力が素敵です。

長岡まつり大花火大会2018.8.3プログラム
7:15　中越高校応援花火　
7:20 白菊10号3発 慰霊と平和への祈り
1 7:25 ナイアガラ超大型スターマイン 長岡開府400年～次の百年へ～ JTB＆長岡開府400年記念事業実行委員会
2 7:29 大スターマイン 信濃川の夕涼み イオン長岡店・専門店街Well
3 7:32 ベスビアス超大型スターマイン シャイニング・スター アルプス電気グループ
4 7:34 ベスビアス大スターマイン 燃ゆる華心 コロナ
5 7:37 ベスビアス超大型スターマイン 『マンマのサマーナイト・ウィッチ』 北陸学園
6 7:40 ベスビアス大スターマイン mirai 扉－tobira－
7 7:42 ベスビアス超大型スターマイン NCT光　～未来への輝き～ インターネット・ケーブルテレビの
エヌ・シィ・ティ
8 7:45 ベスビアス大スターマイン 輝け愛花火 長岡医療と福祉の里グループ職員有志一同
9 7:47 ベスビアス超大型スターマイン 千人鮮色 せんにんせんしょく 　ZERO 2 Reborn 高田建築事務所と愉快な仲間たち
10 7:50 花火「この空の花」花火「この空の花」協賛企業一同
11 7:54 10号28発 酔火連発　尺玉の響 酔火連
12 7:56 ベスビアス超大型スターマイン 10年越しのユメ、ありったけ。 フラー
13 7:58 ツインベスビアス大スターマイン ラブラブファイヤー2018 アークベルグループ　長岡ベルナール
14 8:00 超大型ワイドスターマイン 安心と安全に満ちた未来のために 日本精機グループ
15 8:03 ベスビアス超大型スターマイン 天空華宴 大石組と共に地域に貢献する関連企業
16 8:06 ベスビアス超大型スターマイン KAIKAKU ヤマト運輸　長岡主管支店
17 8:09 10号60発 祝　還暦花火　悠久の桜 長岡高校昭和52年卒「777の会」
18 8:12 ベスビアス超大型スターマイン 金燦、銀燦 伊丹自動車、三条三菱自動車、イタミ自販、長岡まつり屋形船協議会
19 8:15 復興祈願花火「フェニックス」フェニックス2018 フェニックス花火協賛者一同
20 8:22 ベスビアス超大型スターマイン 創業119年の感謝 岡三にいがた証券
21 8:24 ベスビアス大スターマイン ～Smile to Smile～笑顔の輪 ろうきん長岡支店・長岡北支店
22 8:27 ベスビアス超大型スターマイン 「 済美 セイビ の心」を、夜空へ 大手高校
23 8:30 ナイアガラ　朝日山
24 8:30 正三尺玉3連発　原信
25 8:34 ベスビアス超大型スターマイン インプレッション・トリップ クラブツーリズム
26 8:36 10号24発 平和への誓い 創価学会 長岡平和講堂
27 8:38 ベスビアス超大型スターマイン 大河の夕景 高野不動産グループ
28 8:40 超大型ミラクルスターマイン 世界への躍動 ヨネックス
29 8:42 ベスビアス大スターマイン 夜空に感謝の花束 明治安田生命長岡支社
30 8:45 ベスビアス超大型スターマイン 太陽の輝き 太陽工機
31 8:48 スターマイン パラダイス・イン・ザ・スカイ スーパーセンタームサシ長岡店
32 8:50 花火「故郷はひとつ」花火「故郷はひとつ」協賛企業一同
33 8:54 10号24発 未来飛翔 長岡市共同開発グループ「けやき」
34 8:57 ベスビアス超大型スターマイン 笑顔で、前へ。 ピカイチ
35 9:00 正三尺玉　国際石油開発帝石 長岡鉱場
36 9:02 ベスビアス超大型スターマイン つながり ネクスコ東日本長岡管理事務所グループ
37 9:05 スターマイン 彩色閃光華 前澤工業
38 9:07米百俵花火・尺玉100連発　空を見上げてごらん NNCエンジニアリング
39 9:10 匠の花火 長岡造形大学＆長岡花火財団

日本一見やすくて素晴らしい花火が見られる長岡まつり大花火大会を見たくなったなら、
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6月26日(火)に上越市立水族館うみがたりがオープンしました。
私は、オープン前に上越市民優先入場で見に行ってきました。

電子ゲートでチケットをかざし入場すると3階までエスカレーターで行きます。
その先のゲートをくぐると日本海も見えるうみがたり大水槽があります。
大水槽と日本海の水面が一体となった開放された空間で、
日本海の波音や風、水面に反射する陽の光を感じながら、
雄大な日本海と夕やけの空を一望することができます。

うみがたり大水槽の隣には、ふれんどプールがあり、
そこには、２頭のシロイルカがいます。

シロイルカレクチャーでバブルリングを見せてくれました。

２階に降りるとうみがたり大水槽を下からも見られるように
うみがたりチューブになっています。

うみがたりチューブを抜けるとオブジェがあり、
プロジェクションマッピングが見られます。

プロジェクションマッピングは、なんとも言えず美しいです。

２階のからふるキューブには、
可愛らしくて愛嬌のある人気生物、チンアナゴや
カクレクマノミなどの飼育展示してあります。

2階でもふれんどプールの様子が見られ、
シロイルカの泳ぐ姿を見ることが出来ます。

1日の内に何回かドルフィンパフォーマンスを見ることが出来ます。

ドルフィンパフォーマンスは、音楽を使って
イルカたちが素晴らしい演舞を披露してくれます。
ぜひ見て欲しいと思います。

マゼランペンギンが日本一たくさん飼育されていて
ペンギンフィーディング餌付けを見ることが出来ます。

うみがたり公式マスコットキャラクター、左、うみくん、右、かたりん
がお見送りしてくれました。

お土産にうみがたりマグネットを頂きました。

規模は小さい水族館ですが、見所満載です。
ぜひ、おいでください。

上越市立水族館うみがたりに行きたくなったなら、
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9月6日(日)、友人に誘われ今年も音楽フェス、
JinRockFestival in KAMO2015を見に行ってきました。

2006年のラジオ版JinRockFestivalから飛び出し、
「架空～現実へ」のテーマのもと開催してきた
現実の野外フェスティバルJinRockFestival in KAMO2015

今年のイベント詳細、当初は、
Jin Rock Festival in KAMO 2015
期日：平成27年9月6日(日)
　　　OPEN　9：30/START　11：00/END　19：30(予定)
場所：新潟県加茂市　加茂山公園野外ステージ
主催：新潟県民エフエム放送株式会社（FMPORT79.0）
出演：DJやついいちろう、ねごと、Caravan、在日ファンク、
　　　大橋トリオ、Inner Circle(敬称略、順不同)
チケット：一般：5500円　小中学生：3500円
の予定でした。

ところが、8月27日(木)に長渕剛さんの出演が決定。
開催3日前頃にInner Circleが来日出来なくなり、
タイムテーブルは、
　１．DJやついいちろう
　２．ねごと
　３．Caravan
　４．在日ファンク
　５．大橋トリオ
　６．長渕剛
となりました。
心配された雨も最後の長渕剛さんで強くなりましたが
その他は、それほど問題なく楽しいライブになりました。
主催者の島村仁さんが最初の挨拶で言うのが
「長時間のライブを楽しんで下さい。
私たちは、日本一ゴミの無い音楽フェスを目指しません、
ゴミが無いことは、当たり前なことです。
自分で持ってきたゴミは持って帰る、
落ちていたゴミがあるなら、拾ってゴミ箱に捨てる、
当たり前のことを当たり前にやりましょう」
当たり前のことですから、感動することでも無いのですが、
なぜか、目に涙が浮かんでしまいました。

そんな島村仁さんの呼びかけに集まるミュージシャンですから
素晴らしい人が集まってくるのです。
聞いたことのないミュージシャンもいますが
みなさん素晴らしい音楽を聴かせてくれます。
ライブの間間にもDJブースから楽しい音楽が聞こえてきます。
観客は、そちらの音楽も反応してステップを踏みます。

楽しい一時は、8時間といえどもすぐに過ぎ去ります。
終演となり、電車を待つ間、加茂駅近くの食堂で休息しました。

友人と二人、心地よい疲れに襲われました。
ほっとして、来年も来たいねと話しました。
来年は、どんなミュージシャンが来てくれるのか楽しみです。

音楽フェスに行ってみたくなったなら、
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5月5日(祝火)、富山県立山へ行った帰り、
富山市内を散策しました。

お昼、ランチを食べるのにいつものように
ラーメンにしようかと思ったら、一緒に行った長男に
「富山ブラックは好みでない」と言われ
　※富山ブラックとは、富山市中心部のご当地ラーメンで
　　醤油を濃くしたスープのラーメンのこと。　
ラーメンでなく寿司を食べることにして、
安くて美味しい回転寿司店をネット検索。
すし食いねぇ！と言うお店を探し当てました。
人気店らしく十数人の待ち人がいました。

金沢港直送の真鯛。

特製だし巻きたまご。

へしこの握り。
お酒が欲しくなります。

富山ならではの美味しいお寿司を食べることが出来ました。
明日は、日本一とも世界一とも言われる場所をご案内します。

北陸新幹線も通ったし、富山へ行こうと思ったなら、
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