あいの日々徒然

2月12日(土)、ドーナツを買いに
ショッピングモールへ行きました。
とある店舗にコストコのトリプルチーズタルトを
売っていたので衝動買いしてしまいました。

トリプルチーズタルトは、直径30cm、厚さ3cm以上、重さ1.3Kg。

1/8カットでもかなり大きいです。
円やかな味わいで美味しいのですが、
食べきるのに時間がかかります。

小分けにして、冷凍保存するのが良いですね。
ただし、冷凍庫の場所を占領するので、
それなりに冷凍庫を整理しておく必要があります。
我が家の場合、もう購入するのは、難しいと思われます。

食料をストッカー保存しているなら、
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10月8日(金)から10日(日)まで上越市春日山町の
ラ・ソネ菓寮さんでアップルパイセールがありました。
通常2160円税込のアップルパイが
1596円税込で販売されます。
こんなお買い得なセールを逃すわけにはいきません。
10月8日(金)、早速、アップルパイを買いに行きました。

パイ生地に包まれ、たくさんの林檎が入っています。
甘酸っぱい林檎の香りがたまりません。

同時に開催のリンゴのタルトセールでも
通常2160円税込のリンゴのタルトが1596円税込
で販売されていました。

こちらも逃さず購入しました。
こちらは、焼いたことにより
リンゴの甘さが引き立っています。

どちらも、美味しく頂きました。
あと2回アップルパイセールがあると聞いています。
その時もチャンスを逃さないようにしたいと思います。

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妻が10月末に作ったタルトタタンの出来が良くなかったと
11月7日(土)、ケーキ型を替えてタルトタタンを作りました。

まだプロのような飴色の焼きあがりにはなりませんでしたが、
ほどほど水分もぬけ、少し苦味のある焼き加減になりました。
紅玉が手に入りにくくなってきたので
今年のタルトタタンづくりは、これで終わるでしょう。

来年はもっと進化したタルトタタンが出来上がると信じています。

愛があれば、手作りは美味しいものにあふれていると思うなら、
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10月25日(日)、ラ・ソネ菓寮さんで買ってきた
紅玉を使って妻がタルトタタンを作りました。
水分をうまく抜けなかったからか
水っぽくなってしまいました。
酸味がある林檎ジャムのようでした。

10月28日(水)、前回のリベンジで、妻がTarteTatinを作りました。
大きさが気合いの入り具合を示しています。

前より良くなりましたがプロのように
飴色の焼き具合にはまだまだです。

次は、ケーキ型を替えてチャレンジするらしいです。
飽くなき挑戦はまだまだ続きます。

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7月23日(木)からネット配信Netflixで
韓流ドラマ「梨泰院クラス」を見ています。
原作の漫画を韓国ケーブルテレビ局JTBCで
2020年1月31日から同年3月21日まで放送された
テレビドラマをNetflixで配信しています。
原作：クァンジンのウェブ漫画『梨泰院クラス』
演出：キム・ソンユン
プロデュース：イ・サンユン
　　　　　　　チョン・スジン
　　　　　　　ハン・ソクウォン
　　　　　　　ハン・ぺッポン（ベトナム）
キャスト
パク・セロイ(朴世路)： パク・ソジュン
チョ・イソ(趙以瑞)：キム・ダミ
チャン・デヒ(張大熙)：ユ・ジェミョン
オ・スア(呉秀娥)：クォン・ナラ / 幼少期 - オク・イェリン、キム・ジヨン
チャン・グンス(張根秀)：キム・ドンヒ
チャン・グンウォン(張根原)：アン・ボヒョン
カン・ミョンジョン： キム・ヘウン
チェ・スングォン(崔昇権)：リュ・ギョンス
マ・ヒョニ(馬賢伊)：イ・ジュヨン (1992年生の女優)
キム・トニー：クリス・ライオン
パク・ソンヨル：ソン・ヒョンジュ（特別出演）
イ・ホジン(李虎進)：イ・ダウィット
オ・ビョンホン：ユン・ギョンホ

ストーリー
国内最大外食企業・チャンガグループに勤める
父親の転勤である田舎に引っ越した高校3年生の
パク・セロイ（パク・ソジュン）は、転校先の学校で
〝神〟と呼ばれるチャンガグループの御曹司
チャン・グンウォン（アン・ボヒョン）に出会う。
正義感の強いセロイはグンウォンの傍若無人な
言動に我慢できず、一発殴ってしまい退学処分。
父親は20年間勤めていた会社を辞める羽目になる。
さらにグンウォンが起こした交通事故で父を
亡くしたセロイは、 グンウォンに暴力を振るい、
刑務所行きとなる。チャンガグループを倒すと
心に決めたセロイは、梨泰院で「タンバム」と
いう小さな居酒屋を開き、仲間たちと共に再起を目指す。

復讐劇が中心で、恋愛あり、友情、人間愛があり、
希望と勇気を与えてくれるドラマでした。
チョ・イソ役のキム・ダミさんの変幻自在の表情と
愛くるしさに心を奪われてしまいました。
16話もありますが、次はどうなると
ずっと見続けたくなるドラマでした。

今は、主題歌Gaho - Startに夢中です。

この歌も好きです。ハ・ヒョヌ - 石塊

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上越市春日山町のラソネ菓寮さんで
毎年楽しみにしているアップルパイセールが
10月4日(金)から7日(月)まであり、
アップルパイとリンゴのタルトを
10月4日(金)と10月7日(月)に買ってきました。

通常2000円税別が1480円税別でアップルパイが
買えるのですから、行かないと損ですね。

まろやかな味わいのパイ生地に
しっかりした酸味のある林檎が
たっぷり入っています。
こんなリーズナブルで美味しいアップルパイは
他に知りません。

こちらも通常2000円税別が1480円税別と
リーズナブルなリンゴのタルト。

昨年までは、リンゴも合わせて
円やかな甘味のtartでしたが、
今年は、酸味の強いリンゴを使用していて
生地の甘味と林檎の酸味がブレンドされ
これはこれで美味しい仕上がりになっていました。

昨年までの円やかな甘味のリンゴのタルトも捨てがたいです。

次回11月7日(木)から10日(日)のアップルパイセール
にアップルパイを買いに行くなら、
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8月28日(火)、3時のおやつにと妻が2種類のタルトを買ってきました。
一つは、花畑牧場の生キャラメルエッグタルト
もう一つは、糸魚川のナカシマさんの淡雪チーズタルト2割引。

アイスコーヒーと共に頂きました。
左の花畑牧場の生キャラメルエッグタルトは、
ボニョッとした玉子焼きみたいな感じでした。
右の糸魚川のナカシマさんの淡雪チーズタルト2割引は、
スッキリした甘酸っぱいチーズ香りがよく、しっとりした舌触りが心地良いタルトでした。
２割引でも美味しいタルトには違いありません。

食べ比べって楽しいです。

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4月7日(土)の日経新聞何でもランキングは、
春のお茶会華やぐ　果物タルト10選でした。
食べたくなるタルトが10個紹介されていました。
いくつか取り寄せてみました。

4月17日に届いたのは、
1位の神戸市tarte4u(タルト　フォーユー)さんの八朔のタルト15cm3980円(税込・送料込み)

このように開け方の難しい箱に入ってきました。
パズルのように謎を解き明かさないと美味しいものにありつけません。

ネット注文の時、システム障害でアクセスできなかったので
お店がお詫びにパウンドケーキとビスケットを送って下さいました。
ありがとうございます。

これが八朔のタルトです。
食べるのがもったいないくらい綺麗な形です。

八朔の酸味がタルト生地とマッチしています。
もっと八朔がのっていると良かったです。

酸味のある果物は、ケーキに合うと思いました。

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1年に1回買うか買わないかのCD。
久しぶりに買いました。
ロックバンドONE OK ROCK「Ambitions」

<収録曲>
Ambitions - Introduction -
Bombs away
Taking Off
We are
20/20
Always coming back
Bedroom Warfare
Lost in Tonight
I was King
Listen (featuring Avril Lavigne)
One Way Ticket
Bon Voyage
Start Again
Take what you want (featuring 5 Seconds of Summer)
春のONE OK ROCKライブには、親子4人で行く予定です。

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今年もこの季節に美味しいものをいただきました。
10月6日(木)から10月10日(月・祝)まで
ラ・ソネ菓寮さんのアップルパイセールが行われました。

私は、10月7日(金)にアップルパイ1380円(税込)を買いました。

長野県産紅玉が沢山入っています。

翌10月8日(土)にアップルタルト1380円(税込）を購入しました。

私の好みのこの甘いアップルタルト。

2日間、美味しい林檎に酔いしれました。

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9月6日(日)、友人に誘われ今年も音楽フェス、
JinRockFestival in KAMO2015を見に行ってきました。

2006年のラジオ版JinRockFestivalから飛び出し、
「架空～現実へ」のテーマのもと開催してきた
現実の野外フェスティバルJinRockFestival in KAMO2015

今年のイベント詳細、当初は、
Jin Rock Festival in KAMO 2015
期日：平成27年9月6日(日)
　　　OPEN　9：30/START　11：00/END　19：30(予定)
場所：新潟県加茂市　加茂山公園野外ステージ
主催：新潟県民エフエム放送株式会社（FMPORT79.0）
出演：DJやついいちろう、ねごと、Caravan、在日ファンク、
　　　大橋トリオ、Inner Circle(敬称略、順不同)
チケット：一般：5500円　小中学生：3500円
の予定でした。

ところが、8月27日(木)に長渕剛さんの出演が決定。
開催3日前頃にInner Circleが来日出来なくなり、
タイムテーブルは、
　１．DJやついいちろう
　２．ねごと
　３．Caravan
　４．在日ファンク
　５．大橋トリオ
　６．長渕剛
となりました。
心配された雨も最後の長渕剛さんで強くなりましたが
その他は、それほど問題なく楽しいライブになりました。
主催者の島村仁さんが最初の挨拶で言うのが
「長時間のライブを楽しんで下さい。
私たちは、日本一ゴミの無い音楽フェスを目指しません、
ゴミが無いことは、当たり前なことです。
自分で持ってきたゴミは持って帰る、
落ちていたゴミがあるなら、拾ってゴミ箱に捨てる、
当たり前のことを当たり前にやりましょう」
当たり前のことですから、感動することでも無いのですが、
なぜか、目に涙が浮かんでしまいました。

そんな島村仁さんの呼びかけに集まるミュージシャンですから
素晴らしい人が集まってくるのです。
聞いたことのないミュージシャンもいますが
みなさん素晴らしい音楽を聴かせてくれます。
ライブの間間にもDJブースから楽しい音楽が聞こえてきます。
観客は、そちらの音楽も反応してステップを踏みます。

楽しい一時は、8時間といえどもすぐに過ぎ去ります。
終演となり、電車を待つ間、加茂駅近くの食堂で休息しました。

友人と二人、心地よい疲れに襲われました。
ほっとして、来年も来たいねと話しました。
来年は、どんなミュージシャンが来てくれるのか楽しみです。

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人間ドックを終わったら、
色んな美味しいものを食べてみたくなりました。
そんな10月中旬、上越市の人気菓子店から
嬉しいニュースが届きました。
今年取れた長野産のリンゴから作ったアップルタルトを
通常1800円の所1200円でラ・ソネ菓寮さんから期間限定発売されました。
絶妙な甘さと酸味が口の中でとろけます。

欲張りは、まだ食べたりなくて、
直江津駅南口前のレ・ドゥーさんでは、
秋しか発売しない愛媛産和栗を使ったモンブラン500円
を売り出していました。
アップルタルトを買ったことも忘れて買ってしまいました。
よけいな甘さを抑え、栗の甘みを生かしたモンブランです。

この二つのスーツを頂いたのですから
大満足の1日でした。
当然、夕食は、サラダのみでした。

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7月上旬、上越市春日新田に喫茶店が新規オープンしました。
新しもの好きは、行ってみたくなります。
妻を連れ立って行きました。
大きめのカップがとっても嬉しい親切喫茶店です。

店内には、焙煎の機械もあり、
珈琲好きには、魅力的なお店です。
私の住んでいる所からは、ちょっと遠いので気軽には行けません。
また、意を決して行きたいと思いました。

喫茶店からの帰り道、
今朝見た新聞折り込みを思い出し、
上越市春日山のラ・ソネ菓寮さんに寄りました。
お目当ては、4日間限定洋なしのタルトセール。
1ホール1200円で、中には洋梨がたっぷり詰まっています。

ラ・ソネ菓寮さんは、秋には、アップルパイと
アップルタルトのセールもあるので楽しみです。
夏も秋も美味しい物で頭がいっぱいです。

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