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2017年10月26日

回転寿司佐渡弁慶さんで夕食

10月3日(火)、営業で新潟市へ行きました。
仕事が終わり、帰宅する前に腹ごしらえをしようと
万代島にある回転寿司佐渡弁慶さんへ行きました。
回転寿司佐渡弁慶

このお店は、職人さんが握ってくれる回転寿司店で、
ネタも日本海で捕れた新鮮な魚が自慢です。
鯵のたたき
美味しさもボリュームも満点です。
鯵のたたき

金目鯛
脂ものってます。
金目鯛

中トロ
艶も良いです。
中トロ
お腹いっぱいになりました。


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2017年10月 3日

くら寿司でランチ

9月13日(水)、長男が帰省して、母の見舞いの帰り
長男、妻、私の3人でくら寿司でランチをしました。
私は、初めてくら寿司に入りました。
くら寿司

くら寿司は、化学調味料など添加物を加えていないことで有名です。
注文は、回転しているお寿司を取るか、タッチパネルで注文する事も出来ます。
食べて残ったお皿をテーブルに付いた投入口に入れると
5枚ごとに抽選が出来て、当選するとおもちゃがもらえるます。
タッチパネル

ネタは、各お店毎で切ったり調理したりしているそうです。
マグロもみずみずしく美味しかったです。
マグロ

この日の私のお目当ては、すしやのうな丼680円(税抜)
寿司屋でも鰻丼もあるしラーメンもカレーもあります。
どれくらい美味しいのか試してみたかったのです。
他のお店より割安の鰻丼ですが、やわらかくてそれなりでした。
タレば少し甘すぎて味が濃いので、
それを改善してくれたら良いなあと思いました。
吉野家さんよりこちらの方が私好みでした。
すしやのうな丼680円(税抜)

変わり寿司もあり、これは、シャリ野菜えび100円(税抜)
シャリの部分が大根です。
海老サラダですね。
シャリ野菜えび100円(税抜)

なんと抽選に当たりが出てドラゴンボールヨーヨーがでてきました。
お子さんに喜ばれる仕組みですね。
ドラゴンボールヨーヨー
他にも食べてみたいメニューがたくさんあり、
何回も行ってみたくなるお店です。


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2017年7月 2日

かっぱ寿司上越店でランチ

妻が忙しい時は、総菜を買ってくるか外食をします。
6月16日(金)、仕事が忙しく昼食の用意がままならなかったので
割引券を持って かっぱ寿司上越店さんへ行きました。
知らぬまにかっぱ寿司さんの看板が変わっていました。
かっぱ寿司上越店

この日は、鮭がお得な日でした。
この焼き鮭がなかなか美味しかったです。
焼き鮭

定番のサーモンは、脂ののりも良かったです。
サーモン

味噌汁と茶碗蒸しもつい注文してしまいます。
味噌汁と茶碗蒸し

普通の握り寿司より、変わりだねのほうが評判の良いかっぱ寿司さん。
このえび天巻、なかなかいけます。
えび天巻
かっぱ寿司さんは、回転寿司のお店なのですが、
この日は、お寿司が回っていませんでした。
回転レーンの所にあるタッチパネルで注文すると
新幹線運搬機がお寿司を運んでくれます。
もはや回転寿司店は、回転しないお寿司屋さんに変わっていくようです。


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2017年4月29日

北海道旅行1日目 3/3 札幌 鮨一幸

4月13日(木)から16日(日)まで妻と義姉夫婦と4人で北海道旅行に出かけました。

北海道旅行1日目の夕食は、
札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
にある鮨一幸さん。
以前にTV番組「情熱大陸」で紹介された寿司屋さんです。
鮨一幸

午後8時30分の予約で10分ほど前につきました。
トイレは、狭かったですが、とても綺麗でした。
トイレ

鮨一幸さんは、完全予約制で
午後6時と午後8時30分の2回入れ替え。
水曜と祝日がお休み。
カウンターで8席の小さいお店です。
1枚板なのか、すごき綺麗なカウンターでした。
カウンター

午後8時30分を少し過ぎてこの日の予約客7名が
そろったのでスタートしました。
まずは、お刺身が目の前で切られて、
一人一人の目の前に置かれます。
鯛とあん肝
鯛は、前日に絞めて、常温で熟成させて
この日に出したモノです。
醤油でも塩でもお好みでどうぞと言われました。
鯛とあん肝

蒸しアワビ
鮑の肝などだけで蒸したものです。
蒸しアワビ

鮑の肝
鮑の肝

鰹のたたき、海苔みそのせ
鰹のたたき、海苔みそのせ

槍烏賊のウニ詰め
槍烏賊の雲丹詰め

特大ばちこ
特大ばちこ

大きいので柔らかめのばちこ
ばちこは、なまこの卵巣に塩をして、さおに一本一本手作業で
かけて乾燥させたものです。干しくちことも言われます。
ばちこ

ここからは、握りです。
春子
春子

さより
さより

金目鯛
金目鯛

中トロ
中トロ

大トロ
大トロ

ウニ
ウニ

ノドグロ焼き物(あかむつ)
ノドグロ焼き物(あかむつ)

こちらのお寿司屋さんは、札幌にあるのですが、
江戸前のお寿司を握ります。
ですのでハケで醤油を塗ります。
その醤油の入れ物が素敵でした。
醤油の入れ物


鯵

ホタテの焼きほぐし
ホタテの焼きほぐし

毛ガニとかに味噌
毛ガニとかに味噌

煮あなご
煮あなご

玉子(えびのすり身入り)
玉子(えびのすり身入り)

食用ほおずき
食用ほおずき
選び抜かれた食材の良い所だけを頂きました。
初めて行った高級寿司店、良い経験となりました。
勉強代は、お料理とお茶で一人21750円(税込)。
緊張して味を良く覚えていません。
代金明細を頂けなかったのが少し残念でした。
明日は、北海道旅行2日目の観光をご紹介します。


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2017年4月17日

新潟市で家族団らんの夕食

3月31日(金)、次男が帰省し私たち夫婦と新潟市に住む長男所へ行きました。
久しぶりの家族4人がそろい、新潟市で夕食をとることに。
長男のお薦めで新潟ピア万代にある回転寿司弁慶さんへ行きました。
回転寿司弁慶

ネットで調べてみると佐渡産のネタが充実していて
新潟市でも人気の回転寿司店のようです。
この日も午後6時前に入店したのですが
15分ほど待って座ることが出来ました。
人気の回転寿司店

この店は、店員さんに注文することも出来るのですが
新鮮なネタが常時回っているので、目の前に美味しそうな寿司が来ると
つい手を出してしまいます。
新鮮なネタが常時回っている

カワハギ。艶が良くプリッとして美味しい。
カワハギ

つい手を出してしまいした大トロ
脂の加減が取っても良かったです。
大トロ

ばくだん
納豆巻きの上にイカや貝やマグロが乗っていてお得なお寿司でした。

久しぶりに家族4人で楽しく沢山食べました
家族4人で楽しく沢山食べました
また家族で訪れたいお店です。


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2017年2月28日

富寿し高田駅前店さんでデート

2月18日(土)、上越市仲町の富寿し高田駅前店さんで妻とデートしました。
富寿し高田駅前店

この日は、少し寒かったのですが
家から歩いてお店まで行き、瓶ビールで注ぎ合いし楽しい食事をしました。
瓶ビールで注ぎ合いし

つまみは地物のどろ海老の唐揚げ
揚げたてでほくほくでした。
地物のどろ海老の唐揚げ

他にも色んなものをお腹いっぱい食べました。
〆は、この日のお薦め品、まぐろ三昧セット
まぐろ三昧セット
赤身、中トロ、大トロ、鉄火巻きのセットです。
やっぱり、まぐろが好きです。
お腹いっぱい満足し、ほろ酔いで家まで歩いて帰りました。


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2017年2月12日

手づくり握り寿司

2月5日(日)、妻が握り寿司をつくりました。
お寿司が食べたかったようで、
外食もめんどうなので自分でつくったそうです。
握り寿司

ネタよりも握りが大きくて
すごい量のお寿司になってしまいました。
ネタよりも握りが大きくて
お腹いっぱいになり、しばらく動けませんでした。


自分でつくれば、好きな味付けが出来ると喜ぶなら、
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2016年12月29日

魚べいさんでランチ

11月28日(月)、仕事の途中、
魚べいアルカディアシティ上越店さんでランチをしました。
魚べいアルカディアシティ上越店

しばらくぶりに魚べいさんに行ったので
知らないメニューが沢山ありました。
カウンターからタッチパネル注文できる形式なのですが、
回っているお寿司は無くなり、すべてレーンから運ばれてきます。
タッチパネル注文

お薦めのえびの天ぷらレタス包みを注文してみました。
私は、この創作寿司は、苦手なようです。
これだけレタスがあったら、ごはん無くても良いかな。
えびの天ぷらレタス包み

1500円分の割引券があったので
むりやり1500円分食べてしまいました。
こんなに食べたのは久しぶりです。
1500円分
回転寿司の競争が激しいのでしょう、
進化を感じることが出来ました。


回転寿司店の進化を知りたくなったなら、
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2016年12月23日

廻鮮富寿し極みやさんでランチ

11月22日(火)、プレオープン中だった
上越市新光町の廻船富寿し極みやさん妻とランチを食べてきました。
廻船富寿し極みや

間仕切りのあるテーブル席と板前さんの前に座るカウンター席があります。
以前は、回転寿司店らしく皿がレーンを回っていたのですが、
新装されて1貫からタッチパネル注文できる形式に変わっていました。
注文はタッチパネルですが、鮨が出てくるのは、
板前さんが握ってカウンター越しに出してくれるので
高級寿司店の雰囲気が味わえます。
ボックス席とカウンター席のどちらにしますか?
と尋ねられたので、カウンター席に座らせていただきました。
カウンター席

握られたお寿司が板の上に置かれるのは、気分が良いモノです。
高級感を感じ贅沢にお寿司を食べることが出来ます。
お寿司が板の上に

ネタの質も良く、中トロは、脂が光っていました。
中トロ
回転寿司より少しお値段高めですが、
満足感は高いです。
夫婦二人なら、雰囲気の良いお店が嬉しいです。
これからも質を落とさないよう願います。

味と雰囲気の良いお店を好むなら、
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2016年12月22日

保険会社のセミナー

11月21日(月)、新潟市で保険会社のセミナーが開催されることになり
保険代理店の仲間の方と一緒にセミナーに出席しました。
講演会に行く前に上越市新光町の春日亭さんでランチしました。
春日亭

本日のランチ864円(税込)
バランスの良いランチで女性に人気があるようです。
この日も私たち他は、みな女性客でした。
本日のランチ864円(税込)

この日のセミナーですが、
NHKブラタモリ第45回の新潟を紹介した時に
出演された野内隆裕さんが砂の町新潟の魅力を紹介して下さいました
ブラタモリの再現しより詳細に説明下さり、
面白い講演会でした。
野内隆裕さんが砂の町新潟の魅力を紹介して下さいました
こんな楽しい講演会は、何回聞いても良いですね。


眠くならない興味を引く講演会に出たいと思ったなら、
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2016年12月16日

東京旅行1日目2/8

11月12日(土)、13日(日)と妻と東京へ旅行してきました。

11月12日(土)午前7時過ぎに新宿に着き、駐車場に車を停め、
地下鉄で銀座まで行きました。
銀座

歌舞伎座の前を通り、築地市場へ向かいました。
歌舞伎座

計画通りなら、豊洲に移転しているはずの
市場は、まだ活気に溢れていました。
市場

場内のお寿司屋さんは、相変わらず長蛇の列
長蛇の列

私たちの伺ったのは、米花さん。
米花

2500円と高くなったとは言え、リーズナブルな海鮮丼
大間産のまぐろの大トロに海老にいくらに。
海鮮丼

奥には、アワビに赤貝に、シャコ
ごはん少なめになったので食べきることが出来ました。
アワビに赤貝に、シャコ

お腹が満たされて、お土産を買いに場外の山本商店さんへ。
豆を購入しました。
山本商店
この後、四ッ谷へ向かいました。
下記、東京旅行1日目3/8へ続きます。

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2016年12月15日

11月17日の昼食と夕食

11月17日(木)、9月13日(火)富寿し高田駅前店さんで
夕食を食べた時に頂いた1000円割引券を手に
妻と富寿し高田駅前店さんへ行き、ランチを食べてきました。
富寿し高田駅前店

私の注文した にぎり御膳925円(税抜)
豆腐ハンバーグが付いてボリューム満点です。
にぎり御膳925円(税抜)

妻の注文した ちらし御膳1380円(税抜)
これもボリューム満点で食べきるのに苦労しました。
ちらし御膳1380円(税抜)

お昼に沢山食べたので、
夕食は軽めにアヒージョと400円ワイン
アヒージョと400円ワイン
といっても一人分には、多いアヒージョでしたのでお腹いっぱいになりました。


たまには、お腹いっぱい食べる日もあって良いと思うなら、
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2016年10月16日

富寿し高田駅前店さんで夕食

9月13日(火)、妻と富寿し高田駅前店さんで夕食を食べました。
富寿し高田駅前店さんに行くのは、
夕食時でも禁煙席があるからです。
妻は、気管支が弱く、たばこの煙に敏感です。
禁煙席

美味しく食事する空間は、空気が綺麗な方が嬉しいです。
歩いてお店まで行きましたのでのどが渇いていたので
まずは、生ビールで乾杯しました。
生ビール

お酒のつまみは、白身魚のお刺身
白身魚のお刺身

うなぎが食べたくなり、うなぎの蒲焼きを注文しましたが、
やはり、うなぎは、鰻屋さんの方が美味しいですね。
うなぎの蒲焼き

最後は、やはりお寿司を食べて帰らなくては行けません。
機械で無く人の手によって握られたお寿司でお腹も満足しました。
お寿司
妻も喜んでくれましたし、
会計の際、富の日(13日とみのひ)と言うことで
1000円の割引券もいただきました。
また、富寿しさんへ行かなくては行けません。


つぎは、いつお寿司を食べに行くのか気になるなら、
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2016年8月23日

富寿し高田駅前店でランチ

法事で富寿し高田駅前店さんを利用したら1千円割引券を頂きました。
使用期限があるので7月28日(木)、ランチで利用させて頂きました。
富寿し高田駅前店

お得な日替わりランチ1080円(税込み)を注文しました。
握り4貫に巻物2種類、サラダ、茶碗蒸し、唐揚げ、味噌汁、デザート。
小食になった私には、多すぎる量でした。
日替わりランチ1080円(税込み)
お寿司のネタも良く、満足のランチとなりました。
また割引券が送られてこないかなあ。


お得感があると嬉しいと感じるなら、
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2016年7月28日

保険代理店の仲間と語らう

7月1日(金)、久しぶりに同業保険代理店の仲間の方々と
語らいの場を作って頂きました。
会場は、上越市新光町1丁目の春日亭さん。
春日亭

沢山のごちそうが出てきました。
どれも美味しかったのですが、
一番のごちそうは、仲間のお話。
沢山のごちそう
保険業界の話もあれば、皆さんの近況もお聞きしました。
たまには、顔を合わせるのですが、込み入った話をする機会が減りました。
経営の勉強にも、人生の勉強にもなる仲間の会でした。


話の出来る仲間がいることは、素晴らしいと思うなら、
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2016年6月19日

かっぱ寿司で昼食

6月2日(木)、妻とかっぱ寿司さんで昼食をとりました。
割引券をてに入店すると平日は一皿90円(税別)の表示が。
何とお得なんでしょう。

張り切って食べ始めたのは良いですが
期間限定の高いお皿に手を出してしまいました。
でも美味しかったです。
期間限定の高いお皿

なぜか注文してしまう茶碗蒸し
しかも期間限定の甘海老茶碗蒸し
茶碗蒸し
90円より期間限定150円を選んでしまいました。


期間限定の文字に弱いなら、
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2015年6月20日

富山市内散策 3/3

5月5日(祝火)、富山県立山へ行った帰り、
富山市内を散策しました。

お土産を買うために富山駅へ行きました。
富山駅は、以前JRだった駅は、
第三セクターのあいの風とやま鉄道の駅になり、
北陸新幹線の駅がJR西日本の富山駅となったようです。
富山駅北口は、お土産店がありませんでした。
地下道を通り、富山駅南口へ行き、
まず、とやマルシェで買い物。
とやマルシェ

もう一つ、おみやげ処でも買い物しました。
おみやげ処

富山に行ったら買ってしまう「ます寿し
とやマルシェには、いくつかのお店の「ます寿し」が売られていました。
ネットなどで調べると駅で売っていない「ます寿し」が美味しいらしい
のですが、そこのお店まで行く時間がありませんでしたので
とやマルシェにあった上と下に鱒があるます寿しを買いました。
鱒の甘みが堪能できる美味しいお寿司でした。
ます寿し

おみやげ処で買った月世界という和菓子は
口に入れたらすぐに溶けてしまうようなお菓子でした。
甘くふわっとした食感で美味しかったです。
月世界
また他にも美味しそうなものがたくさんありましたが、
次回、富山へ行った時のためにとっておきます。


富山の美味しいものを知っているなら、
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2015年6月18日

富山市内散策 1/3

5月5日(祝火)、富山県立山へ行った帰り、
富山市内を散策しました。

お昼、ランチを食べるのにいつものように
ラーメンにしようかと思ったら、一緒に行った長男に
「富山ブラックは好みでない」と言われ
 ※富山ブラックとは、富山市中心部のご当地ラーメンで
  醤油を濃くしたスープのラーメンのこと。 
ラーメンでなく寿司を食べることにして、
安くて美味しい回転寿司店をネット検索。
すし食いねぇ!と言うお店を探し当てました。
人気店らしく十数人の待ち人がいました。
すし食いねぇ!

金沢港直送の真鯛
金沢港直送の真鯛

特製だし巻きたまご
だし巻きたまご

へしこの握り
お酒が欲しくなります。
へしこの握り
富山ならではの美味しいお寿司を食べることが出来ました。
明日は、日本一とも世界一とも言われる場所をご案内します。


北陸新幹線も通ったし、富山へ行こうと思ったなら、
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2015年5月21日

かっぱ寿司でランチ

4月23日(木)午前中に保険会社の勉強会がありました。
勉強が終わり昼食時、近くで手軽に食べられる店を探しました。
ちょうど割引券があった かっぱ寿司が近くにあり
かっぱ寿司でランチをとることにしました。

平日のランチ時間、駐車場は、ほぼ満車状態。
空いたスペースに車を停め、妻と二人、ボックス席に案内されました。
お寿司は、廻っていますが、
いつものようにタッチパネルで自分のお好み寿司を注文します。
自分のお好み寿司

こんな大きな巻き寿司もあり、
一人3皿も食べればお腹いっぱいになります。
大きな巻き寿司
若い頃のように10皿以上積み上げることはありません。
夫婦二人でも10皿までほど遠かったです。


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2015年4月 8日

池袋

3月下旬、東京へ行ってきました。
割引券を手に丸井池袋店のクロックスでお買い物。
その後、回転寿司店で昼食をとりました。
もっと美味しいものを食べればと思うのですが
私の頭には、ラーメンと回転寿司しかないようです。
回転寿司店

東京は、とにかく歩きます。
上越にいれば車で移動しドアtoドアで
目的地に着く生活をしています。
歩く習慣が無くなってしまい、歩くのになれていません。
ですので歩くと疲れてカフェで休憩を取ることになります。
カフェの店員さんが若くて美しい女性でした。
注文を忘れてその笑顔に見とれてしまいます。
妻でさえも、店員さん綺麗と言っていました。
カフェの店員さん

池袋の町は、賑やかです。
人だかりがあって、見たら、ニコニコ動画本社公開ブース
アイドルの方が来られていたようです。
私の知らない方でしたが。
ニコニコ動画本社公開ブース
東京は、刺激的です。
楽しいですが、田舎ものには疲れる街です。


疲れるけれど東京に魅力を感じるなら、
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