あいの日々徒然

12月7日(火)、介護施設に入所している母と面会してきました。

今年三回目の面会。

１０分ほどですが、お話ししてきました。
認知症が進み、言葉が出てこないようで、
会話もちぐはぐですが、手をさすったり
触れ合うことが出来ました。
しばらくは、月に１回程度の面会が出来そうです。

定期的に親族と連絡を取り合っているなら、
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12月3日(金)、山形県奥羽自慢さんの
吾有事純米大吟醸雲の上うすにごり生
を晩酌で飲みました。
奥羽自慢さんは、1724年（享保9年）創業。
庄内でも3番目に古い蔵です。
2011年に廃業の危機になりましたが、楯の川酒造さん
から出向して酒造りを改革し現在に至ります。
現在、吾有事でブランド展開をし、奥羽自慢ブランド、
ワインも造っています。
製造責任者である阿部氏が先頭に立ち酒造りを
行っています。阿部氏の目指す味わいは、
酒質としては米の甘さを感じながらもキレのある味です。
山形の酒らしくなく、オンリーワンのお酒を目指しています。

吾有事純米大吟醸雲の上うすにごり生
原料米：山形県産出羽燦々
精米歩合：50％
酵母：山形酵母
日本酒度：-2
酸度：1.6
アミノ酸度：1.2
アルコール分：15度
発酵由来の微炭酸とパイナップルの様な香りと
ジューシーな酸が心地よく感じられます。
吾有事（わがうじ） は、 曹洞宗の開祖 道元禅師のお言葉。
自分の「存在」と「時間」との一体感を表す意味。
酒造りにおいては、経過する時間や自分の存在を
忘れるくらい没頭して造った酒という意味を込めて命名。

冷蔵庫で熟成させてしまったので発泡感が薄れたようですが、
少し発泡感が残っていてフルーティーなパインのような
香りと甘みがあり、味わいは、サイダーのようでもあります。
後味は、スッキリして、アルコール度数が15°ですので
非常に飲みやすい感じです。

発泡感のある日本酒が好きなら、
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11月20日(土)、妻の友人からお歳暮を頂きました。
虎屋,とらや,羊羹,ようかん,菓子,和菓子,お歳暮,贈答品,頂き物,です。
自分で購入することは無い高級品です。

早速､頂きました。
柚子ごよみ。
白餡のおいしさと、柚子の風味を楽しめ、
まろやかな味わいの柚子入羊羹で
蜜漬柚子（砂糖、柚子果皮）と柚子ペースト(柚子、砂糖)が
沢山入って、柚子の香りが印象的な羊羹です。

続いて食べたのは、おもかげ。
「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を
思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。
黒砂糖の独特の風味に、食べた懐かしい昔を
思い出す方も多いことでしょう。
とらやでは、沖縄・西表島産の黒砂糖を
使用しているそうです。
黒糖の風味と優しい甘さが印象的な羊羹です。

お茶も合いますが、珈琲にも合います。
私は、浅煎り珈琲と合わせたいと思います。

羊羹も飲み物とペアリングを楽しむなら、
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9月2日(木)、上越市立高田図書館で
絵本「名前のない人」を借りて読みました。
絵と文は、クリス・ヴァン・オールズバーグさん
訳は、村上春樹さんです。
クリス・ヴァン・オールズバーグさんは、
1949年、アメリカ・ミシガン州生まれ。
ミシガン大学、ロードアイランドデザイン学校で彫刻を学ぶ。
彫刻と絵画は、ホイットニー美術館や近代美術館に
展示されている。
絵本作品に、1986年度コルデコット賞受賞作『急行「北極号」』
『ジュマンジ』、『西風号の遭難』など多数。
村上春樹さんは、1949年生まれ。
1979年『風の歌を聴け』でデビュー。
著書に『ノルウェイの森』『海辺のカフカ』『1Q84』
『螢・納屋を焼く・その他の短編』、
訳書に『キャッチャー・イン・ザ・ライ』など多数ある。

名前のない人の内容は、
季節が夏から秋へと移り変わろうとしているころのこと。
お百姓のベイリーさん一家が出会ったのは、記憶を失い、
自らの名前もわからず、言葉さえ失ったひとりの男。
記憶が戻るまでのあいだ、その名前のない人は、
ベイリーさん一家と暮らすことに。
彼は不思議な人物でした。
一日中働いても汗ひとつかかず、子どものように
純粋で、何でもないことにも目を丸くして驚きます。
警戒心の強い森のうさぎたちも、彼を前にしては
逃げ出すこともせず、心を開くのです。
そして、彼はとても魅力的な人物でもありました。
ベイリーさん一家は名前のない人を家族の一員の
ように思い、彼もまたベイリーさん一家との生活を
楽しんでいました。
そんなある日、ベイリーさんは気候が
おかしくなっていることに気づきます。
そして名前のない人は．．．．。

パステル画の風景と、表情豊かで写実的な人物の絵が素敵です。
それ以上に物語が不思議で、最後も
読む人の想像力が試されているようです。

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8月19日(木)、上越文化会館で
劇団四季「The Bridge」を妻と二人で見てきました。
劇団四季は、1953年7月14日に浅利慶太さんにより創設。
創立メンバーは浅利さんを含め、日下武史、吉井澄雄ら10名。
現在は、俳優・技術スタッフ・経営スタッフ約1400名。
世界的に見ても最大規模の演劇集団です。
日本国内に専用劇場を持ち、ストレートプレイ（芝居）、
オリジナルミュージカル、海外ミュージカル、
ファミリーミュージカルなど幅広いレパートリーを上演。
年間の総公演回数は3000回以上、
総観客数は300万人を超えます。

劇団四季「The Bridge」
副題に歌の架け橋とあるとおり、
劇団四季の歴代ミュージカルを歌と踊りで
紹介するミュージカルでした。

「舞台を通して生きる喜びをお客様にお伝えしたい」
という理念のもと、2021年創立68周年を迎える劇団四季。
その首都圏のあたらしい拠点・JR東日本四季劇場［春］の、
オープニングを飾った注目の開場記念作品。
かつて誰も経験したことのない、
この困難な時代をのりきる活力と、
明日への架け橋になりたいという強い思いをこめて
創られたオリジナル新作ショウです。
お客様と劇団と時代の「これまで」と「これから」を、
珠玉の四季ナンバーとともに華やかにつむぎだします。
全国のお客様と感動を分かち合える喜びを胸に、
劇団四季が持てる力のすべてをつくして、
歌って踊って語る圧巻のエンターテインメント。
だそうです。

本作で重要な役割を果たす一編の詩、
その名は「ハングリー・キャッツ」。
1983年、ミュージカル『キャッツ』の
初演プログラムに掲載されました。
劇団創立メンバー10人の演劇に対する高い志が、
ミュージカル『キャッツ』の世界観に
なぞらえて美しい言葉でうたわれ、
劇団が創立された1953年から30年間の
四季の様子を深く感じ取ることができます。
詩は、詩人の故・吉原幸子さんの手によるもの。
一時期、四季にも在籍し、ジャン・アヌイ作
「愛の条件ーオルフェとユリディス」(1956年)では
主演を務められました。
『劇団四季 The Bridge ～歌の架け橋～』では、
この「ハングリー・キャッツ」が、
劇中に印象的に織り込まれています。
「演劇人として劇場で生き、多くのお客様に
演劇の感動をお届けする」―
その信念が、詩の朗誦を通して、
確かに浮かび上がってくるのです。
「The Bridge」セットリスト１

「The Bridge」セットリスト2
アンコールは「Dancing Queen ダンシング・クイーン」ABBAでした。

久しぶりに素晴らしい歌と踊りを堪能しました。
客席は、ほぼ満席で、途中で大きな声を上げる人
などがいて少し不安な気持ちになりました。

今年、生でミュージカルを見たなら、
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7月25日(日)、上越市の妙高酒造さんと代々菊酒造さんの
コラボ日本酒　ニホンノ、オサケ妙高山×吟田川を
晩酌で飲みました。
妙高酒造さんは、西暦1815年創業の老舗。
越淡麗・五百万石等の酒造好適米を中心に上質な
新潟県産米を主に使用した「米」。
妙高山の伏流水を使用し、酒を口に含んだときの
ほのかな甘味を生み出す「水」。
杜氏が自身の親族のように愛情とこだわりを持った「麹」。
それらの要素に加え、酵母は「自社活性培養酵母」使用する
ことで、うまみのある飽きのこない酒を作り出しています。
杜氏曰く、「自社活性培養酵母」はヤンチャ坊主のようなもの。
元気が良くて、非常に成長力も旺盛なだけに扱いは難しいが、
理想の酒作りには欠かせないものとなっています。
妙高酒造では自社活性培養酵母を1つの酒母に2種類使う
「二段酵母仕込」をおこなうことで、お客様の口に入った時に
"うまい！"という言葉を引き出すことを目指しているのです。
代々菊醸造さんは、創業1783年の老舗。
この酵母は県内ではうちだけ、造りは全量手間のかかるふね搾り、
-10度の氷冷庫で全アイテムを保存、多く造れないから営業もしない。
品評会には出品しない...。うちの考え方の酒で入選する事は
絶対ないからだ。品評会は決められた的を中心に減点方式で
評価するものだからだ。うちは独自の考えで酒を造る。
この蔵だから、こいつが造るから呑みたいという酒でいたい。
私と同じような日本酒は危険だから他の蔵はやらないと思う。
受賞は美味さを評価したものでは無い。
中越地震の時に蔵が崩壊、それを救ってくれたのが同級生達、
今でも頭が上がらないと言います。
この蔵はある意味異端な蔵に感じます。
品評会の賞よりも造りたい酒を造る。賞は技術の向上を
図るもので美味しさをきめるものではありません。
この蔵は異端ではなく飲み手に対して真摯なのだと思うわけです。

酒造組合高田支部が、二蔵元の日本酒をブレンドする企画
「ニホンノ、オサケ」を立ち上げ、今回弾三弾企画です。

ニホンノ、オサケ妙高山×吟田川
原材料：国産米、国産米麹、醸造アルコール
原材料米：越淡麗
日本酒度：+1
酸度：1.3
アルコール分：16度
吟田川が、越淡麗種50パーセント精米の吟醸酒、
妙高山は越淡麗種の35％精米の純米大吟醸酒
この２つの日本酒をブレンドしています。

スッキリした飲み口で程よい甘口です。
酸味がほとんど無く、苦味も感じられません。
醸造アルコールでスッキリした後味です。
ほどほどの飲み応え、アルコール感があります。
淡麗辛口ではない上越の日本酒らしい日本酒で、
米の旨味と日本酒感があり、
私達が飲み慣れた味わいです。

限定企画商品を買ってみるなら、
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4月26日(月)、フジテレビのドラマ
「イチケイのカラス」第4話を見ました。
イチケイのカラスのスタッフ
原作：浅見理都「イチケイのカラス」
（講談社モーニングKC刊）
脚本：浜田秀哉
音楽：服部隆之
主題歌：Starlight／WGB（和楽器バンド）
プロデュース：後藤博幸
　　　　　　　有賀 聡
　　　　　　　橋爪駿輝
編成企画：高田雄貴
演出：田中 亮
　　　星野和成
　　　森脇智延
　　　並木道子

出演者
入間みちお：竹野内 豊
坂間千鶴：黒木 華
石倉文太：新田 真剣佑
井出伊織：山崎 育三郎
浜谷澪：桜井 ユキ
一ノ瀬糸子：水谷 果穂
川添博司：中村 梅雀
城島怜治：升 毅
日高亜紀 草刈 民代
駒沢義男：小日向 文世

第4話の内容は、
みちお（竹野内豊）は、坂間（黒木華）を訪ねて
裁判官官舎にやってきた彼女の妹・絵真（馬場ふみか）
と出会う。絵真から、姉はどんな裁判官なのかと
尋ねられたみちおは、裁判を傍聴してみてはどうかと言い出す。
その後絵真は、みちおと一緒に、坂間が裁判官を務めた
いくつかの公判を傍聴することに。そんな中、
イチケイの部長・駒沢義男（小日向文世）は、
家庭裁判所から逆送されてきたある少年事件を
合議制で扱いたい、とみちおたちに告げる。
被告人は17歳の望月博人（田中偉登）。
半年前に高校を中退した博人は、レジャー施設で
アルバイトスタッフとして働いていたが、
あるとき売上金5000万円を盗んで逃亡。
警察に逮捕されそうになった際には、繁華街のビルの
非常階段から盗んだ現金をばらまいていた。
みちおは裁判長は坂間がいいのではないかと
提案し、坂間も決意を表明する。
そして始まった第1回公判。博人は完全黙秘を貫き......。

最後、判決前の裁判官の言葉が素晴らしかったです。

裁判官：人生は、自分の思い通りにならないことの方が多い。
　　　　努力しても、どうあがいても。
　　　　どうにもならないこともあります。
　　　　でも、それでも、自分の人生を投げてはいけない。
　　　　いかなる理由があろうと、あなたは罪を犯してはいけなかった。

被告人：お前に何が分かんだよ。
　　　　許さねえ。

裁判官：許さなくていい。
　　　　あなたの苦しみ憤りを受け止めます。
　　　　そして願っています。
　　　　いつかあなたが、あなたたちが手を取り合い、
　　　　前を向いて生きていけることを。
　　　　あなたが逆境を跳ね返し、努力して
　　　　自分の人生を切り開いていけることを。
　　　　そして、つらい経験があったからこそ、
　　　　今があると、いつかそう思える日が来ることを、
　　　　心から願っています。

若者に見て欲しいドラマでした。

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4月19日(月)、秋田県新政酒造さんの
瑠璃 2019 -Lapis Lazuli-ラピスラベル 純米酒
を晩酌で飲みました。
新政酒造さんは、嘉永五年(1852年)創業。
創業者は、初代 佐藤卯兵衛(さとう うへえ)。
その名から「うへえの酒」と地元で親しまれておりました。
その後、明治政府が施策の大綱とした「新政厚徳」(しんせいこうとく)
「新政」(あらまさ)という名称を戴くようになりました。
意味は「厚き徳をもって新しい政(まつりごと)をなす」という意味です。
　時代はくだり大正期。四代佐藤佐吉は、経営的に成功を収めた後、
息子である卯三郎(うさぶろう)を、醸造を学ぶことにおいては
最高峰であった「大阪高等工業学 校」(現・大阪大学工学部)へ
と進学させました。当時は、兵庫の灘が最高の銘醸地です。
この酒のメッカにほど近い大阪の「大阪高等工業高校」には、
全国の酒造関係者、あるいは大蔵省・国税庁の
技師の卵などが集っておりました。
　後に五代目卯兵衛となる、佐藤卯三郎は大学在籍時から
その片鱗を見せました。ニッカウヰスキーの創業者である
竹鶴政孝氏が同窓生であり、同校には「西の竹鶴、東の卯兵衛」
という学業成績の優秀さを讃える言葉があったとのことです。
　卯三郎は帰郷するや、自ら醸造指揮者として家業に従事。
自らも酒質向上を目指して研究に奮励努力しまし た。
より優れた酒を醸さんとする艱難辛苦の果て、五代目卯兵衛は、
ついに六号酵母(きょうかい6号=新政酵母)を
自らの酒に現出させることに成功することになるのです。

蔵として次のような方針を掲げています。
●秋田県産米を生酛純米造りにより
六号酵母によって醸します。
------ 当蔵は地域性を尊ぶために、
秋田県で栽培された米のみを用いて醸造いたします。
酒母には、天然の乳酸菌を活用する伝統製法
「生酛」のみを採用しています。
また、培養された酵母を使用する際は、
当蔵で昭和５年（1930年）に採取された
「きょうかい６号」（六号酵母）のみを用いております。
●ラベル記載義務のない添加物も
用いることはありません。
------ 酒税法上、あらゆる酒類において、
安全醸造のため用いられる添加物については
ラベル記載義務を免れています。
代表的なものは、速醸酒母や補酸に用いられる
「醸造用酸類」、あるいは「除酸剤」、
麹の代替として使われる「酵素剤」、
発酵助剤である「無機塩類」・「ビタミン類」などです。
当蔵では、醸造における純粋性を尊ぶために、
これらの添加物を酒に使用いたしません。
●四合瓶(720ml)を主体として
販売しています。
------ 日本酒は酸化を防いで保管される必要があります
(例えばワインでは「亜硫酸塩」をはじめとした
酸化防止剤が使われますが、日本酒では用いることはできません）。
日本酒の生酒や吟醸酒など、フレッシュさや繊細さが
魅力である酒については、特に酸化に気を使う必要があります。
一般的に、こうしたいわゆる「冷酒」向きのお酒は、
開栓前後にかかわりなく冷蔵庫で保管し、
開栓後はすみやかに飲みきることをおすすめします。
このため当蔵は酒質管理の観点から
ほとんどの酒を四合瓶で提供しています。
●特定名称は「純米酒」です。
------ 一般的に日本酒の純米区分における特的名称酒は、
主に精米歩合によって「純米酒」・「特別純米酒」
・「純米吟醸酒」・「純米大吟醸酒」という
4つの区分に分けられます。
しかしながら精米歩合のみが酒の価値を
決めるものではないことから、当蔵はいかなる
精米歩合であろうとも、すべて「純米酒」
という表記に統一しております。
＊なお「陽乃鳥(ひのとり)」は既成の酒(純米酒)を
用いて醸造する「貴醸酒」というジャンルの酒です。
こちらは特定名称酒にはあてはまりませんので、
表記はしておりません。

瑠璃 2019 -Lapis Lazuli-ラピスラベル 純米酒
アルコール度数：14度（原酒）
原材料名：米、米麹
原料米：美山錦100％使用（2019年収穫秋田県産）
精米歩合：麹米55％　掛米55%（扁平精米）　
使用酵母：きょうかい6号
発酵容器：木桶
醸造年度：令和1年酒造年度（2019-2020）
杜氏：植松誠人
当蔵は素材の魅力を最大限に表現するため、
生もと造り・純米造りに徹しております。
使用しても表示する義務がない以下の添加物・・・
酸類(醸造用乳酸など)・無機塩類(硝酸カリウムなど)・
酵素剤（アミラーゼなど)を用いることはありません。
Colors　カラーズ
秋田の酒米の個性を味わって
いただくための火入れシリーズ。
個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で
醸造し、適切な火入れ処理を行うことで
その特徴をそのままに固定する。
「新政」の味わいを安定的に余すところなく
楽しめる最もスタンダードなラインである。
なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒への
ダメージが最小 限に抑えられており、
ヴィンテージとしての保管に最適である。

青リンゴのようなフルーティーな香りと酸味が有り、
後味スッキリしているが苦味のような感じもある。
温度を上げるとほのかな甘みを感じるが、
白ワインのようなので冷やしてスッキリ飲みたい日本酒です。

日本酒なのに白ワインのような味を体験したいと思うなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

4月13日(火)、上越市立高田図書館で
絵本「へんかしらそうかしら」を借りて読みました。
作： 内田 麟太郎さん
絵： 高部 晴市さん
内田 麟太郎（Uchida Rintarō）さんは、
1941年福岡県大牟田市生まれ。
個性的な文体で独自の世界を展開しています。
『さかさまライオン』（童心社）で絵本にっぽん大賞、
『うそつきのつき』（文渓堂）で小学館児童出版文化賞、
『がたごと がたごと』（童心社）で日本絵本賞を受賞。
他の主な作品に「おれたち、ともだち！」シリーズ（偕成社）、
『かあさんのこころ』（佼成出版社）、
『とってもいいこと』（クレヨンハウス）、
『ぽんぽん』（鈴木出版）などがある。
高部 晴市（たかべせいいち）さんは、
1950年、東京生まれ。
2001年スロヴァキア世界絵本原画展金のりんご賞受賞。
主な作品に『やまのじぞうさん』（架空社）、
『きんぎょのかいすいよく』（フレーベル館）、
『うちのとうちゃんうちのねこ』（岩崎書店）、
『サーカス』（講談社）、『たこちゃん』（さんこう社）、
『おひさん』（くもん出版）などがある。

絵本の内容は、
「かぼちゃ　へんかしら　そうかしら」とか、
「ばったー　へんかしら そうかしら」とか、
続けて「ふたこぶらくだ」、「ほしうお」に「くも」
どういうことでしょう？
絵本を見れば納得します。
これは、同音異義語を使った言葉遊び絵本。
同じ発音なのに意味が違ってくる言葉。
内田麟太郎さんと高部晴一さんコンビがつくり出す
「ナンセンス絵本」の世界を楽しんで下さい。

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3月5日(金)、秋田県新政酒造さんの
No.6X-type純米生原酒2019を晩酌で飲みました。

新政酒造さんは、嘉永五年(1852年)創業。
創業者は、初代 佐藤卯兵衛(さとう うへえ)。
その名から「うへえの酒」と地元で親しまれておりました。
その後、明治政府が施策の大綱とした「新政厚徳」(しんせいこうとく)
「新政」(あらまさ)という名称を戴くようになりました。
意味は「厚き徳をもって新しい政(まつりごと)をなす」という意味です。
　時代はくだり大正期。四代佐藤佐吉は、経営的に成功を収めた後、
息子である卯三郎(うさぶろう)を、醸造を学ぶことにおいては
最高峰であった「大阪高等工業学 校」(現・大阪大学工学部)へ
と進学させました。当時は、兵庫の灘が最高の銘醸地です。
この酒のメッカにほど近い大阪の「大阪高等工業高校」には、
全国の酒造関係者、あるいは大蔵省・国税庁の
技師の卵などが集っておりました。
　後に五代目卯兵衛となる、佐藤卯三郎は大学在籍時から
その片鱗を見せました。ニッカウヰスキーの創業者である
竹鶴政孝氏が同窓生であり、同校には「西の竹鶴、東の卯兵衛」
という学業成績の優秀さを讃える言葉があったとのことです。
　卯三郎は帰郷するや、自ら醸造指揮者として家業に従事。
自らも酒質向上を目指して研究に奮励努力しまし た。
より優れた酒を醸さんとする艱難辛苦の果て、五代目卯兵衛は、
ついに六号酵母(きょうかい6号=新政酵母)を
自らの酒に現出させることに成功することになるのです。

蔵として次のような方針を掲げています。
●秋田県産米を生酛純米造りにより
六号酵母によって醸します。
------ 当蔵は地域性を尊ぶために、
秋田県で栽培された米のみを用いて醸造いたします。
酒母には、天然の乳酸菌を活用する伝統製法
「生酛」のみを採用しています。
また、培養された酵母を使用する際は、
当蔵で昭和５年（1930年）に採取された
「きょうかい６号」（六号酵母）のみを用いております。
●ラベル記載義務のない添加物も
用いることはありません。
------ 酒税法上、あらゆる酒類において、
安全醸造のため用いられる添加物については
ラベル記載義務を免れています。
代表的なものは、速醸酒母や補酸に用いられる
「醸造用酸類」、あるいは「除酸剤」、
麹の代替として使われる「酵素剤」、
発酵助剤である「無機塩類」・「ビタミン類」などです。
当蔵では、醸造における純粋性を尊ぶために、
これらの添加物を酒に使用いたしません。
●四合瓶(720ml)を主体として
販売しています。
------ 日本酒は酸化を防いで保管される必要があります
(例えばワインでは「亜硫酸塩」をはじめとした
酸化防止剤が使われますが、日本酒では用いることはできません）。
日本酒の生酒や吟醸酒など、フレッシュさや繊細さが
魅力である酒については、特に酸化に気を使う必要があります。
一般的に、こうしたいわゆる「冷酒」向きのお酒は、
開栓前後にかかわりなく冷蔵庫で保管し、
開栓後はすみやかに飲みきることをおすすめします。
このため当蔵は酒質管理の観点から
ほとんどの酒を四合瓶で提供しています。
●特定名称は「純米酒」です。
------ 一般的に日本酒の純米区分における特的名称酒は、
主に精米歩合によって「純米酒」・「特別純米酒」
・「純米吟醸酒」・「純米大吟醸酒」という
4つの区分に分けられます。
しかしながら精米歩合のみが酒の価値を
決めるものではないことから、当蔵はいかなる
精米歩合であろうとも、すべて「純米酒」
という表記に統一しております。
＊なお「陽乃鳥(ひのとり)」は既成の酒(純米酒)を
用いて醸造する「貴醸酒」というジャンルの酒です。
こちらは特定名称酒にはあてはまりませんので、
表記はしておりません。

No.6　ナンバーシックス
新政の唯一の定番生酒。
6号酵母の魅力をダイレクトに表現することを
目的に醸造されるラインが
「No.6(ナンバーシックス)」である。
本来、日本酒の生酒は冬から春の気温が
低い時期のみ出荷される。
無殺菌で酵素も失活されていない日本酒の生酒は、
味わいが変わりやすいからである。
しかし「No.6」は、蔵内でのマイナス5度以下の
貯蔵管理体制、そして厳選された銘酒専門店のみで
販売することで、鮮度の高い生酒を通年で
お届けすることを可能にしている。
＊「No.6」の取り扱いについて
日本酒の生酒は生鮮食品です。「No.6」は
出荷月から３ヶ月以内、できれば購入して
すぐに飲み切りください。
また開封前後に関わらず必ず常時冷蔵保管してください。
生酒は一般的性質として長期保管には向いておりません。
＊「No.6」の原料米について
「No.6」シリーズは、単一米にこだわる「colors」とは違い、
農家毎による米そのものの出来を重視するため、
原料米の品種は必ずしも一定していません。
このため、かならず酒造好適米を用いておりますが、
特定の原料米名の表記はあえて行っておりません。

No.6X-type純米生原酒2019
小売価格：¥3056税込-/720mℓ
原料米：酒造好適米
精米歩合：40%
アルコール分：14度(原酒)
仕込容器：温度制御タンク

フルーティーな香りと酸味が特徴的なX-type。
ほんのりとした旨味甘みを感じるが
程良い発泡感とスッキリした後味で
和食の食中酒としても最適です。

スッキリした後味のお酒が好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

1月12日(火)、埼玉県COEDOコエドブルワリーさんの
瑠璃RuriPILSを晩酌で飲みました。
COEDOの母体である協同商事は、1970年代から
「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に
取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。
現代の川越の農家の方々は土づくりのためと、
麦は収穫せずに畑に鋤き込んでいました。
これを使ってビールをつくってみてはどうか？
これがビール造りの着想の原点でした。
1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いて
ビールを醸造することに成功しました。
この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品※1
であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。
形などの理由から規格外品として廃棄をされてきた
農産物をどのように有効活用するかというテーマが
結実したものといえます。
※1酒税法ではさつま芋がビールの原料として
定義されていないため発泡酒となります。
1994年、規制緩和により小規模醸造に門戸が開かれ
日本各地で「地ビール」が流行しました。
本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、
ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする
4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、
COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場の
ビール造りを学びました。ミッターバウアー氏から
正統な職人気質を、技術的にも精神的にも継承し、
基礎としているのがCOEDOの職人達です。
2006年、COEDOは観光土産の「地ビール」として
ではなく、「クラフトビール」という新たな概念を
日本の皆さんにご提案しはじめました。
ビールのすばらしさと、COEDOの想いを
「Beer Beautiful」という言葉に込めて、
ビールの「伝道士」として、皆さんへビールと
ともにある人生の楽しみをお伝えしています。
2016年9月、緑豊かな自然の中で環境と一体に
なったサステナブルなクラフトビール生産活動
のため醸造所を移転しました。
敷地内に掘った井戸から醸造用水を確保し、
醸造活動で排出される排水もブルワリーで浄化し
自然に還しています。また、排出される麦芽や
酵母を科学者と農家の力を借り、良質な飼料
として牛や豚に食べてもらうことで利活用する
地域循環の仕組みにも取り組んでいます。
農と川越の地で生まれたCOEDOの背景から、
さつまいもを原料とする世界でも出色の
日本のビールである紅赤-Beniaka-が生まれました。
ビールの分野において日本人にできることを確信し、
ジャパニーズ・クラフトビールとして
COEDOを世界の人々にお届けします。

瑠璃RuriPILS
ピルス(Pils)
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5%
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、
さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。
軽やかな口当たりながらも、深みある味わいと
ホップの香味苦味のバランスをとった上質の
大人の楽しみ。飽きがこず、どんなお食事にも合う
ビールです。
その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」
と名付けられました。

ピルスらしい爽やかな苦味と香りがあり、
スッキリとした後味と程よい酸味で飲み心地が良いです。
軽い味わいですのでどんな食事にも合います。
値段も1巻300円ほどでおてごろです。

COEDOのビールを飲んだことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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1月12日(火)、埼玉県COEDOコエドブルワリーさんの
伽羅KyaraINDIAPALELAGERを晩酌で飲みました。
COEDOの母体である協同商事は、1970年代から
「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に
取り組み、農の地、川越とともに歩んできました。
現代の川越の農家の方々は土づくりのためと、
麦は収穫せずに畑に鋤き込んでいました。
これを使ってビールをつくってみてはどうか？
これがビール造りの着想の原点でした。
1996年、川越の大地で育まれたさつま芋を用いて
ビールを醸造することに成功しました。
この製品がコエドブルワリーが開発したはじめての製品※1
であり現在の紅赤-Beniaka-につながるものです。
形などの理由から規格外品として廃棄をされてきた
農産物をどのように有効活用するかというテーマが
結実したものといえます。
※1酒税法ではさつま芋がビールの原料として
定義されていないため発泡酒となります。
1994年、規制緩和により小規模醸造に門戸が開かれ
日本各地で「地ビール」が流行しました。
本物の職人のビール造りを学ぶため、1997年、
ドイツから代々ブラウマイスターを家業とする
4代目クリスチャン・ミッターバウアー氏を招き、
COEDOの職人たちは、彼の下で5年間本場の
ビール造りを学びました。ミッターバウアー氏から
正統な職人気質を、技術的にも精神的にも継承し、
基礎としているのがCOEDOの職人達です。
2006年、COEDOは観光土産の「地ビール」として
ではなく、「クラフトビール」という新たな概念を
日本の皆さんにご提案しはじめました。
ビールのすばらしさと、COEDOの想いを
「Beer Beautiful」という言葉に込めて、
ビールの「伝道士」として、皆さんへビールと
ともにある人生の楽しみをお伝えしています。
2016年9月、緑豊かな自然の中で環境と一体に
なったサステナブルなクラフトビール生産活動
のため醸造所を移転しました。
敷地内に掘った井戸から醸造用水を確保し、
醸造活動で排出される排水もブルワリーで浄化し
自然に還しています。また、排出される麦芽や
酵母を科学者と農家の力を借り、良質な飼料
として牛や豚に食べてもらうことで利活用する
地域循環の仕組みにも取り組んでいます。
農と川越の地で生まれたCOEDOの背景から、
さつまいもを原料とする世界でも出色の
日本のビールである紅赤-Beniaka-が生まれました。
ビールの分野において日本人にできることを確信し、
ジャパニーズ・クラフトビールとして
COEDOを世界の人々にお届けします。

伽羅KyaraINDIAPALELAGER
インディア・ペール・ラガー（IPL, India Pale Lager）
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5%
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。
白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、
鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。
6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、
味の膨らみと丸みあるミディアムボディを
織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、
飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。

程良い苦味のあり、薫りも香ばしい。
キャラメルを焦がしたような味わいは、少し好みが分かれる。
アルコール感もあり、飲み応えがあるが
食べ物と合わせるより、ビールそのものを楽しむ感じがする。
値段は1巻300円ほどでおてごろです。

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12月19日(土)、友人夫婦との忘年会で
秋田県新政酒造さんのColors瑠璃2019-Lapis Lazuli-生酛木桶純米
を飲みました。
新政酒造さんは、嘉永五年(1852年)創業。
創業者は、初代 佐藤卯兵衛(さとう うへえ)。
その名から「うへえの酒」と地元で親しまれておりました。
その後、明治政府が施策の大綱とした「新政厚徳」(しんせいこうとく)
「新政」(あらまさ)という名称を戴くようになりました。
意味は「厚き徳をもって新しい政(まつりごと)をなす」という意味です。
　時代はくだり大正期。四代佐藤佐吉は、経営的に成功を収めた後、
息子である卯三郎(うさぶろう)を、醸造を学ぶことにおいては
最高峰であった「大阪高等工業学 校」(現・大阪大学工学部)へ
と進学させました。当時は、兵庫の灘が最高の銘醸地です。
この酒のメッカにほど近い大阪の「大阪高等工業高校」には、
全国の酒造関係者、あるいは大蔵省・国税庁の
技師の卵などが集っておりました。
　後に五代目卯兵衛となる、佐藤卯三郎は大学在籍時から
その片鱗を見せました。ニッカウヰスキーの創業者である
竹鶴政孝氏が同窓生であり、同校には「西の竹鶴、東の卯兵衛」
という学業成績の優秀さを讃える言葉があったとのことです。
　卯三郎は帰郷するや、自ら醸造指揮者として家業に従事。
自らも酒質向上を目指して研究に奮励努力しまし た。
より優れた酒を醸さんとする艱難辛苦の果て、五代目卯兵衛は、
ついに六号酵母(きょうかい6号=新政酵母)を
自らの酒に現出させることに成功することになるのです。
蔵の方針として
・秋田県産米を生酛純米造りにより六号酵母によって醸します。
・ラベル記載義務のない添加物も用いることはありません。
・四合瓶(720ml)を主体として販売しています。
・特定名称は「純米酒」です。

Colorsラピスラズリ瑠璃2019生酛木桶純米
アルコール度数：14度（原酒）
原材料名：米、米麹
原料米：美山錦100％使用（2019年収穫秋田県産）
精米歩合：麹米55％　掛米55%（扁平精米）　
使用酵母：きょうかい6号
発酵容器：木桶
醸造年度：令和1年酒造年度（2019-2020）
杜氏：植松誠人
当蔵は素材の魅力を最大限に表現するため、
生もと造り・純米造りに徹しております。
使用しても表示する義務がない以下の添加物・・・
酸類(醸造用乳酸など)・無機塩類(硝酸カリウムなど)・
酵素剤（アミラーゼなど)を用いることはありません。
Colors　カラーズ
秋田の酒米の個性を味わって
いただくための火入れシリーズ。
個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で
醸造し、適切な火入れ処理を行うことで
その特徴をそのままに固定する。
「新政」の味わいを安定的に余すところなく
楽しめる最もスタンダードなラインである。
なお「無圧なかどり」は、上槽時の酒への
ダメージが最小 限に抑えられており、
ヴィンテージとしての保管に最適である。

青リンゴのようなフルーティーな香りと
酸味がありほんのり苦味が感じられ
わずかに発泡感があり、後味スッキリの辛口です。
温度を上げるとほのかな甘みを感じる。
白ワインのようで、魚料理に合う日本酒です。

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12月17日(木)、動画配信サービスNet flixで
ドラマ「100万円の女たち」を見ました。
原作：青野春秋『100万円の女たち』
脚本：山田能龍
　　　室岡ヨシミコ
　　　中園勇也
監督：藤井道人
　　　原廣利
　　　桑島憲司
プロデューサー：五箇公貴
　　　　　　　　堀尾星矢
主題歌：コトリンゴ「漂う感情」
音楽：堤裕介、SHINCO（スチャダラパー）
キャスト
道間慎：野田洋次郎
白川美波：福島リラ
塚本ひとみ：松井玲奈
小林佑希：我妻三輪子
鈴村みどり：武田玲奈
開菜々果：新木優子
森口竜市：池田鉄洋
砂子：遠藤雄弥
神田武：吉村界人
ほたる：保紫萌香
三浦菜穂：井端珠里
水口栄子：筒井真理子
千葉先生：古舘寛治
桜井誠二：山中崇
花木ゆず：中村倫也
道間和代：角南範子
道間辰之：リリー・フランキー

ストーリー
１．100万円と謎の女たち
売れない小説家、道間慎（野田洋次郎）。父親は人殺しだ。母親とその愛人、駆け付けた警官を殺して収監されている。そんな道間の家に突然、素性の分からない５人の女が転がり込んできた。家の中では全裸で暮らす白川美波（福島リラ）、塚本ひとみ（松井玲奈）、小林佑希（我妻三輪子）、女子高生の鈴村みどり（武田玲奈）、開菜々果（新木優子）。女たちは家賃として毎月100万円を払い、その代わり道間が女たちの世話をするという、奇妙な共同生活が始まった...。
２．価値観
売れない小説家、道間慎（野田洋次郎）。父親の達之（リリー・フランキー）は母親ら３人を殺害して収監されている。そんな道間はいま、素性の分からない５人の女と一緒に暮らしている。女たちが家賃として毎月100万円を払い、代わりに道間が女たちの世話をするという奇妙な共同生活だ。ある日、家の中では全裸で暮らす白川美波（福島リラ）が、道間を彼女の職場へと誘い出した。そこは人気アイドルも所属する高級売春クラブだった...。
３．露出
得体の知れない５人の女と共同生活を送る売れない小説家、道間慎（野田洋次郎）。家の中では全裸で暮らす白川美波（福島リラ）に彼女が経営する高級売春クラブに連れて行かれ、体の関係を迫られる。そんな中、道間たちは出版社の創立記念パーティーに招かれた。参加者の視線を集めた、独特のオーラを放つ開菜々果（新木優子）。道間が嫌う人気小説家の花木ゆず（中村倫也）も近づいてきた。菜々果の意外な正体が明らかになる...。
４．選択
得体の知れない５人の女と共同生活を送る、売れない小説家・道間慎（野田洋次郎）。ある日、陰のある女子高生・鈴村みどり（武田玲奈）の部屋に呼ばれると、下着姿の彼女に意外な迫られ方をする。その様子を廊下から伺っていたヨガ好きの塚本ひとみ（松井玲奈）は慎に対して冷たくあたるようになる。みどりはなぜ17歳なのに毎月100万円もの家賃を払えるのか？つきまとう男は何者なのか？みどりの生い立ちが明らかになる。
５．絶対
家の中では全裸で暮らす白川美波（福島リラ）は女子高生・鈴村みどり（武田玲奈）に相談され、彼女につきまとう男を抹殺しようと車ではねる。一方、言葉数が少ない女・小林佑希（我妻三輪子）は、実は結婚していることを皆に明かす。夫は一体何者なのか。そして彼女が大金を持っている理由とは？その頃、自宅では道間慎（野田洋次郎）が風呂に入っていると、開菜々果（新木優子）が入ってきた。菜々果は意外な事を慎に告げる...。
６．評価
売れない小説家・道間慎（野田洋次郎）の２年ぶりの新刊「漂う感情」が発売された。だが書店では全く目立たず、一方で人気小説家・花木ゆず（中村倫也）の「のんきな救世主」が大量に山積みされている。そんな中、文学賞の選考会が開かれた。花木の小説を推す選考委員の作家たちの前に、ヨガを愛する女・塚本ひとみ（松井玲奈）が突然現れる。初めて明らかにされる、ひとみの正体とは？そして、慎の人生が大きく動き出していく。
７．好き
最優秀文学賞を受賞したものの、父親が死刑囚だと世間に知られてしまった道間慎（野田洋次郎）。『殺人小説家』と呼ばれるようになり、週刊誌の記者によって５人の女たちと同居していることも暴かれてしまう。そんな中、世界的大女優の開菜々果（新木優子）が慎をデートに誘い出し、これまで秘密にしていた過去を明らかにする。２人の様子に嫉妬する塚本ひとみ（松井玲奈）。そして、共同生活をする家の中で殺人事件が発生する。
８．理由
世界的大女優の開菜々果（新木優子）が何者かによって殺された。警察は謎の共同生活を送る道間慎（野田洋次郎）と残った４人の女たちに疑いの目を向ける。殺人事件によって話題性が高まり、慎の小説は飛ぶように売れていく。人気小説家・花木ゆず（中村倫也）も事件を利用しようと画策する。そんな中、慎は死刑囚の父・達之（リリー・フランキー）と面会。そしてついに自宅に嫌がらせのFAXを送ってきた人物の正体が明らかに。
９．覚悟
得体の知れない５人の女と共同生活を送る、売れない小説家・道間慎（野田洋次郎）。世界的大女優・開菜々果（新木優子）が殺害されたのに続き、死刑囚である父親（リリー・フランキー）の刑がついに執行された。周囲で次々と人が死んでショックを受ける慎に対し、白川美波（福島リラ）は家の中では全裸で過ごす理由を告白する。さらに、残った4人の女たちが慎を慰めようとディナーに誘い出すと、再びこの家で事件が発生する。
１０．解散
得体の知れない女たちと共同生活を送る、小説家・道間慎（野田洋次郎）。黒ずくめの男たちに放火されて自宅が全焼し、部屋の中で縛られていた白川美波（福島リラ）が殺害された。女たちを家に集めた差出人不明の招待状には一体何が書いてあったのか？共同生活が終わりを迎えたため、鈴村みどり（武田玲奈）は初めて慎に内容を伝えた。そして慎はついに招待状を送った人物の正体に気付く。
１１．対決
小説家・道間慎（野田洋次郎）と共同生活を送っていた5人の女たち。開菜々果（新木優子）に続き白川美波（福島リラ）も殺害され、自宅も全焼してしまった。招待状の差出人の正体に気付いた慎は小林佑希（我妻三輪子）を呼び出す。慎の家に女たちを集めた理由とは？殺害事件の真相とは？佑希から意外な事実が次々と明らかにされる。クライマックスに向けてミステリーが加速する。
１２．感情
謎だらけのミステリーがついに閉幕！開菜々果（新木優子）と白川美波（福島リラ）を殺害した黒幕が小林佑希（我妻三輪子）と知った、小説家・道間慎（野田洋次郎）。放心状態のまま一人暮らしを始めた慎のために、塚本ひとみ（松井玲奈）は意外な行動に出る。一方、佑希と鈴村みどり（武田玲奈）が会っていたホテルの一室では新たな事件が発生する。最後まで予測のつかない展開で迎える、衝撃的なクライマックスとは！？

全12話のテレビドラマで売れない小説家が
家賃として毎月100万円を払う5人の女たち
と生活し、様々な出来事が起こる話。
現実には、無いだろうと思われることだが、
想像出来ないような出来事に視聴者は、一喜一憂する。

5人の女達も魅力的だが、主役の野田洋次郎の演技も
飄々として面白い。話の内容も興味深く12話楽しく見られました。

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12月1日(火)、「現代用語の基礎知識」選
2020ユーキャン新語・流行語大賞 年間大賞＆トップ10の発表がありました。

年間大賞には「３密」が選ばれました。
小池 百合子 さん（東京都知事）
厚生労働省などが呼びかけた新型コロナウイルスの
感染防止を目的とする新概念、新習慣、「３密」は
当初広がりを見せなかった。そんな折、
東京都の小池百合子知事が殺到する報道陣に
〝密です〟を連呼したことが報じられると、
ネット上で話題となり、ツイッターには発言を
題材にした投稿が相次いだ。
個人開発によるゲームも登場し、ゲーム紹介動画は
1週間で830万回以上再生されたという。

トップテン

愛の不時着
ヒョンビン さん（俳優）
新型コロナウイルスの「巣ごもり需要」の影響で
動画配信サービスの利用者が増えたことで、
韓流ブームが再燃した。その中でも特に、2020年2月から
ネットフリックスで配信が始まった
韓国ドラマ『愛の不時着』は、長い期間にわたり
視聴され続け、大きな話題となった。
内容は、パラグライダーで飛行中に竜巻にあい、
北朝鮮に不時着してしまった韓国の財閥令嬢と、
北朝鮮の将校との王道のラブストーリーであるが、
人間それぞれが尊重される描き方に支持が集まった。
特に主演ヒョンビンさんは女性に対し支配的ではなく、
女性の生き方を支える自然体で理想的な人間性を体現した。
南北問題を取り上げながらも、魅力的な俳優たちの
演技でその壁を乗り越えた。

トップテン

あつ森（あつまれ どうぶつの森）
任天堂株式会社 あつまれ どうぶつの森 開発チーム さん
無人島を舞台にスローライフを楽しめるゲーム
『あつまれ どうぶつの森』は、どうぶつの森シリーズの
第7作目として3月に発売された。
発売されると同時にシリーズ自体の人気に加え、
新型コロナウイルスの感染拡大による、巣ごもり需要もあり、
〝おうち時間〟を充実させる娯楽として、世界的に注目、
大ヒットとなった。自分のオリジナルデザインで
島を飾ることのできる「マイデザイン」の機能は、
米大統領選で、若者有権者にバーチャルにアピールできる
場所として、選挙活動にも活用された
（日本では規約により政治活動はできなかった。
その後、同規約はアメリカを含む全世界共通となった）。
また、日本相撲協会も若い世代に少しでも大相撲に
触れる機会をもって欲しいと活用。東京消防庁、
美術館とのコラボなど色々な企画が出現。
「何もないからなんでもできる」のキャッチフレーズの通り、
何もない場所で自分の世界を一から作り上げるという、
今までになかった選択の自由がもたらされた。
これまでにないゲームの登場であった。

アベノマスク
特定非営利活動法人サラダボウルの皆さん
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、政府が
国内の全世帯に対し、2枚ずつ布マスクを配布したが
〝なかなか届かない〟〝サイズが小さい〟という声も聞かれ、
〝アベノマスク〟とも揶揄された。
さらに、政府にとって誤算だったのが、配布したマスクの
相次ぐ不具合。汚れや異物混入が見つかり、調達、検品、
配送にも余分な費用がかかった。
そんな中、「アベノマスクと当店のマスクを交換します」と
呼びかけた薬局や動画サイトにマスクのリメイク動画を
投稿したファッションデザイナーの再生回数が
80万回以上になるなど、アベノマスクは政府の想定とは
異なる形で有効活用が広がったのだ。

アマビエ
湯本 豪一 さん＜妖怪研究家 湯本豪一記念日本妖怪博物館
（三次もののけミュージアム）名誉館長＞
新型コロナウイルスの感染が拡大する中、疫病をおさめると
いわれてきた江戸時代に誕生した妖怪「アマビエ」が
SNSなどで注目された。その姿を描き残すことで、
終息を願ったという伝説がネット上で拡散され、
〝＃みんなのアマビエ〟〝＃アマビエチャレンジ〟などの
ハッシュタグとともにプロのイラストレーター、
プロの漫画家等も参加した。日用品雑貨、文房具、書籍、
日本酒まで3千以上の関連グッズが制作、販売され
一大ブームを演出した。疫病退散の願いをこめて、
アマビエが描かれた御神木や、御守りなどがいただける神社、
寺院まで登場した。厚生労働省の啓発アイコンとしても
使用されたが、はやりに乗っかったことへの
疑問の声もぶつけられたという。

トップテン

オンライン○○
株式会社 東北新社の皆さん
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、人が集まる活動が困難
となった今年。様々なオンライン化が進み、オンライン診療、
オンライン就活、オンライン授業、オンライン飲み会等、
多くのオンライン○○が生まれた。
会社では、連絡は社内SNSやメール、会議や商談もオンライン。
学校現場でもビデオ会議、Zoomなどのアプリを用いて、
小学校から大学まで授業がオンライン化した。
大学生の中には、前期は一度も登校していないので
友達も出来ないとの嘆きも聞かれた。
家庭によっては端末が用意できないなど、デジタル・デバイド
（情報格差）も生まれている。発足するデジタル庁には、
これらの問題にも目を向けて欲しい。

鬼滅の刃
吾峠 呼世晴 さん
吾峠呼世晴（ごとうげ・こよはる）の漫画とそれを原作とした
アニメ『鬼滅の刃』が社会現象的な流行となった。
同作は、2016年2月から週刊少年ジャンプで連載が開始された。
昨年4月から9月にかけてアニメ版が放映され、
本格的な流行となった。ファン層は、子どもから大人まで幅広く、
女性ファンが多いのも特徴だ。登場人物と同じように
髪の毛を染める「鬼滅カラー」も流行。
上映中の映画もすでに200億円の興行収入を突破。
単行本もシリーズ累計1億部を突破したという。
ブームが下火になる気配はない。人気作ともなれば、
連載が長期化しがちな少年漫画の世界で、物語を
うまく畳んだ作者の潔さも注目された。

GoToキャンペーン
GoToトラベル、イートを活用した皆さん
トラベル、イート、商店街、イベント、4つの分野で
始まったGoToキャンペーンは、功罪相半ばながら、
消費を促進するという成果を上げた事は事実である。
しかし東京除外で7月末に始まったGoToトラベルは、
旅行代金の最大50％が支援され、期間中何度でも
利用出来るというふれこみだったが、開始早々、
欠陥だらけで宿泊詐欺も相次いだ。
第2弾のGoToイートは、各予約サイトに加盟した
お店へ予約するとポイントがもらえる仕組を悪用して、
居酒屋で低価格メニューだけを注文して
それを上回るポイントを稼ぐ者も現れ〝トリキの錬金術〟
という言葉が話題となった。感染防止策を徹底しながら、
経済活動を広げようという意図はわかるが、
今や政府の意向と異なり、感染拡大の要因のひとつと
なっているともいえる。GoTo商店街、GoToイベントは、
今後どんな展開になるのだろうか。誰もが安心して旅したり、
会食したりできる日が待ち遠しい。

トップテン

ソロキャンプ
ヒロシ さん（芸人）
すべてのものがインターネットとつながり、世の中が便利に
なっていく一方、その真反対をいくキャンプがここ数年、
盛り上がりをみせている。今年、コロナ禍で遠出はしにくいが、
３密を気にしなくていいということからキャンプが再認識され、
多くの人がキャンプ場に足を運び、キャンプ生活を楽しんだ。
そんな中、ひとりでキャンプを楽しむソロキャンプが注目を集めた。
自分一人だからこそ味わえる自由さや解放感、効率や便利さではなく、
自然との一体感を大切にし、気持ちの満足を求める人が多かったのだ。
その反面、自然を満喫したいけれど、荷物も重いし、
準備も後片付けも大変とキャンプに二の足を踏む人達には、
グランピングという贅沢なキャンプも広がった。
ソロキャンプは一時的な流行にとどまらず、
一般的なレジャーとして定着しつつある。

フワちゃん
フワちゃん さん（ユーチューバー、芸人）
カラフルなスポーツブラとミニスカートにお団子ヘアという
特異なファッションで小動物のように行動し、
自撮り棒撮影で誰とでも友だちになる。
傍若無人ともいえる物怖じしないストレートな表現、
自由な言動は、黒柳徹子さんや東京都の小池百合子知事にまで
タメ口で、「あたおか（頭がおかしい）」をキャッチフレーズに
いまや、バラエティー番組をはじめとするテレビ番組に引っ張りだこ。
上半期だけでも100番組以上に出演したそうだ。ユーチューブ発祥の
新しいタイプ、まさに令和にふさわしい芸人といえる。
彼女の快進撃は、お笑いの世界も大きく変えていきそうだ。
「フワちゃんＴＶ」は熱狂的なファンを獲得して、登録者数70万人を
超えているという。個性を押し殺し、権威に忖度して顔色を
うかがう人達が多い昨今、本音や本能で自分らしく生きる
フワちゃんの姿は、何とも痛快なのだ。

今年は、家に居て新聞やテレビを見ることが多くなり、
話題も把握出来ていたので
新語・流行語も知っている言葉が多くありました。

知っている言葉が沢山あったなら、
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11月30日(月)、ネットニュースで
「JC・JK流行語大賞2020」が発表されたと知りました。
JC・JK流行語大賞2020は、
女子中高生向けのマーケティング支援などを手がける(株)AMFが
Instagram上の数百万件以上の現役女子中高生の投稿をもとに、
全国の女子中高生からなるマーケティング集団JCJK調査隊の
メンバーが選考を担当し2020年7月〜11月までのトレンドを
「2020年の流行語大賞」として「ヒト・モノ・アプリ・コトバ」
の4部門に分けて発表しました。

　ヒト部門
1位NiziU
オーディション番組「Nizi Project」でデビューグループとして
誕生した「NiziU」さんが今回年間大賞でもランクイン。
コロナ禍で暗くなっている時に同世代の女の子が
頑張っていて元気をもらえたという女子中高生が
多くいました。プレデビュー曲「MakeyouHappy」で
見せた縄跳びダンスは踊ってみた系の動画が各SNSでバズり、
体育祭や文化祭などでも披露した女子中高生が多くいたようです。

2位北村匠海
ボーカルとして活躍するDISH//でリリースした「猫」が大ヒット。
Youtubeで多くのバズを生み出しているFIRST TAKE シリーズで
歌を披露し、猫」の総再生回数が1億回を突破するなど
昨年までの俳優としての枠を超えた活躍で女子中高生の
熱い支持を集めました。ネクスト菅田将暉との呼び声も高いです。

3位LiSA
今年を代表する流行になっている本流行語大賞のモノ部門1位に
ランクインした「鬼滅の刃」の主題歌を歌うLiSAさんが3位。
アニソンという枠を超えて代表曲「紅蓮花」は女子中高生が
カラオケで必ず歌う曲として名前を挙げられています。

4位JO1
昨年、JCJK流行語大賞2019で選出された2位の
「PRODUCE101 JAPAN」通称「日プ」のサバイバル番組で
誕生した「JO1」さん。年間大賞でもランクインいたしました。
クラスの中にファンが多いという女子中高生の意見が
多く見受けられました。また、合成で一緒に
撮影しているような雰囲気が味わえるプリクラ機で
撮影したプリクラをSNSにアップしている
女子中高生も多くいたようです。

5位しゅんまや
AbemaTV「今日好き」のハワイ編で現役高校生ながら
夫婦＆親になった「しゅんまや」さんが5位にランクイン。
同世代で夫婦生活や子育てを奮闘する2人に憧れる
という女子中高生の意見が多くありました。
カップル系インフルエンサーの代表として
女子中高生からお手本とされているようです。

　モノ部門
1位鬼滅の刃
自粛期間中にアニメを一気にみた女子中高生が多く、
自粛明けで学校に行くとクラス中が「鬼滅の刃」の
話で盛り上がっていたようです。
また、家族でも盛り上がることのできるコンテンツのため、
「鬼滅の刃」を通して親子の会話が増えた
という女子高生の意見も多く聞かれました。

2位フルーツサンド
「おうちカフェ」の相棒として多くの女子中高生が
家で作って楽しみました。
また、フルーツサンド専門店も増加傾向にあり、
一部の店舗では3時間を超える待ち時間のお店も。
自宅だけではなくカフェも充実することによって
更なるブームに期待がかかります。

3位PITTA MASK
マスク生活で一番人気になったのが「PITTA MASK」です。
普通のマスクよりカラバリがあり、ファッションに合わせて
使えることから女子中高生の熱い支持を集めました。
また、通常のマスクより素材が違うことから
「化粧が落ちにくい」「肌荒れしにくい」と
悩める女子中高生の味方のアイテムになりました。

4位ホーム画面アレンジ
本流行語大賞のアプリ部門1位にランクインした「Widgetsmith」
を中心にホーム画面をかわいくカスタマイズできる
「ホーム画面アレンジ」がランクインいたしました。
Instagram上では#ホーム画面アレンジで自分のカスタマイズした
画面を共有する女子中高生が多く見受けられます。
自分の推しや好きな系統でホーム画面を統一できるところに
女子中高生の注目を集めました。自分の推しにカスタマイズして、
SNSで推しに報告したというオタ活の一環として楽しんでいる
女子中高生もいるようです。

5位バケハ
女子中高生の中で今一番旬のファッションアイテムといえば
バケハこと「バケットハット」です。女子中高生に人気の
多くのブランドが注目アイテムとして発表しており、
双子コーデなどで友達と一緒にファッションを楽しめる
ことから火がついたようです。また、プリクラ機で
撮影する時も顔が影になりにくいことから帽子なのに
盛れるとファッション好きの女子中高生から人気を集めています。

　アプリ部門
1位Widgetsmith
本流行語大賞のモノ部門4位にランクインした
「ホーム画面アレンジ」の代表格のアプリです。
主に自分で選択したデザインの時計やカレンダーなどを
ホーム画面に表示させることができるので、
ホーム画面をカスタマイズする際は欠かせない
アプリの一つのようです。
Instagram上では自分のカスタマイズした画面を
共有している女子中高生が多く見受けられます。

2位リール(Instagram)
JCJK流行語大賞2019上半期でも選出された
「ミュージックスタンプ(Instagram)」を始め、
Instagramの新機能は常に女子中高生の注目の的で
あることが分かります。女子高生達は自分で
投稿するよりも、インフルエンサー達や、
推しの動画をまとめたリールを楽しむことが
多いようです。またTiktokなど他の短尺動画アプリ
よりも、リアルな日常を集めたような動画を
アップすることが多いようです。

3位Dazzカメラ
フィルムカメラ風に撮影できると話題になった
カメラアプリです。シャボン玉と一緒に撮影する
ことによってエモ写真が撮影できると女子中高生
からの意見も多く聞かれました。
コロナ禍で公園で遊ぶことが多くなった女子高生たちが
自分なりにアレンジした青春写真を撮影する際には
欠かせないアプリとなったようです。

4位Zoom
今年当社が行ったJCJK流行語大賞2020上半期でも選出され、
見事年間大賞でもランクインいたしました。
一時期よりプライベートで使用する機会は無くなりましたが、
学校の授業や塾で活用する機会はまだまだ多いようです。

5位Tokyo Disney Resortアプリ
入園チケットが完全予約制になり、チケットを予約できる
「Tokyo Disney Resort」アプリがランクインいたしました。
発売日には争奪戦となり、数時間もアプリと格闘していた
という女子高生も多くいたようです。
また完全予約制になったことでパークが空いていて
映えスポが混まずに撮影できて嬉しいという
女子高生の意見も多く聞かれました。

　コトバ部門
1位きゅんです
TikTokで大ブームとなったひらめさんの曲
「ポケットからキュンです」から生まれた
「きゅんです」。
2016年頃に流行した指ハートが「きゅんです」の言葉と
共に再ブームを巻き起こしました。
ドキッとした時にも使用しますが、
何かしてもらった時などに「きゅんです」というと
より嬉しさや有り難みを表現できると
女子高生に広く使用されています。

2位全集中の呼吸
本流行語大賞のモノ部門1位にランクインした「鬼滅の刃」
で主人公竈門炭治郎が身体能力を上げる為に行っていた
呼吸法の名前がランクインいたしました。
試験前や試合前などここぞという時に「全集中の呼吸」
と自分に言い聞かせるなどアニメの枠を超えて自身を
鼓舞する為にも使っているという女子中高生の意見が
多く聞かれました。

3位ぴえんヶ丘どすこい之助
今年当社が行ったJCJK流行語大賞2020上半期でも選出された
「ぴえんこえてぱおん」の更に進化系である
「ぴえんヶ丘どすこい之助」。
TikTokerのけんちょすさんが生み出した言葉で
最上級のぴえんの気持ちを表しています。
「テストの点数やばすぎてもはやぴえんヶ丘どすこいの助だわ」
など本当にやばい時に使う女子高生が多いようです。

4位量産型ヲタク
地雷メイク×厚底のローファー×ピンクと黒を取り入れた
ファッションは量産型コーデと呼ばれ「量産型ヲタク」を
象徴するファッションとして街中で頻繁に見かけられます。
2000年代に大流行した姫ギャルの2020代版とされ、
量産っぽいメイクやファッションはかわいく見えると
ヲタ活をしている女子中高生でスタイルに取り入れる人が
続出しています。「量産型ヲタク」の幅は広く、
ジャニーズやバンギャ・歌い手まで幅広い層に支持されています。

5位◯◯しか勝たん
推しの名前を入れるだけではなく、いつめんや恋人の名前を
入れて自分の愛情を表現するなど使用用途が
更に広がってきているようです。

以上おじさんには関係ないけど、知っていて損は無い
JC・JK流行語大賞2020でした。

知っている言葉の方が多かったなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

11月6日(金)、映画「Fukushima50 フクシマフィフティ」
をレンタルDVDで見ました。
監督：若松節朗
脚本：前川洋一
原作：門田隆将
「死の淵を見た男 吉田昌郎と福島第一原発」
製作：二宮直彦
製作総指揮：井上伸一郎
音楽：岩代太郎
撮影：江原祥二
キャスト
伊崎利夫：佐藤浩市
吉田昌郎：渡辺謙
前田拓実：吉岡秀隆
野尻庄一：緒形直人
大森久夫：火野正平
平山茂：平田満
井川和夫：萩原聖人
伊崎遥香：吉岡里帆
伊崎智子：富田靖子
滝沢大：斎藤工
内閣総理大臣：佐野史郎
浅野真理：安田成美
加納勝次：堀部圭亮
矢野浩太：小倉久寛
福島第一原発 第3班当直長。
本田彬：和田正人
工藤康明：石井正則
内藤慎二：三浦誠己
西川正輝：堀井新太
宮本浩二：金井勇太
小宮弘之：増田修一朗
山岸純：須田邦裕
小川昌弘：邱太郎
松田宗介：池田努
福島第一原発 第1班主機操作員。
樋口伸行
演 - 皆川猿時[10]
辺見秀雄：前川泰之
ジョニー：ダニエル・カール
佐々木明：小野了
五十嵐則一：金山一彦
望月学：天野義久
内閣官房長官：金田明夫
原子力安全委員会委員長：小市慢太郎
首相補佐官：伊藤正之
経済産業大臣：阿南健治
原子力安全・保安院 院長：矢島健一
前田かな：中村ゆり
福原和彦：田口トモロヲ
小野寺秀樹：篠井英介
福島民友新聞記者：ダンカン
松永：泉谷しげる
伊崎敬造：津嘉山正種
竹丸吾郎：段田安則

ストーリー
2011年3月11日午後2時46分、マグニチュード9.0、最大震度7
という日本の観測史上最大となる地震が発生し、巨大津波が
福島第一原子力発電所を襲った。
津波による浸水で全電源を喪失してステーション・ブラック・アウト（SBO）
となり、冷却不能の状況に陥った原子炉は、このままでは
メルトダウン (炉心溶融) により想像を絶する被害が
もたらされることは明らかだった。
1・2号機当直長伊崎ら現場作業員は、原発内に残り
原子炉制御に奔走する。全体指揮を統括する吉田所長は
部下たちを鼓舞する一方、状況を把握しきれていない
本店や官邸に対し怒りをあらわにする。
しかし、現場の努力もむなしく事態は悪化の
一途をたどり、近隣の人々は避難を余儀なくされる。
官邸が試算したこの事故による最悪のシナリオでは
被害範囲は半径250km、避難対象人口は約5000万人にも及び、
それは「東日本の壊滅」を意味する。
現場に残された唯一の手段は「ベント」で、未だかつて
世界で実施されたことのないこの手段は作業員が
体ひとつで原子炉内に突入して行う手作業が要求される。
外部と遮断され何の情報も入らない中、ついに作戦は始まる。

真実は、どこにあるか分からないが、考えさせられる映画です。
各地で津波の被害があり、建物は壊され、人が流され、
原子力発電所は、電気が滞り、メルトダウンしてしまった。
そこにいた職員さんは、必死で事故を食い止めようとした。
あの方達の力が無かったら、今以上に福島は
危険地域になってしまっていただろう。
感謝の言葉しかありません。
今更ながら、政治家、企業トップの無能を思い知らされます。
あれからもうじき10年。

1F（いちエフ）という言葉を知っているなら、
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11月6日(金)、秋田県新政酒造さんの
No6R-type純米生原酒2019を晩酌で飲みました。

新政酒造さんは、嘉永五年(1852年)創業。
創業者は、初代 佐藤卯兵衛(さとう うへえ)。
その名から「うへえの酒」と地元で親しまれておりました。
その後、明治政府が施策の大綱とした「新政厚徳」(しんせいこうとく)
「新政」(あらまさ)という名称を戴くようになりました。
意味は「厚き徳をもって新しい政(まつりごと)をなす」という意味です。
　時代はくだり大正期。四代佐藤佐吉は、経営的に成功を収めた後、
息子である卯三郎(うさぶろう)を、醸造を学ぶことにおいては
最高峰であった「大阪高等工業学 校」(現・大阪大学工学部)へ
と進学させました。当時は、兵庫の灘が最高の銘醸地です。
この酒のメッカにほど近い大阪の「大阪高等工業高校」には、
全国の酒造関係者、あるいは大蔵省・国税庁の
技師の卵などが集っておりました。
　後に五代目卯兵衛となる、佐藤卯三郎は大学在籍時から
その片鱗を見せました。ニッカウヰスキーの創業者である
竹鶴政孝氏が同窓生であり、同校には「西の竹鶴、東の卯兵衛」
という学業成績の優秀さを讃える言葉があったとのことです。
　卯三郎は帰郷するや、自ら醸造指揮者として家業に従事。
自らも酒質向上を目指して研究に奮励努力しまし た。
より優れた酒を醸さんとする艱難辛苦の果て、五代目卯兵衛は、
ついに六号酵母(きょうかい6号=新政酵母)を
自らの酒に現出させることに成功することになるのです。
蔵の方針として
・秋田県産米を生酛純米造りにより六号酵母によって醸します。
・ラベル記載義務のない添加物も用いることはありません。
・四合瓶(720ml)を主体として販売しています。
・特定名称は「純米酒」です。

No6 R-type 2019
小売価格：¥1,528-/720mℓ
原料米：秋田県産酒造好適米
精米歩合：麹米55%、掛米65%
アルコール分：14度(原酒)
使用酵母：きょうかい6号
仕込容器：温度制御タンク
使用瓶：Madame Edwarda♯１
「No.6」シリーズのボトムを支えるR-Type（アールタイプ）は、
まさしく「Regular」（通常版）として気軽にお楽しみいただける
エントリーモデル。生酛造りによって強調された生酒らしい旨みを、
余すところなく楽しんでいただきたいと願っている。

フルーティーな酸味と香りがあり、
ほんのりとした米の旨味甘みを感じる。
辛口の白ワインを思わせるような味わいです。
スッキリした後味とアルコール度数も低めで
飲みやすく、あっという間に1本空いてしまいます。

ワインのような日本酒が好きなら、
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11月5日(木)、今年話題となった言葉を選ぶ
「現代用語の基礎知識選　2020ユーキャン新語・流行語大賞」
のノミネート30語が発表された。

1.愛の不時着／第4次韓流ブーム
2.新しい生活様式／ニューノーマル
3.あつ森
4.アベノマスク
5.アマビエ
6.ウーバーイーツ
7.AI超え
8.エッセンシャルワーカー
9.おうち時間／ステイホーム
10.オンライン○○
11.顔芸／恩返し
12.カゴパク
13.鬼滅の刃
14.クラスター
15.香水
16.GoToキャンペーン
17.3密（三つの密）
18.自粛警察
19.Zoom映え
20.総合的、俯瞰的
21.ソーシャルディスタンス
22.ソロキャンプ
23.テレワーク／ワーケーション
24.時を戻そう（ぺこぱ）
25.Niziu（ニジュー）
26.濃厚接触者
27.BLM（BlackLivesMatter）運動
28.PCR検査
29.フワちゃん
30.まぁねぇ～（ぼる塾)

知らない言葉もあった。
予想通り新型コロナウイルス関連の言葉が多い。
私の大賞予想は、2.新しい生活様式／ニューノーマル
果たして結果は？
12月1日にトップテンと大賞が発表される。

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10月31日(土)、福島県廣木酒造さんの
飛露喜純米大吟醸山田錦を晩酌で飲みました。
鑑評会で7年連続金賞数1位の福島県。
福島県においても人気の高い廣木酒造さんです。
江戸中期創業で200年の歴史の廣木酒造本店。
現在の蔵元杜氏である廣木健司さんが9代目を
継いだのは1997年のことです。
1994年に修行先から蔵に戻ってきた廣木さんは、
長年赤字続きで先細りが続く蔵の経営状況を
目の当たりにしました。
蔵の内情を教わりながら、建て直しに向けて
模索を始めようとした矢先の1997年に、
先代が58歳の若さで急逝。
廣木さんは廃業を覚悟したそうですが、
その翌年に廣木酒造本店の苦境がテレビで全国放送されます。
それを偶然見ていた都内の有力酒販店の店主が
「応援するからうまい酒を造れ」と、廣木さんに
連絡をくれました。さっそく、当時人気のあった
新潟のお酒を意識して造った酒を送ることに。
しかし、「この味では勝負できない。
新潟の実力蔵の真似をしても意味がない」と
一刀両断されてしまいます。
翌年の1999年、いくつか造った酒の中から、
廣木さんが一番納得した無濾過生原酒を酒販店に
送ったところ、「これを売ってみるから送ってほしい」
との返答がありました。
すると、そのお酒はあっという間に評判を呼び、
追加注文が止まらない事態に。
さらに、噂を聞きつけた全国の地酒販売店からも
注文が入り、用意した2,000本のお酒が完売しました。
これが「飛露喜」の大ブレークのはじまりです。
「当時、無濾過生原酒を看板にする酒蔵は無く、
搾ったばかりの初々しい生酒は、飛露喜の
キャッチフレーズになりました。

飛露喜純米大吟醸山田錦
原材料：山田錦100%
精米歩合：麹米 40%精米、掛米50%精米
日本酒度：＋3.5
酸度：1.4
アルコール分：16度
甘口でも辛口でもなく、香りも酸味も抑え目で、
どんな食事とも相性がよくずっと飽きずに飲める酒。
廣木酒造が目指すのはわかりやすいぐらい王道の酒です。
「飲み手が新しいお酒を飲んで味わいのポジションを
確認したい時に、飛露喜と飲み比べると一番よくわかる、
と言われるのが一番の褒め言葉です」と語る廣木さん。

非常に飲みやすい、すっと入る日本酒です。
フレッシュ感も残し、ほんのりと米の甘味があり、切れ味が良い。
食事の邪魔をせず、それだけでも美味しい。
値段が安いともっと嬉しい日本酒です。

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