あいの日々徒然

10月16日(土)、妻と上越市立高田図書へ行きました。
上越市立高田図書館の前には、エゾマツと思われる
大きな木があります。
とくに気にしたこと無い木でした。

妻が「見て」という指先にエゾマツの松ぼっくりがありました。
黒松の松ぼっくりは見たことあるのですが、
蝦夷松の松ぼっくりは、初めて見ました。
とても大きく、沢山ありました。

あれが落ちてきたら、怖いと思いました。
何気ない風景も、いろいろ観察すると
発見があると思いました。
これからは、ボーッとしてないで、
いろいろ注意深く観察してみようと思います。

いろんな所を注意深く見ているなら、
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8月21日(土)、妻と長野方面へドライブしてきました。
菊寿しさんで昼食を済ませた後、
小布施ワイナリーへワインを買いに行きました。
小布施ワイナリーさんは、私も時々ご紹介するワイナリーですが、
日本ワイナリーアワード®2020、５星受賞のワイナリーです。
1942年（昭和17年）創始者、曽我市之丞さんから始まる。
当時は林檎酒（シードル）がメイン。
現在、四代目の曽我彰彦は、明治大学農学部卒業後、
山梨大学大学院 総合研究部附属 ワイン科学研究センター
でワインを学び、新潟県の欧州ぶどう栽培研究所
カーブドッチ ワイナリー（CAVE D'OCCI）でも学んだ。
1988年（昭和63年）に趣味としてブランデー製造を始め、
1995年（平成7年）には欧州系ワイン葡萄(カベルネ、メルロなど）
の畑の拡大を開始した。
曽我彰彦は、フランスのブルゴーニュ地方で2年間修行。
1997年（平成9年）にフランスブルゴーニュ地方
ヴォーヌロマネ村クロフランタンの蔵と畑で、
1998年（平成10年）にはフランスのブルゴーニュ地方
シャブリ村のロンデパキの蔵と畑で修行し、
栽培と醸造を勉強した。
帰国後、小布施ワイナリーの栽培・醸造の責任者となる。
小布施ワイナリーは、地元産ワイン専用葡萄に拘っている。
赤ワインは基本的にはタンク貯蔵は行わないない。
発酵が終わるとそのまま樽貯蔵に進み、
その後瓶詰を行っている。
自然派の生産者であること。
有機栽培、無化学農薬栽培、無濾過、無清澄、
澱引き1回などを実行し、また亜硫酸添加を最小限にとどめる。

小布施ワイナリーさんは、小布施の住宅街の中に有り、
少し見つけにくいですが、素敵な建物で、
葡萄の装飾が所々に有り、興味深いです。
お庭も綺麗で、素敵です。

中に行くと看板が有り、お出迎えしてくれます。
そして中でワインが購入できます。
中の撮影はできません。
注意事項
現在、Tasting roomで販売できるワインは1種類につき
1組様1本までとさせていただいております。
当方では感染症に対して注意を払い再開いたしますが、
下記の対応とさせていただきます。
御客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが
何卒ご理解ご協力くださいますようお願いいたします。
1）試飲は当面の間休止いたします
2）ご入店時、非接触型体温計による検温にご協力ください
3）ご入店時、マスクの着用をお願いいたします
4）ご入店は人数及び時間を限らせて頂きます。
店内の「密」を避けるため屋外でお待ち頂く場合もございます
5）ワイナリー内のトイレの使用はご遠慮いただきます
6）発熱、咳、のどの痛みなどの体調不良の方のご来店はご遠慮願います。
※突然、体調を崩し、トイレを利用したくなっても
絶対トイレ使用できないので、事前に周辺施設で
トイレに行っておくことをお薦めします。

無事目的のワインを購入し、
小布施ワイナリーさんのワイン畑を拝見しに行きました。

ワイン畑は、水はけの良さそうな斜面に有り、
いろんな所にワイン畑が点在しています。
すぐ隣には、食用のブドウ畑があったり、面白いと思いました。
限られた土地を、分け合っているようです。

葡萄は、高いところに出来ると思っていましたが、
ワインの葡萄は、木の下の方にぶら下がっていました。
もうすぐ収穫を迎えそうな美味しそうな葡萄がたくさんありました。
この葡萄がワインになり、私達の口に入るのは、
何年後かなあと思いを巡らせました。

ワインを購入し、ワイン畑を見て、
ワインについて考えました。
ワインは、手間のかかる飲み物ですね。

日本ワインに興味を頂いたなら、
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5月3日(月・祝)、妻と富山へドライブしてきました。
目的は、友人の友人のイタリアンレストランでの食事と
わかば富山店で鯛焼きを買うことです。

当初の目的2つを達成し、帰宅しようとしましたが、
妻がお土産を買いたいと申しまして、
富山駅へ向かうことにしました。
富山駅近くの駐車場に車を停め、富山駅へ行きました。
富山駅周辺にたくさんシェアサイクルアヴィレがありました。
自転車共同利用システム『アヴィレ』は、
富山市中心部に23ケ所の自転車の貸し出しステーションがあり、
24時間365日いつでもどこでも自転車をレンタルでき、返却できます。
富山駅から最寄の申込み施設は、富山駅構内の
「とやま観光案内所」(受付8時～20時)です
【料金及び利用方法】　　
●基本料金：
　500円/24時間+デポジット500円
　(レンタルカードを返却するとデポジット分は返却されます。)　
　※令和2年6月1日より料金が改定されました。
●利用料：
　30分まで無料です。　
　31分から60分...200円　
　60分以降は30分ごとに...500円
　※1回の利用が30分以内なら、1日パスで何度でも利用できます。
　（例）1回の利用が70分だと、200円+500円の利用料がかかります。
　※自転車を引き出して返却するまでの時間が1回の利用時間です。
●利用方法：
　①上記の取扱施設の窓口で申込み書を記入し、本人確認書類をご提示ください。
　②基本料金500円とデポジット500円の計1,000円をお支払いいただき、カードをお受け取りください。
　③駐輪機にカードをタッチしてレンタル。（利用時間にご注意ください。）
　④ステーションに自転車を返却。何度でもレンタル可能。
　⑤ご利用後、カードの申込みをした窓口へ返却し、デポジット500円を受け取ってください。

富山駅でお土産を買いました。
富山と言えば、路面電車。
前に一回乗ったことがあります。
また時間を作って乗ってみたいです。

全ての目的を済ませ、帰途につきました。

今年、日帰り旅をしたなら、
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4月10日(土)、妻とドライブした際、
長岡市の加勢牧場わしま本店さんに
立ち寄り買い物しました。

購入したのは、ベイクドチーズケーキ2000円税込。
搾りたてのガンジー牛乳からフレッシュチーズ（フロマージュブラン）
を作り、そのチーズをベイクドチーズケーキに仕上げました。
シンプルなレシピで作っていますが、濃厚且つガンジー牛乳の味を
しっかりと堪能できます。
牛乳の香りが豊で旨味が濃厚ですが、ベトベトした感じは無く、
わりとサラッと食べられ、食べ過ぎ注意です。

ガンジー牛乳500ml、600円税込。
搾りたてのガンジー牛乳を、加勢牧場工房にて95°C3分間で殺菌。
髙島屋百貨店との共同開発商品。
毎週、月曜日と金曜日のみの製造。賞味期限は1週間。
1週間に500本のみ製造。

牛乳の旨味は濃厚ですが、舌触り後味は、
サラッとして飲みやすい。
とても美味しい牛乳ですが、稀少なのと高額なので
毎日飲むのは難しいです。

ガンジー牛乳を飲んだことあるなら、
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3月24日(水)、車を入れ替えました。
13年乗ってきて愛着もあったマーチ。
この冬も大雪の中、活躍してくれました。
もう少し乗っていようと思っていたのですが、
私の不注意で左前側を壊してしまい、
修理するのを諦め、買い換えを選びました。
１３年間有り難う。

買い換えるに当たり、候補に挙がったのが
ノート、ヤリス、フィット。
全て試乗し、見積もりを出してもらい、
納車時期などを調査しました。
最終的に、安くて早く納車出来るフィットを選びました。
色も早く納車出来る白になりました。

これから長く乗り続けたいと思います。

春は、車も別れと出会いの季節と思ったなら、
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現在、75歳以上の高齢者は、運転免許証更新の際に
認知機能検査を受け、認知症の恐れがないと
高齢者講習を受けます。その後に、免許更新ができます。

3月11日(木)、今後は、75歳以上で過去3年間に速度超過や
信号無視など11類型の違反をした人を対象に、
運転技能検査（実車試験）を行い、
合格するまで免許更新できない制度導入を
警察庁の有識者会議が報告書にまとめました。

運転技能検査の対象になる違反11類型
・信号無視
・逆走、反対車線へのはみ出しなど
・追い越し車線を走り続けるなど通行帯違反
・速度超過
・横断や転回などの禁止違反
・踏切の直前で停止しないなど
・交差点の右左折で左端や中央に寄らないなど
・交差点での安全不確認や他の車両への妨害など
・横断歩道を通る歩行者の妨害など
・前方不注意や安全不確認など安全運転義務違反
・携帯電話使用など

◆運転技能検査の内容
・教習所などのコースを走り、指示速度、一時停止、右左折、信号通過、段差乗り上げの課題を実施
・同乗する検査員が見て100点からの減点方式で採点。一種免許70点以上、二種免許80点以上で合格
・逆走、大幅な信号無視は一度で不合格に

安全運転を心がけているなら、
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9月22日(火・祝)、義兄が上越市大島区まで
ドライブしてきて、お土産に小島屋製菓店さんの
志んこ餅を買って来てくれました。

しんこもちは、私も大好きで
国産上新粉のつるっとした舌触りが
とても良く、食べ応えがあります。

中には、上品な甘さのこし餡が入っていて
餅と餡のバランスが良く、
一口サイズなので幾つも食べてしまいそうになります。

1回のおやつに2つまでと決めましたが、
なかなか実行出来ませんでした。

食べ過ぎ注意のお菓子があるなら、
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9月11日(金)、石川県農口尚彦研究所さんの
純米無濾過生原酒五百万石2019
を晩酌で飲みました。
(株)農口尚彦研究所さんは、
杜氏農口尚彦さんの 技術・精神・生き様 を研究し、
次世代に継承することをミッションとしています。

杜氏農口尚彦さんは、「酒造りの神様」の
異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。
杜氏一家の三代目として生まれ、
若干16歳（1949年）で酒造りの世界へ。
能登杜氏四天王の一人と称され、
厚生労働省「現代の名工」（2006年）に選定、
黄綬褒章を授かる（2008年）
1970年以降低迷を続けた日本酒市場で
「吟醸酒」をいち早く広め、
吟醸酒ブームの火付け役であり、
また戦後失われつつあった「山廃仕込み」の
技術を復活させ、「山廃造り」復権の立役者となった。
全国新酒鑑評会では連続12回を含む、
通算27回の金賞を受賞。
過去に携わった蔵では、菊姫「菊理姫（くくりひめ）」、
鹿野酒造「KISS of FIRE」などの銘酒を生み出す。
2017年 石川県小松市に農口尚彦研究所設立、
杜氏として就任しました。

農口尚彦研究所さんの日本酒は、どれも高価です。
今回は、一番安い部類の
純米無濾過生原酒五百万石2019
原材料米：北陸産五百万石100%
精米歩合：60%
アルコール分：18度

フルーティで程よい香りと酸味があり、
口の中で溶けるような甘みが感じられ、
アルコール分18度を忘れてしまうくらいスッキリした味わい。
和食に合い、飲み過ぎてしまうのを注意しなければ行けません。
もっと高価な農口尚彦研究所さんの日本酒を飲んでみたいです。

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僅かばかりの庭で行っている家庭菜園。
無農薬、ほぼ無肥料で栽培しているので、毎日大変です。
妻が野菜の病気や虫たちと戦い、収穫を目指しています。
6月28日(日)、そんな野菜を写真撮影しました。
ミニトマト

収穫された初ミニトマト。
皮が固いのはご愛敬。

茄子。
もうじき収穫かな。

トウモロコシ。
鳥に食べられないよう注意します。

枝豆。
麦酒のつまみ、楽しみにしています。

カボチャ。
今年も美味しくいただけますように。

どれも美味しく食べられますよう、妻が頑張っています。

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6月27日(土)、長野県戸隠へ
妻と二人で旅をしてきました。

車で戸隠神社中社参拝者用駐車場に車を駐車し、
戸隠神社奥社へ行くことにしました。
戸隠神社中社参拝者用駐車場で見た地図で
鏡池から回って行けることを知りました。

細い舗装道路を上って鏡池へ行きました。
車で来た方が20名ほどいましたが
密になることも無く、爽やかな高原の景色に酔いしれました。

そこから鏡池をぐるっと回って
戸隠神社随神門を目指して歩きました。
木道で整備されていましたが、所々朽ちていて
転びそうになる中、慎重に歩いてきました。

途中、天命稲荷神社に立ち寄りました。
赤い門は、全国からの寄付で建てられたようです。

途中の所は、戸隠森林植物園になっていて、
鳥のさえずりが聞こえ、いろんな花が咲いていました。
雪で倒れた木でしょうか？
木と木の間に積み上がっていました。
鏡池から戸隠神社随神門まで50分ほど歩きました。
熊出没注意！の看板はたくさん見ましたが、
人の姿は、ほとんど見ませんでした。
夫婦二人で楽しい散策をしました。

戸隠神社随神門にくると戸隠神社奥社大鳥居から
上がってくる参拝者で賑わっていました。
マスクをして戸隠神社奥社を目指します。

有名な杉並木を歩きます。
ここは、良いのですが、奥社に近づくに従って
急斜面になります。

戸隠神社随神門から登って登って、20分。
ようやく戸隠神社奥社につきました。
しっかりお詣りし、大鳥居へ向かいました。

途中、戸隠神社随神門より下ったところに狛犬がありました。
みごとに阿吽の呼吸で門番しています。

下りは、楽でした。
日陰で歩きやすい環境でした。
大勢のマスクをしていない観光客と
すれ違いスリル満点。
予定より遅れて午前11時30分過ぎ、
戸隠神社奥社大鳥居に到着しました。

お腹が空いたので、戸隠神社中社までの途中にある
そばの実さんへ立ち寄りました。
時すでに遅し、大勢の方が順番を待っておられ、
1時間は待ちそうでしたので、食事を諦めました。

戸隠神社中社参拝者用駐車場に戻り、
しばし車で休憩したあと、
戸隠神社中社へお詣りに行きました。
奥社の時もそうでしたが、
手水舎に柄杓が置いてありません。
手水鉢より流れ落ちる水で直接手を清める
ようになっていました。

戸隠神社中社正面石畳には「夏越の祓」に向けて
「笹の輪」が施されていました。
他の神社では、一般的に茅の輪（ちのわ）と言われているものです。
お正月からの半年間の間に触れてしまった
罪や穢れを祓い、残りの半年間をすがすがしい
新たな気持ちで迎えられるようにくぐるのだそうです。

「笹の輪」のくぐり方
笹の輪くぐりは、次の唱え詞を奏上しながら行います。
「祓え給へ(ハラエタマヘ)　清め給へ(キヨメタマヘ)
守り給へ(マモリタマヘ)　幸へ給へ(サキハへタマヘ)」

初めに、笹の輪の前に立ち、
一礼してくぐります(一回目)

次に左に廻って、笹の輪の前に立ち、
一礼してくぐります(二回目)

次に右に廻って、笹の輪の前に立ち、
一礼してくぐります(三回目)

次に左に廻って、笹の輪の前に立ち、
一礼してくぐり、御神前に進んでお参りします。

戸隠神社中社でお参りを済ませ、
戸隠の参道の様子を見に歩いてみました。
有名な蕎麦処うずら家の前は、人だかりが出来ていました。
2時間待ちでした。
他のお店は、ひっそりとして余りお客さんがいませんでした。

戸隠をあとにして、長野の野菜や果物を
買って帰ることにしました。
昨年9月、水害に遭ってしばらく休業していた
アグリながぬまがリニューアルオープンしていました。
商品陳列の仕方が替わっていました。
この日は、あまり品物が並んでいませんでした。

つづいて行ったのは、
牟礼農産物直売所ぴーちロードムーちゃんが
数ｍほど場所を移動してオープンした
いいづなマルシェむーちゃん。
建物が新しくなり、飲食コーナーが出来たり、
加工食品も置くようになっていました。
ただお目当ての安くて新鮮な野菜や果物が少なく
少し残念でした。

1日でかなり歩いたので体重も減っただろうと
期待したのですが、効果無しでした。
また定期的に散策したいと思います。

毎日、散歩しているなら、
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6月19日(金)、テレビのニュースで
新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)COVID-19 Contact-Confirming Application
が使えるようになったと知り、
さっそくインソールしました。

このアプリは、スマホのブルートゥースを使い、
1mいないで15分間接触した人を2週間記録し、
その記録された人が濃厚接触者がCOVID-19に
感染したとアプリに登録すると記録の残っている人に
通知されるというシステムです。

さっそく、不具合があって今は機能していないようです。
なので感染しないよう注意します。

感染に備え、免疫力強化しているなら、
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5月8日(金)、映画「フォードVSフェラーリ」
をレンタルDVDで見ました。
監督：ジェームズ・マンゴールド
脚本：ジェズ・バターワース
　　　ジョン＝ヘンリー・バターワース
　　　ジェイソン・ケラー
製作：ピーター・チャーニン
　　　ジェンノ・トッピング
　　　ジェームズ・マンゴールド
製作総指揮：ダニ・バーンフェルド
　　　　　　ケヴィン・ハロラン
　　　　　　マイケル・マン
　　　　　　アダム・ソムナー
音楽：マルコ・ベルトラミ
　　　バック・サンダース
撮影：フェドン・パパマイケル
キャスト
※括弧内は日本語吹替
キャロル・シェルビー：マット・デイモン（平田広明）
ケン・マイルズ：クリスチャン・ベール（宮内敦士）
リー・アイアコッカ：ジョン・バーンサル（坂詰貴之）
モリー・マイルズ：カトリーナ・バルフ（恒松あゆみ）
ヘンリー・フォード2世：トレイシー・レッツ（廣田行生）
レオ・ビーブ：ジョシュ・ルーカス（木下浩之）
ピーター・マイルズ：ノア・ジュープ（高橋玲生）
エンツォ・フェラーリ：レモ・ジローネ
フィル・レミントン：レイ・マッキノン
ロイ・ラン：JJ・フィールド
チャーリー・アガピオウ - ジャック・マクマレン
ジャンニ・アニェッリ：ジャン・フランコ・トルディ
ブルース・マクラーレン：ベンジャミン・リグビー
デニス・ハルム：ベン・コリンズ
ロレンツォ・バンディーニ：フランチェスコ・バウコ
ドン・フレイ - ジョー・ウィリアムソン： フォード・モーターのエンジニア
ダン・ガーニー：アレックス・ガーニー
フランコ・ゴッツィ：コッラード・インヴェルニッツィ
Dr.グレンジャー：ウォレス・ランガム

第92回アカデミー賞で作品賞を含む4部門でノミネート
編集賞と音響編集賞の2部門を受賞
ストーリー
レーシングドライバーのキャロル・シェルビーは、
1959年のル・マン24時間レースで優勝する栄光に
輝いたが、そこからほどなく心臓病のために
キャリアを終える。引退後は自らの理想の
スポーツカーを作るためにシェルビー・アメリカンを
設立し、多数のセレブリティを顧客に抱え、
経営者兼カーデザイナーとして成功したが、
心の中ではレースを渇望していた。イギリス人
レーサーのケン・マイルズは、第二次世界大戦の
終結後イギリス軍を除隊すると、家族とともに
アメリカへ移住し、自動車整備工場を経営しながら
レースに参戦していた。レーサーのマイルズが
整備する車は一般人には扱いにくい品質になり、
マイルズ自身の偏屈な性格もあいまって経営は
ラクではなかったが、純粋に車を愛するマイルズは
妻のモリーと息子のピーターから敬愛され睦まじい
家庭を築いていた。
あるレースの現場でマイルズと出会ったシェルビーは、
会話の流れからマイルズを挑発してしまい、
怒ったマイルズからスパナを投げつけられる。
しかしレースでは、マイルズは巧みなレース運びを
見せ、そして冷静な判断と果敢な追い抜きで
最終周回にトップを奪い優勝。シェルビーは、
観戦している自分と同じタイミングで同じ判断を
したマイルズの優秀さを認め、投げつけられた
スパナを持ち帰ると、オフィスにそれを飾った。
一方、レースには優勝したマイルズだが、税金の
滞納から整備工場を差し押さえられてしまう。
レーサーとしてももう若くない40代半ばの年齢もあり、
家の差し押さえまでは避けるために、
レースをやめて地道に働くとモリーに告げる。
1963年、アメリカの巨大自動車メーカーである
フォード・モーターを率いるヘンリー・フォード二世会長は、
会社の現状に飽き足らずさらなる成長のアイディアを募る。
30代にして早くもフォードの副社長兼総支配人にまで昇った
リー・アイアコッカは、これから自動車を新たに
買い始めることになるベビーブーマー層に訴求するため、
従来のフォードのブランドイメージを一新することを考える。
そして導いた策は、ル・マン24時間レースを4連覇し
全世界的なあこがれのブランドとなっているにもかかわらず、
経営危機に陥っていたイタリアの自動車メーカー、
フェラーリの買収であった。意気揚々とマラネッロの
フェラーリ本社を訪れたアイアコッカを出迎えた
創業者のエンツォ・フェラーリは、
「市販車部門はフォードが株の過半数を持つが、
レース部門のスクーデリア・フェラーリはフェラーリが支配する」
という条件を吟味し検討する。しかし、
「仮にフォードがレース参戦に反対の立場となった場合は
レースから撤退する」という内容は、スポーツカー生産よりも
レースへの参加に至上の価値を置くエンツォにとって論外であり、
土壇場でフォードの提案を破談にしたばかりか、その裏では同時に
フィアットのジャンニ・アニェッリに対してフォードをダシに使った
売却話を進めていたのだった。エンツォはアイアコッカに対し、
「醜い車を量産してろ！重役たちは間抜け！ヘンリー二世は所詮二世。
偉大な祖父には遠く及ばない」と言い放つ。
フェラーリの買収には失敗したアイアコッカだが、
ヘンリー二世への報告では悪びれずにエンツォの言葉をそのまま伝え、
激怒したヘンリー二世は「フォードの優秀なエンジニアを結集し、
社の総力をあげて1964年のル・マンでフェラーリを打ち負かしてやる」
と決意する。ヨーロッパのレースをブランドイメージ向上に利用する
ことに必ずしも乗り気でなかったヘンリー二世を心変わりさせたのは
アイアコッカにとって目論見通りであった。レースに勝つためには
経験豊かな監督とドライバーが必要になると心得ているアイアコッカは、
ビジネスを通して関係の深いシェルビーに、レースに参戦するための
マシン開発を依頼し、レースへの情熱の冷めないシェルビーはこれを快諾。
シェルビーは開発を担当するテストドライバーとして迷わずマイルズに
誘いの声をかける。すでにレースから身を引くことを決めていた
マイルズは、「わずか90日で王者フェラーリを負かすマシンを作る」
という野心的プロジェクトには大いに気を惹かれるが、フォードの
ような巨大組織が自らレースに参加すれば、会社のあちこちから要らぬ
横槍が入ってうまくいかないだろうと懐疑を抱く。
シェルビーはル・マン参戦の発表会にマイルズを招待しそこで参加するか
どうか決めてくれと言うが、そこは着飾ったフォードの重役が居並び、
ル・マン参戦と並ぶフォードの新機軸の目玉であるフォード・マスタングの
発表会を兼ねる、マイルズにとっては居心地の悪い場所だった。
展示されている自動車に興味津々で乗り込もうとしたピーターに
「手を触れないように」と注意した上級副社長のレオ・ビーブに対し、
マイルズはフォード車に対するありったけの悪罵を浴びせると、
シェルビーのスピーチの途中で帰宅してしまう。それでもマイルズを
諦められないシェルビーは、イギリスから空輸されてきたばかりの
フォード・GT40の試乗にマイルズを誘い出す。ハンドルを握った
マイルズは、解決すべき問題を山のように抱えているが速さは間違いない
マシンの素質に心を動かされる。フォードから提案された報酬の額も
経済的に苦しいマイルズには魅力的であった。そして、レーサーとしての
自分を何より愛している妻と息子の存在が後押しとなり、マイルズは
シェルビーと手を組みレースの世界に戻ることを決めた。
2人を中心としてGT40の開発は進むが、24時間壊れずに走り切る
レースカーを準備するにはあまりに時間が足りなかった。そのような
状況であればこそ、マシンのことを最も良く知るマイルズをレース本番で
走らせるのは当然とシェルビーは考えていたが、フォードは
「ル・マンではマイルズを走らせない」と決定する。若年層に清新な
格好良さをアピールしたいフォードにとって、レースの花形である
ドライバーが粗野な40代のマイルズというのは全くそのイメージに
合致しないものであった。純粋にレースに優勝するためには無用の判断が
降りてくるというマイルズの心配が最悪のかたちで的中してしまったが、
自らの無力を詫びるシェルビーにマイルズは「最大の不安要素である
ギアボックスに十分注意しろ」と告げ、アメリカの工場でモリーとともに
ラジオでレースの様子を聞く。果たしてレースでは、コースレコードを
たびたび更新するなどGT40の速さが明らかになる一方で、マイルズの
予想通りギアボックスが壊れ、5連覇を達成したフェラーリに対し、
フォードは全車リタイアという惨敗を喫してしまう。
ヘンリー二世に対し敗戦の報告を行うためにフォード本社を訪れた
シェルビーは、敗因を率直に、会長と現場の間に何十人もの人間が
入り込んで情報伝達を阻害し様々な部署から横槍が入るフォードの
体制だと直言し、会長は本気でル・マンに勝つ気があるのかと迫った。
ヘンリー二世はそれに応え、プロジェクトを自らの直轄として
指揮系統をシンプルかつ明確にし、再度シェルビーに仕事を任せる。
ル・マンへの再挑戦のためにマイルズの家を訪問するシェルビーだが、
その都合の良い態度に怒るマイルズとの間で喧嘩が始まる。だが、
2人の本音はやはり共闘にあることを、
喧嘩を見守るモリーは理解していた。
再起した2人の力でGT40の開発は加速し、ブレーキには大きな不安を
抱えるもののその他は順調に進化していく。一方で、現場には
最高責任者として、2人とはなにかと折り合いの悪いビーブが
送り込まれてきた。「レース中のエンジンの回転数に至るまで全部
自分が決める」というビーブの指揮のもとで思うようなレース運びを
妨げられる2人だが、時にビーブを無視してエンジンを全開にし、
1966年にはデイトナ24時間レース、セブリング12時間レースという
大レースを立て続けに勝ち、ついにマイルズを擁して1966年の
ル・マンに臨む。ヘンリー二世とエンツォも見守る中、王者フェラーリと
挑戦者フォードの、24時間の長く過酷な戦いの火蓋が切られた。
果たしてその結果はいかに。

懐かしの名車がたくさん出てきて、それだけでも楽しいが
男の意地のぶつかり合いもワクワクさせてくれる。
スピード感あふれるレースシーンも見逃せない。
内容も分かりやすく、自動車レースファン
ならずとも楽しめる映画です。

自動車レースが好きなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

新型コロナウイルス感染予防対策で
外出を控えている今日この頃。
新型コロナウイルスについての情報を
テレビ番組、新聞、インターネットで
得ています。
インターネットの情報は、デマもあるので
注意しなくてはいけないと思っています。

テレビの情報で一番役立っているのが、
羽鳥慎一モーニングショーです。
一つ一つの情報をパネルでわかりやすく解説し
専門家の意見も的確です。
羽鳥さんの仕切りが非常に素晴らしく
素人考えのコメントが少なく
とても分かりやすいです。

その番組に毎日出演しているのが、
白鴎大学教授岡田晴恵さんです。
この方の予見や解説が的確で素晴らしく
分かりやすいです。
政府の新型コロナウイルス感染症対策専門家会議
の一員で無いのが悔やまれます。

大阪府知事吉村洋文さんもリーダーシップを
遺憾なく発揮され素晴らしい方だと感心しました。
感染予防対策に状況分析に欠かせないPCR検査の拡充を
早くから指示され、経済支援も素早く実行され、
大阪府独自の基準に基づく自粛要請解除及び対策の
基本的な考え方「大阪モデル」をいち早く作成しました。

もう一人、和歌山県知事仁坂吉伸さんも
素晴らしいリーダーです。
ご自身の行動などを和歌山県のホームページ
にも載せていますが、和歌山県は、
福祉施設、医療施設で新型コロナウイルスの
クラスターが発生し、対策が大変でした。
仁坂知事指示の元、幅広いPCR検査で早期発見、
早期隔離、徹底した行動履歴調査による観察網で
感染拡大を防止しました。
これは、仁坂知事が、ずっと国の方針に反して
和歌山県の医師会にお願いをして
続けてもらっているコロナ患者の早期発見システム
による力が大きいと思われます。
この方式を他の地域も取り入れていたらと思いました。

また、山梨大学学長島田眞路さんも
すごい方です。
以前から感染症対策を考え、準備していた方で、
山梨大病院でダイヤモンド・プリンセス号の
新型コロナウイルス感染症患者を受け入れました。
そして新型コロナウイルスによる医療崩壊を防ぐために
次にようなことを提言していました。
「医療資源の適切な配分のためにも、
各医療機関にどの程度の病状の患者が
何人収容されているかなど、情報公開が
全国で行われることが不可欠である。
今のような情報統制は本末転倒である。
改善に向けて政府のリーダーシップを
期待したい。最後に、PCR検査の
不十分な体制は日本の恥である。
国際的信用を失った要因の一つであり、
早急な立て直しが必要である。」

新型コロナウイルスで命を奪われた方の
ご冥福を心からお祈りします。
これ以上、感染が拡大しないよう祈るばかりです。

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3月13日(金)、長野県井賀屋酒造場さんの
岩清水JUPITER2019生原酒Souplesseスープレスを
晩酌で飲みました。
ビン内二次発酵させてある日本酒で
発砲する恐れがあるので開けるとき注意が必要ですが、
ほどほどで開けることが出来ました。

井賀屋酒造場さんは、夫婦二人の小さな蔵です。
岩清水JUPITER2019生原酒Souplesseスープレス
原材料米：信州中野産信交酒545号（山恵錦）90％
　　　　　信州中野産ひとごこち10％
麹割合： 約3.5割
アルコール分：12度
『　JUPITER（ジュピター）』
「岩清水惑星シリーズ！宇宙のように
無限大の可能性を求めて～！」
「岩清水」では麹割合を2割と5割に
特化してきましたがこの度その中間の
麹割合の味わいにしてみたいと3.5割麹
（酒米の35％が麹です）に挑戦してみました。
メインに使用した酒米は「岩清水ROSIER」
で使用した信交酒545号（山恵錦）です。
搾りたての味わいはほんのり甘味のある
優しくスッキリした味わいで、アルコール度数も
原酒で12度と低アルコールに抑える事ができました。
今回も搾りの際、圧力の掛け方の違いで
3種類の味わいが誕生しております。
『Souplesse』（スープレス）
フランス語で「しなやか・柔らかさ・柔軟性」を
意味し、柔らかな口当たり、そして熟成させる
ことで変化も大きいことから命名。
『Harmonie』（アルモニー）
フランス語で「調和」を意味し、
バランス感が優れている事から命名。
『Corse』（コルセ）
フランス語で「しっかりとしたコクのある」を
意味し、ワイン用語としても使われるが
それとは少しニュアンスが違うが3種の中で
一番しっかりとした味わい。

柔らかい甘みでしつこさはありません。
酸味が少ないですが、甘みが残る感じも無く、
すっきりとした後味で、切れが良いです。
甘い白ワインのような味わいです。
食中酒としても悪くありません。
アルコール分12度なので非常に飲みやすいです。

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3月2日(月)、今更ではあるが
話題の缶酎ハイコカコーラ檸檬堂が
お店に売っていたので、4種類買って来て
飲み比べてみました。

アルコール度数の低い方から飲み始めました。
檸檬堂はちみつレモン
アルコール分：３％
果汁：７％
アルコール感は薄く、檸檬のカクテルを
飲んでいるように甘く爽やかで飲みやすいです。

檸檬堂定番レモン
アルコール分：５％
果汁：１０％
甘さがほんのりとして檸檬の爽やかな酸味が
感じられ、アルコール感もほんのり。
飲みやすい定番ですが、私にはアルコールが薄い感じでした。

檸檬堂塩レモン
アルコール分：７％
果汁：７％
酸味と塩辛さがあり、すっきりした飲み口。
程良いアルコール感ですが、塩辛さが少し雑味に感じる。
すこし中途半端な味わいに感じます。

檸檬堂鬼レモン
アルコール分：９％
果汁：１７％
ちまたでも人気の鬼レモン。
果汁感が爽やかで、本物のレモンが良いです。
レモンのおかげでアルコール感が薄れますが、
しっかりしたお酒に感じます。
飲み過ぎ注意の代物です。

普段、あまり缶酎ハイを飲みません。
鬼レモンは美味しかったですが、
リピートはしないと思います。

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2月11日(火)、上越本町のぱんぷーPainpurさんで
予約してパンを買いました。
販売個数が少ないお店なので、予約が良いです。

この日購入したのは、
食パン1斤6枚切り300円税別。
小麦粉の香りと甘みが感じられるしっとりパンです。

全粒粉ベーグル200円税別。
しっとり柔らかめで香りのよいベーグルです。

プレーンバゲット300円税別。
皮も柔らかめのバゲットで食べやすい。

レーズンクリームチーズバゲット600円税別。
お値段高めですが、柔らかめの食感で
レーズンとクリームチーズの甘みが癖になります。

どのパンもしっとり柔らかめで
優しい味わいです。
食べ過ぎ注意のパンです。

美味しいパンを食べ過ぎてしまうなら、
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11月4日(月)、お昼にパンが食べたいという
妻の願いを叶えるため、上越市大貫の仏蘭西料理店
ラファミーユスユクル （La Famille Sucre）で
牛乳パン550円税込を買って来ました。
バラがたくさんあるお店なので
可愛い薔薇の飾りで袋を止めていました。

こちらのパンは、地元の三和牛乳さんの牛乳を使い
シットリ甘く仕上げてあり、御菓子のようでもあり
パンのようでもあり、止められない止まらない美味しさです。

極めが細かくモッチリして食べ応え有ります。
このパンを食べると1kgほど体重が増えてしまいます。

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6月25日(火)、上越市浦川原区の
新潟第一酒造さんの山間純米大吟醸11号
を晩酌で飲みました。
原材料名：越淡麗100%
アルコール分：16度
精米歩合：50％

前にも飲んだこの日本酒。
フレッシュでフルーティ、芳醇旨口。
バランスがよく飲みやすいです。
食中酒としても、つまみ無しでも美味しいです。
飲み過ぎ注意です。

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6月21日(金)、佐渡市尾畑酒造さんの
超真野鶴辛口純米原酒を晩酌で飲みました。

日本酒度が＋20を超えた年のみの限定品。
原料：米　麹米（五百万石）　掛米（こしいぶき）
精米歩合：６０％
日本酒度：　＋２０
酸度：１.３５
アミノ酸：１.４
酵母：協会６０１号
アルコール度：１８．５度　

味わいは、切れが良くフルーティで
スッキリした酸味があり、米の旨味甘味も感じられ、
＋２０の超辛口なの？と思わせる味です。
飲みやすいですが、アルコール分が18.5度もあるので
飲み過ぎ注意です。

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令和元年6月18日(火)22時22分
山形県沖を震源とするM6.8の地震がありました。

新潟県村上市で震度6強を観測。
上越市は、震度３でした。

大きな余震の可能性もあります。
注意したいと思います。

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