あいの日々徒然

2月14日(月)、仕事の帰りに長岡市の
江口だんご本店さんへ立ち寄りました。
店内には、雛飾りがありました。
七段飾りの素晴らしい物で見とれてしまいました。

購入したのは、五色だんご860円税込。
こちらの団子は、手作りなのか、
日によって味のばらつきがあります。
この日は、全体的に塩辛い味付けでした。

桜餅こしあん129円税込。
少し甘めの餡に桜の葉の塩漬けが良いバランスで
味に深みを与えていました。

うぐいす餅129円税込。
甘さ控えめの餡にきな粉の香りがマッチしていました。

まだ雪多い新潟ですが、春を感じるお菓子で
春を待ち望んでいます。

春を感じているなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

2月14日(月)、仕事の帰りに以前から気になっていた
長岡花火ミュージアムへ立ち寄りました。

一昨年、昨年と長岡花火は中止になっていますが
今年こそ、開催されることを願っています。
館内は、撮影OKでした。
円形の長岡地図に花火が打ち上がる場所が分かるようになっています。
私は、いつも右岸の有料席で長岡花火を見ています。
その場所も良く分かり、花火の上がる方向も良く分かりました。

花火を揚げる筒も展示されていて二尺玉と正三尺玉では、
こんなに筒の大きさが変わるとは、知りませんでした。

二尺玉と正三尺玉の花火の模型も展示されていて
大きさがすごく違うのと打ちあがった
花火の大きさもかなり違うことが分かりました。
正三尺玉の打ちあがった時の感動は、忘れられません。

長岡花火ミュージアムがあるのは、道の駅ながおか花火館の一角。
一通り長岡花火ミュージアムを見学した後、
ながおか花火館で買い物をしました。
トマトにキムチ、蒟蒻とこぶまきヌーボーを買いました。

こぶまきヌーボーは、スープジュレで食べる
洋風昆布巻きのそうざいでした。

柑橘系の味でスパイスがきいている鮭の昆布巻きです。
洋風の味わいなので、白ワインのつまみに良いですね。

今年は、長岡花火を見られるように長岡花火ミュージアム館内
にあった募金箱に募金してきました。

長岡花火を観たことあるなら、
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2月14日(月)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
帰りにラ・パティスリープレジールへ立ち寄り
ケーキを買いました。

ベール497円税込。
苺の酸味が有り、爽やかな味わいのケーキです。

ローヌ486円税込。
ショコラのほろ苦味とベリーの酸味がバランス良く味わえます。

苺のクープ551円税込。
苺とヨーグルトの酸味が爽やかな味わいで楽しめます。

チャチャ464円税込。
抹茶のほろ苦さと香りが楽しめるケーキです。

レジェクイニー221円税込。
程よい甘さでサクサク感が心地よいです。

クロワッサン184円。
バターの香りが良く、程よいサクサク感で美味しいです。

アップルパイ421円。
たくさんの林檎の甘い味わいを堪能できます。

他にもたくさん買いました。
シューラスク254円税込、小人の帽子216円税込、
サブレヌガー124円税込、大福130円税込、
小石まんじゅう76円税込。

田園てくてく(カステラ)1501円税込。
しっとり程よい甘さで美味しい。

開店からたくさんのケーキを売っていました。
作るのが大変だと思いましたが、食べてみて分かりました。
多くのケーキは、作ってから冷凍保存しているようです。
美味しさを保存していつでもお客さまに届けています。

人気スイーツ店へ、よく行くなら、
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2月14日(月)、仕事で西蒲区巻へ行った際、
立ち寄ったお店でツバメコーヒーを購入しました。

ツバメコーヒーは、このまま飲むコーヒーでは無く、
牛乳と混ぜて飲むカフェオレのベースコーヒーです。

このツバメコーヒーは、燕市のツバメテラスで販売していますが、
製造は、大阪市の中村商店です。
香りの良い珈琲で、簡単にカフェオレが作れます。
休憩タイムも楽しくなります。

時々、カフェオレを楽しんでいるなら、
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1月19日(水)、税制改正のオンラインセミナーを受講しました。
受講内容は、下記の通り。
<第1部>
　生命保険営業に関係する！気になる今後の税制改正
<第2部>
　2019年7月法基通改正が、お客様の商品選択に影響!?
　具体的仕訳情報ご提供の大切さ

保険営業において税制の把握が必要不可欠です。
最近は、頻繁に税制改正があるので、
毎年新しい知識が必要になります。

仕事に必要な知識をオンラインセミナーで得ているなら、
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2021年12月29日(水)、長男も帰省し、家族4人が揃いました。
たぶん3年ぶりの家族団らんです。
長男は、元旦が仕事で31日に帰る予定なので
この日の夕食は、年末年始の食べるだろうものを全部出しました。

年齢を重ねた私は、ほんの一口だけ頂きました。
美味しかったです。

毎年家族団らんで年末年始を迎えているなら、
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12月20日(月)、長野市へイルミネーションを見に行った際、
ながの東急百貨店へ立ち寄り、買い物をしました。

買ったものの一つに、滋賀県叶匠壽庵さんの和菓子あもがあります。

和菓子あもは、お餅が包まれた粒あんの羊羹のようなお菓子です。
程よい甘さで、小豆の美味しさを感じます。

意外と、珈琲にも合う和菓子でした。
仕事休みに、美味しく頂きました。

小豆の和菓子が好きなら、
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2021年1月、上越は大雪に見舞われ、
我が家も毎日除雪に明け暮れました。

今年は、雪で家がつぶされないよう、
除雪作業が少し和らぐよう
家の窓などに囲いをすることにしました。

大工仕事の好きな妻が雪囲い、冬囲いを手作りしました。
最初は、東側の玄関横の冬囲い。
ここを囲っておかないと、雪がなだれ込んで
玄関の戸が開かなくなります。

次は、南側居間の窓。
1番大きな窓で、雪に押されると危ない。
ここを雪囲いしたら、二重窓のような断熱効果があり、
結露しにくくなっています。

本当は、上記の二つで雪囲いを止めるはずでしたが、
南側居間の雪囲いによる断熱効果を実感したら、
北側の窓も雪囲いして断熱性を高めることにしました。

そしたら、東側の窓も除雪作業のため
雪囲いすることにしました。

最後は、南側台所窓も除雪作業の為、雪囲いしました。

とりあえず、大雪になっても大丈夫だと思われます。

雪に備えているなら、
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11月30日と12月1日は、上越では川渡餅の日。
上越限定のあんころ餅をたくさん食べます。

11月30日(火)、仕事で直江津地区まで行ったので、
餡子が美味しいと評判の土肥菓子店さんへ立ち寄りました。

土肥菓子店さんでも、かわたりもちを購入しました。

こちらでも粒餡5個、こし餡5個の計10個。

1個60g前後で程よい固さの餅に餡がたっぷりついています。

ほどほどの甘さで食べ応え十分。

美味しいので3つくらいは、すぐに食べてしまいます。

かわたりもちの食べ比べしたいなら、
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11月29日(月)、晴れ間を見てラジアルタイヤから
スタッドレスタイヤへタイヤ交換しました。

上越市の平野部は、まだ雪が降りそうにありませんが、
山沿いは、時々積雪を記録している今日この頃。

仕事で山間部へ出掛けることがあります。
早めの準備で、慌てないようにしています。
これから3月末まで、スタッドレスタイヤで走行します。

冬は、スタッドレスタイヤで走行しているなら、
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11月21日(日)、山梨県中央葡萄酒さんの
グレイス・セレナ・エクストラ・ブリュット2017
を晩酌で飲みました。
中央葡萄酒さんは、1923年、初代三澤長太郎さんが
山梨県勝沼町に創業し、発売した
「長太郎印葡萄酒」が始まりです。
2008年に漫画『神の雫（講談社）』にて
「グレイス シャルドネ 2007」が紹介される。
2010年に豪州・グルメトラベラー（Gourmet Traveller）誌で「
グレイス シャルドネ　2008」が｢ベストバイワイン
（Best Buy Wines)｣に選ばれ掲載される。
2014年に世界最大のワインコンクール
Decanter World Wine Awardsにて、
「キュヴェ三澤 明野甲州 2013」が日本ワイン初の
ゴールドメダル及びリージョナルトロフィーを受賞。
2016年に世界最大のワインコンクール
Decanter World Wine Awardsで、
「グレイスエクストラブリュット」が
スパークリングワインとしてアジア初の
プラチナ賞・ベストアジア賞を受賞。

グレイス・セレナ・エクストラ・ブリュット2017
ぶどう品種：シャルドネ
産地：山梨県 北杜市三澤農場
　　　甲州市勝沼町菱山地区
醸造法：瓶内二次醗酵　瓶内熟成36カ月
タイプ：エクストラ・ブリュット（辛口）
デゴルジュマン日：2021年4月
アルコール分：12度
山梨県北杜市明野町「三澤農場」産シャルドネと、
勝沼町の最も標高の高い菱山地区産シャルドネを
瓶内二次醗酵させた繊細なスパークリングワインです。
ピュピトルを使用した手作業でのルミアージュ、
最低 36ヶ月間の瓶内熟成後にデゴルジュマンをおこない、
一本一本全て丁寧な手仕事により醸造をした、
単一ヴィンテージの エクストラブリュット（辛口）です。
グレイスワインでは、スパークリングワインを
造るにあたり、最も高度とされるシャンパンと
同じ瓶内二次醗酵により全て造っています。
瓶内熟成期間は3 年以上のヴィンテージスパークリングワインです。
「セレナ エクストラ・ブリュット」はプレステージワイン
「グレイス ブラン・ド・ブラン」（5 年熟成）の
セカンドワインです。
クリーミーな泡を造るため、グレイスワインの
スパークリングは、動瓶作業からドザージュに
至るまで、手仕事を大切にしているのがこだわりです。

2017年
初夏に過去例を見ない程の低降水量と好天が続く中、
新梢の節間は例年よりも狭く降雨で繁殖する病気も
少ないなど、健全で充実したキャノピーが生育して
いきました。一方でこのような極端な降水量の
少なさはブドウの開花～結実にも影響を及ぼし、
自然収量制限の状態となったことは2017 年の
特徴の一つです。
　その後の梅雨期としても平年の半分の降水量
となったことは、高品質への大きな期待を抱かせる
条件となりました。8 月下旬は、夏空が広がり、
そのまま秋雨前線が殆ど現れないまま9 月を迎えます。
この好天は、１０月初旬まで続きましたが、
10 月中旬からは例年より遅く南下した秋雨前線と
2 つの台風に見舞われました。
　そんな中でもそれまでの好天のアドヴァンテージを
生かし、さらに成熟のタイミングをピンポイントで
見極め、適期に収穫を行ったことにより2017 年
らしさを表現するブドウを収穫することが
出来たヴィンテージとなりました。
長期熟成に耐えられる単一ヴィンテージの仕上がりで、
引き締まった酸とフルーツの凝縮度がこの年の
味わいを表しています。

シャルドネらしい柑橘系の香りとシャープな酸味が心地よく、
発泡感も強すぎず弱すぎず、高級感があります。
ブドウの甘みも後味でほんのり感じられ、
酸の余韻が感じられます。
全体にスッキリしていますので、
どんな食事にも合います。

食事に合わせやすいワインが好きなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

11月12日(金)、仕事で妙高高原へ行きました。
ついでに長野県飯綱まで足を伸ばし、
リンゴを買ってきました。

行った先は、JAながのいいづなフルーツセンター。

以前は、りんご祭りが開催され、
格安で林檎を売っていましたが、
昨年から常時、こちらで格安リンゴが販売されています。
11月になり、サンふじが売り出されたので
10kg2500円税込の家庭用りんごと
10kg5000円税込の秀りんごを購入しました。

販売所の人の話では、
「今年は、日照不足でリンゴの蜜の入りが悪い」
そうです。
蜜が入っていなくても、甘く美味しい林檎でした。

例年より、少なめの購入でしたが、
今年は、これ位にしようと思っています。

林檎の買いだめをしているなら、
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11月11日(木)、仕事で柏崎市へ行きました。
妻の願いで、パンを買いに
パンといすさんへ立ち寄りました。

いつも混雑しているパンといすさん。
この日は、車も無く、お店も暗い。
おかしいと思いましたが、車を停めて、入り口へ。
私が到着したのは、午後3時30分。
入り口に書かれていたopenは、11:00-15:00

もう閉店の時間を過ぎていました。

妻との約束をはたせず、残念です。
この日は、おはようございます。天気が悪く強風。
海を見るとウインドサーフィンをしている人がいました。

新潟県らしい薄暗い雲行きの日でした。

お店の開店時間を事前に調べていくなら、
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11月4日(木)、仕事で柏崎市へ行きました。
お天気が良かったので、柏崎海浜公園へ立ち寄りました。
柏崎海浜公園から見た海。

しばらく、ボーッと眺めていました。
長閑な海の風景に癒されました。
せわしい時間を過ごしている中、
こんな時も必要だと感じました。

景色をボーッと眺めることがあるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

11月4日(木)、仕事で柏崎市へ行きました。
寄り道して柏崎市愛菜館内のパン工房満天さんの食パンを
購入しようとしたら、本日定休日の看板がありました。
パンが買えないかと思ったら、満天ぱんこむぎは、
売っていて購入することが出来ました。
ショッピングセンター内にあるから出来ることですね。

ふわっとして甘い今風の食パンです。

菓子屋が提案する本格食パンです。
食感、のどごし、優しい甘さで食パン本来の
美味しさを愉しめる食パンです。
満天の星のなか
ひときわ輝く光のように
心をこめて焼くぱんで
毎日にきらめきを届けたい。
ほおばれば
おいしさも笑顔も、まんてん。
幸せ満たす、こだわりのぱん。
だそうです。

毎日食べるには、高価ですが、
たまのご褒美食パンです。

やわらかい食パンが好きなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

11月4日(木)、仕事で柏崎市へ行きました。
寄り道して柏崎海浜公園近くにある
パンといすさんでパンを買いました。

パンといすさんのパンは、シンプルです。
食パン、サンドパン、スライス食パンに具がのっているもの、
全粒粉のパンの中に具材が入っているもの。
パン自体は、全粒粉パンと食パンがほとんどです。
オレンジとクリームチーズのパン。
クリームチーズの酸味がアクセントで美味しい。

いちじくとクルミのパン。
いちじくの甘みが美味しさを引き立て、
クルミの歯ごたえで食べ応えがある。

ひよこ豆のキーマカレーパン。
香辛料の香りが良く､
ひよこ豆の甘さもアクセントになっている。

山形食パン。
少し甘くてやわらかい。

角食パン。
やわらかめの食パン。

味わい深く、食べ応えのあるパンです。
また、買いたくなるパンです。

海の見えるパン屋さんを知っているなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

11月2日(火)、映画「すばらしき世界」
をレンタルDVDで見ました。
原案：佐木隆三「身分帳」
脚本・監督：西川美和
音楽：林正樹
製作：川城和実、潮田一、池田宏之、依田巽、角田真敏、鈴木貴幸、堤天心
エグゼクティブプロデューサー：濱田健二、小竹里美
プロデューサー：西川朝子、伊藤太一、北原栄治
撮影：笠松則通
キャスト
三上正夫：役所広司
津乃田龍太郎：仲野太賀
庄司勉：橋爪功
庄司敦子：梶芽衣子
松本良介：六角精児
井口久俊：北村有起哉
下稲葉明雅：白竜
下稲葉マス子：キムラ緑子
吉澤遥：長澤まさみ
西尾久美子：安田成美
受賞
第56回シカゴ国際映画祭 観客賞
第56回シカゴ国際映画祭 インターナショナルコンペティション部門 ベストパフォーマンス賞（役所広司）

あらすじ
少年のころヤクザの世界に入り、ホステスでの
トラブルなどから犯した殺人によって、人生の
大半を刑務所の中で過ごしてきた三上正夫が、
13年にわたる刑期を終え出所する。
東京の弁護士に身元引受人になってもらい、
生活保護を受けてアパートでの一人暮らしを始める。
小説家を志す津乃田のもとに、吉澤から仕事の依頼があった。
取材対象は三上。吉澤は前科者の三上が心を入れ替えて
社会に復帰し、生き別れた母親と涙ながらに再会するという
ストーリーを思い描き、ドキュメンタリーをつくろうとした。
近隣住民とのトラブルなどもあったが、
階下に住むコピーライターの角田龍太郎や
スーパーの主人などと親しくなり、徐々に
社会生活に復帰していく。しかし、町で
見かけたヤクザと戦ったり、刑務所での仲間に
会いに行くなど、自身の過去を完全に振り切ることが
できず、職探しも難航してしまう。出所する前から
考えていた母親探しも行き詰り、挫折を繰り返す。

生い立ちに寂しい思いをした人、社会のレールから外れた人、
その人達がまっとうな世界で生きることの厳しさを感じました。
世間からの色眼鏡を耐えて生きることの
現実が見事に描かれています。

世の中に息苦しさを感じるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

今日11月1日(月)には、選挙結果が出ていますね。

10月31日(日)の選挙当日は、仕事があるので
10月27日(水)に期日前投票をしました。

上越市では、上越市長選挙と上越市議会議員補欠選挙があったので
ほかの地域より多くの選挙をしました。
この他に、衆議院議員選挙の小選挙区選挙と比例代表選挙。
そして最高裁判所裁判官国民審査。

合計５つの選挙をしました。
投票用紙は、全部色が違って分かりやすかったですが、
投票が終わって、どの投票用紙が
どの色かと思い出してみましたが
最高裁判所裁判官国民審査が
緑色だったことしか思い出せませんでした。

いずれにせよ、きちんと全部投票を済ませました。

選挙に行ったなら、
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10月18日(月)、インターネットで
令和3年社会生活基本調査をしました。

社会生活基本調査は、国が実施する統計調査のうち、
統計法（平成19年法律第53号）により特に重要なもの
とされる「基幹統計調査」として実施する調査だそうです。
調査の結果は、仕事と生活の調和（ワーク・ライフ・バランス）
の推進、男女共同参画社会の形成など、国民の豊かな
社会生活に関する各種行政施策に欠かすことのできない
重要な資料だそうです。
昭和51年以降5年ごとに実施し、今回が10回目の調査となります。
今回、私の家が調査対象に選ばれました。

どのような調査だったかは、
わたしたちが１日どのくらいの時間を、
仕事、家事、地域での活動などに費やしているか、
また、過去１年間にスポーツ、趣味・娯楽、
ボランティア活動など、どのような活動を行ったかを
調査し、国民の社会生活の実態を
明らかにすることを目的としています。
10月16日(土)と17日(日)の2日間、どのように過ごしたかを
調査結果として報告します。
今後、私達の生活がより良いものになるよう期待しています。

社会生活基本調査をしたことあるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

10月15日(金)、妻と長野県の駒ヶ岳へ行ってきました。
長野県の駒ヶ岳は、ロープウェイを使うと労せず
標高2612mの天空へ行くことが出来ます。
紅葉も始まったお天気の良い日を狙い、
仕事を調節し、行くことにました。

高速道路料金を節約するため、
午前3時50分に家を出ました。
午前4時までに高速道路に入ると深夜割引があるからです。

途中、姨捨サービスエリアで休憩しました。
夜景が綺麗なところです。

ワクワクする心を抑えながら、
駒ヶ根インターチェンジを降り、
木曽駒ヶ岳の入り口、
菅の台バスセンター駐車場へ行きました。

木曽駒ヶ岳へ行ったことあるなら、
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