あいの日々徒然

6月6日(日)、上越市中央の土肥菓子店さんへ立ち寄った。
評判の豆大福と他のお菓子も買いました。

豆大福
一口サイズで食べやすく、程よい甘さの餡が
香りも良く、口いっぱいに幸せを運んでくれる。

ミニどら焼き。
ペンギンの刻韻をまとい、甘みのあるフックラした皮が
程よい甘みのこし餡を包んでいる。
一口サイズで食べやすい。

林檎もなか。
林檎の形の皮の中には、リンゴ味のあん。
酸味のあるフルーティーなあんに首ったけになりそう。

林檎もなかの外観。
食べるのがもったいないくなります。

焼き草もち。
もったりとしたヨモギの皮のなかは、程よい甘さの粒あん。
皮を焼いてあるので、香ばしさもある。

チョコモナカ。
ぺんぎん型の最中の皮の中に
チョコクリームとナッツが入っています。
少し冷やすとより美味しい。

最中の皮
そのまま食べても美味しいですが、
アイスクリーム入れて食べるのが好きです。

この写真を見たら、豆大福食べたくなります。

餡子が好きなら、
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5月3日(月・祝)、妻と富山へドライブしてきました。

行き帰りで購入したお土産を紹介します。
お土産と言ってもほとんど自分用です。

富山駅で購入した
えごまん　と　ところてん

えごまんは、このようなお饅頭です。
中の餡は、まったりとした洋風餡でした。

富山駅で購入した香ラー油と富山棒茶ブッセ

富山棒茶ブッセは、このようなブッセでした。
あまり棒茶の香りがしなかったです。

富山駅で購入した糀らんぐどしゃと中田屋のきんつば
これは、他の方へのお土産でした。
富山へ行ったのに両方とも石川県のお土産品です。

富山駅で購入した白えびビーバー
富山出身NBA八村塁選手が美味しいと言って
話題となったあられです。

名立谷浜サービスエリアで購入した
ごっつぁんカレー2種類。
能生水商店の商品です。

名立谷浜サービスエリアで購入した
ごっつぁん味噌。
能生水商店の商品です。

名立谷浜サービスエリアで購入した
金華さば水煮。
宮城県で作っている能生水商店の商品です。

名立谷浜サービスエリアで購入した
ルマンドアイスバナナカスタード。

ルマンドアイスバナナカスタードの中。
ブルボンの新商品です。
想像通りの味でした。

今回は、少なめのお土産でした。

旅に出たら自分へのお土産を買うなら、
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先日購入した日世シュガーコーンに妻がハマってしまい、
4月30日(金)、業務スーパーで
コーンカップを見つけ購入してきました。

帰宅早々、コーンカップに
ハーゲンダッツアイスクリームをつめて食べました。

少し軟らかいコーンカップですが、
其れはそれなりに美味しかったです。

自前でコーンカップを用意してアイスクリーム食べた事あるなら、
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4月26日(月)、スーパーマーケットで
テレビ番組タモリ倶楽部で紹介されていた
日世シュガーコーンが売られていたので購入しました。
日世シュガーコーンは、アイスクリームを入れる
食べられるコーンでベーキングパウダーを一切使用せず
砂糖の持つ造形性を生かした煎餅のような独特の食感が魅力です。

早速、ハーゲンダッツストロベリーを入れて食べてみました。
アイスクリームもシュガーコーンも美味しく
相乗効果で頼美味しく感じました。

美味しくてやみつきになりそうですが、
コーンが1個40円くらいで高価なのが難点です。

アイスクリームコーンが市販されていると知っていたなら、
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9月19日(土)、妻と二人で長野県小布施堂さんへ
栗の点心朱雀を食べに行きました。

食べ終わって、小布施の町を散策し買い物しました。
小布施の地図を見ていて見つけた
milgreen ミルグリーン（小布施牧場）さんへ行きました。
新型コロナ感染予防対策で店内には
一組しか入れないようになっていました。
食べるのは、外のテラスで緑を見ながらです。
購入したのは、アイスクリーム3種グレープ、ブルーベリー、ミルク550円税込。
ジャージー牛を使って、舌触りはアッサリしていますが
ミルクの濃厚さの味わいがあり、不思議なアイスクリームです。

家に帰ってから食べたジャージー牛乳プリン300円税込。
ドロドロでほぼ液体でした。

ジャージーミルクで作った
モッツァレラチーズ100g800円税込
を使用した冷やしトマト。
モッツァレラチーズは、もっさりして
ジャージーミルクの甘みがあります。

モッツァレラチーズをトーストにのせて食べてみました。
少しパサついた感じになってしまいました。

なにか美味しく食べられる方法を考えてみます。

食べ物の食べ方は難しいと思ったなら、
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9月8日(火)、妻がスーパーマーケットで
8月31日(月)より北信越・中部・関西地域で新発売された
ブルボンルマンドアイスキャラメル
を購入してきました。
ブルボンは、新潟県が誇る一部上場企業。
美味しいお菓子をたくさん作っています。

ルマンドアイスキャラメルは、ルマンドアイス、ルマンドアイス抹茶
に続く、シリーズ第三弾。
以前と同じく、お菓子ルマンドが中にまるごと入った最中アイス。
アイスにキャラメルペーストを配合した
コクのある大人の味のアイスクリームです。

美味しいのだが、アイスクリームとしては、少し高価です。
何か良い事あったときのご褒美で買いたいと思います。

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8月16日(日)、スーパーマーケットに
新潟県のお菓子会社ブルボンの新製品アイスクリーム
が売っていたので購入しました。

一つは、シルベーヌアイス。
お菓子のシルベーヌをイメージした
三角形状のカップアイスです。
洋酒のきいたバニラアイスにチョコレートと
ビスケットチップを混ぜ込み、レーズンチョコを
トッピングしてあります。

シルベーヌアイスは、チョコレートの質が高く、
大人の味わいのアイスクリームになっていました。

もう一つは、ロアンヌアイス。
こちらもお菓子のロアンヌをまるごと使用し、
ホワイトチョコレートコーチングで包んだ
バニラアイスをサンドしてあります。

ロアンヌアイスは、ロアンヌの味わいが強く、
アイスクリームにするには、
バランスが悪いような気がします。
もう一工夫欲しいと思いました。

私は、ブルボンのお菓子が大好きです。

今年の夏もたくさんアイスクリームを食べたなら、
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6月29日(月)、スーパーマーケットで
6月15日(月)に新発売となった
ブルボン、ガトーレーズンアイスを見つけ
購入してきました。

ガトーレーズンアイスは、ブルボンお菓子アイス第3弾。
お菓子のガトーレーズンを使ったアイスで
ラム酒の香りが大人の味わいを感じさせます。

最中のようにビスケットでアイスを
サンドするのかと思っていましたが、
ガトーレーズンをアイスで囲んでいました。
ガトーレーズンとアイスを別々に食べた方が私好みです。
なかなかお菓子アイスは難しいと思いました。
6月29日(月)、シルベーヌアイスというお菓子アイス第4弾が
発売されているそうです。
そちらも食べてみたいと思います。

新発売は、すぐに食べてみたいと思うなら、
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5月22日(金)、妻が映画「真実」で見て食べたくなったと
シチリアのアイスクリーム、カッサータCassataを作りました。

妻は、ヨーグルトの水を切って
砂糖と生クリームを混ぜて作りました。
他にもクリームチーズを使う作り方もあるそうです。
サクッとした舌触りで酸味のある
甘さ控えめのスイーツです。
美味しかったです。

カッサータを食べたくなったなら、
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5月3日(日)、妻がプリンで使った卵の
残りの卵白でチョコレートアイスクリーム
を作りました。

4月10日(金)にもice creamを作っているので
もうお手の物のようで、
甘さ控えめで我が家仕様の美味しさでした。
食べたいものは、手づくりする妻です。

アイスクリームを作ろうと思ったなら、
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4月10日(金)、妻がスーパーマーケットで
生クリームが安かったと購入してきて、
それを使ってアイスクリームを手づくりしました。
作ったのは、バニラアイスクリームと
チョコレートアイスクリーム。

程良い甘さで美味しかったです。
チョコレートアイスクリームの方が
コクがあって私好みでした。
ただ、カロリーが高そうで
食べ過ぎには注意したいです。

手作りは自分好みの味に出来るので良いと思うなら、
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令和元年12月26日(木)にモナカ系アイスクリーム食べ比べをしました。
令和元年12月28日(土)は、カップアイスクリームの食べ比べをしました。

明治エッセルスーパーカップ超バニラは、
カップアイスクリーム売上No1商品です。
名前通りバニラ感がすごくて、まったりして美味しいです。
夏にモナカの皮を別に買って間に挟んで食べました。

LOTTE爽バニラは、
サクサクアッサリのバニラです。
夏厚いときは、爽快感があって
美味しく感じると思います。

どちらも時と場合好みで味わい感が変わるでしょう。
私は、明治エッセルスーパーカップ超バニラが
好みですが、ハーゲンダッツを食べることが多いです。

カップアイスクリームの食べ比べをしてみたくなったなら、
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12月26日(木)、テレビ番組でアイスクリームの
ライバル会社対決を放送していました。
それに感化され、スーパーマーケットに売っていた
モナカ系のアイスクリーム3つを買って来ました。

森永のジャンボとLOTTEのモナ王とブルボンのルマンドアイスストロベリー。

森永のジャンボは、皮とアイスの間と
アイスの真ん中にチョコレートがあるのが特長です。
アイスクリームもミルクたっぷりで美味しく
チョコレートコーティングで皮もパリとして
食感と味わいが楽しめます。

LOTTEのモナ王は、
大きめで宣伝文句のとおり、
しっとりモナカとさっぱりバニラです。
宣伝に偽り無しです。

ブルボンのルマンドアイスストロベリーは、
モナカの中にお菓子のルマンドがそのまんま入っています。
ルマンドのパリッとした食感が良く、
ストロベリーアイスクリームも美味しいです。
値段が他の2倍なのでそれなりの味で美味しいです。

森永のジャンボは、さすが売り上げランキングNo1
だと思いました。
100円程度で買えて、安定の美味しさです。
普通に選ぶなら森永ジャンボを買います。

食べ比べしたくなったなら、
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8月10日(土)、セブンイレブンの買い物で
メルペイ後払いを使うと後で
70%ポイントバックされるので
食べた事無かった新しいスイーツ、
７カフェ飲むスイーツのティラミスとストロベリーを買った。

アイスクリームと同じボックスにおいてあり、
家に持ち帰ってから食べようと思って購入した。
レジで、店員さんに「珈琲を出す機械の所でこれにミルクを入れて下さい」
と言われ、言われたとおりにしてみた。

機械に７カフェ飲むスイーツをセットして
ボタンを押すと、ミルクが落ちてきました。
かき混ぜて飲むとスタバのフラペチーノ
みたいな味の飲み物になりました。

もう一つ、ダブルレアチーズケーキを買いました。
濃厚な味わいのチーズケーキでした。

久しぶりにコンビニに行きました。
次々と新商品が出ていると思いました。

定期的にコンビニエンスストアを利用するなら、
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東京で買って来た「ふたつ木手づくり最中」で
食べた最中の皮の味が忘れられず、
7月16日(火)、ネットで最中の皮(最中種)を購入しました。

本来なら、餡を入れて最中を作りたかったのですが、
手っ取り早くアイスクリームを入れて食べてみました。

ふたつ木手づくり最中の皮と違い、
普通の最中の皮に近い、
少し柔らかめでぱりっとした食感でした。
ふたつ木てづくり最中の皮は、固めでバリッとした食感です。
今回の皮も湿気を吸っていないので
まだぱりっと感があり、香ばしく美味しいです。
しばらくの間、最中の皮を楽しみたいと思います。

最中の皮(最中種)だけで食べた事あるなら、
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9月23日(日)、いたくらネクストシアターを観劇した後、
隣の駐車場に行くと行列が出来ている店がありました。
板倉ジェラートニーナninaさん。
今回は、時間が無くてアイスクリームを買うことが出来ませんでした。

次回、板倉に行ったら必ず
板倉ジェラートニーナninaさんのアイスクリームを買おうと思います。

気になっているのにまだ行っていないお店があるなら、
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9月21日(金)、土日に朱雀を食べようとすると困難を極めると思い、
仕事の都合をつけ、平日に食べに行きました。

小布施堂本店さんで朱雀を食べた後、隣の小布施堂えんとつに行きました。
お店の前でその場で焼いた焼き栗を販売していました。

焼き栗機で焼いているので良い匂いがします。
その匂いに誘われ次々とお客さんが焼き栗を買っていました。

近くの栗の木には、栗がなっていました。

ザクロの木もあり、実のならせていました。
秋を感じることが出来ます。

午前9時50分、店内に案内されました。
一つ一つモンブラン朱雀を作っている様子が見えました。

飲み物は、
　・ホットコーヒー朱雀ブレンド
　・紅茶
　・アイスティー
　・小布施産リンゴジュース
　の中から選べます。
　妻は、ホットコーヒー朱雀ブレンドにしました。
今風の深入り焙煎ですが、酸味もありスッキリした珈琲でした。

私は、小布施産リンゴジュース。
濃厚で林檎の甘味が感じられる美味しいリンゴジュースでした。

秋の限定商品「栗の点心朱雀」を洋風にアレンジしたモンブラン朱雀。
イタリアのアイスクリームにナッツを忍ばせ、
小布施堂自慢の栗あんを贅沢にかけてあります。
左前にカシスソース、右前にチョコレートソースが添えられています。
巨峰と梨もついてます。

アイスクリームのモンブランと言ったお菓子ですが、
アイスクリームの質、栗餡の質ともに申し分なく、
食べ応えも十分で、お腹いっぱいになります。

モンブラン朱雀も残すこと無く綺麗に頂きました。

栗の点心、朱雀とモンブラン朱雀をいただき、
もうお腹いっぱいで、お昼ご飯はいりませんでした。

美味しいスイーツを知っているなら、
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6月23日(土)、上越市本町の高田まちかど交流館で
地酒の試飲会「酔ってきナイト2018」というイベントがあり、
美味しいお酒が飲めると思い、行って来ました。

前売り券1000円で6杯の試飲が出来ます。

試飲出来るお酒は、非売品も含む12種類。
個性のある、美味しいお酒がそろいました。

色んな日本酒の飲み方の提案がありました。
まず、少しソーダ水を入れて日本酒を飲む。
世はハイボールブームです。
日本酒にもソーダ水が合います。

次にアイスクリームに発泡性日本酒を入れて食べる。
普通にデザートして美味しかったです。
ある女性の方が「アルコールの入ったクリームソーダだね。」と仰っていました。
その通りです。

いろんな日本酒の楽しみ方を発見できて良かったです。

新しい発見をしに出歩いているなら、
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妻がスーパーマーケットで買って来た
ロッテのアイスクリームを食べました。

スイーツスクエアの「なめらかカスタードのアイスエクレア」と「爽やかレモンピールのフロマージュアイス」
お味は、100円チョットの値段相応でした。

綺麗なパッケージは、心惹かれます。

スイーツも見た目が重要と思うなら、
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4月1日(日)、スーパーマーケットに買い物に行ったら、
新商品のアイスクリームと割引になっているアイスクリームがあり、
両方とも買って来ました。

新商品は、ブルボンのルマンドアイスロイヤルミルクティー225円(税別)。

割引になっていたのは、ハーゲンダッツアイスクリーム。

ブルボンのルマンドアイスロイヤルミルクティーは、
以前発売されたルマンドアイスをミルクティー味にしたモノです。
普通のルマンドアイスより、ミルクティー味の方が、
甘さ控えめでルマンドの味を引き立てている様で、私好みです。

ハーゲンダッツアイスクリーム華もち栗あずきは、
冷たくなっても固くならないモッチリとした餅の様なモノが入っていて
栗の味わいのアイスクリームに餡子がのって和風に仕上げてあります。
私には少し甘い感じがしますが、デザートとして良く出来ています。

ハーゲンダッツアイスクリーム華もち桜あんは、
冷たくても固くならない餅に桜風味のあんが掛かっています。
ハーゲンダッツにしてはアッサリした味わいで、抹茶に合いそうです。

ハーゲンダッツアイスクリームストロベリーホワイトチョコレートは、
ホワイトチョコレートのまったり感にストロベリーの酸味がベストマッチで、スッキリ目の味になっています。

ハーゲンダッツアイスクリームほうじ茶は、
ほうじ茶の香りと苦味を配合させて、まったりとしたほうじ茶を
飲みながらアイスクリームを食べる感覚に仕上がっています。

どのアイスクリームも美味しいのですが、食べ過ぎに注意が必要です。
1日1個くらいに抑えて食べるように気をつけています。

寒いときでもアイスクリームを食べるなら、
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