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2021年10月19日

ツワブキ石蕗

10月11日(月)、我が家に咲いたツワブキの花を撮影しました。
お隣の家から頂いた花を我が家で栽培しました。
綺麗に咲きました。
ツワブキ

ツワブキ「石蕗
学名:Farfugium japonicum
英名:leopard plant
漢名:大吳風草(大吴风草)
花色:黄
花冠:多弁花
花期:秋冬
科名:キク科ツワブキ属
分類:常緑多年草
石蕗
このツワブキ、ほおっておいても良く育つようで
我が家向きの花です。

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2021年10月10日

10月、家の周り

10月2日(土)、妻が一生懸命に写真を撮っていました。
隣の家のシュウメイギク
我が家にも隣の家からお裾分けされたシュウメイギクがあるが、
場所が悪かったのか、まだ綺麗に咲いていませんでした。
シュウメイギク「秋明菊, 秋冥菊」
学名:Anemone hupehensis
英名:Japanese anemone, Japanese thimbleweed
漢名:打破碗花花
花色:紫紅白
花冠:多弁花・重弁花
科名:キンポウゲ科イチリンソウ属
分類:多年草
シュウメイギク

その隣には、妻が作った木棚に株分けされたイチゴの苗があった。
春になったら、地に戻すのだろうか。
そのままで苺栽培するのかは分からない。
妻のみが知る、イチゴの今後です。
イチゴの苗
秋、家の周りの花や植物を楽しんでいます。


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2021年9月29日

月見団子

9月21日(火)、今年は中秋の名月で萬月でした。
忙しく、そんなことも知らずに過ごしていたら、
妻が月見団子を作ってくれました。
せっかくなので近くのススキを取ってきて
団子と一緒に撮影しました。
月見団子

月を少し見ましたが、電線だらけの空に月は見え隠れ。
情緒あふれる月見がしたいなあと思いました。


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2021年9月28日

お萩

9月20日(月)、せがんだら妻がお萩を作ってくれました。
妻の作るお萩は、三種類。
粒餡、ごま、きな粉。
お萩

私の好みは、つぶあん。
今回は香ばしく少し甘め。
もっとあんこをたっぷりだとなお嬉しかった。
美味しく頂きました。

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2021年9月25日

家の周りの花9月

9月19日(日)、家の周りに咲いていた花を撮影しました。

和名:ヒガンバナ(彼岸花, 石蒜)
別名:曼珠沙華
学名:Lycoris radiata
英名:red spider lily
花色:赤橙
花冠:六弁花
科名:ヒガンバナ科ヒガンバナ属
ヒガンバナ

和名:コウオウソウ(紅黄草)
学名:Tagetes patula
英名:French marigold(フレンチマリーゴールド)
漢名:孔雀草, 法國萬壽菊(法国万寿菊)
コウオウソウ

和名:メランポディウム(melampodium)
学名:Melampodium divaricatum
花色:黄
花冠:多弁花
科名:キク科メランポディウム属
メランポディウム

和名:コスモス(秋桜)
学名:Cosmos bipinnatus
英名:cosmos, garden cosmos
漢名:波斯菊, 大波斯菊, 秋英
花色:紅赤白
花冠:多弁花・重弁花
科名:キク科コスモス属
コスモス

和名:ケイトウ(鶏頭)
学名:Celosia cristata
英名:cockscomb
漢名:雞冠花(鸡冠花)
花色:紅赤
花冠:頭花
科名:ヒユ科ケイトウ属
ケイトウ

和名:ケイトウ(鶏頭
学名:Celosia cristata
英名:cockscomb
漢名:雞冠花(鸡冠花)
花色:紅赤
花冠:頭花
科名:ヒユ科ケイトウ属
ご近所さんから頂いた珍しいピンク色のケイトウです。
鶏頭

和名:アサガオ(朝顔)
学名:Ipomoea nil
英名:Japanese morning glory
漢名:牽牛(牵牛), 牽牛花(牵牛花)
花色:青紫紅
花冠:五弁花漏斗形
科名:ヒルガオ科サツマイモ属
アサガオ
秋、いろんな所にたくさん花が咲いていますね。

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2021年8月19日

お客さまから葡萄のプレゼント

8月14日(土)、お客さまから長野県の葡萄を頂きました。
小粒の種なし葡萄ですが、
スーパーマーケットで買うようなプラスチックパックでは無く、
袋状のビニールシートの包まれていて、いかにも高級そう
高級そう
食べてみたら、びっくり。
フルーティーでジューシーなのはもちろん、
ぷりぷりとした歯ごたえで、
口の中ではじけています。
甘さも十分で、酸味が少ない、今風のお味です。
私の知っているお店では、売ることのなさそうな
美味しい葡萄でした。

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2020年11月 3日

妙高の紅葉

10月29日(木)、仕事で妙高まで行きました。
曇っていましたが、紅葉が綺麗でコンデジで撮影しました。
紅葉

今、まさに見頃の紅葉
曇りで色濃い紅葉が見られました。
見頃の紅葉

深い赤や、黄色に濃い緑
素敵な色合いに心奪われました
深い赤や、黄色に濃い緑

しばし秋を楽しみました。

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2020年10月 8日

10月1日(木)家の周りに咲いていた花

10月1日(木)、家の周りに咲いていた花を撮影しました。
和名:クルメケイトウ, クルメゲイトウ【久留米鶏頭】
学名:Celosia cristata 'Kurume'
花色:赤、
花冠:小花、
花期:夏、
科名:ヒユ科ケイトウ属、
分類:一年草
クルメケイトウ

和名:コスモス【秋桜】
学名:Cosmos bipinnatus
英名:cosmos, garden cosmos
漢名:波斯菊, 大波斯菊, 秋英
花色:紅赤白、
花冠:多弁花・重弁花、
花期:秋、
科名:キク科コスモス属、
分類:一年草
コスモス

和名:ハナウリクサ (花瓜草)、ナツスミレ (夏菫)
学名:Torenia fournieri トレニア フルニエリ
英名:wishbone flower, torenia トレニア
花色:青紫紅白、
花冠:唇形花、
花期:春夏秋、
科名:アゼナ科ツルウリクサ属、
分類:一年草
ハナウリクサ

和名:メランポディウム【melampodium】
学名:Melampodium divaricatum
花色:黄、
花冠:多弁花、
花期:夏秋、
科名:キク科メランポディウム属、
分類:一年草
メランポディウム

和名:アサガオ【朝顔】
学名:Ipomoea nil
英名:Japanese morning glory
漢名:牽牛(牵牛), 牽牛花(牵牛花)
花色:青紫紅、
花冠:五弁花漏斗形、
花期:夏秋、
科名:ヒルガオ科サツマイモ属、
分類:蔓性一年草
アサガオ

和名:ヒガンバナ【彼岸花, 石蒜】
学名:Lycoris radiata
英名:red spider lily
花色:赤橙、
花冠:六弁花、
花期:秋、
科名:ヒガンバナ科ヒガンバナ属、
分類:多年草
ヒガンバナ

和名:ヒガンバナ【彼岸花, 石蒜】
学名:Lycoris radiata
英名:red spider lily
花色:赤橙、
花冠:六弁花、
花期:秋、
科名:ヒガンバナ科ヒガンバナ属、
分類:多年草
彼岸花

秋に成り、花も綺麗に咲いています。

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2020年10月 2日

栗の渋皮煮

9月24日(木)、小布施で購入してきた栗で
妻が渋皮煮を作ってくれました。
富山で購入したサトウキビ粗糖を使い、
上品な甘さに仕上がっていました。
渋皮煮
もう少し、栗があるようなので、
次はどんな栗料理が出てくるか楽しみです。

栗は英語でchestnut(チェスナット)と知っているなら、
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2020年9月29日

実家跡地の草刈り

9月21日(月・祝)、上越市大潟区の
実家の跡地の草刈りをしました。
丁寧にやり過ぎて時間が掛かり、夕暮れまでに終わらず、
次の日の午前中も草刈りしました。
草刈り

今年は、これで草刈り終了です。
来年、草が生えないと良いのですが、
そうは行きません。
草の生えない良い方法が無いか考える日々です。

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2020年9月25日

小布施堂 栗の点心朱雀2020

9月19日(土)、今年も行って来ました。
長野県小布施堂さんの栗の点心朱雀を食べに。
例年、早朝に出発して順番待ちするのですが、
今年は、新型コロナウイルス感染予防の為、
仕組みが変わりました。
なので午前7時過ぎに自宅を車で出発
長野県小布施まで一般道をひた走りました。
午前7時過ぎに自宅を車で出発

午前8時過ぎに小布施に到着しました。
いつもの駐車場に車を停め、小布施堂さんへ行きました。
小布施堂

お店の前にも看板がありました。
本年の「朱雀」は完全予約制です。
そうなんです、昨年までは、当日並んで当日販売チケットを
手に入れる方法だったのが、今年から事前にネットで
席を予約しなくてはいけなくなったのです。
私がこの方法に変わったのを知ったのは、8月下旬。
その時は、まだこの方法が知れ渡っていなかったので
割と簡単にネット予約出来ました。
ですが開催日初日の9月10日(木)には全期間で完売していました。
本年の「朱雀」は完全予約制です。

昨年まで、この駐車場を埋め尽くすような人が来ていましたが、
この日は、駐車場で待つ人は居ません
少し寂しい光景でした。
駐車場で待つ人は居ません

私は午前9時から予約でした。
20分前には、数人が並んでいました
密になるのを避けて並びました。
20分前には、数人が並んでいました

午前9時の少し前に開場し、
消毒と検温をして中には入れます。
消毒と検温

会場内に入ると券売機がありますので
自分の食べる栗の点心朱雀のチケット
(お茶付きで1500円税込)を購入します。
券売機

その後、栗の点心朱雀のチケットと席の予約チケットを
係の人に確認していただき、会場へ入ります。
係の人に確認

昨年まで小布施堂本店店内と本宅で提供された栗の点心朱雀ですが、
今年は、えんとつ広場の屋外での提供となりました。
この日は丁度曇りで暑すぎず、雨にもあたらず、良かったです。
えんとつ広場の屋外

席は、透明なプラスチックボードに遮られ
飛沫感染対策がされたテーブルでした。
食べるときは、マスクを外すので、
ガードされていない方向の隣の方が
大きな声で話されると、少し怖かったです。
飛沫感染対策がされたテーブル

着席後5分ほどで栗の点心朱雀が運ばれてきました。
お茶のお代わりは、昨年までは、店員さんがしてくれましたが、
今年はセルフサービスになっていました。
昨年、スプーンが絵柄が描かれていない普通の物に。
今年は、箸置きが絵柄の無い普通の物になりました。
栗の点心朱雀

大きさは、昨年同様でした。
大きさは、昨年同様

今年は、栗むしがサービスでついていました。
栗むし

栗の点心朱雀は、
採れたての新栗を蒸して裏漉ししたものを
砂糖も何も加えず、そのまま栗あんの上に盛ったお菓子です。
まさに栗そのものを味わう物です。
今年の栗は、甘さが足りないように思いました。
水分もすこし足りないのか、以前にも増してパサパサした感じでした。
ですので余計に中の栗あんが甘く感じました。
とはいえ、こんな贅沢に新栗を味わえるスイーツは、
他にありません。至福の時間を過ごしました。
栗の点心朱雀

お茶をお代わりして、栗の点心朱雀を完食しました。
栗の点心朱雀を完食

今年もえんとつ広場のざくろを見ました。
秋を感じて、秋を食べて、幸せになりました。
ざくろ

出口には、栗の点心朱雀を食べた日と限定で
消費税分サービスの商品が売っていました
美味しかった栗むしや栗あん大福などたくさん買いました。
消費税分サービスの商品が売っていました
例年、1日400食ほど提供の栗の点心朱雀。
今年は、席の確保が難しいので1日250食ほどと聞いています。
しかも事前予約ですので、当日キャンセルもあるかもしれません。
当日販売だと、食品ロスは少ないでしょうが、
事前予約だと当日キャンセル分はロスに繋がります。
以前より券売機や消毒など手間とコストが掛かっています。
小布施堂さんも大変だと思いました。
また、大変なのは、他のお店も同様だと思いました。
昨年までだと朝チケットを求めて沢山の人が来ます。
その人達は、栗の点心朱雀が食べられる時間まで
小布施の町を散策し買い物します。
今年は、事前予約なので、予約時刻に来るので
散策時間や買い物が少なくなります。
他のお店の売り上げにも影響していることでしょう。

栗の点心朱雀を食べた事あるなら、
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2020年9月25日

小布施堂 モンブラン朱雀

9月19日(土)、長野県小布施堂さんへ妻と二人、
栗の点心朱雀とモンブラン朱雀を食べに行きました。
午前9時30分過ぎに栗の点心朱雀を食べおえて、
しばらく休憩したのち、午前10時のモンブラン朱雀の回に並びました
こちらも事前予約で席を確保してあります。
モンブラン朱雀は、通年食べられるので
席に余裕があるようです。
午前10時のモンブラン朱雀の回に並びました


モンブラン朱雀は、えんとつで提供され、
店内は間隔を空けてあったり
プラスチックボードで遮られていたり、
新型コロナウイルス感染予防対策がされていました。
店内は間隔を空けてあったり

店内に入る前に栗の点心朱雀同様、
食事チケット(飲み物付き1600円税込)を買い、席の確認をしてもらいます。
店内に入るときに飲み物を選びます。
私は、小布施のリンゴジュースを選びました。
紅玉とふじのブレンドだそうです。
塩漬けの栗の葉の上に葡萄と梨が付け合わせてありました。
モンブラン朱雀の手前に、ブルーベリーソースと
カカオソースが添えてありました。
小布施のリンゴジュース

モンブラン朱雀は、栗あんの中
セミフレッドアイス、ナッツ、二種類のクリーム、
栗鹿ノ子が組み合わさってあります。
合わせても別々に食べても美味しく、いろんな味わいが試せます。
栗あんの中

栗の点心朱雀を食べた後でも
モンブラン朱雀を完食出来ました。
この幸せは、毎年味わいたい。
モンブラン朱雀を完食
しばらく食事しなくても良いくらいお腹いっぱいになりました。
心も満たされ、満足でした。

美味しいものは、幸せも一緒に運んでくると思うなら、
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2019年10月 4日

栗きんとん

9月26日(木)、今年も岐阜県中津川市の
五木のやかた・かわうえさんから
栗きんとんを取り寄せました。
栗きんとん

少し小さめで栗の粒が少ない
まったりとして甘さ控えめの私好み栗きんとんです。
自分で作ったこともありますが、
非常に手間がかかり、
お気に入りを取り寄せるだけになりました。
栗と砂糖だけで作るので
栗の良し味が味に出ます。
私好み栗きんとん
たくさん取り寄せましたが、
賞味期限が5日ほどなので
夫婦二人食べる分以外は、
親戚やご近所さんにお裾分けしました。
皆さん、美味しいとお褒めの言葉を頂きました。

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2019年9月15日

栗ご飯

9月9日(月)、お客様から新栗を頂きました。
新栗

早速、妻が栗ご飯にしてくれました。
栗ご飯
今年初の栗ご飯。
新栗は、甘くてシットリ美味しかったです。
秋の味覚です。


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2018年10月25日

割引の葡萄

私は、割引商品が大好き。
割引になる時間に買い物に行ったりします。
スーパーマーケットでは、割引商品を集めて置いてある場所があります。
買い物に行くと、必ずその場所へ行きます。
10月14日(日)、スーパーマーケットに買い物へ行ったら、
私の大好きなシャインマスカット巨峰が3割引になっていました。
果物ですから、割引になっているからと
すぐに買い物カゴへとはいきません。
痛み具合をチェックして、買い物カゴへ入れました。
シャインマスカット

どちらも値段が高かったので売れ残っていたようです。
巨峰
巨峰
どちらのブドウも粒が大きく色つやも良く甘味がありました。
妻と二人であっと言う間に食べてしまいました。

割引商品が大好きなら、
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2018年9月30日

五木のやかたかわうえさんから、栗きんとんが届いた

秋、栗の美味しい季節になりました。
今か今かと待っていた中津川の栗きんとんが販売されました。
9月18日(火)、注文した五木のやかたかわうえさんから、
栗きんとんが届きました。
栗きんとん

小さめですがしっとり栗の香りがよく、美味しい。
贈答品としても喜ばれます
贈答品としても喜ばれます
私も賞味期限まで毎日のように栗きんとんを頂きました。
また注文しようと思っています。


秋、あなたの一押し食べ物は何ですか?
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2017年11月24日

秋の高田公園

よく上越市高田公園内にある図書館で本を借ります。
11月8日(水)、予約した本が確保できたとメールがあり、
上越市立図書館へ行きました。
高田公園の紅葉が綺麗な景色を描いていました。
高田公園の紅葉

芝生に落ちた紅葉もカラフルで綺麗です。
芝生に落ちた紅葉
今年は、紅葉狩りにも行きませんでしたが、
こんなに風情ある紅葉の景色が見られて良かったです。
身近な風景に癒されました。


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2017年10月19日

彼岸花

9月27日(水)、家の彼岸花が咲きそろいました。
少し彼岸を過ぎていましたが、綺麗に咲きました。
彼岸花

彼岸花は、生命力が強いらしく、
特に何も手入れしなくても毎年咲いてくれます
v
繁殖力も強いらしいので、庭に直に植えてしまうと
大変なことになるらしいと聞きました。


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2017年10月13日

長野県産シャインマスカット

2014年10月に山梨で食べたシャインマスカットの味が忘れられず
スーパーマーケットでシャインマスカットを見つけると
品定めして美味しそうなら購入してきます。
9月21日(木)、スーパーマーケットで買い物をしていたら
1房800円ほどで粒の大きな長野県産シャインマスカットが売られていました。
色つやを見定め購入しました。
シャインマスカット
山梨で食べたシャインマスカットの味には及びませんが
今年食べた中では一番美味しいシャインマスカットでした。
今年はあと何房のシャインマスカットを食べるでしょう。


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2017年9月25日

桃と巨峰

果物が好きな我が家。
夏は、スイカを沢山食べましたが、
秋はフルーツがたくさん出回ります。
9月3日(日)、長野へ行ったので農産物直売所アグリながぬまでを買いました。
スイカに続いて、失敗しました。
まだ熟しておらず、固い桃でした。
食べたさが勝って待てませんでした。
桃

桃で失敗したので、次の日に
家の近くのスーパーマーケットで巨峰を買いました。
これは、食べ頃で美味しかったです。
巨峰
近所のスーパーの果物が私の口に合っているようです。


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