あいの日々徒然

12月4日(土)、甥から月岡温泉のお土産で
月岡まんじゅうの詰め合わせを頂きました。

味がバラエティにとんで、どれも美味しい。
栗きんとん、粒あん、こしあん、たまご、ごま、
そして、えだまめ。
まさに枝豆の味わいと香りがしました。

どれも美味しかったです。
私も月岡温泉へ行ったら、
結城堂さんの饅頭を買おうと思います。

温泉へ行ったら、お饅頭を買うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

11月15日(月)、妻の友人から郵送でお菓子が届きました。
中を開けたら、中津川南陽軒さんの栗きんとんと栗柿でした。

栗きんとんは、大ぶりでしっとりして
栗の甘さが感じられる美味しいものでした。

栗柿は、長野県飯田市産の市田柿が
使用されていて栗きんとんの甘みと相まって
口の中で溶け、至福の時間が味わえました。

美味しい逸品が味わえ、幸せ気分になりました。
私好みのお菓子を送って頂き、有り難いことです。

最近、嬉しいプレゼントで幸せを感じたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

10月1日(金)、岐阜県五木のやかた・かわうえさんから
栗きんとんが届きました。

栗きんとんは、炊いた栗に砂糖を加え、
茶巾で絞って形を整えるお菓子です。
岐阜県中津川市が発祥の地とされています。
栗きんとん販売の元祖とされる元禄年間創業のすやさんでは、
1個260円ほどで販売されています。
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとんは、
中津川市ふじや菓子店さんで作られたものです。
小ぶりで粒があまり無く、ほどほどの甘さで美味しいです。

以前、家で手作りしたことがありますが、
非常に手間がかかるので、
以後、購入することにしています。
今年も美味しい栗きんとんが食べられて幸せです。

イモを使わない栗きんとんを食べたことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

10月2日(金)、今年も岐阜県中津川の
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとん
を取り寄せました。

1パック6個入り810円税込。
一つは小さめですが、栗と砂糖だけで素朴な味で、
栗の香りの良い栗きんとんです。

1回に2個3個と食べてしまいます。
ご近所にお裾分けしたり、
みんなに喜ばれるお菓子です。

本物の栗きんとんを知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

9月26日(木)、今年も岐阜県中津川市の
五木のやかた・かわうえさんから
栗きんとんを取り寄せました。

少し小さめで栗の粒が少ない
まったりとして甘さ控えめの私好み栗きんとんです。
自分で作ったこともありますが、
非常に手間がかかり、
お気に入りを取り寄せるだけになりました。
栗と砂糖だけで作るので
栗の良し味が味に出ます。

たくさん取り寄せましたが、
賞味期限が5日ほどなので
夫婦二人食べる分以外は、
親戚やご近所さんにお裾分けしました。
皆さん、美味しいとお褒めの言葉を頂きました。

秋のスイーツを満喫しているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ

中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

秋、栗の美味しい季節になりました。
今か今かと待っていた中津川の栗きんとんが販売されました。
9月18日(火)、注文した五木のやかたかわうえさんから、
栗きんとんが届きました。

小さめですがしっとり栗の香りがよく、美味しい。
贈答品としても喜ばれます。

私も賞味期限まで毎日のように栗きんとんを頂きました。
また注文しようと思っています。

秋、あなたの一押し食べ物は何ですか？
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

15日(日)、名古屋から自宅へ帰るときもサービスエリアで土産を買いました。
恵那峡サービスエリア。
綺麗なサービスエリアで多くの人で賑わっていました。

農林水産大臣賞をとったりんごジャム。
家で食べました。私には、甘いジャムでした。

テレビで紹介された伊勢極み海老せんべいプレミアム900円(税別)。
美味しい煎餅です。

つい買いたくなる栗おこげ仁太620円(税別)。

栗おこげは、栗きんとんを伸ばして焼いたモノ。
美味しいけれど、薄いのですぐ食べてしまいます。

テレビで紹介された御豆腐800円(税別)

御豆腐は、なめらかな舌触りのぷるっとした豆腐でした。
大豆の味わいがもっと欲しいですね。

木守柿300円(税別)

木守柿は、柿の収穫後に一つだけ実を残し、
翌年の豊作を願うモノです。
このお菓子は、干し柿の中に栗きんとんが入っています。
干し柿と栗きんとん、別々に食べるのが私好みのような気がします。

途中、姨捨サービスエリアに立ち寄り、素晴らしい景色を眺めました。
夜景ならもっと綺麗です。

欲張って美味しいものをたくさん買いました。
また行きたい名古屋の旅でした。

旅先でお土産を買いすぎてしまうなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

パンを買った後、名古屋市東区新出来の
和菓子の名店芳光さんへ伺いました。

美味しいと評判のわらび餅と上生菓子6種類を予約しておきました。

名店では当たり前のように包装するときにセロハンテープは使いません。
包装紙で包み紐で縛ってあるだけです。
上品に開けることが出来ます。

噂のわらび餅295円(税込)

わらび餅の中。
ぷるっと溶けてしまいそうなわらび餅。
上品な餡も美味しい。
東京小石川の一幸庵さんは、崩れてしまうくらい柔らかい
わらび餅ですが、芳光さんのは、それよりもしっかりしています。

春風（練りきり）295円(税込)

春風（練りきり）の中。
しっとりとした練り切りに風味もしっかりした粒餡。
食感もしっかりあり、重量感あるお菓子です。

ひとひら（外良）295円(税込)

ひとひら（外良）の中。
ういろうのモッチリ感と白餡の相性が良いです。

蝶々（薯蕷）295円(税込)

蝶々（薯蕷）の中。
ナガイモでしっとり仕上がった饅頭。
こし餡の味わいも良い。

木の芽もち（羽二重餅）295円(税込)

木の芽もち（羽二重餅）の中。
極めの細かい羽二重にしっかりと味わいのある粒餡がマッチしています。

春の山（上生菓子）295円(税込)
粒餡も甘く、お茶の席に合いそうなお菓子です。

山吹（大島きんとん）295円(税込)

山吹（大島きんとん）の中。
外のそぼろはねっとりとして黒糖の風味が豊かな大島あん。
中にもちのようなものが入っていて、食べ応えがあります。

どれも質の高い和菓子でした。

名古屋の和菓子も美味しそうと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月15日（金）
鳴龍さんでラーメンを食べた後、
墨田区千歳の越後屋若狭さんへ予約してあったお菓子を取りに伺いました。
越後屋若狭さんは、夏の水ようかんで有名なお店で
某飲食店比較サイトで東京の和菓子店1位、全国でも7位のお店です。
写真撮影お断りのお店ですのでぼかしを入れました。
グーグルマップでもぼかしが入っています。

初めて伺うお店ですのでネットで調べました。
お茶席のお菓子を毎月2品作って販売しているようです。
2週間ほど前に電話で和菓子2品2個ずつ予約しました。
予約の時にお菓子の名前を聞いたのですが、
名前だけではどんなお菓子か全く分かりませんでした。
ちょっと、楽しみでもあり、不安でもありました。
12月のお菓子は、福楽と朝路時雨1個400円（税別）
店頭に羊羹もありますとのことで、聞いてみたら
よもぎ羊羹なら用意できますと言われ、
よもぎ羊羹2942円（税込）もお願いしました。

電話で予約した時は、私も越後屋若狭さんについて
よく知らなかったので電話で言われる和菓子やお店の仕組みが理解できませんでした。
お店に行って、女将さんと話していると越後屋若狭さんのお店の良さが実感できました。
お店の中は、こぢんまりしていて、しつらえも質素で
まるでお茶席のようでした。
女将さんと栗きんとんの話になり、越後屋若狭さんの栗きんとんは、
10月に出されて、このようなお菓子ですと写真を見せて頂きました。
とても美味しそうな写真で、食べてみたくなりました。
さて、この日買った朝路時雨400円（税別）
見た目は、ぱっとしない印象の生菓子です。
白ゴマ入りの上用そぼろを長方形に仕上げた品だそうです。
口に入れるとシットリした歯ごたえに白胡麻の風味がただよいます。
白胡麻の油が上品で和菓子なのに洋菓子の雰囲気も醸し出していました。
こんな和菓子は初めて食べました。

福楽400円（税別）

福楽の中。
上用練り切りを茶巾に絞り楽の字を形押しした品だそうです。
甘さ控えめですが、印象に残る味わいがあります。
パサつかないなめらかさが舌触りよく口の中で溶けます。
抹茶に合うと思います。

よもぎ羊羹2942円（税込）

ずっしりと重いよもぎ羊羹です。
甘さ控えめですが、よもぎの風味を邪魔しない甘さがあります。
重量感あるしっかりとした歯ごたえがあります。
夏の水ようかんの対極にあると思われますが、
固い羊羹も美味しいと思います。

越後屋若狭さん、東京へ行ったら毎回買いたい和菓子店です。

和菓子が好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

10月21日(土)の日経新聞何でもランキングは、
「秋だ、栗だ、モンブラン10選だ　茶は洋風、黄は和風」
と私の好きなモンブランの記事でした。
さっそく気になったモンブランをお取り寄せしました。
11月7日(火)に届いたのは、
5位 松月堂 栗花落（つゆり）
3個で1836円(税込)です。

中津川市で創業明治40年（1907年）の老舗栗菓子店が、
和生菓子作りのノウハウを生かした純和風のモンブラン。
陶器に渋栗入りの栗きんとんを詰め、その上に栗あんペーストを搾ったものです。

国内産の和栗を使い和三盆でコクを出しているようです。
ちょっと私には、甘さが強すぎます。
毎年、中津川市の栗きんとんを取り寄せている私には、
普通の栗きんとんのほうが好きです。

和菓子の奥深さを感じたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

毎年購入している岐阜、五木のやかた・かわうえの栗きんとんを今年も注文しました。
楽しみにしていた栗きんとんが10月14日(土)に届きました。

岐阜、五木のやかた・かわうえの栗きんとんは、
少し小ぶりですが、甘さ控えめで食べやすく美味しいです。

中津川の栗と砂糖しか使っていないお菓子。
自分で作ることもありますが、手間がかかるのと
栗自体が美味しくないといけないので、
岐阜、五木のやかた・かわうえの栗きんとんのほうが
美味しくて安い栗きんとんが頂けます。
美味しかったので、また注文していまいました。
11月中旬まで期間限定のお菓子です。

栗と砂糖だけの栗きんとんを食べたことあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

10月6日(木)、お取り寄せした
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとんが届きました。

例年なら、9月に注文するのですが、
今年は、少し遅れて注文しました。
生の栗菓子ですから、あまり日持ちしません。
届いたら親戚や近所にお裾分けして
残りを夫婦で食べます。
食べ過ぎないよう朝昼晩と1個ずつ。
たまに、おやつに。
美味しいので味わって食べました。

今年度は、すでに販売終了しているようです。
秋だけの味覚。
来年が待ち遠しいです。

中津川の栗きんとんの美味しさを知っているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

9月下旬、妻と二人で岐阜県高山市へ日帰り旅をしてきました。

飛騨古川を散策していると趣のある酒蔵を見つけました。
蒲酒造場さん。

中に入ると優しい女性がいろいろとお酒の説明をしてくれました。
コンクール1位のお酒や木桶で造られたお酒などを購入しました。
私好みは、木桶の純米酒でした。

蒲酒造場から歩いて50mほどの所に
渡辺酒造店さんがありました。

こちらにもコンクール1位のお酒がありました。
私好みは、純米吟醸酒でした。
どちらも純米酒が美味しかったのですが、
蒲酒造場さんは、円やかで、渡辺酒造店さんは、キリリとした味わいでした。

そして次に訪れたのは、大久保製菓舗さん。

お土産に甘いものは、欠かせません。
栗蒸し羊羹と栗きんとんを購入しました。
家に帰ってからまったりといただきました。

飛騨古川で最後に立ち寄ったのは、
その場で揚げてくれるコロッケ屋さん。

揚げたて熱々コロッケをほおばりながら帰途につきました。

楽しい日帰り旅でした。
トラン・ブルーさんで買ったパンの数々は、明日ご紹介します。

飛騨古川に行きたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

9月17日(土)、上越市三和区北代で買って来た栗で
妻が栗きんとんを作ってくれました。

本当なら茹でた栗を裏漉しして栗きんとんを作るのですが、
裏漉しを省略したので、きめの細かさが無い分、
舌触りがなめらかではありません。

でも妻の愛情たっぷりの栗きんとん、
十分美味しかったです。

愛があれば見た目は関係ないと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

秋は、果物にスイーツなどなど美味しい季節ですね。
9月になると食べたくなるものが沢山あります。
その中の一つに中津川の栗きんとん。

今年も、お取り寄せしました。
五木のやかた・かわうえの栗きんとん。

栗きんとんは、有名店のものもありますが
一番は、自分で作るのが良いです。
ですが、美味しい栗と作る技術が必要。
なかなかめんどうなのでお取り寄せとなるのです。
我が家も、沢山お取り寄せしました。
ですが3日ほどで食べ終わってしまいました。
毎食後ひとり1つ以上食べるのですから、あっと言う間ですね。

あなたの秋のお気に入りスーツがあるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet

本格的な栗きんとんが大好きな我が家。
9月下旬のある日、友達から沢山の栗を頂きました。
栗ご飯も良いけど、栗きんとんもいいですね。

妻が栗きんとんを作ってくれました。
裏ごしした栗を使うと美味しくなるのですが、
裏ごしは大変なので、フードカッターでほどよく細かくして
砂糖と混ぜて茶巾でまとめました。

私が、ほくほくした栗きんとんを希望したので、
しっとり感の少ない手作り栗きんとんが出来ました。
手作り感たっぷりで美味しい栗きんとんが出来ました。
また、手作り栗きんとん、食べたいです。

あなたも栗きんとんを作ってみたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet

天高く馬肥ゆる秋ですね。
今年も栗きんとんが恋しい季節になりました。

9月中旬、栗きんとんの発売の一報を聞き、
早速、注文しました。
数日後、到着しました。
五木のやかた・かわうえの栗きんとん。

ちょっと小さめですが、しっとり甘くて美味しい栗きんとん。

一口で一つ食べてしまいますから
6個入りのパックもあっという間になくなってしまいます。
次は、いつ注文しようか思案しております。

秋は、美味しいものが沢山あると思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet

10月中旬、中津川の「すや」さんから栗きんとんを取り寄せました。
お客様への贈答と私の食べる分を少々。

人気のあるお店で、
ネットで注文してから10日ほどして
商品が届きました。
細かく超した栗と粒の栗が混ざって
食べ応えのあるお菓子です。
秋の季節にしか食べられないお菓子ですので、
年に一回の贅沢です。

以前よりちょっと値段が上がっていて、残念ですが、
美味しいお菓子ですので、毎年、注文してしまいます。

私も食べてみたいと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet

秋、9月になると楽しみなのが食べ物。
特にこの栗きんとんが食べたくなる。
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとんが
売り出されたその日に注文。

翌日、届きました。
しっとり甘い栗きんとん。
サツマイモは、入っていません。
栗と砂糖だけのお菓子です。

以前、この栗きんとんを手作りしてみましたが、
すっごく大変だったので、買うことしました。
が、有名店の栗きんとんは、お値段が高い。
それなりの美味しさはありますが。
五木のやかた・かわうえさんの栗きんとんは、お手頃。
とっても美味しい。
また、購入したいと思います。

栗きんとんの美味しさを知ってしまったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet

朝晩と肌寒くなってきました。
秋を感じますねえ。
秋と言えば、食欲の秋。
とっても美味しい物が沢山あります。
私が好きなのは、栗！
9月中旬、予約してあった栗のお菓子、
栗きんとんが恵那川上屋さんより届きました。

3年前に馬籠・妻籠へ旅した時に本物の栗きんとんに出会いました。
それ以来、栗きんとんが好きになり、手作りしたり、
毎秋になるとお取り寄せしています。
恵那川上屋さんの栗きんとん。

今年は、もう一つ美味しい栗きんとんと出会えました。
facebookでお友達になった保田さんの紹介で
道の駅、五木のやかた・かわうえで販売されている栗きんとん。

ホームページ等はないので、通販で取り寄せるには、
電話するかFAXするしかありません。
あとは、現地に行って買うか？
ふじや菓子店さん数量限定の手作り栗きんとんです。
とっても優しい味の栗きんとん。
食べたくなったでしょう。

秋は、栗が美味しいです。
他にも栗の美味しいお菓子があるようです。
ひとつひとつ食べ歩きたいですね。

栗きんとんを食べたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet