あいの日々徒然

11月28日(日)、お客さまから
糸魚川市の銘菓山乃ほまれを頂きました。

山のほまれは、糸魚川市御菓子司紅久さん製造の
かすていらの原材料を使った煎餅です。

パリッとした歯ごたえと香ばしさが有り、
玉子と小麦粉の風味が感じられ、
口溶けの良い美味しいお菓子です。
また糸魚川へ行って、購入したくなりました。

美味しい頂き物で笑顔になるなら、
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8月29日(日)、新潟市へ行く途中、
黒崎パーキングに立ち寄りました。
黒崎パーキングは、頻繁に立ち寄る
高速道路のパーキングエリアです。
そして、良く買い物をします。
この日もパーキングエリアショッピングおすすめ第1位の
「ワダコメ手造りかりんと」と
新しく販売されていた
「せきとり鶏の半身唐揚げ風カレー揚げせん」
を購入しました。

「ワダコメ手造りかりんと」は、
以前にも紹介したことのあるお菓子で、
チョーカタイが自慢の佐渡産のカリントウです。
固いビスケットのようで、やみつきになります。

「せきとり鶏の半身唐揚げ風カレー揚げせん」
は、全国からあげグランプリ 半身唐揚げ部門で
最高金賞受賞のせきとりさん監修のスパイシーな
カレー風味の一口サイズの揚げ煎餅です。
亀田製菓の子会社が作っています。
少し濃い味付けで、麦酒のつまみに最適です。

トイレ休憩のつもりでも、売店に行くとツイ、購入してしまいます。

つい買ってしまうことがあるなら、
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4月26日(月)、スーパーマーケットで
テレビ番組タモリ倶楽部で紹介されていた
日世シュガーコーンが売られていたので購入しました。
日世シュガーコーンは、アイスクリームを入れる
食べられるコーンでベーキングパウダーを一切使用せず
砂糖の持つ造形性を生かした煎餅のような独特の食感が魅力です。

早速、ハーゲンダッツストロベリーを入れて食べてみました。
アイスクリームもシュガーコーンも美味しく
相乗効果で頼美味しく感じました。

美味しくてやみつきになりそうですが、
コーンが1個40円くらいで高価なのが難点です。

アイスクリームコーンが市販されていると知っていたなら、
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12月21日(土)、上越市本町へ行ったので
栄喜堂さんに立ち寄り、せんべいを買って来ました。
栄喜堂さんの煎餅は、原材料が米では無く、小麦粉。
クッキーのようでもあり、食べやすく美味しい。

私のお気に入りは、落花生の入っている
ラッカセイせんべい。
固くてパリッとして、
中の落花生が味にアクセントを加え
おやつにピッタリです。

お気に入りおやつがあるなら、
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6月1日(土)、妻は、たくさんの友達と会ってきた。
そして、いくつかお土産を頂いてきました。
群馬に行って来たお友達から
ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・レーヌを
頂いてきました。

バターレーズンをラスクでサンドした御菓子でした。
まろやかでレーズンがアクセントで美味しいお菓子でした。

埼玉から来たお友達から、
まるそう一福の草加煎餅詰め合わせ
を頂きました。

しっかりした固さがある煎餅で
食べ応えがあります。
1枚でも結構なボリュームです。

おかげで少しずつ肥えてしまっています。
運動しないと行けませんね。

お土産をくれる優しい友達がいるなら、
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5月24日(金)、妻が銀行へ行った際、
上越市本町の栄喜堂さんに立ち寄り
せんべいを買って来ました。

止められない止まらない、栄喜堂さんのせんべい。
上の名所せんべいは、1枚1枚に上越各地の名所が描かれています。
1枚1枚、名所を確認しながら食べています。

くるくる丸まった煎餅にしそ味をつけた
しそ巻せんべいが妻のお気に入りです。

小麦粉で作る煎餅が好きなら、
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3月16日(土)、長男の引っ越し作業の帰り道、
長岡市大積サービスエリアでトイレ休憩。
売店に立ち寄ると人気No1のポップを発見。
思わず手が出て購入したのが、
手づくりまめてん柚子こしょう味436円税込。

新潟市のお菓子メーカーが作る豆煎餅です。
塩味が濃くビールのつまみに合いそうなお菓子でした。

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3月13日(水)、お客様から手づくりゴマ煎餅を頂きました。
胡麻をいっぱい入れて揚げて作るゴマ煎餅。
胡麻と小麦粉の甘さが感じられる固い煎餅です。
もうピッタリ私好みです。
弟子入りして、作り方を伝授していただこうかな。

最高に美味しいプレゼントでした。

好みのプレゼントで感激したことがあるなら、
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2月7日(木)に上越市本町の栄喜堂さんでお菓子を買いました。
そのお菓子がなくなって口寂しかったので
2月16日(土)、栄喜堂さんでお菓子を買ってきました。

高田公園百万人観桜会の時に食べた事はあるが
それ以外では、買ったことの無かったみたらし団子。
1本90円税別、安価でモッチリ美味しい団子である。

上越では、冬に水ようかんが当たり前。
コタツで温まりお茶を飲みながら水羊羹を食べる。
今は、ご近所でのお茶飲み会が減りさみしいが、
お茶菓子の水羊羹は、懐かしく美味しい。
1本250円税別。

ラッカセイせんべい1袋600円税別。
記事に落花生が入っている固めの小麦粉煎餅。
ピーナッツの香りがほんのりして美味しい。

煎餅は、美味しいが、毎日食べるには、少し高価なので
栄喜堂さんのお菓子を買うのは時々にします。

昔ながらのお菓子が好きなら、
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2月7日(木)、夜光パンを食べたくて
上越市本町の栄喜堂さんへ買い物に行きました。
行ったら、たくさんの煎餅に目移りして、せんべいも買って来ました。

夜光パン420円税別。
少しパサついた小さなパンの表面に砂糖を塗りつけた感じのお菓子です。
夜光パンは、上越限定のB級グルメらしい。
原材料は小麦粉、砂糖、卵、拡張剤。
夜光パンという名の由来は、
表面の砂糖がキラキラして夜でも光りそう？
なのではないと言われている。

瓦煎餅700円税別。
瓦の形をした甘くて固い小麦粉の煎餅。

味噌煎餅550円税別。
味噌の風味がよい小麦粉せんべい。

カルルスせんべい700円税別。
普通カルルス煎餅というと、炭酸水を入れて作るのだが、
こちらのカルルスせんべいは、原材料に炭酸水はなく、
カルルス塩が入っている。
薄くてパリッとした小麦粉せんべいです。

どれも昔懐かしい味わいです。
栄喜堂さんには、ほかにも食べたくなるせんべいがあります。
また買い物に行ってみたいと思います。

昔懐かしいお菓子を知っているなら、
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9月2日(日)、糸魚川市へ落語を聞きに行きました。
せっかく糸魚川まで行ったのですから
お土産を買わなくてはと思い、まず紅久さんへ行きました。
お店は、大火を逃れ無事でした。
ご自宅は、焼失されましたが再建されたようです。

紅久さんの山乃ほまれが大好きです。
左は、B級品で割れていたりしますが、味は変わりないので家庭用。
右は、友達やお客さんへの贈り物です。
優しい味わいの「かすていらの原材料」を使った煎餅のお菓子です。
紅久さんHPより
　時は昭和9年、当店3代目店主が幼少期より
舞楽などを共に舞うなど親しくさせて頂いていた、
童謡「春よ来い」の作者でもある相馬御風先生をはじめ、
当時の小学校の校長先生など糸魚川の皆様のお力添えで
誕生したのが『魚川銘菓 山のほまれ』です。

　紅久新菓に題す

富士におとらぬ
　お山のほまれ
神の白馬
　天翔ける

昭和十年初夏 御風

次に向かったのがナカシマさん。
喫茶コーナーもあり、沢山のお客様で賑わっていました。

購入したのは4点のケーキ（1点380円税別）です。
第11回キリクリームチーズコンクール焼菓子部門最優秀賞
ラ・フロマジュリー。
ベリーの酸味がベストマッチしたチーズケーキです。

ダークエンジェル。

ダークエンジェルの中。
濃厚なチョコレートの中にまろやかな
ピスタチオクリームがアクセントとなっています。

いちごティラミス。
見たとおりフレッシュな苺ソースがベストマッチのケーキです。

マリア

マリアの中。
とても綺麗なケーキで苺のジュレが程よい主張をして
調和の取れたケーキに仕上がっています。

疲れを癒すスイーツの数々。
良い買い物が出来ました。

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8月15日(水)、帰省した妻の友人が来て、お土産をくださいました。
越谷ふあり

一口サイズで1つ1つ小袋に入った上品なおせんべい。
名前の通り、フワッと口溶けの良い煎餅。

味は4種類、スイートコーン、スパイシーカレー、和三盆甘醤油、濃厚チーズ。
ほんのりした甘さの和三盆甘醤油が一押しです。

この夏、美味しいお土産を頂いたなら、
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4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

4月15日(日)、夕方長野へ行かなくてはいけないので
午前中に名古屋を出発する予定でした。
お土産は、朝早くから開店している名古屋駅GRAND KIOSKへ行きました。
色んな名古屋名物があり、目移りしてしまいました。

海老煎餅の食べ比べをしたくて
左から桂新堂名古屋えび天5袋500円(税別)東京では、東京海老ふらいで売っています。
坂角総本舖。海老せんべい「ゆかり」8枚640円(税別)。
恵那峡SAで買った伊勢極み海老せんべい8枚600円(税別)。

左下、桂新堂名古屋えび天、かっぱえびせんを平らにしたような。
上、坂角総本舖。海老せんべい「ゆかり」一番固くて塩辛い、癖になる味。
右下、伊勢極み海老せんべい、少し柔らかめだが味はしっかりしています。

雀おどり總本店一口ういろ400円(税別)

上から小豆、桜。

上から黒・栗抹茶・白。
米粉のモッチリ感が良いです。

こんぶ屋さんの「うみぁーっ手羽」しょうゆ味と八丁みそ味3本518円(税込)。

こんぶ屋さんの「うみぁーっ手羽」しょうゆ味
柔らかくて味がしみこんでいて酒のつまみに良いですね。

こんぶ屋さんの「うみぁーっ手羽」八丁みそ味
さすが名古屋です。八丁みそ味、良いですね。

販売員さんがいてつい買ってしまった
「信長のえびしょっぱい」なぜだろう？なぜかうまい！！！

うなぎパイの別バージョンみたいなお菓子ですが、
癖になる美味しさです。

きしめん　と　味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどん
赤味噌が良いですね。

名古屋ふらんすつぶつぶ苺と小倉＆マーガリン。

名古屋ふらんすつぶつぶ苺と小倉＆マーガリン
ブッセの苺味と小倉マーガリン味です。

名古屋駅前には、ウオーリーを探せの展示。
イベントがあるようでした。

名古屋のお土産、あまり頂く機会が少ないですが、
改めて、なかなか美味しいです。

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4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

15日(日)、名古屋から自宅へ帰るときもサービスエリアで土産を買いました。
恵那峡サービスエリア。
綺麗なサービスエリアで多くの人で賑わっていました。

農林水産大臣賞をとったりんごジャム。
家で食べました。私には、甘いジャムでした。

テレビで紹介された伊勢極み海老せんべいプレミアム900円(税別)。
美味しい煎餅です。

つい買いたくなる栗おこげ仁太620円(税別)。

栗おこげは、栗きんとんを伸ばして焼いたモノ。
美味しいけれど、薄いのですぐ食べてしまいます。

テレビで紹介された御豆腐800円(税別)

御豆腐は、なめらかな舌触りのぷるっとした豆腐でした。
大豆の味わいがもっと欲しいですね。

木守柿300円(税別)

木守柿は、柿の収穫後に一つだけ実を残し、
翌年の豊作を願うモノです。
このお菓子は、干し柿の中に栗きんとんが入っています。
干し柿と栗きんとん、別々に食べるのが私好みのような気がします。

途中、姨捨サービスエリアに立ち寄り、素晴らしい景色を眺めました。
夜景ならもっと綺麗です。

欲張って美味しいものをたくさん買いました。
また行きたい名古屋の旅でした。

旅先でお土産を買いすぎてしまうなら、
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1月24日(水)、知り合いから愛知県の銘菓ゆかりを頂きました。
私が「ゆかり」が好きだと分かったのでしょう。
私がどこかでぽろりと言ったのか？
私の普段の言動で察してくれたのでしょうか？

ゆかりは、愛知県東海市の坂角総本舗さんが作る海老煎餅です。
海老の風味豊で、塩梅も良く美味しい。
おやつにぴったりです。

銘菓ゆかりを食べたことあるなら、
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11月28日(火)、糸魚川出身のお客様から
糸魚川銘菓、紅久さんの「山のほまれ」を頂きました。

お客様も私が「山のほまれ」が大好きだとご存じです。
毎回のように嬉しいプレゼントを頂きます。
この「山のほまれ」は、袋に書いてあるとおり
カステーラの生地を使った煎餅。
ビスケットとは違った味わいの日本のお菓子だと思います。

写真をよく見ると袋の上の方にジップロックのように
封が出来るようになっているのが確認できます。
一袋3枚入っていますから、1枚食べて封をして、
また1枚食べて封することが出来ます。
最後まで美味しく食べられるよう配慮されています。
ですが、私の場合、3枚一気に食べてしまいますので
封が出来るこの袋は、もったいないです。
私が糸魚川の紅久さんへ行くと安い価格の割れた山のほまれを購入します。
割れているだけで美味しさには変わりありません。
あの糸魚川大火から、もうすぐ1年になろうとしています。
まだ、復興されていませんが、徐々に計画が実行に移されていくようです。
糸魚川のものを沢山買って復興支援しようと思います。

糸魚川大火の復興を願っていただけるなら、
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8月29日(火)、知り合いから帰省土産で「名古屋えび天」を頂きました。

同じようなお菓子で坂角総本舗の「ゆかり」は、よく頂きますが
この「名古屋えび天」は、初めて頂きました。
ゆかりより肉厚でサクサクとして食べやすいです。

緑茶にぴったりの海老煎餅ですね。
あっと言う間にお腹に入りました。
美味しいものは、いくつ頂いても困ることはありません。

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8月15日（木）、諏訪市に花火を見に行ったが
大雨で、花火観賞が途中で終わってしまいました。

残念ではありましたが、お土産はしっかり買ってありました。
上諏訪駅に売っていた大社煎餅さんの
ピーナッツ煎餅とカステラ煎餅。
何だか、昔懐かしいお味です。

8月16日(金)、午後のひととき、
煎餅を口にし、くつろぎの時間を過ごしました。

お土産って大切です。
自分の為に。

お土産で旅の思い出話も楽しくなると思ったなら、
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７月下旬に訪れた軽井沢紀行。
軽井沢に行ったら、アウトレットモールもいいけど、やっぱり旧軽井沢銀座に行くのがいいですね。
旧軽井沢銀座には、多くの人で賑わいます。
昔は、夏だけの避暑地だったようですが、今では、アウトレットモールで、通年観光地になりました。古い町並みも、少し新しさを加えています。
そんな中で、レトロバスが良い雰囲気を出していました。私の場合、ただ歩くだけではありません。
まず、ぬれ煎餅を買って、一服。やっぱり此所はおさえておかなくてはいけない、モカソフト
なぜか、並んで買ってしまいますね。旧軽井沢銀座といえども、進化しています。
新しいお店もできています。
ある店先の人：ちりめんのお店なんですが、店先の女の子がボールのような物を投げあげていました。
あのボール、投げ上げる度に色が変わる不思議なボールでした。一通り見たならば、腹ごしらえを致します。
人気店は行列になっていましたので、行列を避けて大きなイタリアンレストランへ行きました。
まずは、パスタを注文。イタリアンといえば、ピザこのレストラン、２階にあり、外の眺めが良かったです。
レストランでの風景：のんびり、ゆったりお食事が出来ました。この後、ジャムやパンや、ソーセージに醤油などのお土産を買いました。
明日は、軽井沢紀行の帰り道編です。

旧軽井沢銀座の賑やかさをご理解頂けたなら、ポチッとして頂けると、嬉しいです。
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