あいの日々徒然

4月30日(木)、この日の夕食は、
セイカイ(ウスメバル薄眼張)の塩焼き
魚屋さんで購入する際、
ノドグロを買うかセイカイを買うか悩みましたが、
ノドグロより大きくて安いセイカイを買いました。
新型コロナウイルスの影響か、
今は魚がお買い得のようです。

セイカイ(ウスメバル薄眼張)は、
学名：Sebastes thompsoni
英名：Goldeye rockfish
地方名：スズメノハチ、セイカイ　
脊椎動物門−硬骨魚綱−カサゴ目−フサカサゴ科
特徴
トゴットメバルによく似ていますが、
背の暗色の横縞が頭部にもあります。
形が不定形で色も薄いことかで区別します。
寒海性の魚でメバルに生態などは似ています。
少し深いところの岩礁域で群れを作ってすんでいます。
春に漁獲されることからタケノコメバルとも呼ばれます。
タケノコメバルという近縁種があるのでまぎらわしい。
分布：北海道南部〜関東、日本海側では対馬や朝鮮半島南部まで
大きさ：35cmくらい。

少し脂のある白身の魚でノドグロほどクドくなく美味しいです。
私は、塩焼きが一番好きな食べ方です。

セイカイを食べた事あるなら、
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朝、新聞の折り込み広告に魅せられてしまった。
ケンタッキーフライドチキンのカーネリングポテト。
7月22日(金)、早速買いに行きました。

脂っこい食事は、なるべく避けてきたので
最近は、唐揚げなどは、食べていませんでした。
広告に出ていたカーネリングポテト。
ネットで調べたら、お試し無料価格でした。
普通のフライドポテトより厚めのポテトです。
自分でも作れそうなフライドポテトでした。

一緒に買ったフライドチキン。
こんなに塩辛かったのですね。

フライドフィッシュ。

年齢とともにこの手のファーストフードは、苦手になることを再認識しました。
自分で作る方が自分好みの味になりますね。

年齢とともに食事の好みは変わると知っているなら、
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4月24日(金)午前中、会議で妻と一緒に出かけました。
会議後、昼食をとることになり、
割引券を持っていたCoCo壱番屋さんでランチしました。
二人でサラダを分け合いました。
野菜の摂取は、大切だと思っています。

妻は、手仕込ささみカツカレー898円。
ボリュームたっぷりで妻は食べきれませんでした。

私は、フィッシュフライカレー596円。
これでもボリュームあります。
妻の残した手仕込ささみカツカレーも食べたので
お腹がはち切れそうでした。

さすがに沢山食べすぎましたので、
夕食は、サラダだけにしました。

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７月下旬

青春１８きっぷ

で旅をしてみた3回目です
あまり楽しい旅ではないので興味のない方は飛ばしてください

大糸線の豊科で途中下車した目的は．．．．
豊科駅を出てまっすぐ歩いて行き
豊科駅入り口の交差点を左に曲がりひたすら直進
そしてしばらく歩くと見えてくるピンクの看板があります

美味しいパン屋さんティンカーベルさん
早くも、お土産＋私の食料を買うことにしました

お店にあるパン、全種類買いたかったのですが
あまり荷物を増やしたくなかったので
こんな位しか買えませんでした
たくさん買ったからでしょうか？
チョッとおまけして頂きました
ありがとうございます。

早速、安曇野駅でフィッシュバーガーを食しました
パンがシットリしていて、とても美味しかったです。
しかもどのパンも安価です
人気になるわけです

目的を2つも達成させたので、帰っても良さそうですが
旅はまだまだ続きます。
この続きは、また明日（＾＿＾）

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