あいの日々徒然

10月23日(土)、昼食に妻が安売りで購入した
砂糖不使用パンケーキミックスで作った
パンケーキを食べました。

国産米と大豆が入っていてグルテンフリー。
健康に良さそうだが、ネトっとして私の好みでは無かった。
ですが、妻の手前、メープルシロップをたくさんかけて
美味しそうに食べました。

期待はずれだった食べ物を美味しそうに食べた事あるなら、
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6月20日(土)、妻と二人、富山へ旅してきました。
富山市内を車で走行中、
以前テレビで知った高倉町珈琲を発見しました。
妻が立ち寄りたいと申しまして、
高倉町珈琲富山飯野店へ行きました。

テレビで見たあの
特製クリームのリコッタパンケーキ928円税別
を注文しました。
想像通りのふわふわで美味しいパンケーキでした。
家庭ではなかなか作れないパンケーキです。
脂肪分の少ないリコッタチーズと卵黄を生地に練り込み、
焼く直前にメレンゲ（卵白）を混ぜ合わせ、
1枚ずつ丁寧に焼き上げているそうです。

また訪れたいお店です。

ふわふわパンケーキを食べた事あるなら、
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新聞で小学校2年生8歳の少女が書いた
本「しょうがっこうだいすき」が話題となっていた。
読んでみたいと、調べてみました。

著者　うい　さん
2010年生まれ。
三姉妹の長女。
ちょっとひょうきんで、みんなを喜ばせることが
大好きな小学2年生。
自ら創作した本を人にプレゼントすることも。
卒園文集に書いた将来の夢は、
「お金持ちになりたい」。
パンケーキビジネスで一攫千金を狙っている。
「当事者意識」をコンセプトに、
あなたのことも私のことと考えられる子、
一人称が常に「we（私たち）」になるように命名。
父親が2017年12月に「20代に伝えたい50のこと」を
出版したことをきっかけに、
本を書くことを思い立ち、本を書き始めました。
そうです。

この本は、自費製作されている本です。
本の内容は、小学校は楽しみだけど、
でもちょっと不安。
そんな入学前の子どもの不安を
解消させる小学生目線のアドバイスです。
＜第１章＞
小学生になるまでに、やるといいこと
1. ひらがなが かけるように、れんしゅうを しておこう。
2. たしざん や ひきざん が、できるといいよ。
3. さけばないように、れんしゅうしよう。
4. おおきなこえで、へんじができるようになっておこう
・・・　全６こ
＜第２章＞
小学生になったら、やるといいこと
1. いっしょうけんめいにやろう。
2. むずかしいとおもうこうとは、れんしゅうしよう。
3. ゆうきをだして、おともだちにこえをかけてみよう。
4．あそぶときは、ともだちを、さそってあげよう。
・・・全10こ
＜番外編＞
「ビリギャル」著者　坪田信貴さんと対談。
「自信が可能性を広げる」
坪田さんに小学生になる子たちが、何をするともっと楽しくなるのか？など、著者ういが、聞きました。
子どもに「幸せになってもらいたい」そう願う全ての親にも読んでもらいたい、対談です。
・先輩が地図を渡してくれることで不安がなくなる
・本当にやりたいことを見つけ、自分と約束する
・夢は口にして見たほうがいい
・本当はできるとわかった上で、チャレンジする
・自信を持つことが大事

ムスメ うい8才・出版「しょうがっこうがだいすき」
になるための本（幼稚園・保育園児向け）
http://akimotoshoji.blog.jp/archives/51547405.html

販売
https://store.shopping.yahoo.co.jp/akimotoshoji/paimgmt24b.html

紹介
https://peraichi.com/landing_pages/view/uibon

子どもでも本が書けることにビックリしたなら、
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10月5日(水)、雑誌を見ていたら
大きくてふわふわのパンケーキが載っていました。
食べたいなぁと言ったら、妻がつくってくれました。
雑誌の写真のように大きくするには、型に入れないと難しいようです。
でもふわふわの手作りパンケーキでした。
甘さ控えめで美味しかったです。

この日、営業から帰る時空を見上げると
綺麗な夕焼けが目に入ってきました。
美味しいパンケーキも食べられたし、綺麗な夕日も見られて
良い1日だったと思います。

特に特別の日ではありませんが、
普通でいることの幸せを感じました。

美味しいものを美味しく感じ、
美しいモノを美しいと感じられる心でいたいと思ったなら、
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８月２８日、新潟県糸魚川商工会議所で開かれている経営革新塾へ出席した。
上越市から、約４０Kmの道のりを勉強の為に往復します。
講師の加藤先生に会う為に。
公開時期の遅れていた私のブログも加藤先生並みの時間列になってきました。
約３週間前のネタを披露しています。
糸魚川の商工会会員の方は、勉強熱心です。
大勢の会員の方が出席しています。講義が終わったあとは、懇親会！！
糸魚川駅前の徳菜光、中華風居酒屋です。
私は、車で帰る為、烏龍茶で過ごします。
寂しい ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡イカを炙って頂きます。
おつな感じでいいのですが、早く食べたいあいには、もどかしかったです。
あたりめソフトで良かった。美男、美女を祝っているわけではありません。
パンケーキに花火をつけて出てきました。
驚き、桃の木、山椒の木で面白かったですが、花火の煙が玉にきず。
パンケーキは、とても美味しい。
でも、体重が気になってしまいます。（＾＿＾）最後に、中華風居酒屋らしく、誰かさんが炒飯を注文。
美味しいのだが、午後１１時過ぎのチャーハンは、危険です。
翌日は、より一層のダイエットに励むことになります。本当なら、宿泊して、懇親会も大いに盛り上がりたいのだが、平日なので、次の日の仕事を考えると自粛せざるをえません。
でも、ウーロン茶でも、結構楽しめますね。（＾＿＾）

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