あいの日々徒然

7月8日(木)朝刊に上越市春日山町ラ・ソネ菓寮さんの
洋なしのタルトセールのチラシが入っていました。
7月8日(木)から11日(日)の4日間、
通常税込2376円の洋なしのタルトが
税込1598円のお買い得セールです。

6月の洋なしのタルトセールの時に7月のチラシを
頂いていたのでこの日のセールは、手帳に書いてありました。

8日午前10時、ラ・ソネ菓寮さんへ
洋なしのタルトを買いに行ってきました。

今回は、生地が薄くて洋なしが大きめ。
アーモンドクリームの甘さも程よく、
美味しく仕上がっていました。

洋なしのタルトセール最終日11日にも買いに行きました。

焼き加減も丁度良く、洋なしの味わいも閉じ込められています。

冷蔵庫に入れて、3日間で少しずつ食べました。
油断するとパクパク食べすぎて、
直ぐに無くなりそうでした。
今度は、秋のアップルパイセールが待ち遠しいです。

お得で美味しいスーツは必ず購入するなら、
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10月17日(土)、上越市東雲町LaitDeuxレ・ドゥーさんで
ケーキを買ってきました。

この日購入したのは、
モンブラン430円税別

濃厚な栗のクリームの中は、
軽い味わいのクリーム。
バランスの良い甘さであっという間に食べてしまいます。

この季節買わずにいられないタルトタタン380円税別
今年は、焼き加減がほどほどでリンゴジャムのようで
酸味が少なくリンゴの甘さが感じられました。
少し糖度の高いリンゴだったのでしょうか。
美味しいことには変わりありません。

大好きなカヌレ250円税別。

固めに仕上げられた皮にまったりとした中身。
甘さもバランス良く美味しいです。

手抜かりの無いスーツに満足しました。

美味しいフランス菓子店を知っているなら、
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2018年12月29日(土)、妻の友人から
ルタオのスイーツが送られてきました。

その名は、LeTAOのLeCOTTA!
イタリアの伝統菓子スフォリアテッラをイメージして作られているそうです。
名前の由来は、「ルタオ+リコッタ」
「手の凝った」と言う意味も込められているそうです。
口溶けの良いオムレット生地で、
リコッタチーズ入りのクリームとカスタードクリームを
交互にサンドしてあります。
リコッタチーズは、低脂肪でさっぱりとしています。

とても軽い感じのcakeで、
大きさも我が家には一人分と言うような大きさでしたが、
4人分に分けていただきました。
腹10分の1程度でしたので、北海道に買いに行きたくなりました。
いつも美味しいスーツが頂けて、嬉しいです。

日本には、美味しいスーツがたくさんあるとご存じなら、
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3月2日(金)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
仕事の帰り道、国道116号線をひた走りました。
途中、立ち寄りたくなるのが道の駅・良寛の里わしまです。
昔の茅葺きの家の様な道の駅です。

道の駅・良寛の里わしまに立ち寄る目的は、
このガンジーソフトを食べるためです。

この日は丁度金曜日でガンジー牛乳も入荷されていました。

これがガンジーソフト400円(税込)。
しつこさの無い濃厚な味わいで牛乳が詰まっているソフトクリームです。
少し柔らかめなので、気温が低い時のほうが食べやすいです。
気温が高いとすぐに溶けてきます。

ガンジー牛乳595円(税込)は、くせの少ない牛乳でまったりと濃い味わいの牛乳です。

日本には、２００頭ほどしかいない希少なガンジー牛のお乳です。

ガンジープリン350円(税込)も売っていたので買いました。

ガンジープリンは、卵より牛乳の味わいのするさらっとしたプリンです。
固すぎず柔らかすぎず食べやすい。

お酒も売っていて、日本酒を見ていたら店員さんが色々説明して下さいました。
和島の地酒は、2つの蔵があり、
一つは、漫画「夏子の酒」のモデルとしても知られる久須美酒造。
純米吟醸酒夏子物語720ml1600円(税込)を買いました。
フレッシュで飲みやすい辛口のお酒です。

もう一つは、池浦酒造。
和楽互尊特別純米酒720ml1425円（税込）を買いました。
お米の甘味が感じられ、アルコール度数以上のがつんとくる強さを感じるお酒です。
店員の方は、「酒飲みは、こちらのお酒を気に入る」と仰っていました。

この日は、こんな料理で晩酌しました。
日本酒なのに和洋折衷。

美味しいスイーツに美味しいお酒に、良い買い物が出来ました。

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10月21日(土)、22日（日）と上越リージョンプラザで
新潟伊勢丹さんが出張販売したので10月22日(日)に行って来ました。
お目当ては、美味しいスーツとパン。

モロゾフの銀座プリンクーヘン1296円（税込）
プリン味のケーキ、シットリとしたプリン味が口いっぱいに広がりました。

山梨コーナーポケットのオレンジパン1080円(税込)。
デニッシュパンにオレンジを入れてあります。
パン自体が美味しいので沢山食べてしまいます。

栃木チーズガーデンの御用邸チーズケーキ1281円(税込)。
シットリとして刈る味わいのチーズケーキ。

一番のお目当てだった
文明堂の森幸四郎のカステラ2376円(税込）
甘いのですが、後に残らない甘さで
卵の味わいが口いっぱいに広がる美味しいカステラです。

日持ちの順番に食べて、妻と幸せな10日間を過ごしました。

美味しいものでも食べ過ぎは、良くないと思ったなら、
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9月14日(木)、優しいお客様から諏訪市の栗きんつばを頂きました。

私のスーツ好きを知っているお客様。
嬉しい心遣いです。

栗餡に栗も入って栗づくし。
秋を満喫しました。

美味しいお菓子は、いくつもらっても良いですね。

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7月3日(月)、妻が友人からスイーツを頂いてきました。
ありがたいことに私たち夫婦の友達は私たちの好みをよく知って
贈り物を持ってきて下さいます。

頂いたケーキは、その日のおやつに水出しアイスコーヒーと共に頂きました。

みなさま、美味しいスイーツをありがとうございます。
けっして催促しているわけではありません。

和菓子洋菓子甘すぎないスーツがあいの好みと知っているなら、
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3月3日(金)、新潟市西蒲区巻のお客様を訪問しました。
上越市から100km近く離れた場所に来たので
美味しいものを買って帰ろうとスマホで検索し
評判の良さそうなラ・パティスリープレジール（La patisserie plaisir）さんを見つけて行って見ました。

評判のお店ですから、次から次へとお客さんが来ていました。
店員さんが、「お買い求めのモノがお決まりでしたら声をかけて下さい」
と笑顔で応対してくれました。
昼食で食べるパンと妻へのお土産のスイーツを買いました。

買った物を紹介します。
クロワッサン160円(税込)。
シットリしていますが、サクサクの美味しいクロワッサンでした。

ソフトパン110円(税込)。
甘さ控えめのシフォンケーキのようなフワッとした食感です。

マラトン380円(税込)。

マラトン380円(税込)の中。
甘さ控えめで、ラズベリーの酸味がアクセントの
丁寧に作られたスイーツでした。

他に買ってきたスイーツは、明日紹介します。

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11月27日(日)、スーパーマーケットに買い物に行ったら
目に飛び込んできたのが工藤パンのシベリア。
ジブリ映画「風立ちぬ」に出てきたシーンを思い出してしまい
自然に買い物カゴに入れていました。

このシベリア、カステラで羊羹をサンドしたものらしいのですが
カステラよりふんわり軽く、羊羹より柔らかく食べやすいです。

そして妻が買い物カゴに入れたのが
ゴディバのチョコレート。
３０％引きだったそうです。

家に帰ってきてコーヒーと共に美味しくいただきました。

つい買い物カゴに入れてしまった経験があるなら、
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1月11日(月)、上越市関川東部下門前の
菓子工房Caramelキャラメルさんでスーツを購入してきました。

アップルパイやタルトタタンがあれば購入したかったのですが
無かったので他のお菓子を買いました。
タルトフレーズ400円（税込み）
土台のビスケットがもう少し固いのが私好みです。

シュークリーム160円（税込み）

モンブラン420円（税込み）
和栗を使っているのでしょうか。わりと色白のモンブラン。

モンブランの中。
土台の部分が柔らかい素材でした。

他にもショートケーキやロールケーキがありました。
HPから
菓子工房caramelでは、「お客様が笑顔になるケーキをつくりたい」をコンセプトに
「ケーキのフレッシュさ」を第一に考え、ケーキを作っています。

上越にもスーツのお店が沢山あると理解頂けたなら、
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10月25日(日)、妻と二人で富山へ旅してきました。

スーツでお腹がふくれた後は、橋を渡って能登島へ行きました。

妻が見たいと言った石川県能登島ガラス美術館。
建物も素敵な美術館です。

３つのテーマでみる能登島ガラスコレクション展が開催中でした。

廊下も素敵でした。
歩いているだけで楽しくなる美術館です。

白い長い廊下で美人撮影会をしてみました。

左上がその長い廊下。

美術館の反対にある能登島ガラス工房にも行って見ました。

工房の中では、職人さんがガラス製品を作成しています。
真剣なまなざしで作業していらっしゃいました。

サンドブラスト体験も出来るようです。
時間が無く、体験できませんでしたが、
機会があれば挑戦してみたいです。

まだまだ楽しい能登島です。
明日も能登島での観光をお伝えします。

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秋は、果物にスイーツなどなど美味しい季節ですね。
9月になると食べたくなるものが沢山あります。
その中の一つに中津川の栗きんとん。

今年も、お取り寄せしました。
五木のやかた・かわうえの栗きんとん。

栗きんとんは、有名店のものもありますが
一番は、自分で作るのが良いです。
ですが、美味しい栗と作る技術が必要。
なかなかめんどうなのでお取り寄せとなるのです。
我が家も、沢山お取り寄せしました。
ですが3日ほどで食べ終わってしまいました。
毎食後ひとり1つ以上食べるのですから、あっと言う間ですね。

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NHK朝の連続テレビ小説まれに触発されて
お盆休みを使って東京神奈川へ妻と二人で
スーツの旅をしてきました。

3軒目に訪れたお店は、
マカロンが美味しいと評判の
石井英美シェフのアディクト オ シュクル(Addict au sucre)。

とても美しいスイーツが並んでいました。

こちらも店内でスイーツをいただきました。
妻は、タルト オ フレーズ

私は、タルト オ シトロン シトロン ヴェールとサントノレ スリーズ ピスターシュ。

マカロンは、お土産用に買いました。
これが本物のマカロンかと思えるお味でした。

かなりお腹がいっぱいになって
次のお店に行く途中に学生時代を過ごした地を訪れました。
私の住んでいたアパートは、新しくなっていました。
妻に昔の思い出話を話ながら次の店に行きました。

そして最後に訪れたのは、川崎市の人気店
リリエンベルグ。
並んでいました。

人気店だけあって、たくさんのケーキがありました。

店内は、おしゃれな作りになっていて
メルヘンチックな飾りが随所に施されていました。

買ったのは、紅茶のゼリー、アリス。

シュークリーム。

ハニーエッグ。

ナポレオンパイ。

美味しいと評判のザッハトルテ。

どれもボリュームがあり美味しいスイーツでした。
お土産も買って、お腹も満足して帰途につきました。

食いしん坊夫婦をほほえましく思っていただけたなら、
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NHK朝の連続テレビ小説まれに触発されて
お盆休みを使って東京神奈川へ妻と二人で
スイーツの旅をしてきました。

8月中旬、車で自宅を午前5時過ぎに出発。
一路東京へ。

いつも通り、横川サービスエリアで休憩しました。

そこで発見した自動販売機。
世界初！！一杯毎に豆を挽くミル挽き珈琲の自動販売機。
コンビニ対抗の自動販売機ですね。

そして東京に午前9時過ぎにつきました。
目的のお店は、午前10時開店でしたので
ちょっと寄り道しました。
お土産用にわかばのたい焼きを買いに行きました。

焼きたてほかほかのたい焼きを10尾、買いました。

１尾１尾丹念に手焼きしています。
形も綺麗なたい焼きです。

薄皮にぎっしりの餡が詰まっています。
この餡の塩梅が美味しさの決め手です。
しっかり甘いのですが、塩の加減が良いです。

そして次に向かった先は、
女性パティシエ三谷　智恵（みたに　ともえ）さんの
タルトが美味しいと評判のお店。
Pâtisserie Salon de thé Amitié
パティスリー　サロン・ドゥ・テ　アミティエ　神楽坂

お店の前には、その日のお薦めスイーツが表示されていました。

店内には、見た目も綺麗で美味しそうなケーキが沢山ありました。

店内でお薦めのタルトタルトレット・セゾンをいただきました。

1個では足りず、妻は、タルトレット・フィグ・カネルをお代わり。

私は、シュー・ア・ラ・クレームと

ラ・ペッシュをいただきました。

とても美味しくいただきました。
そして次なる店に向かいました。
その様子は、また明日。

贅沢スイーツの旅を羨ましいと思うなら、
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10月3日に行った東京で買ってきたお土産を紹介します。

こちらは、ピエール･エルメ･パリのマカロン。
1個のお値段もそれなりですが、これこそ本物のマカロンと言える一品です。
今までこんな美味しいマカロンを食べたことがなかったので、
おもわず、「何じゃこりゃ」って言ってしまいました。
今まで食べてきた他のマカロンが麩菓子にしか感じられません。

こちらは、ジャン＝ポール・エヴァンのマカロン
こちらも美味しいマカロンでしたが、後で調べたら、
ジャン＝ポール・エヴァンは、チョコレートが有名みたいです。
次回は、チョコレートを買ってきます。

2店とも、一般的なマカロンの倍くらいのお値段ですが、
お値段以上の価値のあるマカロンだと思います。
皆さんも、ぜひお試しあれ!

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高田公園のお花見に来た友人から、

美味しいスイーツ

カステラの中が半熟卵の様にトロリとしています
今までにない食感で、一人でホール食べ切りも出来ちゃうかも

美味しいスーツ大歓迎の我が家
直ぐに完食したことは言うまでもありません

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4月は転勤の季節
4月上旬、保険会社の弊社担当営業マンが変わって

新任者

もみじ饅頭といえば広島ですね
広島から来た岐阜出身の青年
新潟県上越の水は合うでしょうか
甘さ控えめで美味しいもみじ饅頭でした

その地の有名スイーツがご挨拶の定番なのですね
転勤しない私でも彼らのおかげで全国のスイーツが食べられてしあわせです

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