あいの日々徒然

10月5日(土)、英国産のジンBEEFEATERを
晩酌で飲みました。
昨年あたりから、ジンの香りに見せられ、
よく飲むようになりました。

このジンBEEFEATERは、
程よい香りで癖が少なく飲みやすいです。
古くから愛されているのも良く分かります。
カクテルにもそのままでもお好み次第の
美味しいジンです。

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9月2日(月)、贈答品のしゃぶしゃぶ肉が届きました。
その日の夜、早速しゃぶしゃぶにして食べました。

久しぶりの美味しい肉で
嬉しすぎて食べている写真を撮り忘れました。

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先日発売された雑誌新潟Komachi10月ラーメン特集号の
この牛ダシのページを見て食べたくなりました。

なので8月31日(金)、妻を誘って
上越市春日山町のラーメンダイナー GOGO宝来軒へ行きました。

案内されたテーブルに座り、
牛旨味塩ソバ雷SALTEBEEFを注文しようとしたら
メニューの上の方に「夜18:00からの限定商品」
「え、だまされた？」と思いました。
雑誌新潟Komachi10月ラーメン特集号には、そんなこと書いてあった？
残念ながら私には、見つけられませんでした。
※　匿名様のご指摘で、オレンジの丸枠に
　　「8月24日～10月24日の夜限定」と書かれていると分かりました。

仕方が無いので妻は、キング煮干ソバ880円税別を注文。

私は、トクつけ麺魚介醤油850円税別を注文しました。
麺の量大（400g）のあつもり。

どちらも塩辛く油でスープは熱々です。
極太メンマ。

厚切りコロチャーシュー。
沢山入っています。

半熟味玉。

麺量大だとかなりの大盛りですが、
するっと食べられました。
チャーシュー、スープが油っぽいので
胆嚢の無い私には、少しこたえました。

9月3日(月)、食べられなかった
牛旨味塩ソバ雷SALT'N BEEF1000円税込を食べに行って来ました。
こってりでは無くわりとアッサリしたミルキーなスープ。
揚げた蓮根や辛みのタマネギ、少し固めのアスパラをアクセントにして
レモンで味変が楽しめます。
低加水ストレート細麺も相性良かったです。

美味しいですが、次回は煮干しソバが良いですね。

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健康に気を遣う我が家ですが、野菜ばかり食べているわけではありません。
タンパク質を求め、時々肉も食べます。
どんな時に肉を食べるかと言いますと、
上質の肉がスーパーマーケットで割引されて売られたときです。
6月13日(水)、家の近くのスーパーマーケットで買い物した妻が、
「今日は、国産ステーキ肉が3割引でした」と。
その日の夕食は、ステーキでした。

美味しい肉が食べられて、すてーきな日になりました。

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家の近くのスーパーマーケットは、頻繁に食材が安くなる。
3月19日(月)、買い物に行くと国産牛ステーキ用（ロース）が3割引。
普段は、買わないステーキ肉が3割も安いなら、
つい買い物カゴへ入れてしまいました。

さっそくその日の夕食にステーキ肉が登場。
脂身が少なめで私には丁度良い。
国産牛で肉質も柔らかく食べやすい。
味も申し分ありません。

いきなりステーキに行かなくても美味しいステーキが食べられました。

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7月7日(土)、東京に一人旅をしてきました。

午前中、美術館で
「真珠の耳飾りの少女」と「真珠の首飾りの少女」に会ってきました。
見てきたと言うより、会いに行って来たものですから。

お昼、食べることが楽しみの私。
たまには、ボリュームのあるものを食べたくなって、
上野のステーキカウンターポパイさんに行きました。

ポパイセット1380円250gのステーキに
野菜、御飯（200g～500gを選ぶ）、味噌汁、漬け物。
小食になった私には、大変な量です。
でも、美味しかったです。

お腹いっぱいになった後、池袋まで戻り、
西武百貨店でお土産を買い、
荷物をコインロッカーに預けました。
そして、この日最大の目的を果たす為
赤坂のサントリーホールに向かいました。
facebookのお友達、ウイーン在住の田中彩子さんのコンサートを聴きに行きました。

ソプラノ歌手（ハイコロラトゥーラ）、田中彩子さんの歌声は、とても素晴らしく、
今まで聞いたことのない歌声に聞き入ってしまいました。
どこから声が出ているのか?
なぜあんなに高い音が出せるのか？
それにしても歌だけで素晴らしい表現をします。
驚きのコンサートは、あっという間に終わってしまいました。
facebookで良い出会いが出来たと思いました。

感動を胸に抱いて池袋に戻りました。
夕食は、胸がいっぱいでたくさん食べられず、
富士そばでざる蕎麦を食べました。
安価なチェーンそば屋さんではありますが、なかなか美味しい蕎麦でした。

目一杯楽しんだ東京も午後11時40分の
夜行バスで上越に戻ります。
翌朝午前5時30分、無事に高田駅に着きました。
0泊3日の旅が無事終了いたしました。

無事を心配して待っていてくれた家族に
お土産のお菓子を渡しました。

東京には、楽しい催しもあり、
美味しい食べ物もたくさんあるんだなあと感じました。
いつ行っても新しい刺激の有る東京です。
だから、また行ってみたくなるんです。

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10月14日に松本市のティンカーベルさんが
大潟商工会で講演された時頂いた

お弁当ランチお助け隊

なかなか食べる機会が無かった
ようやく11月下旬に食べることになった
頂いたお弁当ランチお助け隊は、四種類
ハヤシビーフ、ボロネーゼミート
ピリ辛ポークカリー、八丁どて味噌煮
どれも覚めても美味しく頂けるご飯などに掛ける食材だ

この日は、買い物も行かず、
本当にお昼ご飯に困っていたので
これは大助かりと、試してみた
まずは、ピリ辛ポークカリー
大人の辛さで、ご飯が沢山食べられます
おかずいらずの美味しさですね

つづいて、ハヤシビーフ
デミグラスソースの香りが食欲をそそります

そして、八丁どて味噌煮
塩梅も良く意外とご飯にあいます
湯豆腐などにも良いかも知れませんね

最後にボロネーゼミート
イタリアン風味ですのでパスタにも合うでしょうが
意外にもご飯にも相性良かったです
子供達もこれが一番お気に入りの様子でした

お弁当にチョッとおかずが足りないと思ったら、
これを付けると好感度アップすること間違い無し！
一家に一セット、ティンカーベルさんのお弁当ランチお助け隊をご用意下さい

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