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2018年5月24日

ご近所さんから熊野古道土産を頂く

5月16日(水)、ご近所の方が熊野古道へ旅行したお土産を持ってきて下さいました。

まぐろのとろ炊き
甘辛く煮てあり、ご飯のおかずに、サラダに添えて、大活躍しました。
おかげで体重が増えてしまいました。
まぐろのとろ炊き

梅まんじゅう
柔らかくて美味しいのですが、梅の味がもっと欲しかった。
ほんわか梅が香る感じです。
梅まんじゅう
美味しいものを頂くのは、良いのですが、
私は、一気に食べてしまうので、体重増が気になります。


お土産は、少しずつ味わえば良いと思うなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No1 行きの高速道

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

午前7時過ぎに自宅を出発、高速道で名古屋を目指しました。
午前7時過ぎに自宅を出発

時々、サービスエリアで休憩しながら安全運転で旅しました。
長野では、まだ雪を被った綺麗な山を見ることが出来ました。
雪を被った綺麗な山

高速道で立ち寄るサービスエリアで売っているお土産は、
上りと下りで違うことを知っている私は、
名古屋へ向かうときからお土産を買いました。
まずは、長野のジャム
フルーツ王国長野のジャムです。
長野のジャム

内山藤三郎商店の唐がらしの豆
内山藤三郎商店の唐がらしの豆

長野で作っていると思ったら、
製造は新潟市の業者さんでした。
販売者は、長野の業者さんだから長野土産で良いのかな。
製造は新潟市の業者

ご当地サイダーがたくさん売っていたので、買いました。
信州りんごサイダー
甘酸っぱい林檎の香りがよかったです。
信州りんごサイダー

信州白ぶどうサイダー
白ワイン風なパッケージは、開けにくいです。
信州白ぶどうサイダー

なぜか、しずおか茶コーラ
お茶の香りが少なかった。
しずおか茶コーラ

なぜか、ポンスパークリング
ファンタオレンジみたいだった。
ポンスパークリング

私の好きな辻口博啓さん監修のパンセ
辻口博啓さん監修のパンセ

パンセ・ホワイトチョコ
程よい甘さで舌触りの良いホワイトチョコクリームが良いです。
ただ、スポンジは、パサつき感があります。
パンセ・ホワイトチョコ

パンセ・ミルクチョコ
ミルクチョコクリームの甘さとスポンジの甘さのバランスが良い。
パンセ・ミルクチョコ

ホワイトストロベリー
どんなものか興味津々で買いました。
ホワイトストロベリー

ドライストロベリーの中にホワイトチョコレートがしみこませてあります
なんだか不思議な味で苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートの甘さがベストマッチ。
表面は苺ですが、食べた感じはホワイトチョコレート。
癖になる味です。
ドライストロベリーの中にホワイトチョコレートがしみこませてあります
ホワイトストロベリー。
見つけたら、また買うでしょう。


高速道サービスエリアのお土産品の充実度を知っているなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No2 Le supreme(ル・シュプレーム)のパン

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

名古屋に午前12時前について最初に行ったのは、
名古屋市中村区栄生町のle supreme(ル・シュプレーム)栄生本店さん。
NHKのパン旅で見ていたお店で、名古屋では評判のパン屋さんでした。
le supreme(ル・シュプレーム)栄生本店

たくさんのパンを買いました。
カレーパン200円(税別)
カレーパン200円(税別)

カレーパンの中
スパイシーな本格的カレーが入っています。
パン生地がもう少し厚めが私好みです。
カレーパンの中

クリームパン180円(税別)
クリームパン180円(税別)

クリームパンの中
フワッと口当たりの良いカスタードクリームがたくさん入って幸せ気分。
クリームパンの中

自家製あんぱん160円(税別)
自家製あんぱん160円(税別)

自家製あんぱんの中
甘さ控えめ、しっかりした味わいのたくさんのつぶあんが
満足感を与えてくれました。
この店一番のお気に入りです。
自家製あんぱんの中

クロアソン アンヴェルセ200円(税別)
クロアソン アンヴェルセ200円(税別)


クロアソン アンヴェルセの中
パンコンテスト クロワッサン部門で最優秀賞受賞作品だそうです。
アンヴェルセ、普通のクロワッサンとは逆折にしてあり、
キメ細かい層ができてサクサクの食感で、バターの香りがよいです。
クロアソン アンヴェルセの中

コンベルサシオン350円(税別)
コンベルサシオン350円(税別)

コンベルサシオンの中
スイーツですね。
コンベルサシオンの中

バゲット アランシェンヌ280円(税別)
バゲット アランシェンヌ280円(税別)

バゲットの中
私には、固すぎました。歯ごたえ十分。
バゲットの中

左、全粒粉のプチパン60円(税別)。中、紅茶とりんごのクイニーアマン220円(税別)。右、餡バター食パン450円(税別)。
左、全粒粉のプチパン60円(税別)。中、紅茶とりんごのクイニーアマン220円(税別)。右、餡バター食パン450円(税別)。

下、紅茶とりんごのクイニーアマンの中。上、餡バター食パンの中。
固めの食感のクイニーアマン。林檎が入って無い方が好きです。
餡バター食パン、あんパンですね。
下、紅茶とりんごのクイニーアマンの中。上、餡バター食パンの中。

全粒粉のプチパンの中。しっかり食べ応えのある食事パンです。
全粒粉のプチパンの中
人気のクロワッサンより、自家製あんぱんの方が私好みでした。


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2018年5月 2日

名古屋への旅 No3 美濃忠本店さんの和菓子

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

Le Supremeへ行った後、名古屋市中区丸の内の美濃忠本店へ行きました。
某ネットランキングで上位の和菓子店です。
美濃忠本店

お目当ては、羊羹です。
羊羹

編んで作られたワンちゃんが飾られていました。
編んで作られたワンちゃん

羊羹だけでなく蕨餅300円(税別)も買いました。
蕨餅300円(税別)

蕨餅の中
はやりのぷるっとした食感ではなく、モッチリした食感です。
餡も甘めで、普通の蕨餅でした。
蕨餅の中

初桜270円(税別)、いわゆる桜もちです。
初桜270円(税別)

初桜の中
サクラの葉が塩辛いのが気になりました。
初桜の中

羊羹は4種類中棹1棹1100円(税別)ずつ買いました。
小倉羊羹、練羊羹、黒羊羹、宇治羊羹
小倉羊羹、練羊羹、黒羊羹、宇治羊羹

小倉羊羹
漉した餡を寒天と共に煉り上げて固めた羊羹に、
丹波大納言小豆を加えて仕上げてあるそうです。
あずきの味わいもしっかりとしていました。
小倉羊羹

練羊羹
北海道産の手亡豆を漉して作った餡を、
寒天と共にじっくり煉り上げて固めた羊羹だそうです。
美しい色に食べるのがもったいないくらいです。
練羊羹

黒羊羹
沖縄産の黒糖を最大限に活かした羊羹だそうです。
黒砂糖の濃厚な風味と香ばしい香りが特徴的です。
黒羊羹

宇治羊羹
宇治抹茶のまろやかな旨味が特徴の羊羹です。
宇治羊羹
どれもしっかりした味で、歴史が感じられるお菓子です。

伝統の味を感じていただけたなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No4 スーリープーSURIPUさんのパン

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

美濃忠本店さんの後は、名古屋市中区千代田の人気のパン屋スーリープーSURIPUさんへ行きました。
スーリープーSURIPU

私たちは、お店の隣のコインパーキングに駐車したのですが、
名古屋では、路駐が当たり前なのか、たくさん路駐の方を見ました。
路駐

スーリープーSURIPUさんでは、珈琲も売っていて
カフェラテ430円(税別)を購入しました。
カフェラテ430円(税別)

チーズケーキ473円(税別)
濃厚でボリューム満点。
チーズケーキ473円(税別)

ブリオッシュクリームパン143円(税別)
ブリオッシュクリームパン143円(税別)

ブリオッシュクリームパンの中
パンがパサつき気味だったのとカスタードクリームがもう少し多いと嬉しいです。
ブリオッシュクリームパンの中

クロワッサン210円(税別)

クロワッサンの中
綺麗な層になっていて舌触りの良い味わいです。
欲を言えば、もう少し質の高いバターを使ってくれると嬉しいですね。
クロワッサンの中

あんぱん230円(税別)
あんぱん230円(税別)

あんぱんの中
もっちり食べ応えのあるパンにぎっしり詰まったしっとり餡が美味しさを演出しています。
あんぱんの中

左、カンパーニュハーフ277円(税別)、右、カンパーニュナッツ&フルーツハーフ380円(税別)
固めのパンです。
左、カンパーニュハーフ277円(税別)、右、カンパーニュナッツ&フルーツハーフ380円(税別)

ブール小210円(税別)
ブール小210円(税別)

ブール小の中
食事パンとしてしっとりして美味しい。
ブール小の中
店内は混雑しており、中にいる店員さんに
パンを注文してパンを買う方式だが、店員さんも忙しく、
注文を聞ききれていないようだった。
案の定、私のスコーンは、忘れられて買えませんでした。


初めてのお店は、戸惑ってしまうなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No5 芳光さんの和菓子

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

パンを買った後、名古屋市東区新出来の
和菓子の名店芳光さんへ伺いました。
芳光

美味しいと評判のわらび餅と上生菓子6種類を予約しておきました。
わらび餅と上生菓子6種類

名店では当たり前のように包装するときにセロハンテープは使いません
包装紙で包み紐で縛ってあるだけです。
上品に開けることが出来ます。
包装するときにセロハンテープは使いません

噂のわらび餅295円(税込)
わらび餅295円(税込)

わらび餅の中
ぷるっと溶けてしまいそうなわらび餅。
上品な餡も美味しい。
東京小石川の一幸庵さんは、崩れてしまうくらい柔らかい
わらび餅ですが、芳光さんのは、それよりもしっかりしています。
わらび餅の中

春風(練りきり)295円(税込)

春風(練りきり)の中
しっとりとした練り切りに風味もしっかりした粒餡。
食感もしっかりあり、重量感あるお菓子です。
春風(練りきり)の中

ひとひら(外良)295円(税込)
ひとひら(外良)295円(税込)

ひとひら(外良)の中
ういろうのモッチリ感と白餡の相性が良いです。
ひとひら(外良)の中

蝶々(薯蕷)295円(税込)
蝶々(薯蕷)295円(税込)

蝶々(薯蕷)の中
ナガイモでしっとり仕上がった饅頭。
こし餡の味わいも良い。
蝶々(薯蕷)の中

木の芽もち(羽二重餅)295円(税込)
木の芽もち(羽二重餅)295円(税込)

木の芽もち(羽二重餅)の中
極めの細かい羽二重にしっかりと味わいのある粒餡がマッチしています。
木の芽もち(羽二重餅)の中

春の山(上生菓子)295円(税込)
粒餡も甘く、お茶の席に合いそうなお菓子です。
春の山(上生菓子)295円(税込)

山吹(大島きんとん)295円(税込)
山吹(大島きんとん)295円(税込)

山吹(大島きんとん)の中
外のそぼろはねっとりとして黒糖の風味が豊かな大島あん。
中にもちのようなものが入っていて、食べ応えがあります。
山吹(大島きんとん)の中
どれも質の高い和菓子でした。


名古屋の和菓子も美味しそうと思ったなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No6 名古屋城

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

買い物が済み、ホテルへ向かう前、ライブまで時間が合ったので
名古屋城へ行ってみました。
駐車場が分からず、近くのコインパーキングを見つけて駐車しました。
40年ぶりくらいの名古屋城。
外国人がたくさんいました。
名古屋城

GoProFusionで撮影したのですが、
編集がうまく出来ないので公開できません。
写真はあまり撮らなかったので、公開できるのは、金屏風くらいです。
金屏風
豪華絢爛なお城だと言う事は分かりました。

有名観光地は、外国人が多いと思うなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No7 東横INN名古屋栄

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

名古屋城観光を終え、宿泊するホテル東横INN名古屋栄へ向かいました。
ホテルの駐車場は満車では入れませんでした。
近くのホテル提携の駐車場に車を停めました。
ホテル提携の駐車場

この日は、どこのホテルもONE OK ROCKのライブに来た人が多かったようです。
東横INN名古屋栄もそのようなお客さんをたくさん見ました。
東横INN名古屋栄
少し休んで、開演時間18:00に間に合うよう
ホテルを出たのですが、地下鉄駅が良く分からず、
タクシーでナゴヤドームへ向かいました。

土地勘が無いと苦労すると思うなら、
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2018年5月 2日

名古屋への旅 No8 ONE OK ROCK ライブ

4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。

4月14日(土)、午後5時過ぎにホテルを出て地下鉄駅を探したのですが、
良く分からず、開演を午後6時だと思っていたので
急いでタクシーをひろい、ナゴヤドームへ向かいました。
タクシーの運転手さんに「今日、中日は横浜でし合いですが、ナゴヤドームでは何かあるのですか?」と聞かれ、「ONE OK ROCKのライブです。」と答えましたが、
運転手さんは、ONE OK ROCKを知らないようでしたので、
妻が「森進一と森昌子の子供が歌を歌うんです」と話して理解してもらいました。
ナゴヤドーム

会場に着いたのは午後5時30分すぎ。
間に合って良かったと思って、電子チケットで入場しようと思ったら、観客が少ない。
おかしいなと思ったら、開場17:00ですが開演は19:00。
午後7時開演。
午後6時開演と勘違いしていて、地下鉄で来ても間に合いました。
電子チケット

入場口で音楽に合わせて光るLEDライトをもらいました。
私たちの席は、親子席のような所で、前にテーブルがあり、
ライブ鑑賞中も飲み食いできてとても快適に音楽を聞くことが出来ました。
音楽に合わせて光るLEDライト
ONE OK ROCK TAKAが、このライブ数日前に熱愛スクープがあり、
すこしそのことを話しましたが、
ファンは、音楽が良ければ私生活はあまり気にならないようです。
とても楽しいライブでした。
帰りも地下鉄の乗り降りが大変そうだったので
雨の中、Googleマップを頼りにホテルまで1時間ほど歩きました。
大変でしたが、想い出になりました。


ライブ最高と思うなら、
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2018年3月11日

妻の友人からシンガポール土産

2月27日(火)、妻の友人からシンガポールのお土産だとマカデミアナッツとチョコレートが送られて来ました。
シンガポールのお土産

マーライオンのチョコレート
かなり甘いのですが、お茶のおともに良いです。
マーライオンのチョコレート
私たち夫婦の周りは、甘い物好きが多く。
親切なので私たちに多くのお裾分けを下さいます。
ありがたいですね。


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2018年3月 9日

サンクゼールSt.Cousairさんで買い物

2月24日(土)、FPセミナーに参加するため、妻と長野市へ向かいました。
途中、飯綱町のサンクゼールSt.Cousairさんへ立ち寄りました。
サンクゼールSt.Cousair

今年は、雪深く、まだ雪が多く残っていて
広場に行くことは出来ませんでした。
見晴らしの良い景色は、春まで持ち越しです。
広場

サンクゼールSt.Cousairさん立ち寄りの目的は、ジャムを買うことです。
添加物の少ない美味しいジャムをたくさん買いました。
ジャムを買うこと
5月の連休明けまで美味しいジャムを楽しめそうです。

サンクゼールSt.Cousairの美味しいジャムを食べたことあるなら、
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2018年3月 9日

長野市の可愛らしいバス

2月24日(土)、FPセミナーを受講するため、妻と長野市へ行きました。
長野市へ着くと、可愛らしいバスに出会いました。
ぐるりん号、中心市街地循環バスで全線150円均一だそうです。
善光寺と長野駅を周り、長野市内の観光に役立っています。
ぐるりん号

こちらは、"茶太郎"びんずる号
長野駅と善光寺を片道150円で乗れます。

長野市は、色んな形で観光に力を入れています。
訪れて楽しい地域です。


長野市へ行ったらぐるりん号やびんずる号に乗ろうと思ったなら、
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2018年3月 9日

FPセミナー「世界一笑えてわかりやすいお金の増やし方」

2月24日(土)、ファイナンシャルプランナーセミナー「世界一笑えてわかりやすいお金の増やし方」を受講にし、妻と長野市へ行きました。
講師は、元吉本芸人の篠原充彦さん。
ファイナンシャルプランナーセミナー「世界一笑えてわかりやすいお金の増やし方」
 なぜ、お金を増やさないと行けないか?
 増やすために現状を把握する。
 増やすための原資をどうするか?
 原資を投資する方法。
を教わってきました。
 知っていることもあれば、勉強になることもありました。
 知らなかったことは、今、実行に移しています。
 受講して良かった講座でした。


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2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-1.変なホテル西葛西

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、念願叶って「変なホテル西葛西」に宿泊しました。
変なホテルは、ハウステンボスに1号店があるホテルで、
ロボットが受付してくれます。

朝食付きプランでしたので、1階のレストランで朝食を頂きました。
受付の方に部屋番号と名前を言うと受付してくれます。
1階のレストラン

受付すると紙トレーに紙コップ2つと箸、
2種類の総菜(この日は、大豆サラダと煮物)
が渡されます。
カウンターに並んだおにぎりを好きなだけ取って、
飲み物は、自動販売機の味噌汁やコーヒー、ジュースを自分で入れます。
紙トレーに紙コップ2つと箸、2種類の総菜(この日は、大豆サラダと煮物)、おにぎり

おにぎりを3つ頂きました。
一つ一つは、小さいのでいろんな種類を選べます。
この日は、7種類ほどのおにぎりが並んでいました。
少し甘めの栗が一つ入っています。
私が選んだのは、栗のおにぎり
栗のおにぎり

鮭のおにぎり
薄味の鮭が写真で見える程度のっています。
鮭のおにぎり

シジミの佃煮のおにぎり
写真に見えるだけのシジミが乗っています。
普段は、自家製野菜ジュースだけなので、食べすぎの朝食になりました。
シジミの佃煮のおにぎり

これが受付の恐竜ロボット1号くん。
受付の恐竜ロボット1号

こちらは、受付の恐竜ロボット2号くん。
受付の恐竜ロボット2号

襲われる事は無いので安心して記念撮影させて頂きました。
記念撮影
オープン記念で割安に宿泊できました。


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2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-2.根津のたいやき

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、変なホテル西葛西をチェックアウトし
向かったのは、文京区の根津のたいやきさん。
人形町の老舗たいやき店「柳屋(1916年創業)」さんからの暖簾分けのお店。
まだ食べた事の無い根津のたいやきを楽しみに言ったのですが、
シャッターが閉まっていました
ネットで調べた時は、この日は営業日のはずだったのです。
シャッターが閉まっていました

営業開始時刻の10:30は過ぎています。
お店近くに行ってみると
誠に勝手ながら本日臨時休業致します
のプレートがありました。
誠に勝手ながら本日臨時休業致します
非常に残念ではありますが、次回までお預け。
次の目的地に向かいます。


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2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-3.Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、根津のたいやきさんに振られ、
意気消沈で世田谷区下馬へ行きました。
目的地は、某飲食店比較サイトで全国4位のパン屋さん
Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ世田谷本店さんでパンを買うことです。
Google Mapを見ながら行ったのですが、最初、お店を見つけられませんでした。
ビルの半地下のような所に入り口があり、
目立った看板も無いので分かりませんでした。
Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ世田谷本店

素材にこだわる美味しいパン屋さんで有名ですが、
とても高価なのは、いぜん日本橋タカシマヤ店で買ったので知っていました。
意を決して美味しいパンを求めに来ました。
40時間発酵バゲット500円(税別)
40時間発酵バゲット500円(税別)

40時間発酵バゲットの断面
外は固く、中はもっちりとして弾力があります。
良い小麦の香りがして、何も付けないで食べるのが一番です。
40時間発酵バゲットの断面

バゲットジャポネーズ360円(税別)
バゲットジャポネーズ360円(税別)

バゲットジャポネーズの断面
こちらのバゲットの方が少し固めですが、
普通のバゲットよりもっちり感があります。
塩梅も良く、とても美味しいのです。
バゲットジャポネーズの断面

パン・ド・ミ半分550円(税別)
他のお店のパン・ド・ミとは、別物です。
フワッとしていません、しっかりともっちり重量感があり、
小麦の甘さがしみてきます。
パン・ド・ミ半分550円(税別)

コーングリッツのパン半分200円(税別)
チャバタ200円(税別)
両方とももっちり食べ応えのあるパンです。
コーングリッツのパン半分200円(税別)、チャバタ200円(税別)

左上から時計回りに
きなこ大納言半分450円(税別)
パン・オ・ショコラ300円(税別)
こしあんパン180円(税別)
粒あんパン180円(税別)

きなこ大納言半分450円(税別)、パン・オ・ショコラ300円(税別)、こしあんパン180円(税別)、粒あんパン180円(税別)

粒あんパン断面、こしあんパン断面
甘さ控えめで大豆の香りと味わいが感じられるあんパンです。
粒あんパン断面、こしあんパン断面

パン・オ・ショコラ断面、きなこ大納言断面
パン・オ・ショコラは、使っているバターやチョコレートの質の高さを感じます。
きなこ大納言は、大粒の小豆が美味しい。
パン・オ・ショコラ断面、きなこ大納言断面
東京へ行けないけれど
食べてみたい方は、Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ通販サイトで買うことが出来ます。


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2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-4.ラ・テール洋菓子店LaTeere

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、Signifiant Signifie シニフィアン シニフィエ世田谷本店さんで買い物を終え、次に向かったのは、
世田谷区池尻のラ・テール洋菓子店LaTeereさん。
ラ・テール洋菓子店LaTeere

1000円ほどお菓子を買ったら、試食品ですと
和栗の焼きモンブランを頂きました。
和栗の焼きモンブラン

和栗の焼きモンブランの断面
シットリとした栗ケーキで中に栗が1個入っています。
お土産に最適ですね。
和栗の焼きモンブランの断面

大地のプリン ウ・オ・レ美瑛300円(税別)
美瑛産のジャージー牛乳、北海道産の卵の黄身だけを使い、
オーガニックシュガー、そしてバニラビーンズの4つの素材だけで
つくったこだわりのプリンだそうです。
固すぎず、柔らかすぎず、程よい甘さで懐かしさも感じられるプリンです。
大地のプリン ウ・オ・レ美瑛300円(税別)

酪円菓"らくまどか"200円(税別)
酪円菓

酪円菓"らくまどか"の断面
ほんわりやさしい食感のチーズケーキです。
北海道産の「マスカルポーネ」を使ったチーズクリームを、
スフレタイプのふんわり、しっとりした生地でサンドしてあります。
生地にも「マスカルポーネ」が入っているので、マイルドでやさしい味わいになっています。
酪円菓

この店へ行った目的のチーズケーキ"酪"200円(税別)
TV番組「さんまのまんま」で窪田正孝さんがお土産に持参した品です。
窪田さんは、和久井映見さんの差し入れがキッカケで大好きになったそうです。
ラ・テール洋菓子店の創業5周年を記念してつくった人気のチーズケーキです。
2種類の国産(蔵王と北海道産)のクリームチーズを合せ、
卵とオーガニックシュガーを加えてシンプルに素材の旨みを引き出してあります。
焼いているのにまったりとしたコクがありクリーミーで
レアチーズケーキのような味わいです。
チーズケーキ
お取り寄せも出来ます。
ラ・テール洋菓子店オンラインショップ


美味しいと噂のものは、食べてみたくなるなら、
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2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-5.ホテル雅叙園東京栞杏1928

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、レ・テール洋菓子店を出て次に向かったのは、
ホテル雅叙園にある東京栞杏1928
目黒雅叙園は、初めて入りました。
地下駐車場から上るエレベーターは、煌びやかで豪華でビックリしました。
ホテル雅叙園にある東京栞杏1928

結婚式場もあるからかいろんなものが飾ってあり、
まるで博物館のようです。
神輿や壺がありました。
神輿や壺

木を白く染めた飾りがありました。
木を白く染めた飾り

ラウンジは、オシャレで南国の雰囲気でした。
ラウンジ

池のある庭に出ることが出来ます。
池のある庭

池にはがたくさん、優雅に泳いでいました。
鯉

があり、風情ある風景が楽しめます。
滝

この日も結婚式が行われていて、
幸せそうな新郎新婦にご両家の家族。
記念撮影をしていました。
幸せのお裾分けして頂いた気分です。
結婚式

日本画の壁飾りも優雅で素晴らしかったです。
日本画の壁飾り

レストランも綺麗で一度は、こんな所で食事をしたいと思いました。
レストラン

ホテル雅叙園へ行った目的は、東京栞杏1928のスイーツを買うことです。
本当は、ケーキを食べてきたかったのですが、
行った時刻は午後1時で、喫茶が出来る時刻が午後3時からでした。
残念ながら喫茶出来なかったので、ケーキを買って帰ることにしました。
東京栞杏1928のスイーツ

一番食べたかったスイーツ。
期間限定 紅玉のタルト450円(税別)
紅玉のタルト450円(税別)

紅玉のタルトの断面
スライスした紅玉も煮込んだ紅玉も美味しく、
タルト生地も薄めで林檎の味を引き立てています。
飾りの飴細工状の林檎も美味しい。
紅玉のタルトの断面

和栗モンブラン600円(税別)
和栗モンブラン600円(税別)

和栗モンブランの断面
上に乗った栗の渋皮煮も中に入った栗も存在感があり美味しい。
全体を包むフワッとした栗のクリームが味わい深い。
もっと栗をいっぱい感じられるモンブランが好きです。
和栗モンブランの断面

スブリム550円(税別)
スブリム550円(税別)

スブリムの断面
丁寧な仕事が分かる断面です。
いろんな味が入っていますが、すべてのものがキチンを味わえて、
他の味と調和して新たな味を産みだしています。
お店の説明には、
ヴァローナ「ドゥルセ」とオレンジ、ヘーゼルナッツ
コーヒーとトリプルセックのセンターからすっきりと抜ける
オレンジの香りとコーヒーのしっかりとした苦味
と書いてありました。
バランスが良いケーキです。
スブリムの断面

マンジャリ550円(税別)
マンジャリ550円(税別)

マンジャリの断面
これも非常に丁寧に作られています。
全部チョコレートのケーキなのですが、
外側のチョコレート、中のムース、真ん中のチョコレートソース。
それぞれ味わいが違い、それぞれも美味しく、
合わさっても歯ごたえが違い、味も絶妙です。
お店の説明は、
ヴァローナ「マンジャリ」のムース、木苺のガナッシュ
と書いてありました。
マンジャリの断面

予約してあったシュトーレン2700円(税込)
シュトーレン2700円(税込)

シュトーレンの断面
ドライフルーツが沢山入っていました。
食べるのが早すぎたからか、少しパサついた感じがしました。
もっとじっくり食べれば良かったです。
シュトーレンの断面
アントルメは、丁寧な仕事が感じられ、
バランスの良い味でした。
また食べに行きたいです。


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2018年1月13日

東京旅行2017.12.17-6.帰宅

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月17日(日)、ホテル雅叙園東京栞杏1928を出て、帰途につきました。
3日間も東京にいたので明るい内に帰ることにしました。
甘楽サービスエリアでトイレ休憩しました。
甘楽サービスエリア

売店を覗くと下仁田ねぎが販売されていました。
下仁田ねぎ

とても美味しそうだったので
甘楽町産下仁田ねぎ650円(税込)を買って来ました。
毎日のように食べたのですぐにお腹の中に消えていきました。
甘楽町産下仁田ねぎ650円(税込)
沢山のお土産を買ってきましたが、年末になる前に消化しました。
今回も楽しい東京の旅になりました。


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2018年1月12日

東京旅行2017.12.16-1.神奈川県立近代美術館葉山-堀文子展

平成29年12月15日(金)から17日(日)まで妻と二人で東京旅行してきました。

平成29年12月16日(土)、旅行2日目。
宿泊先のリーガロイヤルホテル東京から見る景色は、
緑もあり、高層ビルもあり、東京の大きさを感じさせます。
リーガロイヤルホテル東京から見る景色

リーガロイヤルホテル東京をチェックアウトして向かったのは、
神奈川県立近代美術館葉山
気持ち良い青空の中のドライブは、とても楽しかった。
神奈川県立近代美術館葉山

目的は、白寿を迎える堀文子さんの展覧会
白寿を迎える堀文子さんの展覧会

日本画の大家、白寿記念堀文子展のパンフレット
(著作権に配慮し色と絵に手を加えてあります。)
白寿記念堀文子展のパンフレット

妻が見たいと言った絵、右下の「ヒマラヤの青き罌粟」
(著作権に配慮し色と絵に手を加えてあります。)
もの悲しいがたくましさも感じられる絵でした。
右下の「ヒマラヤの青き罌粟」

神奈川県立近代美術館葉山を出た所から太平洋が望めます
レストランからよく見えるように作ってあります。
青く澄んだ空と海と素晴らしい景色です。
太平洋が望めます

浜辺まで出ることが出来ました。
散歩している人、サーフィンを楽しむ人、いろんな人が海を楽しんでしました。
浜辺
日本海側とは、まるで違う景色を見ることが出来ました。


冬でも穏やかな気候を好むなら、
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