新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2021年2月24日
2月13日(土)に発生した福島県沖地震。
東日本大震災の余震だとのことでした。
震度６強の地域も有り、
避難された方もたくさんいました。
我が家は、わりと地震に強い建物だと思いますし、
水害にも遭いにくい場所にあり、
非常食や、水も常備してあります。
避難したときに必要であろうと寝袋を購入しました。
レジャーにも使えそうです。
そこそこ温かく、なんとか寝ていられそうです。
時間があるときに試してみたいと思います。
シュラフを持っているなら、
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2020年11月25日
11月19日(木)、上越市西本町の無印良品へ立ち寄りました。
非常食としてレトルトカレーを5品買いました。
買い物途中で目に止まった蜜かけコーンも買いました。
この蜜かけコーン、ポップコーンなのですが、
油を使わず膨らましてあるので、カロリーが抑えられています。
なかなか美味しい。
199円税込と手頃な値段なのでまた購入すると思います。
実店舗でこそ、新しい発見があると思うなら、
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2020年9月14日
9月7日(月)、この日の昼食は、非常食としてとってあった
無印良品バターチキンカレーを食べました。
定期的に非常食を食べて新しい物を買い入れ替えています。
無印良品のレトルトカレーのバターチキンカレーは
とても美味しくお気に入りの非常食です。
わりと辛いのでお子様には不向きかもしれません。
無印良品のホームページを見ると
３種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、
ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげました。
カスリメティの香りが生きています。
※「カスリメティ」は、ほのかな甘みが特長で
煮込みの仕上げに使われることが多いスパイスです。
今回のリニューアルでは、バターチキンの味を決める
重要な要素である「トマト」の種類を、２種類から
３種類に増やし、これまでの酸味と甘みの強い
トマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを
使用しました。また、鶏肉の量を増やし、スパイスの
香りが生きたコクのある旨さに仕上げました。
とのこと。
化学調味料、合成着色料、香料不使用のバターチキンカレー。
非常食を用意してあるなら、
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2020年7月15日
7月8日(水)の昼食は、家で
無印良品バターチキンカレーを食べました。
レトルトかれーです。
少し塩辛いですが、香辛料の香りの良い
本格的バターチキンカレーです。
非常食用にとってありましたが、
賞味期限も近いので食べました。
定期的に保存食を食べて入れ替えるようにしています。
保存食が7日分あるなら、
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2019年1月30日
我が家は、いざという時の為に非常食としてレトルトカレーを持っています。
いざという時は、被災した場合ばかりでは無く、
お店に昼食を食べに行ったりする時間も無く、
手作りしたり、お店に買い出しに行ったりする時間も無いときも非常時です。
1月22日(火)、会議や、営業に忙しく昼食をとる時間が少なかった。
非常食としてのレトルトカレーで昼食を済ませました。
この日は、ハウス食品の
食べログ百名店カレーとくつろぎ旧ヤム邸牛豚キーマカレー。
前日の残りご飯を温めて、レトルトカレーを掛けました。
キノコも入っていてそこそこ辛いキーマカレーでした。
私のレトルトカレーを選ぶ基準は、原材料に小麦粉が使われていないこと。
化学調味料が極力使われていないことです。
この旧ヤム邸牛豚キーマカレーは、小麦粉が使われておらず、
化学調味料が少なく、香辛料がふんだんに使われています。
それなりに美味しく作られていて満足しました。
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2014年9月 9日
8月9日(土)、非常食の整理をしました。
インスタントラーメンの賞味期限が
近づいているものから食べました。
私が食べたのは、冷やし中華。
今の麺は、インスタントといえども腰があり、
しっかりした歯ごたえで美味しいです。
夏でもやっぱり温かいラーメンが美味しいです。
妻は、野菜をたっぷり入れた醤油ラーメンにしました。
外食も中食もラーメンの我が家です。
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※長岡花火2日目の様子は、写真編集が間に合わないので、
後日改めてお伝えします。
2011年3月30日
3月11日に次男が、JAXAの筑波宇宙センターに行った時のお土産がこれです。
宇宙食バニラアイス。
全然冷たく無く、常温で溶け出すこともありません。
持った感じも軽いです。
いよいよ食べてみました。
口溶けが軽く、ふわっと口の中で溶けてしまいます。
食感は、麩菓子？綿あめ？軽い感じです。
溶けた後のお味は、まさしくバニラアイス。
滅多に口にすることのない宇宙食。
これって非常食としても良いなと思いました。
次男は、茨城を出発した直後に東北関東大震災があり、
幸い被害は無かったものの、高速道が使えず、
一般道を使い群馬県から高速道に乗ったが、
途中で長野新潟地震があり、帰宅したのが翌朝6時。
時間が掛かったが無事で何よりの旅でした。
普段から、非常食は考えなければと感じたなら、
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